Rowanberry vodka

Menu

• Glavni sastojci:
• Sastojci:
• Vodka prožeta crvenim planinskim pepelom
• Kako napraviti votku od chokeberry s medom
• Voćka od crnog roga s lišćem trešnje
• Vodka na aroniji s lišćem vrtnih biljaka
• Aromatična votka na aroniji
• Kako napraviti vodicu od aronije s limunom

Poredajte bobice, operite i stavite u staklenu teglu.

Ulijte vodu u zdjelu, u nju ulijte šećer, stavite na vatru i pripremite sirup. Ulijte vrući sirup u staklenku s voćem.

Dodajte votku, sve sastojke dobro izmiješajte.

Stavite staklenku na tamno mjesto i ostavite da stoji tamo 3 tjedna.

Kad prođe određeno vrijeme, infuziju pronesite kroz filter, bocu.

• 1 kg bobica crvene ribe;
• vodka - 500 ml;
• šećer - ½ kg;
• 1 litra vode.

Vodka prožeta crvenim planinskim pepelom

Plodovi crvene planinske pepela naširoko se koriste u narodnoj medicini i u kuhanju. Postoje mnogi recepti za pravljenje votke iz planinskog pepela kod kuće..

Bez obzira koji recept koristite za izradu alkoholnog pića, slijedite ove preporuke stručnjaka:

1. Prikupite voće za pravljenje alkoholnog pića s prvim mrazom, tada oni postaju mekši i slađi.
2. Pod utjecajem mraza neugodna gorčina nestaje i u bobicama, piće će biti mnogo ukusnije.
3. Za pripremu votke planinskog pepela koristite velike i sočne bobice. Najbolje ih je sakupljati s kultiviranog stabla..

Tinkture se pripremaju i na crvenoj i na crnoj planinskoj pepelu, te dvije kulture nisu povezane jedna s drugom.

Kako napraviti votku od chokeberry s medom

Pripremite ove proizvode:

• chokeberry - 500 g;
• tekući prirodni med - 30 g;
• alkohol 40% (votka, mjesečina, alkohol) - ½ litre.

Upotrijebite ovaj recept za votku na chokeberry:

1. Pripremite bobice - posložite, zamrznite (ako ste ih ubrali prije prvog mraza) da biste uklonili gorčinu i učinili je mekšom i slađijom, isperite.
2. U staklenku izlijte plodove crne čokolade, dodajte med, promiješajte i ulijte alkohol.
3. Staklenku zatvorite, stavite na toplo, tamno mjesto. Potopite 3 mjeseca, protresite staklenku jednom tjedno.
4. Na kraju navedenog razdoblja filtrirajte tinkturu i bocu.

Voćka od crnog roga s lišćem trešnje

Da biste napravili votku od crnog planinskog pepela, pripremite:

• bobice aronije - pola kilograma;
• šećer - 300 g;
• lišće trešnje - oko 200 komada;
• vanilin - prstohvat;
• limunska kiselina - ½ žličice;
• vodka - pola litre;
• voda - 1 l.

Vodka od čokolade prema ovom receptu priprema se na sljedeći način:

1. Rasporedite plodove, operite lišćem trešnje. Preklopite ih u tavu, ulijte vodu.
2. Stavite posudu na vatru i kuhajte 15 minuta.
3. Maknite juhu iz štednjaka, ohladite i inzistirajte 8 sati u tavi prekrivenoj poklopcem.
4. Iscijedite tekućinu, u njoj otopite šećer, vanilin, limunsku kiselinu.
5. Stavite tavu na štednjak, dovedite do vrenja, smanjite vatru i potamnite 5 minuta.
6. Kad se juha potpuno ohladila, ulijte votku u nju, promiješajte. Ulijte alkohol u male staklene boce.

Vodka na aroniji s lišćem vrtnih biljaka

Da biste napravili votku od crnog planinskog pepela, pripremite:

Još jedan poznati recept za izradu votke od aronije i lišća vrtnih biljaka.

Trebat će vam:

• lišće trešnje - 33 kom .;
• listovi crnog ribiza - 33 kom .;
• lišće maline - 33 kom .;
• čaša bobica bobica;
• vodka - 500 ml;
• šećer - 1 žlica;
• limun - 1 voće.

Zatim slijedite ovaj recept kako napraviti votku od Chokeberry:

1. Listove i bobice isperite nekoliko puta, stavite u emajlirane posude - tavu ili duboku zdjelu, prelijte vodom i stavite na štednjak.
2. Kad voda proključa, pustite da lagano kuha još 5 minuta, izvadite i ocijedite tekućinu kroz filc za kuhanje.
3. U još vruću tekućinu dodajte šećer, limunov sok i votku.
4. Pričekajte da se hlađenje ohladi, stavite u bocu, čuvajte na hladnom mjestu 2 tjedna i možete ga okusiti.

Aromatična votka na aroniji

Da biste napravili votku od crnog planinskog pepela, pripremite:Da biste napravili aromatičnu votku s aronijom za zimu, koristite ovaj recept..

Trebat će vam:

• 1,5 kg čokolade;
• 1 litra votke;
• 0,5 kg šećera;
• klinčići - 3 pupoljka.

Držite se takve sheme za pripremu alkoholnog pića:

1. Pripremljeno - sortirano i oprano voće, sipati u staklenu teglu i zgnječiti ih drvenom valjkom.
2. Masi za pire dodajte šećer i klinčiće, promiješajte.
3. Zavežite vrat staklenke gazom i stavite 2 dana u tamnu, toplu sobu.
4. Nakon dva dana ulijte alkohol u staklenku, promiješajte, zatvorite poklopac i stavite na tamno mjesto s temperaturom zraka oko 25 stupnjeva, na 2 mjeseca.
5. Filtrirajte gotovu alkoholnu tinkturu, flaširajte je u malim količinama i čuvajte u hladnjaku ili podrumu. Namjena uporabe mora se izvršiti u roku od tri mjeseca..

Kako napraviti vodicu od aronije s limunom

Da biste napravili alkoholno piće prema ovom receptu, pripremite ove proizvode:

• chokeberry - 1 kg;
• alkohol 45% - ½ litre;
• šećer - 200 g;
• čaša vode;
• limun - 3 velika ploda.

Držite se takve sheme kao što je izrada votke od chokeberry:

1. Poredajte i operite plodove, stavite u staklenku odgovarajućeg volumena.
2. U posudu nalijte čašu vode i iscijedite sok iz limuna.
3. Sadržaj limenke prelijte alkoholom, zatvorite poklopac i ostavite u tamnoj sobi na sobnoj temperaturi tri tjedna. Protresite spremnik nekoliko puta tjedno..
4. Nakon navedenog razdoblja, napitak procijedite kroz filc za filc, a zatim procijedite kroz sito.
5. U boci, u hladnjaku, a nakon tjedan dana možete piti kuhanu domaću tinkturu.

Alkoholna votka, pripremljena na plodovima crvene i crne planinske pepela, može se koristiti ne samo u gastronomske, već i u terapeutske i profilaktičke svrhe..

Ako svakodnevno pijete ovu vrstu domaćeg alkohola u količini ne većoj od 50 ml, možete povećati apetit, ojačati svoj imunološki sustav, poboljšati probavu, normalizirati krvni tlak, ojačati zidove krvnih žila i očistiti ih, poboljšati mikrocirkulaciju krvi u tkivima.