Naslov «Kokteli»
10 Najboljih burbon koktelaOcjena najboljih koktela na bazi burbona (američki kukuruzni viski) prema autorima web stranice AlcoFan. Pri sastavljanju popisa recepata vodili smo se okusom, dostupnošću sastojaka i lakoćom pripreme kod kuće.. Bilo koja marka burbona prikladna je...
Kokteli johnny silverhand i jackie wells iz cyberpunka 2077Igra Cyberpunk 2077 nije prošla ni alkoholnu industriju - iz utopijskog grada Night Citya u stvarni su svijet ušla dva koktela: "Johnny Silverhand" i "Jackie Welles", koje već čuju svi ljubitelji "Cybarpunka" ". Vrijeme je da pregledate njihove...
Kako piti martini fiero - koktele s tonikom, šampanjcem i sokovimaMartini Fiero (Martini Fiero) je crveni narančasti vermut jačine 15 vol.%, Jedno od najnovijih dostignuća talijanske tvrtke Martini & Rossi. Tvrtka pozicionira piće kao moderan pogled na vermut i proizvod upućuje publici za mlade - o tome...
Calimocho - koktel od crnog vina i koleKalimocho (Calimocho ili Kalimotxo) je baskijski niskoalkoholni koktel (5-6 vol.%), Koji se sastoji od samo dvije komponente: vina i kole. Kalimocho se smatra atributom zabava za mlade na plaži, jer uzrokuje val energije i omogućuje vam dulju...
Koktel french 75 (french 75) - ubojita mješavina džina i šampanjcaKoktel French 75 ima slatko-kiseli osvježavajući okus s laganim notama kleke i jačinom od oko 16% vol. uzrokuje brzu opijenost. Piće pripada "obitelji Collins" - koktelima na bazi žestica s limunovim sokom i soda. Povijesna referencaFrancuski koktel...
Koktel bramble (the bramble) - engleska alkoholna `kupina`Koktel Bramble pamti se po uravnoteženom okusu bobičastog voća s primjesama smreke u aftertasteu, jačini - 20-22% vol. Prevedeno s engleskog bramble - "kupina". Ovo je jedan od omiljenih alkoholnih mješavina u Velikoj Britaniji.. Povijesna...
Šampanjski koktel - prikladna mješavina konjaka i šampanjcaŠampanjski koktel je gazirano alkoholno piće jačine 14-15 vol.%. gorko-slatkog okusa i voćnih nota. "Trik" koktela je u tome što se tijekom konzumiranja okus mijenja - bliže dnu, note suhog vina zamjenjuju gorka gorka i slatkoća šećera.. Povijesna...
Rose (rose) - ženski koktel od trešnja-klubaKoktel "Rose" zapamćen je po nježnom okusu trešnje s notama jagoda i laganom gorčinom vermuta u aftertasteu. Tvrđava - 15-17% vol. Piće je klasificirano kao ženski aperitiv (poslužuje se prije glavnog obroka). Povijesna referencaRecept za koktel...
Lynchburg limunada - jak koktel na bazi burbonaLynchburg Lemonade je jaki alkoholni koktel (18-20 vol.%) Na bazi likera od burbona i naranče sa sodom. Okus je specifičan, svidjet će se amaterima Long Island ledeni čaj i drugi slični kokteli. Piće se smatra muževnijim, ali slatkoću i jačinu je...
Mary pickford - ženski koktel na bazi rumaKoktel Mary Pickford pamti se po slatkom okusu ananasa i šipka s opipljivom gorčinom maraskinove trešnje i laganim bademovim okusom. Unatoč prilično visokoj čvrstoći (15-17 vol.%) I velikom volumenu jedne porcije (140 ml), smatra se ženstvenim. U...
Rossini - koktel jagoda i pjenušcaRossinijev koktel pamti se po bogatom okusu bobica, u kojem se note jagoda dobro kombiniraju s tonovima pjenušca, a ravnoteža kiselih i slatkih dijelova postiže se sokom limuna. Tvrđava - 4-6% vol. Izvrsno ljetno desertno piće koje se tradicionalno...
Lampopo - ruski kruh `koktel`Unatoč "afričkom" imenu (Limpopo je rijeka i pokrajina u Južnoj Africi), piće od lampopa je isključivo ruski fenomen, popularan u doba Ruskog Carstva. Egzotični naziv samo je zamijenjen mjestima slogova u riječi "na pola", a sam proizvod ispravnije...
Stinger (stinger) - koktel, peckava metvicaStinger je alkoholni koktel jačine oko 30 vol.%. s izrazitim mirisom i okusom metvice, kao i tonovima starenja hrasta. Tradicionalno se poslužuje u čašama za martini. Odnosi se na digestive (alkohol nakon jela) i koktele za nadolazeći san (noćnu...
10 Najpoznatijih barmena u povijesti koktel umjetnostiPoznati barmeni ne samo da savršeno služe kupcima, već su i pridonijeli razvoju kulture koktela. Nije im dovoljno da mogu napraviti Mojito ili Daiquiri, trebali bi znati nekoliko stotina koktela, a idealno bi bilo - izmisliti i popularizirati svoje...
Jagoda margarita - najdelikatniji koktel od tekileJagoda Margarita alkoholni je koktel jačine 22-23 vol.%. s osvježavajućim okusom bobica, čija se slatkoća može prilagoditi sirupom ili šećerom po želji. Za razliku od klasična margarita, varijacija jagode mekša je i aromatičnija, pa se smatra više...
Dark and stormy - koktel za jedrenje"Tama i oluja" (druga verzija prijevoda na ruski - "Tamno i smeđe") je gazirani alkoholni koktel jačine 15-16 vol.%. s primjesama kole i đumbira u aftertasteu. Piće je popularno među nautičarima. Smatra se da okus "Tame i oluje" sliči rum kola, ali...
Harvey wallbanger - koktel za one koji ne poznaju prepreke"Harvey Wolbanger" (ili "Harvey Wallbreaker") alkoholni je koktel jačine 12 vol.%. s izrazitim citrusnim tonovima, laganim zeljastim okusom i suptilnim notama slatkoće u aftertasteu. U mnogo čemu sliči legendarnom "Odvijač", Ali bogatiji...
Hemingway special - koktel za genijaHemingway Special je alkoholni koktel jačine 15 vol.%. sa specifičnim trpkim okusom badema i laganim citrusnim notama u aftertasteu. Svidjet će se iskusnim znalcima barske kulture. Povijesna referencaRecept za koktel za Hemingway Special izumio je...
Francuski martini - koktel bez vermuta, ali s votkomFrancuski Martini (ili Francuski Martini) alkoholni je koktel na bazi votke jačine 17-18 vol.%. s izrazitim voćnim notama i umjerenom slatkoćom na nepcu. Smatra se aperitivom - napitkom koji se poslužuje prije jela zbog apetita. Povijesna...
Hugo spritz - koktel na bazi pjenušca i sirupa od bazgeHugo štrcaljka (Hugo Syringe) relativno je novi alkoholni koktel jačine 6-7 vol.%. blagog cvjetnog okusa i arome metvice-vapna. Piće dobro utoli žeđ i smatra se koktelom za cijeli dan, a lako ga je napraviti i kod kuće.. Povijesna referencaRecept...
Martini royale - koktel filmskih zvijezda i ljubitelja vermutaMartini Royal (Martini Royal) alkoholni je koktel alkoholne jačine oko 13 vol.%. sa svijetlim mirisom limete i mente, kao i laganom iskričavom kiselinom u okusu i naznakama bilja u aftertasteu. Ovaj se koktel smatra jednim od najuspješnijih recepata...
Top 10 koktela od soka od narančePredstavljamo vam ocjenu najboljih alkoholnih koktela s sokom od naranče prema verziji redakcije web stranice AlkoFan. Pri sastavljanju popisa pića i njihovog mjesta u TOP-u vodili smo se ukusom, popularnošću, dostupnošću sastojaka i lakoćom...
Vampiro - koktel pravih krvopija"Vampiro" je alkoholno piće duljine koktela s pikantnim okusom rajčice-citrusa i notama tekile agave u aftertasteu. Je li meksička verzija "Bloody Mary”, Ali zbog bogatog sastava je intenzivniji i svijetliji. Približna čvrstoća - 8-9% vol. ...
Irska automobil bomba - eksplozivan koktel od tamnog pivaKoktel Irish Car Bomb pamti se po čokoladno-mliječnom okusu s primjesama slatkoće. Piće će se svidjeti ljubiteljima piva stout. Tvrđava - oko 8% vol. Povijesna referenca. "Irski automobil bomba" odnosi se na skupinu dubinski puni koktele, pojavila...
`Transfuzija krvi` - revitalizirajući koktel s gorućim absintomPrije svega, ovaj koktel pamti ne po svom okusu, već po spektakularnoj tehnologiji pripreme i posluživanja. Autor recepta, mjesto i vrijeme pojave nisu poznati, ali na Zapadu nema analoga, pa se može pretpostaviti da je "Transfuzija krvi" izumljena...
Zrakoplovni koktel - koktel za ljubitelje nebaZrakoplovni koktel - ovisno o sastavu, napitak je plave, ljubičaste, srebrno-sive ili gotovo bijele boje slatkasto-kiselog okusa, primjesa citrusa, badema i lagane gorčine. Tvrđava - 32-36%. Koktel je na popisu IBA (International Barmenders...
Koktel košarka - naučite kontrolirati čašuNestandardni jaki koktel koji zahtijeva određenu vještinu i koncentraciju tijekom pripreme. Jedan pogrešan potez mogao bi rezultirati opekotinama ruku ili požarom.! Povijesna referenca. Prema legendi, košarkaški koktel pojavio se 1947. godine....
Michelada - meksički koktel s pivomMichelada je pivski koktel niske jačine (1,5-2 vol.%) S pikantnim okusom rajčice-citrusa i oštrim notama crvene paprike. U Meksiku se Michelada koristi kao lijek za mamurluk i alkoholno piće za vozače (u zemlji se ne kreće nula alkohola tijekom...
Konjski vrat - omiljeni koktel pomorskih časnikaKoktel Horse Neck pamti se po osvježavajućem okusu đumbira s notama ostarjelog alkohola i umjerene slatkoće. Ovo je jedno od rijetkih dugih pića dizajniranih posebno za muškarce, pa je piće "zapelo" u mornarici. Tvrđava - 10% vol.Povijesna...
Skliska bradavica - začinjeni punk koktelSkliska bradavica slatki je slojeviti koktel od sambuke, Baileysa i grenadina jačine 28 vol.%. Unatoč svom ekstravagantnom imenu, smatra se ženskim pićem.. Mjesto podrijetla i autor recepta nisu poznati. Smatra se da su ovaj koktel krajem 70-ih...
Beton za koktel (betonik) - becherovka s tonikomKoktel "Beton" svijetli je napitak boje slame s biljnim notama i lagane trpke okusa. Zbog pristupačnog sastava i jednostavnosti pripreme smatra se koktelom zabava za mlade. Još jedna prednost "Betonika" - tvrđava se može prilagoditi prema vašem...
Recept za grenadine (sirup od nara) i koktele s njimGrenadin je popularan sastojak koktela, dostupan u dva oblika: bezalkoholni (sirup) i alkoholni (liker, jačine oko 3-4%). Razlikuje se trpko-slatkastim okusom i bogatom rubin bojom. Sirup je napravljen od ploda nara, zapravo, to označava naziv (od...
Prednosti i nedostaci različitih vrsta miješalica za kokteleKoktel mućkalica (od engleskog shake - tresti) - uređaj za miješanje alkoholnih i bezalkoholnih pića, kao i njihovo brzo hlađenje (samo dodajte led).PovijestPrvi prototip miješalice za koktele možemo nazvati izdubljenom tikvom koja se koristila za...
El diablo - koktel crvenog vraga s tekilomKoktel Diablo pamti se po dobro uravnoteženom okusu s notama crnog ribiza, limete i tekile. Tvrđava - 15-16% vol.Povijesna referencaVjeruje se da je recept za koktel Diablo 1946. godine izumio Victor Bergeron (kreativni pseudonim Trader Vic), koji...
Hanky panky - hokus pokus koktelHanki Panki snažan je (28-31% vol.), Dobro uravnotežen koktel u kojem se suhoća i klekove note džina savršeno kombiniraju sa slatkoćom crvenog vermuta i biljnom gorčinom Fernet Branca. Hanky Panky nije namijenjen masovnoj konzumaciji i smatra se...
Oklopni vlak potemkin - koktel izdržljivih željezničaraKoktel "Oklopljeni vlak Potemkin" ne može ni većina iskusnih "plesača", a kamoli početnika. Potrebna je otpornost na alkohol, snaga volje i ispravna tehnika izvršenja. Cijeli će bar gledati odvažnika koji je odlučio izazvati "Oklopni vlak". Neki...
Top 15 koktela s dugim pićemLong drink je koktel velikog volumena, najmanje 120 ml, češće od 300 ml, koji se može dugo piti (tako se naziv doslovno prevodi). Najčešće je piće jednostavna mješavina dvije ili tri komponente - jakog alkohola, soka i / ili sode. Duga pića...
Boulevardier - koktel izdavača i novinaraKoktel Boulevard križa se između Negronija i Manhattana. Gorko-slatki okus Camparija i crvenog vermuta dobro se nadopunjuju notama burbona. Prije svega, piće će se svidjeti znalcima barskih klasika. Povijesna referencaPrvi put se koktel "Boulevard"...
Imena i vrste čaša za kokteleGotovo svako alkoholno piće ima svoja jela: sake se poslužuje u malim keramičkim šalicama, pivo na Oktoberfestu - u masivnim kriglama od litre, šampanjac - u čašama za vino. A za alkoholne mješavine ne postoji jedinstvena opcija: čaše za koktele...