Kalorični sadržaj vina

Vino je napitak koji, kao i svaki prehrambeni proizvod, ima vlastiti kalorijski sadržaj. To je riječ koju se najviše boje ljudi koji strogo prate svoju figuru. Oni su više od drugih zabrinuti pitanjem koliki je kalorijski sadržaj ovog pića. Broj kalorija u vinu kao i u bilo kojem drugom alkoholu ovisi o% sadržaja šećera u piću, kao i o njegovom stupnju (razina alkohola). Gore navedene brojke uvijek su naznačene na prednjoj strani etikete. Mnogo ovisi o boji vina..

Tako je, na primjer, kalorijski sadržaj suhog bijelog vina najniži. To je ravno 60 kl na 100 g proizvoda. Kalorični udio suhog crvenog vina malo je viši - oko 70 stanica na 100 g proizvoda. Dakle, za ljude koji su na dijeti, ta su vina najbolji izbor, jer suha vina imaju minimalan udio kalorija..

Polislatko vino obogaćeno kalorijskim proizvodima je najviše i kreće se od 150 do 250 kilokalorija na 100 g proizvoda. Vođe kalorija su likare. U 100 grama mogu sadržavati i do 350 kilokalorija. Najbolje ih je koristiti ne u čistom obliku, već u koktelima, gdje je njihov sadržaj minimalan - oko 1 žličica.
Čuveni "Calvados" sadrži 325 kilokalorija, a omiljeni vjernici "Cahors" (ovisno o njegovim sastojcima) - oko 150 kilokalorija. Ove vrste alkohola treba izbjegavati ako pomno pratite svoju figuru i ne želite steći par dodatnih kilograma..
S oprezom treba konzumirati slatka vina - Madeira, šerpu i vermute. Njihov udio kalorija kreće se od 140 do 170 kilokalorija. Treba imati na umu da će kalorijski udio bijelog vina malo „zaostajati“ za kalorijskim sadržajem crvenog vina.

Najrazumnija je upotreba poluslatkih vina. Sadržaj kalorijske polusuho bijele boje je oko 100 kilokalorija na 100 g proizvoda. No, unatoč činjenici da je kalorijski sadržaj crvene poluslatke nešto veći - oko 150 kilokalorija - blagotvornije je za tijelo: zahvaljujući antioksidansima koji se nalaze u njemu, crno vino pomlađuje tijelo i, kad ga konzumiramo u malim količinama, liječi srce i krvne žile.
Kalorični udio vina pripremljenog kod kuće izravno ovisi o istim pokazateljima kao i prodavaonica - postotak šećera i tvrđave. Ono, kao i sadržaj kalorija u crvenom vinu, može varirati od 60 do 250 ccl. na 100 g proizvoda.
Znajući sadržaj kalorija u vinu, ne možete se bojati situacija u kojima su prisutna alkoholna pića - banketi, domjenci i druga slavlja, jer od obilja pića možete odabrati najpovoljnije za sebe.

stol