Sve o rakiji noah

Armenski konjaci nacionalni su brend, ponos Republike. Posebno su traženi u Rusiji i drugim zemljama ZND-a. Mnogi ljudi vjeruju da armenski proizvod po svom ukusu nije niži od francuskog. Konjak "Noah" - jedna od najtraženijih marki plemenitog pića.

konjak noi

Opis konjaka "Noah"

proizvod proizveden od Armena konjak-vino-votka tvornica “Ararat”. Piće je nazvano u spomen na biblijski Noa. Prema legendi, nakon potopa bio je prvi koji je zasadio vinovu lozu u podnožju planine Ararat. Zajedno sa svojim sinovima, 600-godišnji Noah bavio se uzgojem grožđa, postavljajući na taj način temelje vinarstva i proizvodnje konjaka u zemlji.

Piće se pravi po klasičnoj tehnologiji od autohtonih sorti grožđa koje rastu samo u dolini Ararat. Vinifikacija traje najmanje tjedan dana, nakon čega se sirovine šalju na destilaciju. Tako dobiveni konjak alkohol ostari se u posebnim hrastovim bačvama od 3 do 50 godina. Ključna točka je miješanje kad se miješaju duhovi različitih razdoblja starenja.

Prema ustaljenoj shemi, proizvodu se dodaje voda, šećer i boja. Voda za armensku rakiju "Noah" uzima se s izvora, sa vlastitog izvora. Unatoč malom sadržaju mineralnih soli, podvrgava se dodatnoj demineralizaciji. Time se sprječavaju taloženje i produžuje rok trajanja. Nakon miješanja, napitak treba malo odmarati u hrastovim bačvama..

Konjak ima smeđu boju s nijansama od svijetlog jantara do tamnog zlata. Prozirna je i karakterističnog sjaja. Taloženje, nečistoće i nečistoće nisu sadržane u proizvodu. Okus i buket određuju se raznolikošću: od laganih aromatičara voća i cvijeća do teških petlji vanilije i čokolade. Vintage sorte odlikuje dug završetak s notama hrasta i cigare. Kolekcija konjaka uključuje serije "Noah Classic" i "Noah Araspel", kao i piće "Noah Lord 25".

konjak noi1

Sorte konjaka Noa

Linija konjaka "Noy Araspel" uključuje:

  1. "Tri zvijezde." Tvrđava - 40 vol. Mješavina 3-godišnjih alkoholnih pića proizvedenih po klasičnom receptu. Boja - svijetlo jantarna, sa zlatnim uključenjima. Buket mladog voća nadopunjuje čokoladno-bademaste nijanse. Flašira se u originalne Baskaise boce kapaciteta 0,5 i 0,7 l.
  2. "Pet zvjezdica." Tvrđava - 40 vol. Konjački destilati ostare se u bačvama kavkaškog hrasta najmanje 5 godina. Ima zlatnu boju s jantarnim tonom. Ovo je mlada mješavina, gdje se paleta okusa voća i meda skladno kombinira s notama čokolade i vanilije. Služi se kao aperitiv ili digestif. 5-godišnji napitak Noah Araspel boca je u bocama od 0,5 i 0,7 litara.

Kolekcija „Noah classic“ uključuje vintage konjake raznih razina starenja:

  1. 7 godina Tvrđava - 40 vol. Ima jantarno zlatnu boju i puni voćni buket u kojem se ističu nijanse vanilije i kandirano voće. Alkoholi se ostare u hrastovim bačvama 7 godina. Koristi se kao aperitiv ili digestif. Flaširano u brendove Helios boca od 0,5 litara.
  2. 10 godina Tvrđava - 40 vol. Čista tamno smeđa boja u kombinaciji s punom, bogatom aromom. U buketu dominiraju note badema i vanilije s voćnim inkluzijama. Konjakovi destilati ostare se u hrastovim bačvama najmanje 10 godina. Poslužuje se nakon večere za desert uz kavu i cigare. Volumen istiskivanja - 0,5 i 0,7 l.
  3. 15 godina Tvrđava - 40 vol. Karakterizira ga tamno zlatna boja s tragovima jantara. Okus je složen i višeslojan, gdje se orah-vanilija skladno nadopunjuju nijansama kandiranog voća. Dugi svilenkasti završni sloj završava se lagano trnovitim premazom. Flaširano u originalne Helios posude od 0,5 i 0,7 L.
  4. 20 godina Tvrđava - 40 vol. Plemenita tamna bakrena boja nadopunjena je zlatnim uključenjima. Dubok buket ne otvara se odmah. Gama čokolade i badema prati tonove voća i vanilije. Dug završetak otkriva nijanse hrasta i cigare. Nakon miješanja proizvod se „odmara“ u hrastovim bačvama još nekoliko godina. Boce marke Helios sadrže 0,5 i 0,7 L.

Stojeći je "Noah Gospodin 25". Je luksuzni konjak 25-godišnja izloženost KS-a s jačinom od 40 vol. Boja nalikuje čvrsto skuhanom čaju. Aroma kombinira note grožđica, smokava, orijentalnih začina, duhana i kave. Baršunast okus kombinira voće i čokoladu s dodacima badema, šljive i začina. Završetak je slatkast, s hrastovom gorčinom. Piće je dobilo titulu "Zvijezda Prodexpo-2004". Flaširano u originalnu bočicu peke.

konjak br

Kako kupiti originalni konjak i pravilno ga koristiti

Nabava konjaka mora se odnositi odgovorno kako ne bi postali žrtva prevaranata. Najpouzdanije je kupiti piće u trgovačkoj tvrtki. Ako to nije moguće, morate detaljnije pogledati bocu. "Ispravan" konjak flaširan je u originalne figurirane posude s nekoliko stupnjeva zaštite. Pluta prekrivena zaštitnim filmom dobro je zapečaćena i ne odvije se. Etiketa i trošarinski pečat moraju biti zalijepljeni i ne oguljeni.

Da biste provjerili autentičnost pića, preporučuje se protresti bocu. Treba pojaviti male mjehuriće koji se dižu gore. Visokokvalitetni konjak polako teče unutarnjim zidovima ostavljajući duge tragove. Nakon otvaranja, preporuča se sipati malo proizvoda u čašu i pričekati 15 minuta. Ne bi trebalo biti sedimenata, nečistoća ili mirisa.

Vintage rakija iz kolekcije Noy Classic poslužuje se nakon ručka za desert uz kavu i cigare. Preporučena temperatura polaza je nešto iznad + 20ºS. Običnim rakija Tvrdi sir, voće, čokolada za deserte, plodovi mora, nemasno meso, masline i grožđe pogodni su kao grickalice.

Povezan

Izbornik