Koliko kalorija ima u martiniju
Glavni proizvod po kojem su Martini & Rossi postali poznati je Vermouth, iako brend proizvodi i visokokvalitetna pjenušava vina. Budući da vermouth često djeluje kao aperitiv
, što znači da se koristi redovito, onima koji prate njihovu prehranu, važno je znati koliko kalorija sadrži u različitim vrstama Martinija, na primjer Bianco, Rosso ili Extra Dry.Istovremeno, kalorični udio Martini koktela na bazi alkohola često značajno varira ne od same vrste vermuta, već od dodatnih sastojaka.
- "Extra suho";" Zeleni Martini ", koji je ovaj nadimak dobio zbog boje boce, proizvodi se od 1900. godine. Jačina napitka je 18 stupnjeva, dok šećer praktički nema. Boja tekućine je slamnato žuta, u aromi prevladavaju note limuna, maline i irisa. Kalorični udio Martini Extra Dry je 112 kcal na 100 ml.
- "Rosato"- blijedo ružičasti vermuta, proizvodi se od 1980. godine, proizvod je kombinacije crvenog i bijelog vina i sadrži 15% alkohola. Cimet i klinčići jasno se čuju u organolepticima.
- "Bianco"- lagano piće u boji slame, čija je proizvodnja pokrenuta 1910. godine. Jačina je 16%, okus mekan, s notama vanilije i začinima. Kalorični sadržaj vermuta "Martini Bianco" je 152 kcal na 100 ml.
- "Doro" - lagani vermut na bazi bijelog vina jačine 9 stupnjeva. U proizvodnju je puštena 1998. godine i usmjerena je na tržišta Njemačke, Danske i Švicarske. Okusnim i aromatskim svojstvima pića dominiraju med, citrusno voće, muškatni oraščić, vanilija i korijander.
- Fiero je piće bogate arome naranče, koje je lansirano 1998. godine pogledom na tržište Belgije i Nizozemske. Jačina je 15%.
- "Bitter" - Napravljen je na bazi čistog alkohola, a ne vina, a ističe se bogatom rubin bojom i izraženom gorčinom okusa. Zamišljen od tvorca marke, Martini 1872. godine pokrenut je u masovnu proizvodnju tek 150. obljetnicu tvrtke 2014. Piće sadrži oko 30 sastojaka: bilje, voće i cvijeće. Sadržaj alkohola je 25%.
- "Spirito" - Ovo je alkoholno piće koje karakterizira visoka čvrstoća - 33% - i gorko-slatki biljni okus. Izvorno pozicioniran kao piće samo za muškarce, Spirito je u prodaju stigao 2013. godine, počevši od Rusije.
- “Ambrato Reserve” vrhunski je bijeli vermuta napravljen korištenjem autentične tehnologije iz 19. stoljeća. Razlikuje se slatkast miris s citrusnim notama.
- "Rezervirajte Rubino" - Crveni premium vermut, koji se proizvodi prema originalnoj tehnologiji XIX stoljeća. Ima bogatu aromu začina i zelenog bilja i svijetli, pikantan okus.
- Zlatni Dolce & Gabbana - premium vermouth, koji su zajednički izdali Martini i modna kuća Dolce & Gabbana. Izuzetno piće s tvrđavom od 18 stupnjeva također se sastoji od mnogih jedinstvenih biljaka i začina, poput kalabrijskog šafrana, španjolskog bergamota, indonezijske kocke paprike, indijskog đumbira i etiopske mitere.
- "Asti"- poluslatko pjenušavo bijelo vino na bazi bijelog musata. Ima slatki okus i buket voćnih nota: jabuke, breskve i naranče, kao i med.
- "Brut " - suho pjenušavo bijelo vino s 80-godišnjom poviješću na temelju sorti grožđa Prosecco i Pinot. Mekani baršunasti okus nadopunjuje nježan ugodan okus.
- - "Prosecco" - - suho pjenušavo bijelo vino iz iste sorte grožđa koje se uzgaja u provinciji Venecija. Ukusno-aromatični buket ističe se svijetlim, ali suhim notama zelene jabuke, breskve i grejpa, a začinjen poslijeratni okus nadopunjuje ovaj sjaj.
- „Ruža” - ružičasto pjenušavo vino na bazi sorti grožđa, kao što su malvazija, muškat i brachetto. Piće se odlikuje laganim, baršunastim okusom s notama breskve, citrusa i borovnice.
- Royal Bianco - lagani 8 posto vermuta, objavljen za 150. obljetnicu tvrtke Martini, ima svijetlu boju slame, okus vanilije i laganu osvježavajuću aromu mirisnog bilja i cvijeća.
- Royal Rosato - poluslatko pjenušavo ružičasto vino, izdano kao Royal Bianco, na 150. godišnjicu tvrtke. Pravi se od raznih vrsta grožđa i sadrži 8% alkohola. Ima bogatu začinjenu aromu s izrazitim notama muškatnog oraščića, cimeta i klinčića, kao i manje slabe maline i limun, dok gorko-slatki okus dominira voće i začini.
- "Bellini" - Slatki koktel s tvrđavom od 8 stupnjeva na bazi vina spravljenog od grožđa i soka od breskve. Ima karakterističnu boju i miris breskve, a okus nadopunjuju i note maline.
- Gran Lusso - kolekcionarski vermut, objavljen u ograničenom izdanju od 150 000 primjeraka za 150. obljetnicu tvrtke Martini. Recept se temelji na receptu Luigija Rossija iz 1871. godine. Za proizvodnju alkohola korišteno je vino od grožđa Muscat Canello, staro 1 godinu u bačvama, i ekstrakt vina na bazi barbere, starjen u bocama 8 godina. Ima bogatu zlatnu boju, note arome meda, muškatnog oraščića i balzamika sa svijetlim tonovima rabarbara, divljeg cvijeća i kinina jasno se čuju u aromi, a lavanda, ruža i aromatično bilje mogu se čuti u uravnoteženom i bogatom gorko-slatkom okusu..
Kalorični sadržaj različitih pića s Martinija
Kako se kalorijski sadržaj različitih pića iz Martinija razlikuje na 100 grama i o čemu ovisi.
Najveći utjecaj na energetsku vrijednost pića ima udio šećera i alkohola, dodavanje soka, kao u Beliniju, značajno povećava broj kalorija, dok broj različitih biljaka na kojima se pravi tinktura nema tako značajan utjecaj na ovaj pokazatelj.
Naziv / sadržaj kalorija, kcal | u 25 ml | u 100 ml | u bocu |
"Bianco" | 38 | 152 | 0,75 L - 1140 |
Extra suho | 28 | 112 | 0,5 L - 560, 1 L - 1120 |
"Rosso" | 36 | 144 | 1 L - 1440 |
"Rosato" | 38 | 152 | 1 L - 1520 |
"Rezervat Ambrato" | 43 | 172 | 0,75 L - 1290 |
"Rezervirajte Rubino" | 43 | 172 | 0,75 L - 1290 |
"Asti" | 20 | 80 | 0,5 L - 400, |
"Doro" | 22.5 | 90 | 0,75 L - 675 |
"Fiero" | 40 | 160 | 1 L - 1600 |
"Bitter" | 65 | 260 | 1 L - 2600 |
"Bellini" | 56,5 | 226 | 0,75 L - 1695 |
Royal Bianco | 18 | 73 | 0,75 L - 547 |
Royal Rosato | 18 | 73 | 0,75 L - 547 |
„Prošek” | 19 | 75 | 0,75 L - 562 |
„Ruža” | 34 | 138 | 0,75 L - 1035 |
"Brut" | 19 | 75 | 0,75 L - 562 |
Vermouth kokteli na bazi kalorije Martini
Često se alkoholna pića ne konzumiraju u čistom obliku, već se miješaju s drugim alkoholnim pićima. U ovom slučaju, za izračunavanje kalorijskog sadržaja potrebno je uzeti u obzir masene udjele svakog sastojka i njihovu energetsku vrijednost. Tablica daje gotove rezultate izračuna izračuna klasičnih komponenata i njihov standardni omjer.
Ime koktela, dodatni sastojci | Sadržaj kalorija 1 posluživanje, kcal |
- "Suhi Martini" - aka "Classic Gin Martini" | 235 |
Gibson s džin | 415 |
Martinez s ginom, maraschino liker i Angostur gorka | 227 |
"Imperijal" s ginom i - maraschino liker - | 307 |
"Pink gin" s ginom i angostura gorkom | 113 |
Saketini s džinom (ili votka) i sake | 205 |
Vesper s ginom, votkom i aromatičnim Lille vinom | 483 |
Manhattan sa viskijem ili burbon i angostur gorka | 239 |
"Rob Roy" sa viski viski i angostur gorka | 179 |
"Tequini" s - bijelom tekilom - | 106 |
Adonis sa suhim šeri | 97 |
Blizina škotskog viskija | 204 |
"Krizantema" sa pelin i rakija | 39 |
"Dijamant" s votkom | 171 |
Fabiola s rakijom i - sokom od naranče - | 114 |
San Francisco s bodljikavim dinom, narančastim i aromatičnim gorčinama | 269 |
"Gene Harlow" s —rom— | 326 |
Bronx s ginom i sokom od naranče | 260 |
Metropolitan s rakijom, šećernim sirupom i gorkom angosturom | 182 |
Park Avenue sa sokom od gina i ananasa | 164 |
Dan zahvalnosti uz gin, rakiju i limunov sok | 140 |
Waldorf s raženi viski, apsint i gorka angostura | 239 |
Zrakoplovstvo s ginom, limunovim sokom, likerom od ljubičice i likerom od angosture | 181 |
Društvo krema s ginom, mednim sirupom i limunovim sokom | 218 |
Biltmore s ginom, sokom od ananasa i maraschino liker | 760 |
Engleska ruža s džinom, rakijom od breskve, svježim limunom i grenadinom | 281 |
"Visoka godina" s ginom, narančastim likerima | 206 |
Poljubac duše sa viski, sok od naranče i Dubonne | 281 |
"Zvijezda" s rakijom od jabuka i gorkom | 176 |
"Dvadeseto stoljeće" s džinom, čokoladnim likerom, aromatičnim vinom "Lille" i svježim limunom | 208 |
sažimanje
Oni koji su zainteresirani za niskokalorični vermuta, bolje je odlučiti se za „bez šećera“ Extra Dry, 100 ml pića sadrži oko 5% dnevnog unosa kalorija. "Rosso", "Bianco", "Rosato" i "Fiero" 35% su zadovoljniji od svog "suhog brata", i njihove doze je potrebno pažljivije nadzirati, a tvornički koktel Bellini dvostruko je kaloričniji. 100 ml takvog alkohola neće biti 5%, već 10% dnevne norme.