Značajke uporabe martini rosso. Kako piti i s čime možete miješati vermute?

Martini je vermuta koja je vrlo popularna u cijelom svijetu. Postoje mnoge marke i vrste ovog pića. Jedan od najtraženijih je Martini Rosso..

  1. Crveni martini - talijanski vermut.
  2. Bijeli martini - koktel koji se pravi na bazi vermuta.
Postoji 12 marki martini. Svaka od njih ima različitu količinu sastojaka, sadržaja šećera i alkohola.

Jedan od najpoznatijih brendova je Martini Rosso (crveni). Ovo je slatko alkoholno piće, čija je jačina 16,5%. Vermouth ima tamnu jantarnu boju. Postoji lagana gorčina, slabe note karamele i miris talijanskog planinskog bilja.

Piće se proizvodi od 1864. godine od strane talijanske tvrtke koja je najprodavanija marka vermuta na svijetu.

Sastav crvenog Martini Rosso uključuje:

  • vitamini C, B, P;
  • organske kiseline;
  • antioksidansi;
  • mangana
  • fosfora;
  • bakar;
  • željezo;
  • natrij;
  • magnezij;
  • kalij;
  • kalcijum.

Postoje i druge marke ovog vermuta koje konkuriraju glavnom proizvođaču:

  1. Cinzanno Rosso - Ovo piće proizvodi tvrtka koja također dolazi iz Italije. Popularnost je stekao proizvodnjom visokokvalitetnog vermuta, čija je cijena niska. Upravo iz tih razloga vinarija je postala glavni konkurent Martini & Rossi.
  2. Delacy rosso - domaći odgovor na strane proizvođače vermuta. Nije tako dobro promoviran brend kao dva prethodna, ali na našem području je u velikoj potražnji. Kako bi osiguralo da piće ne slabi po ukusu i kvaliteti s drugim robnim markama, njegovi proizvođači surađuju sa španjolskim vinarima.

Kako se pije?

Ovaj napitak privukao je pažnju mnogih kupaca zbog svoje bogate boje i slatke arome. Ali ne znaju svi koja su pravila upotrebe vermuta:

  1. Martini Rosso obično se poslužuje u čašama s dugom nogom i trokutastim oblikom zdjele. Vrlo često se dodaje slama, ali možete i bez nje.
  2. Kao i svako drugo alkoholno piće, vermute se preporučuje ohladiti prije posluživanja. Bit će dovoljno 10-13 Celzijevih stupnjeva. Vrlo je važno da se martini ne previše hladi, da ne izgubi aromu i pravi okus.
  3. Ako je situacija takva da vermuta nije moguće ohladiti u hladnjaku, tada možete dodati čašu leda u čašu prije posluživanja. Drugo sjajno rješenje bile bi zamrznute bobice. Na primjer, ribizla, jagode i trešnje. Da biste lijepo ukrasili čašu, možete koristiti kriške maslina ili citrusa.
  4. Piće se može poslužiti na različite načine. Odlično odgovara kao aperitiv. Također, može se piti tijekom cijele gozbe. Ne preporučuje se posluživati ​​je na samom kraju.
  5. Vermouth je prihvaćen piti u malim gutljajima i bez žurbe. Najviše od svega je pogodan za impresivno šetanje oko kuće koja je prepuna gostiju..

Što jesti?

Što piti crveni vermuta? Mnogi vole dodati kockice leda i voće u njega.. Piće se najčešće jednostavno razrjeđuje sokom i pije se bez grickalica. Ali postoje neki proizvodi i jela koja se po želji mogu poslužiti uz martini:

  • bilo koji tvrdi sir
  • ne previše masna mesna jela;
  • masline;
  • slani krekeri.
Kategorički ne biste trebali napiti piće s čokoladom i proizvodima koji imaju aromu cimeta, vanilije i metvice. To se odnosi i na razne konzervirane namirnice koje ometaju i kvare okus, aromu vermuta.

Što ometati?

Martini Rosso može se piti i u čistom obliku i dodati koktelima. Ali morate znati što je dopušteno razrijediti, a što ne, jer u suprotnom možete pokvariti njegov ukus:

  1. Mineralna voda - dodaje se samo u ohlađenom obliku. Najoptimalniji omjer vode i vermuta je 1: 3. Sve vrste martinija mogu se razrijediti mineralnom vodom. Osim toga, to praktički ne utječe na aromu i okus alkohola. No, koktel će ispasti ne baš jak i ne baš sladak.
  2. džin - dodaje se kad je potrebno povećati snagu vermuta. Uz pomoć gina, ispada da piću daju note biljnih začina. Miješa se u proporciji - 1 dio džina i 2 dijela vermuta.
  3. duh - naprotiv, snižava udio alkohola u koktelu. Dati će martini okus limuna i limete, što će piće učiniti neobičnijim i ugodnijim za okus. Omjer je isti kao u slučaju gina. U koktel možete dodati led i krišku limuna.
  4. sok. Koji sok popiti? Treba odabrati kisele sokove, poput trešnje, citrusa i šipak. Omjer ovisi o individualnim preferencijama osobe, ali postoji klasična opcija - 1: 1. Također možete miješati sokove kako bi okus koktela bio raznolikiji..
    Najbolje je dodati svježe cijeđeno svježe voće, ali ako to nije moguće, možete koristiti one iz trgovine, samo prednost treba dati onim sokovima u kojima je udio šećera minimaliziran.

    Prije nego što počnete praviti koktel, Martini Rosso morate ohladiti na 12 Celzijevih stupnjeva. Sada mnogi eksperimentiraju dodavanjem slatkih sokova i nektara u vermute. Na primjer, breskva, mango. Rezultat je medeni šećerni koktel koji se neće svi svidjeti..

  5. votka - dobro poznata kombinacija dvije vrste alkohola, koja je postala popularna nakon gledanja filmova o agentu 007 Jamesu Bondu. Upravo je on volio miješati ta pića u jedan koktel, a dobio je ime "Vodkatini".

    Omjer sastojaka je sljedeći - 1 dio martinija i 4,5 dijelova votke. Takođe je uobičajeno da mu se doda 7 komada leda. Ukrasite limunovom košticom, a također i zelenim maslinama ili dodajte maslinu na čačkalicu.

  6. Crni čaj - čini Martini Rosso zamornijim, tako da okus napitka postaje zasićeniji. Da biste napravili koktel, trebate pomiješati 2 dijela vermuta i 1 dio hladnog jakog čaja. Da bi okus bio još zanimljiviji, u njega se dodaje 5 ml limunovog soka. Koktel poslužite u ohlađenom obliku.

Martini Rosso je prilično jak i popularan napitak koji ima sladak okus i prekrasnu aromu. Možete ga piti u njegovom prirodnom obliku, ali za promjenu se preporučuje od njega napraviti koktele.

Povezan

Izbornik