Kalorični konjak različitih vrsta i kokteli na temelju njega

Pa, tko može odoljeti užitku popiti 1-2 čaše dobrog konjaka uveče, pa čak i u ugodnom društvu. Ali malo ljudi razmišlja koliko kaloričan može biti ovaj napitak. Pozivamo vas da zajedno razumijete ovo pitanje i odredite sebi dopuštene norme za njegovu upotrebu, posebno u večernjim satima.

U svijetu postoji nekoliko tisuća destilerija rakije, a svaka od sorti ovog napitka priprema se prema vlastitom jedinstvenom receptu, što utječe ne samo na njegov ukus i kvalitetu, već i na kalorijski sadržaj.

Kako se kalorijski sadržaj konjaka razlikuje i o čemu ovisi

U prosjeku, kalorični sadržaj konjaka varira u rasponu od 235-240 kcal na 100 grama, ali postoje sorte s većom stopom. Ovisi o vremenu starenja pića i njegovoj jačini, vrsti sirovine koja se koristi u proizvodnji, kao i o upotrebi dodatnih sastojaka.

Njegove glavne komponente su alkohol, voda, organske kiseline, etilni esteri, dijetalna vlakna, monosaharidi, disaharidi i minerali.

U potpunosti joj nedostaju masti i bjelančevine, a ugljikohidrati čine najviše 3%. Ako slijedite dijetu, ali volite koristiti rakiju, onda je vrijedno uzeti u obzir da je prihvatljiva norma ovog pića dnevno 30-35 ml, što je 72-84 kcal.

Da bismo vam olakšali sastavljanje prehrane i uzeli u obzir količinu alkohola u njoj, donosimo vašoj tabeli koja vam pomaže utvrditi koliko kalorija ima u čaši konjaka, u boci, a klasična brojka je 100 grama.

ime Koliko kilokalorija u konjaku (kcal)
po 100 mlu 1 čaši (50 ml)u 1 bocu (500 ml)
Konjak "Jean Jacques"241120,51205
"Ararat"239119,51195
Zlatni rezervat240.4120.21202
"Bagration"2401201200
- Metaxa -2221111110
"Guguli"2301151150
"Armenska tvrđava"228,4114,21142
"Krimski savršen"237,93118,971.189,65
"Koktebel"239119,51195
"Greenwich"2581291290
"Princeza Anna"228,4114,21142
"Bolgrad"236,9118,451184,5
Konjak Bakhchisaray2381191190
„Gärling”2521261260
„Oštrice”2521261260
"Okvin"2401201200
"Marseille"2481241240
Konjak "Shabo"239119,51195
"Tisa"239119,51195
"Shustov"239119,51195
"Tavria"239119,51195
"Ajax"2381191190
"Zhaton"237,8118.91189
"Stari Kakheti"2261131130
konjak "Noah"234.5117,251172,5
"Hennessy"2241121120

Kalorije u koktelima i mješavinama

Ne vole svi čistu rakiju i često je miješaju s drugim pićima ili prave koktele. Kalorični sadržaj koktela ne ovisi samo o broju kalorija rakije, već i o ostalim sastojcima. Nudimo vam kaloričnu tablicu najpopularnijih koktela na bazi rakije koja će vam pomoći da donesete pravi izbor kada ste na dijeti ili samo gledate svoju figuru.

Ime koktelastrukturaKalorijski sadržaj 1 posluživanje (kcal)
Konjak s kolomGreenwich Cola.74,8
Sazerak"Hennessy", pelin, burbon, Angostura, voda, šećer, limunova korica, led.234,53
Saydkar"Lopatice", konjak liker, šećerni sirup, limunov sok, voda, šećer, led.204,65
Hej BBCHennessy, irski krem ​​liker, likerAmareto".165
Tom i JerryMetaxa, tamni rum, žumanjak, mlijeko, muškatni oraščić, šećer od glazure.521,35
Brandy Alexander"Ararat", kakao liker, vrhnje, muškatni oraščić, led.273,45
Brandy Sauer„Shustov“, šećerni sirup, limunov sok, bjelanjka, limun, koktel trešnja, led.177,85
žaoka"Noah", metvica, ledenica.212,75
Koktel šampanjcaMetaxa, Prosecco, Angostura, trske šećer.178,66
Rakija koreHennessy, šećer, led, Triple Sec liker, limunova korica, Maraschino liker, Angostura, narančina gorka, šećerni sirup, limunov sok.295.2

U usporedbi s drugim alkoholnim pićima konjak je prilično visokokaloričan, ali istodobno, umjerena uporaba ovog napitka može imati blagotvoran učinak na cijelo tijelo. Dakle, s malim dozama (ne više od 1-2 žličice) mogu se poboljšati procesi probave, koncentracija pamćenja i sluha. Za one koji više vole koktele, bolje je odabrati sastave s puno leda i bezalkoholnu bazu (kola, sok), što će napitak učiniti manje jakim i kaloričnim.

Podijelite u komentarima svoje sklonosti i recite nam uzimate li u obzir kalorični sadržaj alkohola u svojoj prehrani.

Izbornik