Aberfeldy viski i njegove karakteristike
Tražite izvanredne okuse okusa? Želite pokupiti jak alkohol s čvrstim aromatičnim buketom do digestivi? Obratite pažnju na Aberfeldy viski, brend koji se na tržištu pojavio relativno nedavno, ali je odmah osvojio naklonost višemilijunske potrošačke publike širom svijeta..
Menu
Razlog tako brzog porasta popularnosti nije ništa drugo nego bogat ukus, otmjena aroma i potpis nakon što je teško uporediti bilo koji analogan na tržištu.
Po ovoj stopi tvrtka proizvodi 2,8 milijuna litara proizvoda godišnje. Istog trenutka zainteresiran, koliko stupnjeva u viskiju, potrošač će u asortimanu Aberfeldy sigurno pronaći proizvode jačine od 40 do 50%.
boja
Sva pića marke imaju duboku jantarnu nijansu. Razlikuju se samo preljevi koji mogu varirati od svijetlo crvenog drva do svijetlo zlata.
aroma
Aromatska svojstva pića tvrtke uključuju kombinaciju voća, začina, drva i slatkiša. Svaki spoj je zanimljiv i bogat na svoj način..
ukus
Gastronomska obilježja pića tvrtke odlikuju se posebnom nježnom slatkoćom i zaokruženošću. U njima nećete pronaći oštre razlike u aftertasteu.
Kako odabrati pravi napitak i razlikovati ga od lažnog
Gledajući u trgovinu razne vrste viskija, svaki bi moderan potrošač trebao uzeti u obzir činjenicu da udio alkoholnih krivotvorina danas naglo raste. Proizvodi slabe kvalitete lako se mogu naći čak i u licenciranoj trgovini.
Stoga, nabavljajući Aberfeldy viski za 12 godina u epruveti, ne možete biti sigurni da držite originalni proizvod. Da biste se zaštitili od lažiranja, morate ne samo odabrati pravo mjesto za kupnju, već i obratiti pažnju na sljedeće čimbenike:
- izgled. Marka Aberfeldy pojavila se na tržištu relativno nedavno, ali povijest tvrtke postoji više od 100 godina. Njegovo osoblje uključuje iskusne tehnologe koji pažljivo prate proizvodni proces. Tako boce s proizvodima uklanjaju nedostatke, tragove ljepila ili neravnomjerno postavljanje naljepnica. Referentna prezentacija svojstvena je alkoholu.
- čistoća. Za proizvodnju pića Aberfeldy uzima se voda iz kristalno čistih podzemnih izvora. Stoga se sediment, zamućenost i drugi neugodni trenuci ne pojavljuju u strukturi tekućine čak i tijekom dužeg skladištenja nekorijenjene boce.
- Viskozna priroda. Marka Aberfeldy ima mali udio masti, što se lako može vidjeti na zidovima boce. Protresite proizvod u trgovini i obratite pažnju na to kako ostaci ostarelog proizvoda teku niz njegove zidove..
- Aromatične i aromatične karakteristike. I miris i okus markirane ljepljive trake ne nose oštre opojne note alkohola. Čak i grijani Aberfeldy personificira bogat buket za degustacije.
Kako poslužiti
Kada steknete 21 godinu starenja ili bilo koji drugi proizvod poznate tvrtke za kušanje Aberfeldyja, vodite računa o nekoliko klasičnih trenutaka konzumiranja koji mogu poboljšati vaše cjelokupno iskustvo..
Prvo pripremite čistu vodu, kamenje za viski, kola i leda. Ovo je standardni set dodatnih sastojaka koji mnogi kušači vole miješati s čistim proizvodom. I ne poslužujte viski, već proliven u vinske čaše. Dopustite gostima da odaberu vlastiti način kušanja.
Bolje je poslužiti Aberfeldy za desert, a to se može učiniti i u boci tvrtke i u dekantiru. Sama degustacija najbolje je raditi u čašama bez nogu s tankim staklom. Pravilno odabrane čaše za vino omogućit će vam upoznavanje prave boje pića. Oblik naočala nije mnogo bitan.
S čime se proizvodi kombiniraju
Izmiješan viski, poput bilo kojeg drugog alkoholnog pića, može se kombinirati s raznim proizvodima koji ne samo da smanjuju snagu, već i značajno poboljšavaju ekspresivnost kombinacija okusa.
12-godišnji viski Aberfeldy odlično ide uz tvrde sireve, perad i pečenu svinjetinu. Također možete uživati u čokoladi i voću kao međuobrok. Plodovi mora zaslužuju posebnu pozornost. Savršeni su za svaku mješavinu jake ljepljive vrpce..
Ostale uporabe
Dobivanjem single malt viski ili miješana pića u trgovini, daleko je od moguće uvijek dobiti gastronomske karakteristike na koje računate. Drugim riječima, mnogi se proizvodi, čak i uz veliku cijenu, mogu činiti oštrim i neugodnim. U takvim se slučajevima najbolje miješaju s raznim sastojcima, stvarajući jedinstvene koktele..
Konkretno, danas najpopularniji kokteli na ljepljivoj vrpci uključuju "med i plamen", "krv i pijesak", "škotska trešnja", "irska kava" i - "manhattan" -. Ove mješavine danas se poslužuju u gotovo svim klubovima i restoranima..
Koje su vrste ovog pića
Nakon što se usko zainteresirao za pitanje kupnje trake za Scotch Aberfeldy i posjetio bilo koji specijalizirani alkoholni butik u tu svrhu, potrošač će se upoznati s nekoliko vrsta tih proizvoda odjednom, naime:
- Aberfeldy star 12 godina. Lagani jantarni viski jačine 40%. Njegova miris prati trag vera, suhog voća i meda. Okus zadovoljava začinima, notama vanilije i sušenom trešnjom.
- Aberfeldy star 16 godina. Jaki viski 40% s laganom aromom meda i šerpe. Okusom dominiraju čokolada i citrusi..
- Aberfeldy 18 godina. Oslobođenje s jednom bačvom, koje karakterizira zlatna boja i masna aroma marelice pomiješana sa aromom papra. Na nepcu možete čuti sušene marelice, iris jabuke i biskvit..
- Aberfeldy star 21 godinu. Zlatna jantarna traka s aromom sušenog voća, orašastih plodova i meda. Gastronomska svojstva oduševljavaju note naranče, vanilije i kremaste karamele.
- Izbor Aberfelda Znalca. Viski od slame sa suptilnim notama jagode, čokolade i šerpe u aromi. Grejpfrut, jabuka i sušene trešnje jasno se čuju na nepcu..
Povijest robne marke
Ime Aberfeldy prvi put se pojavilo 1988. godine., ali zapravo istoimena destilerija postoji od 1898. Cijelo razdoblje proizvodnje, do puštanja ljepljive vrpce, destilerija se bavila proizvodnjom alkohola za mješavine poznate u SAD-u - Dewar`s -.
Tvorac poznate destilerije je John Dewar, koji u početku nije želio proizvesti niti jedan sladni proizvod, već se planirao fokusirati isključivo na smjese. Prvu Aberfeldy mješavinu stvorio je 1921. godine sin osnivača tvrtke, Alexander Duar.
Aberfeldy je 2009. dobio zlatnu medalju na World Spirit Awards.