Whisky edradour (edradu) i njegove značajke
Danas je alkoholno tržište zasićeno prijedlozima za nabavu single malt viski iz najrazličitijih regija Škotske. U prodaji su pića s gorja, Speysidea, Laulenda, otoka Islay i drugih regija. U isto vrijeme, svaki od njih može ugoditi potrošaču izvornim okusom i aromom, ali postoje proizvodi koji zaista zaslužuju poštovanje i zahtijevaju odgovarajući odnos prema sebi. Whiskey Edradou je izvrstan primjer ove vrste alkohola.
Menu
Proizvodi ove marke predmet su pozornosti iskusnih kolekcionara, jer je svaki proizvod na svoj način jedinstven i godišnje se objavljuje isključivo u ograničenim količinama..
Za izradu viskoznih traka koriste se posebno lokalni slad i voda iz prirodnih izvora. Nadalje, napominjemo da se u proizvodnji koristi samo stara oprema, koja bi trebala uključivati dva rezervoara za fermentaciju od lijevanog željeza i dvije kocke za destilaciju, zakonom dopuštene minimalne veličine. Posebna se pozornost posvećuje bačvama u kojima se duhovi ostare. Za proizvodnju se koriste samo hrastove posude, koje je prethodno posjetio chardonnay, šeri, bordo, Madera, luka i mnoga druga vina.
boja
Vizualna izvedba pića kolekcije kreće se od svijetlog zlata s preljevom od mahagonija do baršunasto tamnog i dubokog.
aroma
Ni jedan miris iz kolekcije koju nudi proizvođač neće vas razočarati. Sav Edradour pun je mirisa, u čijoj osnovi često možete čuti simbiozu različitih vrsta sušenog voća.
ukus
Gastronomska obilježja Edrada ne mogu ne obradovati čak ni iskusnog poznavatelja viskija. Uz uravnoteženi okus, potrošač dobiva i veliki broj nijansi koje se postepeno otvaraju.
Kako odabrati pravi napitak i razlikovati ga od lažnog
Nažalost, moderni alkomir uznemiruje puno krivotvorene robe.. Visrad Edradour u ovom slučaju nije bio iznimka, a iskusni krivotvorci često skreću pozornost na proizvode ove marke. Stoga, kako biste se zaštitili od nerazumnog trošenja financijskih sredstava i stvarno stekli visokokvalitetne tresetni viski, Pokušajte obratiti pozornost na sljedeće točke:
- Mjesto kupnje. Edradou - premium proizvodi koji su dostupni samo u specijaliziranim alkoholnim pićima. Odnose se na vrste sakupljanja, pa je prema tome, gotovo nemoguće pronaći takvo piće u običnom supermarketu.
- pojava. Sve naljepnice i druge oznake na originalnoj boci trebaju biti postavljene simetrično. Također ne smije biti ostataka ljepila ili deformacija. Proizvodi marke Edradou imaju prezentiranu kvalitetu u svim osjetilima i manifestacijama..
- slatkorječivost. Visoka izloženost Edradu čini njegovu bazu malo masnom. Stoga bi potrošač, protreseći piće u boci, trebao vidjeti kako preostala tekućina još nekoliko trenutaka teče niz zidove spremnika. Uz to, miješanje dovodi do stvaranja velikih mjehurića zraka na površini proizvoda..
- čistoća. Kad bocu donesete Edradu do izvora svjetlosti, ne biste trebali primijetiti zamućivanje ili taloženje. Svi viskiji su kristalno čisti..
Kako poslužiti
Pravo hranjenje otočki viski utemeljen na opće prihvaćenim klasičnim normama. Proizvod se poslužuje na temperaturi od 18-20 stupnjeva. Na stolu također treba biti kamenje za viski, bistra voda, led i kola. Ovi sastojci se najčešće koriste za kušanje. Također je preporučljivo pokupiti čaše s tankim staklom. Ispravno odabrane čaše za vino omogućuju vam da uzmete u obzir netaknute i originalne boje proizvoda.
S čime se proizvodi kombiniraju
Zanima vas, koliko stupnjeva u viskiju, i dodirnuvši marku Edrada, obratite pažnju na činjenicu da gotovo sva njegova pića imaju jačinu veću od 46%. To jest, uz njihovu konzumaciju vrijedi biti izuzetno oprezan i odabrati prave zalogaje.
Kako ne biste iskrivili okus i malo smanjili snagu, dajte prednost pečenom mesu, divljači i morskim plodovima. Možete je probati i kao grickalicu crnu čokoladu, tvrde sireve i voće..
Ostale uporabe
Svi Edrada viskiji koriste se kao digestiv. Njihovi ukusi i arome istražuju se dugo vremena, znajući svaku notu. Ako niste profinjeni poznavatelj i uvijek težite eksperimentu, isprobajte najbolje koktele temeljene na bilo kojoj Edradovoj krtici..
Popularne mješavine sa škotskom vrpcom, koje se danas mogu naći u svakom restoranu, baru i klubu, uključuju i „Manhattan“, irsku kavu, Viski kola, Stari prijatelj i Sauer.
Koje su vrste ovog pića
Otkrivajući višestruki svijet monolatnih proizvoda zaštitnog znaka Edradour, danas ćete se već upoznati s impresivnim popisom viskoznih traka koji vas mogu iznenaditi svojim karakteristikama ukusa. Osobito, najpopularniji single malt iz linije trebao bi uključivati:
- 10 godina staro. Ima ugodan orašasti nijansu, okus prepun nota voća, slatkiša, šerija i vanilije, kao i aromu s tragovima ruma i ječma..
- 12 godina. Zlatna karamelna traka. U aromi se čuju slatke arome grožđica i naranče, a u gastronomiji se nalazi voćni pljusak s kiselim rubovima.
- Bourbon burek sazrio. U vizualnom izvođenju konzistencije uočava se medeno-zlatni nijansa, a u gastronomiji se čuje svježina mandarine i nježnost kokosa. Aromatska svojstva daju zadovoljstvo nijansama karamele i vanilije.
- Sherry brtva. Škotska traka ima jantarnu boju s blagim crvenim sjajem. U mirisu se čuju šljive i šerpe, a ukusu meda, slada i pečenih jabuka prate se u ukusu..
- Bajkovita zastava. Vrhunsko piće za odrasle s originalnom tamnom svjetlucavom jantarnom bojom. Suhim voćem, grožđicama, notama dimljenog mesa, karamele i duhana prevladavaju u njegovom mirisu, a u okusu se čuju nijanse đumbira, slatkog slatkog luka i suhe šljive..
Povijesne činjenice
Edrad se smatra početkom povijesti branda 1825. godine, kada je istoimenu destileriju izgradila Highland Farmers Association. Tvrtka je dugo vremena, zbog malih razmjera proizvodnje, bila u sjeni većih poduzeća. 1841. godine vlasnici tvrtke registrirali su tvrtku John McGlashan and Company, koju je već 1886. godine kupila američka tvrtka J.G. Turney i sinovi.
Godinama kasnije, 1922., tvrtka je opet preprodana. Ovoga puta to je bilo u vlasništvu Williama Whitely & Co, koji je ubrzo promijenio ime u destilerija Glenforres Glenlivet. Od tog trenutka destilerija je, pored glavnih proizvoda, izrađivala osnovu za mješavine House of Lords i King`s Ransom. Destilerija se 1982. vratila svom nekadašnjem imenu zbog činjenice da ga je kupio Pernod Ricard. Nakon 4 godine, puštena je glavna sorta jednokrvne tvrtke Edradour 10 Years Old. Tvrtka je ponovno otkupljena 2002. godine, a ovaj put Signatory Vintage Scotch Whiskey postao je njezin vlasnik..
U kolekciji proizvođača nalaze se boce s oznakom "Ravno iz bazge", koje označavaju da se piće izlije izravno iz bačve bez dodatnog razrjeđivanja..
Piće koje bi svi trebali probati
Otkrijte izvorne okuse jednog od najboljih u škotskoj industriji alkohola.. Edradou - pića koja su stekla priznanje zahvaljujući receptu tvrtke, jedinstvenom ukusu i autentičnosti. Radi se o vrhunskim proizvodima koje će cijeniti ne samo iskusni sommelier, već i novak poznavalac jakog alkohola.
Svaka tvrtka viskija ima svoj ne-trivijalni karakter, koji pokazuje slojevitost, svježinu i prezentaciju. Idite odmah u trgovinu po vaše piće iz snova.