Recept za tinkturu đumbira

Menu

• Esencijalni sastojci
• Tehnologija izrade

• Esencijalni sastojci
• Tehnologija izrade

• Esencijalni sastojci
• Tehnologija izrade

• Esencijalni sastojci
• Tehnologija izrade

Esencijalni sastojci

Tehnologija izrade

1. Najprije ogulite korijen đumbira s kože, a zatim ga isperite i osušite ubrusom.
2. Utrljajte proizvod na sitnu rernu ili ga samljeti u mljevenju mesa do stanja kaše.
3. Dobivenu kašu raširite u staklenoj posudi i dodajte joj tekući med. Šećerni med najprije se otopi u parnoj kupelji ili mikrovalnoj, a zatim se ostavi da se malo ohladi i pomiješa s đumbirom.
4. Lagano promiješajte sastojke, a zatim prelijte jakim alkoholom.
5. Zatvorite posudu kapronskim čepom i snažno protresite sadržaj sve dok ne dobijete homogenu konzistenciju..
6. Infuziju stavljamo u tamno mjesto sa stabilnom temperaturom od 23 do 27 ° C.
7. Proizvod držimo 14-17 dana, dok je obavezno svakodnevno protresti staklenku 2-3 puta.
8. Kuhani deterdžent procijedite kroz fino cjedilo, a zatim filtrirajte kroz filter pamučne gaze.
9. Odmah možemo započeti s degustacijom i možemo ostaviti alkohol da se odmori u hladnjaku još nekoliko dana.

Brzi recept za tinkturu đumbira na mjesečini

Trebat će vam samo 20-30 minuta da napravite tinkturu đumbira na mjesečini prema ovom receptu, a rezultat će biti neusporedivo alkoholno piće šarmantnog okusa limuna, slatke mekoće meda i bogatog dugotrajnog okusa s izraženim tragovima đumbira.

Snaga ovog kućnog proizvoda kreće se od 34 do 37 okretaja. Izvrsna će biti verzija alkohola na vrhunskom mjesečinom, svježem đumbiru s dodatkom aromatičnog meda aperitiv i lako će poboljšati vaš apetit i razveseliti se.

Esencijalni sastojci

Tehnologija izrade

1. Pažljivo operite limun tvrdom krpom, a zatim nekoliko minuta ulijte kipuću vodu.
2. Osušite pripremljeno voće i nježnom košticom nježno uklonite košticu. U procesu ljuštenja, trudimo se da ne dodirujemo bijelo gorko meso, što može negativno utjecati na okus pripremljenog alkohola.
3. Đumbir ogulite, isperite i nasjeckajte na krupnoj rerni.
4. U maloj zdjeli pospite zdrobljeni đumbir i limunovu koricu, a zatim im dodajte sol i pažljivo samljejte masu.
5. Dobivena smjesa šalje se u staklenu bocu za infuziju.
6. Iscijedite sok od pola limuna tamo i ponovo sve temeljito promiješajte.
7. Inzistiramo na dobivenoj smjesi na toplini ne više od 10 minuta, nakon čega dodamo med i čvrste mjesečine dvostruke destilacije i visokokvalitetnog čišćenja.
8. Bocu zatvorite poklopcem i snažno protresite sadržaj 20-30 sekundi, nakon čega piće ostavimo da kuha 10 minuta.
9. Napitak filtriramo kroz pamučno-gazni filter dok pažljivo istiskujemo tvrdi dio infuzije.
10. Tinktura je spremna, možete početi s degustacijom!

Recept za tinkturu đumbira za alkohol

Prema ovom receptu za kuhanje kod kuće, dobiva se aromatična i ukusna vodica od đumbira. Alkoholno piće, koje uključuje prekrasan pleksus najboljih kvaliteta đumbira i citrusa, pomaže u suzbijanju gripe, jačanju imuniteta, brzo se riješi jake glavobolje, a također pridonosi značajnom pojačanju vitalnosti i značajnom dijelu dobrog raspoloženja.

Esencijalni sastojci

Tehnologija izrade

1. Svi agrumi temeljito se isperu tvrdom krpom, a zatim se stave u duboku posudu i nekoliko minuta preliju kipućom vodom.
2. Suho obrišite oprano voće i pažljivo uklonite košticu iz njih, nastojeći da ne dodirnete bijelo gorko meso.
3. Izrežite oguljenu kožu na tanke trake i stavite staklenu bocu za inzistiranje.
4. Ogulite đumbir, a zatim isperite tekućom vodom i trljajte na sitno rernu. Dobivena kaša se šalje u staklenku citrusa.
5. Tamo dodamo tekući med i ulijemo medicinski alkohol razrijeđen na 45-50 okretaja.
6. Posudu narezati narezati i snažno mućkati sadržaj oko 30-40 sekundi dok se ne dobije homogena konzistencija..
7. Bocu uklanjamo na toplom, zamračenom mjestu i infuziju održavamo najmanje 10 dana. Svaki dan protresite sadržaj 1-2 puta.
8. Infuziju filtriramo kroz pamučno-gazni filter, a zatim je izlijemo u boce.
9. Boce stavljamo na hladno, tamno mjesto da stabiliziramo okus i aromu barem tjedan dana.

Recept za tinkturu đumbira na konjaku

Okus ovog alkohola razlikuje se u pikantnosti i raznolikosti, a aroma osvaja svojim čarobnim, šarmantnim buketom.

Esencijalni sastojci

Tehnologija izrade

1. Ulijte flaširanu vodu u malu posudu i dodajte joj obje vrste granuliranog šećera..
2. Smjesu šaljemo na vatru i dovedemo do vrenja.
3. Smanjite toplinu na minimum i dodajte klinčić i kardamom u kipuću tekućinu..
4. Ogulite svježi korijen đumbira, a zatim ga isperite i mljeveno na sitno izribajte.
5. Dobivena kaša se šalje u kipući sirup i kuha se 10-15 minuta na vrlo maloj vatri uz stalno i intenzivno miješanje.
6. Maknite smjesu s vatre i ohladite je na sobnu temperaturu.
7. Ohlađeni sirup propušta se kroz fino cjedilo, a zatim se podvrgne temeljitom filtriranju kroz pamučno-gazni filter.
8. Naranču temeljito operite, a zatim pažljivo uklonite košticu koju smo izrezali na male trakice.
9. Ulijte pročišćenu tekućinu u staklenu bocu i tamo pošaljite narančastu koru.
10. Pomiješajte i ulijte u razrijeđeni alkohol i jeftin, možete konjak s tri zvjezdice.
11. Infuziju držimo u tamnoj, hladnoj prostoriji 30 dana, dok barem jednom dnevno protresamo bočicu sa sadržajem.
12. Gotov napitak filtrirajte kroz pamučni filter, a zatim ga izlijte u staklene posude i ostavite da se odmori još tjedan dana.

Video recepti s đumbirovom tinkturom

Predlažem da se upoznate s drugim verzijama tinkture đumbira, koje su razvili i pažljivo osmislili iskusni vinari.

Prije svega, trebali biste se upoznati s receptom tinkture đumbira-limuna, čija će primjena trajati samo 15 minuta. Ako je vjerovati riječima autora, alkohol je vrlo mirisan i neobično ukusan..