Single malt viski glenfiddich (glenfiddich) - jedan od najboljih na svijetu

Glenfiddich Single Malt Whiskey (Glenfiddich)

Svaka marka elitnog viskija ima svoje karakteristične karakteristike i leže ne samo u jedinstvenom ukusu i aromatičnim kvalitetama, već i u dizajnu same boce.

Dakle, ovo alkoholno piće pod markom Glenfiddich ima sliku roga jelena na etiketu. A ovaj dizajn nije slučajan, jer oni sami piće prave u dolini Jelena.

fotografija 1

S pravom se smatra jednim od najboljih na svijetu i uživa posebno poštovanje, kako među istinskim poznavateljima ovog alkohola, tako i profesionalnim sommelierima..

Takva ljepljiva vrpca nastala je krajem 19. stoljeća. Postao je tvorac William Grant.

Ovaj je čovjek radio kao knjigovođa 15 godina svog života, ali je istovremeno sanjao o stvaranju viskija koji neće imati analoge ne samo u Škotskoj, već i u cijelom svijetu. I moram reći da je svoj san uspio ostvariti.

Početkom 1886. preselio se u dolinu Glenfiddich i tamo počeo graditi vlastitu destileriju. U tome su mu aktivno pomagali supruga i devetero djece..

fotografija 2

Obitelj darovnica dobro je postupila i već 1887. godine, na Badnjak, William je uspio nabaviti prvu seriju visokokvalitetnih škotskih traka za viski.

Unatoč činjenici da je tvrtka novost na tržištu, odmah je mogla steći široku slavu, a viski je počeo biti u velikoj potražnji.

informacije! Dobrim dijelom zbog visoke kvalitete proizvoda, ali i zbog toga što je izgorjela susjedna destilerija, a svi su domaći počeli piti Grantov viski, jer je bio ukusan i pristupačan.

Od tada, pa do danas, uspjeh tvrtke samo je procvjetao, a do 1920. godine volumen proizvedenog viskija udvostručio se.

Također najznačajniji datumi u povijesti marke Glenfiddich jesu:

  1. 1957. u proizvodnju su uvedene posebne bakrene cijevi, čija je upotreba omogućila značajno povećanje kvalitete proizvedenog napitka.
  2. Nakon nekoliko godina 1959. na destileriji je otvorena posebna radionica za proizvodnju bačvi viskija bilo kojeg kapaciteta..
  3. Godine 1961. razvijen je jedinstveni oblik boce i etiketa, koji je do danas ostao nepromijenjen..

informacije! Bio je to William Gran koji je bio jedan od prvih koji je Scotch vrpcu ulio u boce s natpisom tvrtke. Ova novost omogućila je još bržu popularizaciju njegova viskija..

Danas se proizvodi Glenfiddich vrpca Autor: William Grant & Sons Ltd, a na čelu je Williamov praunuk - Peter Gordon.

fotografija 3

vrste

Od trenutka kada se rodila istoimena destilerija do danas, asortiman viskija samo se proširio, a poboljšala se i njegova kvaliteta. Zato se danas na policama mogu vidjeti nekoliko različitih vrsta ovog elitnog jakog alkohola..

12 godina star

Prepoznatljivo obilježje takvog napitka je prvenstveno boca izrađena od tamnog i zelenog stakla..

Gotovo piće se stara dvanaest godina u bačvama napravljenim od američkog ili europskog hrasta.

Značajke:

  • Boja ove trake je jantarna s toplim nijansama meda..
  • Aroma jasno pogodi note kruške, breskve i jabuke.
  • Okus je mekan, prepun suptilnih nota meda i vanilije..
  • Majstori mješavina toplo preporučuju korištenje takvog viskija u njegovom čistom obliku ili dodavanje malo leda u njega..

Pogledajte videozapis u kojem poznavatelj alkohola opisuje okus ljepljive vrpce stare 12 godina:

Bogati hrast star 14 godina

Takva se traka za Scotch smatra ekskluzivnom, jer se stara 14 godina u novim bačvama od drva izrađenih od američkog ili španskog hrasta. Rezultat je alkohol složenog i višesatnog okusa..

Značajke:

  • Aroma takvog napitka je prilično bogata. Harmonično susjedne note hrasta, vanilije, začina i svježeg voća..
  • Boja mu je zasićeno zlatna.
  • Okus je ugodan, slatkast s svilenkastim završetkom.
  • Dominiraju note oraha i hrasta.

Pijenje viskija starog 14 godina košta bilo s ledom ili u čistom obliku, a dobro je i za posluživanje probave.

15 godina star

Takvo je piće stara 15 godina u tri različite vrste bačvi. Kontejneri se koriste i u novim i u onim u kojima su burbon i šerry prethodno sazrijevali.

fotografija 4

Zbog toga nastaje viski s vrlo složenim ukusom i bogatom aromom. Sadržaj svake bačve prije flaširanja pomiješa se u posebnim omjerima.

Značajke:

  1. Završetak je mekan, dug..
  2. Glavne note u okusu i aromi su vanilija, hrast i začini.
  3. Jantarna boja s dozom jantara.

Smatra se idealnim probavom.

18 godina star

Takva se vrpca dobiva miješanjem viskija starog 18 godina iz hrastovih i šerpi bačvi. Kao rezultat toga, boja takvog alkohola je tamno zlatna i vrlo plemenita..

Okus je vrlo bogat i trnovit, aroma je složena i plemenita s nježnim notama hrasta i šerpe. Najbolje otkriva svoj okus i aromatične kvalitete kada se konzumira u čistom obliku i s minimalnim zalogajem.

informacije! Ovaj alkohol jedan je od najprodavanijih na svijetu..

Starost otkrića Madeira Cask 19 godina

Ovaj alkohol, tačnije sam njegov postupak stvaranja, odaje počast neustrašivom portugalskom navigatoru.

fotografija 5

I upravo je ovaj brend postao prvi koji je lansirao single-malt viskije sa 19 godina starenja.

Značajke:

  • Boja pića je tamna, zlatno smeđa.
  • Okus je zasićen suptilnim notama smokava i marmelade, koje su se pojavile zbog dugog izlaganja ljepljive trake u bačvama napravljenim od Madeire.
  • Završetak je dug i sladak.

21 godina star

Topla, zlatno jantarna boja s medenim nijansama, aromom vanilije i nježnim notama banane i smokve na nepcu upravo su ono što karakterizira ovu traku od viskija.

Za njegovu proizvodnju koriste se posebne bačve od šerija i karipskog ruma, koje glavni majstor proizvodnje odabire samo ručno.

fotografija 6

Takav viski treba piti samo u svom čistom obliku, to misle najbolji majstori koji se miješaju širom svijeta.

Oni sami karakteriziraju takav viski sa samo dvije riječi - zreli i bogati.

Izvrsnost stara 26 godina

Riječ je o prilično rijetkoj vrsti jednokomornog viskija koji se u bačvama s burbonom stara dvadeset i šest godina. Takav je alkohol posebno dizajniran za prave poznavatelje kvalitetnog viskija..

Značajke:

  1. Glavni ton okusa i mirisa je upravo hrast.
  2. Zahvaljujući njemu, alkohol ima trpan, ali istovremeno mekan i plemenit okus i aromu u kojoj se jasno vide i note nježnog cvijeća, začina i smeđeg šećera..

Koristiti takvu elitnu škotsku vrpcu za Scotch samo je u svom čistom obliku, pa je preporučljivo ne kombinirati njezin prijem s obrokom. Jedini način da u potpunosti cijenite okus i aromu ovog plemenitog alkohola.

30 godina star

Ovaj viski više puta je postao pobjednik raznih natjecanja.

Realizira se u posebnoj poklon kutiji, čijom se prisutnošću ne hvali ni svaki pravi gurman u svojoj kolekciji.

fotografija 7

Izdrži takav alkohol u posebnim bačvama od šerija i drvenim posudama izrađenim od kukuruznog burbona.

Značajke:

  1. Kao rezultat toga, piće se pojavljuje s vrlo složenom aromom i okusom, s trpkim i slatkim okusom. Koji neće svaki majstor za miješanje moći rastaviti na komponente.
  2. Boja pića je tamno jantarna s lijepim zlatnim nijansama..
  3. U aftertasteu se jasno osjete note tamne čokolade i šerpe.

40 godina star

Takva se škotska traka za Scotch izrađuje od alkohola s trajanjem od najmanje 40 godina.

Kako bi inzistirali na tome, ručno se odabiru najstarije bačve od šeri. Zahvaljujući ovom procesu proizvodnje, pojavljuje se tamno smeđi napitak. Aroma šerija s dodatkom čokoladnih nota.

fotografija 8

Okus s notama suhog voća i smokava. Svaka bočica ima ne samo pojedinačno šareno kožno pakiranje, već i serijski broj.

informacije! Glenfiddich 40 godina stari viski proizvodi 600 boca godišnje.

50 godina

Takav rafinirani alkohol sa starenjem većim od pola stoljeća proizvodi se u izuzetno ograničenim količinama - godišnje se ne proizvede više od 50 boca.

Stoga se i sama vrpca smatra samo kolekcionarnim napitkom..

fotografija 9

Ima osjetljivu aromu irisa s nježnim notama dima, okus je vrlo izražen i dugotrajan, sam okus predstavljen je kombinacijom vanilije, začina, šerpe i hrasta..

Prodaje se u jedinstvenom pakiranju u koje se stavlja boca od plemenitog zelenog stakla.

Upravo se ove sorte viskija Glenfiddich smatraju najpoznatijim i najtraženijim na cijelom svijetu. Općenito, asortiman tvrtke predstavljen je s više od 30 sorti ove ljepljive trake.

Pogledajte videozapis koji opisuje okus različitih vrsta viskija Glenfiddich:

Kako se pije?

Majstori proizvodnje i miješanja ovog alkohola preporučuju ga da pije sljedeće:

  1. Najbolje vrijeme za degustaciju je večer, dok ova viski vrpca nije prikladna za bučne zabave, treba je piti u mirnoj i mirnoj atmosferi.
  2. Optimalna temperatura protoka je 18 stupnjeva, pa je prije otvaranja boce potrebno staviti u hladnjak na 30 minuta.
  3. Odlijepiti treba neposredno prije flaširanja, a prije uklanjanja poklopca, piće treba protresti neko vrijeme.
  4. Poslužite takav viski u čaši tulipana.
  5. Pije se polako, ispijajući svaki gutljaj i uživajući u notama ukusa i mirisa.
  6. Led se može dodati u čaše kako želite, ali bez toga, alkohol otvara svoj pravi buket bolje i brže..

Ali da zagrizete, još obilnije takva ljepljiva vrpca ne vrijedi - ona u potpunosti ubija baršunasti aftertaste.

fotografija 10

Ali nije zabranjeno posluživati ​​lagane zalogaje u malim količinama od lososa, divljači ili divljači.

Glenfiddich viski s pravom se smatra jednim od najboljih pića danas., što ne samo da opravdava njegovu cijenu, već ga i nadmašuje i recenzije ovog alkohola to samo potvrđuju.

Izbornik