Besame
Besame - novo biserni šampanjac
Menu
Povijesna referenca
Tvornica pjenušavih vina Beslan jedan je od odjela grupe tvrtki Salyut koja posluje od 1995. U osvit svog postojanja tvrtka se bavila proizvodnjom alkohola i proizvodnjom žestokih alkoholnih pića po niskim troškovima. Godine 2003. u asortiman poduzeća dodana su utvrđena i pjenušava vina. Istodobno, tvrtka je uspjela zauzeti vodeću poziciju u ukupnom opsegu proizvodnje jakog alkohola u segmentu niskih cijena..
Industrijski kompleks prostire se na ukupnoj površini od 52 hektara, a na tom području istodobno djeluju tri tvornice. Tehnološke linije za proizvodnju šampanjca potpuno su automatizirane. Dobavljač vinskih materijala je agrofirma Yuzhnaya, jedan od najvećih proizvođača poljoprivrednih proizvoda u Krasnodarskom kraju. Grožđe se uzgaja na poluotoku Taman, prioritet se daje sortama dovedenim iz Francuske i Italije.
Između berbe i prerade bobica ne prolaze više od četiri sata. U poduzećima poljoprivredne tvrtke dobivaju se mirna vina koja se u tvornicu isporučuju u spremnicima od nehrđajućeg čelika, a zatim koriste za miješanje. Predstavnici grupe tvrtki Salyut redovito putuju u Krasnodarski kraj kako bi osobno odabrali najbolje uzorke proizvoda.
Šampanjac Besame pojavio se u asortimanu poduzeća ne tako davno. Moda za raznobojne vinske koktele proširila se Europom i zemljama jugoistočne Azije zahvaljujući kompetentnoj marketinškoj politici španjolske tvrtke Aviva, najpoznatiji proizvođač bisernog šampanjca.
Sjene plave, zlatne i ružičaste dobivaju se iz boje za hranu koja je u stanju mirovanja na dnu boce. Kad protresite posudu, sjajne čestice se pomiču i piće boje u jarke boje.
Zanimljivosti
Besame nije prvo iskustvo tvrtke Salut u proizvodnji pjenušavih vina. 2008. godine na izložbi Prodexpo zlatna medalja i pobjeda u nominaciji „Za visoka potrošačka svojstva“ dodijeljene su marki šampanjca „Salute! Zlatoglave ".
Poseban ponos biljke je ogroman podrum koji se nalazi na dubini od devet metara od površine zemlje. Prostori se održavaju na optimalnoj temperaturi i vlažnosti kako bi se očuvale organoleptičke karakteristike vinskih materijala za šampanjac.
Vrste šampanjca Beseim
Besame plava, 8%
Gazirano vinsko piće plave boje sa srebrnastim nijansama. Aroma je intenzivna, voćna. Okus ima primjese zrele dinje i slatke lubenice. Završnicom dominiraju medene note. Dodatak prehrani - sjajni srebrni kandurin.
Besame zlato, 8%
Pjenušavo vino rastopljenog zlata pomiješano s sedefom. Aroma odaje miris južnog voća. Okus je bogat tonovima zrelog grožđa koje se pretvara u dugački okus breskve.
Besame naranča, 8%
Piće svjetluca u čaši narančastim nijansama. Ugodnom aromom dominiraju agrumi. Okus skladno kombinira slatkoću grožđa i gorčinu naranče.
Besame Rose, 8%
Duboko ružičasti šampanjac s koraljnim odsjajima. Svijetlom voćnom aromom dominiraju note bobičastog voća. Na nepcu se ističu naznake svježeg grožđa i šumskih malina. Preporučuje se posluživanje rashlađeno.