Jin: što je ovo piće
Moderne prodavaonice alkohola okružuju svoje potrošače impresivnom raznolikošću proizvoda, dizajniranih za ukuse čak i najzahtjevnijih kušača. No, među njima su i oni proizvodi koji zaslužuju posebnu pozornost. Gino piće u ovom je slučaju izvrstan primjer alkohola, poznavanje s kojim vas neće ostaviti ravnodušnim. Proizvodi ovog segmenta, koji posjeduju jedinstvenu prepoznatljivu prirodu, mogu pružiti istinsko ugodno iskustvo iz svakog gutljaja proizvoda, kako u čistom obliku, tako i u razrijeđenom obliku..
Menu
Štoviše, svaki od njih doprinosi tehnologiji stvaranja i formuliranja, postižući zaista ne-trivijalne pokazatelje.
Od čega se pravi džin
Klasični sastav gina temelji se na borovici bobica, korijenu angelike, bademima, korijenu irisa, korijanderu i mnogim drugim komponentama. Sve ovisi o receptu koji je odabrao proizvođač..
- boja. Vizualna izvedba obično je kristalno čista i pomalo viskozna..
- aroma. U pogledu aromatične baze, potrošač se može upoznati sa impresivnom raznolikošću boja, ali jedina zajednička karakteristika svih opcija su izrazite note brineta.
- ukus. Gastronomska osnova naglašena je snažnim suhim udjelom, zbog čega većina potrošača pije ovaj alkohol isključivo u razrijeđenom obliku.
Kako gin
Danas su posebno popularne dvije proizvodne tehnologije: engleski i Nizozemac. Prva uključuje upotrebu vertikalnih destilacijskih kockica i sekundarnu destilaciju uz dodatak alkoholne baze i ljekovitog bilja.
Nizozemska inačica, također nazvana «Jenever», uključuje destilaciju alkohola s ječmom i kasnije starenje u drvenim bačvama. Imajte na umu da se nizozemska podvrsta ponekad miješa s okusom viski, ali je manje jak od engleskog.
Kako kupiti originalno piće
Svijet suvremenog alkohola je zasićen velikim brojem falsifikata, pa stoga pri odabiru alkohola treba obratiti pažnju na temeljne znakove kvalitetnih proizvoda. Gin u ovom slučaju nije bio iznimka, a danas lažiranje možete pronaći na gotovo svim poznatim robnim markama koje proizvode alkohol u ovom segmentu. Kako ne biste pogrešno računali s izborom alkohola, pokušajte uzeti u obzir sljedeće točke:
- pojava. Moderne tvrtke odgovorne su za svaku fazu proizvodnje, isključujući opskrbu alkoholom brakom. Odnosno, na markiranim proizvodima nećete naći tragove ljepila, staklenih čipsa i drugih oštećenja. Također, proizvođači vode računa o originalnosti, proizvodima flaširanja u autentične posude. U skladu s tim, prije kupnje pića koje vam se sviđa, nemojte biti lijeni posjetiti stranice službene web stranice tvrtke i upoznati se kako originalni proizvod treba izgledati.
- dosljednost. Dobar alkohol trebao bi se protezati. Da biste testirali ovaj učinak, samo protresite bočicu i obratite pažnju na njegove zidove. Ostatak sklopa trebao bi proći preko njih još nekoliko sekundi. Kad je uznemiren, alkohol ne emitira mjehuriće.
- Trošarine. Ne kupujte strani alkohol bez trošarinskih markica u trgovinama. Ovaj zaštitni element možda neće biti dostupan samo ako alkohol kupujete bez carine ili u njegovoj domovini..
Kako poslužiti
Gin - ozbiljan alkohol. Zahtijeva poštovanje prema sebi, zbog čega morate biti izuzetno odgovorni u podnošenju zahtjeva. U suprotnom, velika je vjerojatnost da će pokvariti poznavanje stečenog sklopa. Konkretno, u početku pokušajte kupiti posebne vinske čaše za alkohol. Ako ih nema, možete poslužiti čaše konjaka.
Kad se konzumira u svom čistom obliku, izlijevanje se mora izvesti vrlo pažljivo, postižući idealnu porciju koja se može piti u jednom gutljaju. Temperatura igra važnu ulogu u pogledu opskrbe..
Prije konzumacije potrebno je temeljito ohladiti alkohol na 4-7 stupnjeva. Previše zagrijava uznemiruje proizvod s oštrom aromom i pretjerano opojnom prirodom.
S čime se proizvodi kombiniraju
Snažno gin piće zahtijeva pristojan stav. Zanemarite stol s grickalicama za ovaj skup, jer nakon toga riskirate da brzo naiđete na snažan učinak opijenosti. Da biste to spriječili, pokušajte kušati mesne rezance, plodove mora, divljač, salate, topla jela ili voće.
Također, neki predstavnici ovog segmenta pokazuju izvrsne rezultate u kombinaciji s desertima. Najbolji par odabire se pojedinačno, uzimajući u obzir osobne potrebe degustatora..
Ostale uporabe
Opisani alkohol prilično je složen i višestruk proizvod koji se najbolje otkriva u sklopu bogate koktel palete. Na njegovoj osnovi stvoreni su mnogi popularni miksi, čije okusne ambicije utjelovljuju najcjenjenije snove potrošača.
Ako i sami želite doživjeti ovu gastronomsku i aromatičnu raznolikost nijansi, preporučujemo da se upoznate s receptima takvih koktela kao što su Paradise, Rough, cvjetanje naranče, Bagnino, Bermuda ruža, Zaza i jagoda.
Koje su vrste ovog pića
Obraćajući se specijaliziranim alkoholnim buticima, pripremite se za upoznavanje s impresivnom popisom gina. Ovaj proizvod danas proizvode mnoge eminentne tvrtke, zbog čega je zajamčeno da ćete se okružiti željenim gastronomskim i aromatičnim pokazateljima. Popularni predstavnici ovog proizvoda uključuju:
- stražar u londonskom Toweru. Ima ekspresivnu masnu bazu, izraženu aromu na bazi smreke i začina, kao i prepoznatljiv okus bogate frakcije citrusa.
- Gene Gordons. Prozirni alkohol s autentičnom aromom u kojem se čuju note citrusa, slatkog slatkog luka, korijandera i smreke. Okus je oštar, ali uravnotežen.
- - London -. Prozirni sklop s dozom citrusa i cvijeća. Aromatični pokazatelji tinte limuna i naranče.
- Gene Bombay Sapphire. Kristalno čist i viskozan proizvod s blagim citrusnim gorakim okusom. Aroma se temelji na preljevu smreke i mirisnim začinima..
Povijesna pozadina
Danas većina potrošača gin smatra isključivo engleskim izumom, ali to nije. Prvi put se proizvod pod ovim nazivom počeo proizvoditi u Nizozemskoj oko početka 17. stoljeća. Prema nekim nepotvrđenim podacima, prvi recept za sklapanje pripisuje liječniku Francisu Sylviji. U Engleskoj proizvod je dobiven nakon takozvane „slavne revolucije“, koja se dogodila 1688.-1689., Što je dovelo do vladavine nizozemskog Williama III. Upravo je on donio tako prekrasno piće na područje Misty Albiona.
Znate li?? Godine 1832. majstori alkoholne vještine uspjeli su stvoriti vertikalni postupak destilacije, koji je nakon toga bio osnova za stvaranje londonskog suhog gina, pića s vlastitim jedinstvenim okusom i aromom. Ranije su se alkoholni proizvodi u ovom segmentu proizvodili nizozemskom tehnologijom..
Jak i elegantan alkohol za svaku prigodu
Glavna značajka gina smatra se njegova svestranost. Ovaj je proizvod s pravom jedan od najtraženijih na svijetu, jer njegove ambiciozne ambicije mogu zadovoljiti interese obožavatelja jakih čistih sklopova i onih koji su usmjereni na različite dojmove. Od ovog alkohola stvoreni su ne trivijalni ukusni kokteli koji zasigurno ukrašavaju i individualnu degustaciju i zabavu.