Konjak nairi i njegove značajke
Tražite nezaboravan klasik koji već nekoliko generacija ne ostavlja ravnodušnim ljubiteljima jakih mješavina konjaka? Okrenite se proizvodima jerevanske tvornice konjaka, koja je tijekom 120-godišnje povijesti svog postojanja uspjela dati svijetu obilje raznolikih ukusa, izvedenih u jakim sastavima. Svako piće tvrtke jedinstveni je mit koji zaslužuje potpuno poštovanje..
Menu
Odličan primjer proizvoda koji svoje ukusnike mogu uroniti u svijet jedinstvenih gastronomskih kombinacija je Nairi konjak. Odabrani alkoholi su svojstveni njegovom sastavu, koji se pod osjetljivom i pažljivom obradom majstora pretvaraju u nezaboravne višestruke bukete..
boja
Osnova vizualne izvedbe konzistencije je duboka tamna jantarna boja s laganim preljevom bakra i ugodnim sjajem.
aroma
Balzamični i cedrovski polutoni obogaćeni cvjetnim notama harmoniziraju se u mirisima mješavine..
ukus
Okusne ambicije proizvoda pokazuju naznaku tostiranog kruha i klinčića. Također, tijekom degustacije, potrošač će osjetiti osjetljiv okus nakon meda i cimeta.
Kako odabrati pravi napitak i razlikovati ga od lažnog
Čak i kad odaberete Nairi konjak za 20 godina starenja u specijalnoj trgovini, suvremeni potrošač danas nije imun na kupnju lažnog. Tržišni udio krivotvorenih proizvoda brzo raste i u praksi gotovo nitko nije poštedio pažnju krivotvoritelja armenski konjak. Da ne bi pogrešno izračunali i kupili istinski visokokvalitetni EKZ proizvod u alkoboutiku, pri odabiru obratite pažnju na:
- Dekoracija za boce. Na originalnoj boci nalazi se obavezni simbol feniksa, koji je prikazan u obliku otiska na kapici i vratu. Također, originalna boca ukrašena je s dvije simetrično postavljene naljepnice. Na njima ne bi trebalo biti tragova ljepila, a glavni natpisi trebaju imati reljefnu površinu.
- Čistoća proizvoda. Konzistencija markirane mješavine znači vrhunsku čistoću. Oborine, neprozirnosti ili bilo koje druge neoplazme neprihvatljive su za alkohole u dobi od 20 godina.
- Masna priroda. Visoko starenje alkohola utjecalo je i na gustoću proizvoda. Ako protresete bočicu Nairijeve marke, tada se na površini tekućine formiraju veliki mjehurići zraka. Također, viskoznost će se nužno dokazati. Obratite pažnju na stijenke spremnika, na koje je nekoliko sekundi nakon potresanja potrebno isušiti nekoliko kapi kapuljače.
Kako poslužiti
Iskusiti okus i bogatstvo aroma pravi konjak, Obratite pažnju na klasični stil prezentacije. Prvo vodite računa o pravoj temperaturi.. Izvorni okus Nairi otkriva se kada je temperatura napuha u rasponu od 20-22 stupnja. Snažno pregrijavanje pića, nećete osjetiti gastronomsko bogatstvo sklopa, a s jakim pregrijavanjem pojavit će se snažno opojno djelovanje i oštra aroma.
U tom slučaju, napitak sipajte u originalnu čašu. Najbolje je odabrati snopove s tankim prozirnim staklom i uskim vratom. Omogućuju vam osjetiti potpis mirisa smjese i istražiti njezinu savršenu boju..
S čime se proizvodi kombiniraju
Svaka jaka mješavina, uključujući armenski Nairi konjak, može se konzumirati s kavom ili cigarom, kao i s više zapaženih zalogaja.. Najbolji zalogaji za mješavine za starenje su tvrdi sirevi, blago dimljeno meso morske ribe, pečena pusto svinjetina i čokolada. Voće se također može koristiti, ali samo uklanjanjem agruma iz prehrane. Oni uvelike narušavaju okusne karakteristike konjaka.
Ostale uporabe
Skupi konjak, Naravno, bolje je konzumirati u čistom obliku. Stoga, ako razmišljate o stvaranju koktela, tada obratite pažnju na jeftinije mogućnosti ne-sakupljanja jakih mješavina. Popularni i zanimljivi miksevi temeljeni na snažnoj mješavini konjaka uključuju Cinzano Darling Clementine, Zlatnu marelicu, Hot Ani, Martell Tonic, Porto Flip, Ararat Five Senses, 100 Legends, Brandy Alexander, Blush, Green Crisp i G`Lamor koktel.
Piće iste klase i okusa
Konjak Ararat Nairi daleko je od jedinog predstavnika premium linije eminentnog YBC-a. Pored ove skupštine, portfelj tvrtke uključuje i mnoge druge mješavine koje su privukle pažnju široke publike daleko izvan granica Armenije, naime:
- Vaspurakan. Snažan 15-godišnji spoj s izrazito nježnim voćnim aromama isprepletenim sa drvenim notama. Mliječna čokolada prati se u njenom rasponu ukusa, ustupajući ukusu tankog šljiva i šargarenog okusa oraha.
- Armenija. Izvrsna mješavina jedinstvenih alkohola starih najmanje 10 godina. U aromatičnom buketu dominantnu notu uzima grejp s ugodnim nijansama kardamoma, a u baršunastom ukusu čuju se bijele grožđice i med.
- Ararat. Ograničena serija pića koja sadrži alkohole od 25 godina. Ima blag okus koji savršeno kombinira crnu kavu, muškatni oraščić, vaniliju i zrelu krušku. Aromatske karakteristike temelje se na notama oraha, muffina i šljiva.
- Erebuni. Jedan od najstarijih proizvoda YBC-a. U njegovoj strukturi ima 30 vintage sorti konjaka alkohol. Aromatska komponenta proizvoda zasićena je notama citrusa, začinjenim začinima i nijansama slatkiša. U gastronomskoj ravnoteži čuju se karamela, zrela kruška i marmelada od marelice.
Povijesna pozadina
Konjak Nairi dobio je ime u čast legendarnih ljudi, koji su u drevna vremena naselili kraljevstvo Urartu, smješteno na obali jezera Van. Kao što je ranije napomenuto, proizvod se proizvodi u pogonima tvrtke YBC. Ova biljka osnovana je krajem XIX stoljeća, 1887. godine..
Uloga njegovog osnivača i prvog vladara je Nerses Tairyan. Upravo je on, poslušajući preporuke svog brata, kupio nekoliko hektara vinograda od tvrđave Erivan. Prvi konjak tvornice, koji je također izgrađen na tom području, bio je Fin Champagne. Nakon 12 godina uspješnog razvoja 1899. godine, tvornicu je kupilo partnerstvo Shustov and Sons..
2016. na Svjetskom natjecanju u alkoholnim pićima u San Franciscu Nairi je mješavina osvojila srebro.