Asti martini i njezinim značajkama
Razmažite se izvrsnim ukusima i aromama, birajući visokokvalitetni alkohol poznatih marki u specijaliziranim alkoholnim pićima.
Menu
Upečatljiv primjer kolekcije osjetljivih alkoholnih proizvoda koji vas neće razočarati velikom gozbom ili samostalnom degustacijom je Asti Martini.
Ovo je brand čija popularnost danas ne prestaje rasti. I to ne čudi, jer se pod tim nazivom proizvode neka od najboljih pjenušava vina na bazi muškat..
Izrada pića radi poznata tvrtka Bacardi Martini koja je uspjela realizirati ne samo niz ukusnih proizvoda, već i prava remek-djela, demonstrirajući izvrsne gastronomske kombinacije.
U stvari, ovaj alkohol je šampanjac, nastao na bazi muskata.
Tu tehnologiju prvi je primijenio Karl Ganch 1865. godine. Prije toga Muscat nije ni bio razmatran za pripremu pjenušca..
U ovom trenutku Asti vino jedan je od najtraženijih na tržištu. I to ne čudi, jer njegove okusne karakteristike zadivljuju potrošača od prvog gutljaja.
Sastav Martini Asti
U srcu Asti Martini je samo muškat grožđe. Sve druge nečistoće, uključujući šećer, nisu prisutne u piću.
boja
Vizualni učinak pića tvrtke varira od blijede slame, zlata i ružičaste boje. Sve ovisi kojem proizvodu dajete prednost.
aroma
Aromatičan buket izgrađen je oko različitih voćnih i cvjetnih nijansi. Miris prave talijanske Asti Martini nećete zbuniti s bilo kojim drugim proizvodom..
ukus
Gastronomske ambicije eminentnih kolekcija tkalačkog stana nad glatkoćom i zaokruženošću. Sadrže prepoznatljivu slatkoću i laganu astringenciju..
Rok trajanja Martini Asti
Rok trajanja proizvoda poznate marke može biti najrazličitiji, a ovisi o samom šampanjcu, kojem ste dali prednost.
Nakon što ste u trgovini kupili slatko ili poluslatko, preporučujemo da ga pijete nekoliko godina, dok se suvo i polusuho može čuvati u vašoj tamnoj traci nekoliko desetljeća.
Tehnologija proizvodnje
Kao što je ranije napomenuto, za proizvodnju alkohola stručnjaci uzimaju isključivo grožđe Bijeli muškat. Upravo ta raznolikost proizvodu daje svoj potpis slatko-aromatične naravi. Sadržaj alkohola u pivu ne prelazi 7%.
Štoviše, sam proizvod podvrgava se jednokratnoj fermentaciji, dok se druge varijacije šampanjca mogu nekoliko puta obogatiti tvrđavom.
Kako bi spriječio dodatnu fermentaciju, majstor koristi posebne kvasce, a zatim se, kada proizvod dosegne potrebne razine, ohladi na -5 stupnjeva. Nadalje, već u hladnom stanju, pjenušava prolazi kroz sekundarnu mikrofiltraciju i flašira se.
Kako kupiti originalno piće
Ako želite kupiti prodavaonicu slatkog šampanjca Martini Asti u trgovini ili se upoznati s istim „Asti Chinzano“, budite oprezni, jer danas čak i u specijaliziranim alkoholnim pićima lako možete naići na lažni.
Da ne biste pogrešno računali i odabrali stvarno kvalitetan alkohol, obratite pažnju na:
- izgled. Asti se na tržište isporučuje u izvrsnoj konkavnoj boci. Sve etikete na spremniku moraju biti zalijepljene ravnomjerno i ravnomjerno. Bilo koji znak asimetričnog rasporeda trebao bi vas razmotriti autentičnost proizvoda. Također na boci s markom nikada nećete susresti tvorničke nedostatke u obliku stakla od stakla, neravnih šavova, razmazanih otisaka ili tragova ljepila.
- dosljednost. Gledajući strukturu slatkog pjenušca, trebate promatrati samo vlasničku prozirnost i čistoću. U konzistenciji ne bi trebalo biti sedimenata, zamućenja i drugih formacija.
- Trošarine. Asti bez trošarinskog pečata možete kupiti samo u zoni slobodne trgovine ili u samoj Italiji. U svim ostalim prodajnim mjestima ovaj element mora biti prisutan.
Kako poslužiti
Da biste doživjeli najživo iskustvo od kušanja Asti Martini, dajte prednost klasičnoj prezentaciji.
Ovaj napitak treba dobro ohladiti prije flaširanja, otprilike na temperaturu od 8-10 stupnjeva. Može se sipati u čaše za vino i čaše sa šampanjcem.
Štoviše, u novije vrijeme sve je popularnija moderna formacija koja uključuje konzumiranje pića iz boce od 200 ml kroz epruvetu. Što se tiče same konzumacije, piće se pije samo u malim i odmjerenim gutljajima uz sistematsko istraživanje boja arome i okusa.
Što popiti s Martini Asti
Najbolje je uživati u Asti Martini u njenom najčišćem obliku bez zalogaja, no ako tražite savršenu pratnju, preporučujemo da dajete prednost čokoladi, voću, slatkim desertima i sirevima. Bilo koja od ovih pratnji može biti savršeno podudaranje s aromatičnim alkoholom..
Ostale uporabe
Asti Martini piće je koje se vjerojatno ne želite baviti ničim. Ipak, ako se u vama probudi duh avanturizma, preporučujemo vam da pogledate recepte za sljedeće koktele: izmaglica breskve, Airmail, mimoza, tintoretto, Kir Royal, hladna patka i Bellini.
Svako od gore navedenih mješavina zajamčeno će otvoriti pred vama nova gastronomska i aromatična lica poznate pjenušave boje.
Vrste Martini Asti
S obzirom na opcije za kupnju Asti Martini u trgovinama vašeg grada, nećete naći širok izbor pića, ali one opcije s kojima se još uvijek možete upoznati zasigurno će vam se svidjeti. Popularni proizvodi ove marke uključuju:
- Asti martini. Sastav lagane slame ugodne arome mladog grožđa. U okusnim ambicijama tragovi breskve, jabuke, meda i naranče..
- Martini, Asti Vintage. Pjenušavo zlatno zlatno vino s elegantnim voćno-mednim okusom. U buketu se jasno čuju slatke note meda, kadulje i ružmarina.
- Martini brut. Nježno piće platinaste boje s izvrsnom aromom zelene jabuke. U gastronomskim pokazateljima tkalačka stabilnost i baršun.
- Martini pjenušava ruža. Pjenušava ružičasta s nježnim, ali pikantnim okusom. U tragu arome tragovi nijanse breskve, citrusa i borovnice.
Povijesna pozadina
Danas je Asti Martini lider među pjenušcima. Tvrtka Bacardi Martini bavi se njegovom proizvodnjom koja je uspjela ne samo sačuvati jedinstveni recept, izumljen sredinom XIX stoljeća, već i dovesti ga do savršenstva.
Imajte na umu da povijest tvrtke Martini datira iz 1847. godine u talijanskom gradu Pessione. Njeni tvorci su Alessandro Martini i Luigi Rossi. Kao autonomno poduzeće, ova je organizacija trajala gotovo do kraja 20. stoljeća, a 1992. ušla je u korporaciju Bacardi.
Odaberite najbolje pjenušavo vino za svaku situaciju
Kolekcija Martini Asti ne razlikuje se impresivnom raznolikošću, ali istovremeno, svaki proizvod koji spada u liniju može postati pravi nalaz za vaš odmor, kako u društvu starih prijatelja, tako i na velikoj klupskoj zabavi.
Ovo je piće u skladu s vedrim i nezaboravnim raspoloženjem. Samo jedan gutljaj ovog vina dovoljan je za vrhunski užitak.