Pregled viskija dalmore
S obzirom na - ocjenu viskija - u kojoj su pića predstavljena sa svih strana planete, sigurno ćete upoznati brend Dalmore među liderima. Ova ljepljiva traka dobila je snažno mjesto na međunarodnoj sceni alkohola zahvaljujući jedinstvenom ukusu i aromatičnim svojstvima koja su rezultat ne-trivijalnog procesa proizvodnje..
Menu
Dalmore viski je napitak koji može pružiti nezaboravno iskustvo kušanja i istovremeno garantirati opuštanje nakon napornog radnog dana. Daje zadovoljstvo koje se može istegnuti za više sati degustacije.
Prema utvrđenim standardima proizvodnje u Škotskoj, ljepljiva traka mora se sazrijevati isključivo u hrastovim bačvama. Tvrtka Dalmore u ovom je slučaju uzela u obzir proizvodne standarde, ali odlučila se istaknuti odabirom spremnika iz različitih sorti hrasta. Danas destilerija koristi bačve američkog i europskog hrasta. Tako su blenderi uspjeli kombinirati dvije vrste aroma, istiskujući neželjene teške nijanse. Također se za izradu originalnih nota koriste duhovi stari u bačvama od „šerija“ i „burbona“. Štoviše, kada gospodar mješavina vjeruje da su alkoholi spremni za miješanje, on odabire proizvode iz obje vrste bačvi, miješa ih i ponovo stavlja u bačve kako bi se konzistencija sjedinila i ukus bio uravnotežen.
boja
Boja izvorne jantarne boje Dalmora, s izrazito vidljivim nijansama bakra i mahagonija.
aroma
Aromatska svojstva cijele linije alkohola poznate proizvodne tvrtke razlikuju se. Ovisno o odabranom piću, možete namirisati sušeno voće, europski crveni hrast, orahe, čokoladu i još mnogo toga.
ukus
Gastronomske kvalitete alkohola pokazuju savršenu ravnotežu. Svježe voćne note savršeno se stapaju s slatkoćom vanilije, kokosa i badema. Svaki proizvod u kolekciji ima svoj originalni buket..
Kako odabrati pravi napitak i razlikovati ga od lažnog
Svaki suvremeni potrošač, usmjeren na nabavu visokokvalitetnog alkoholnog pića, danas je prisiljen suočiti se s prilično neugodnim problemom, a to je veliki broj krivotvorene robe na policama trgovina. Štoviše, lažni viski Dalmore stari 12 godina i druge varijante proizvoda marke mogu se naći ne samo u običnim supermarketima, već i u specijaliziranim alkoholnim buticima. Postoji samo jedan način da izbjegnete kupnju lažnog računa: obraćanjem pozornosti na glavne znakove kvalitetnog viskija. To uključuje:
- boja
Dalmore ima samo jantarnu boju s odrazima bakra ili mahagonija. Piće bilo koje druge boje s markiranom oznakom treba izbjegavati. - čistoća
Za proizvodnju Dalmour koriste se samo visokokvalitetni sastojci koji eliminiraju mogućnost taloženja, zamućenja i drugih neugodnih trenutaka. - viskoznost
Visokokvalitetni Dalmore lagano se proteže, zbog čega ćete, protreseći bocu u trgovini, primijetiti kako kapi proizvoda dugo teku niz zidove spremnika, stvarajući svojevrsni masni efekt. - Kvalitetan ukras
Dalmore viski marke vrhunski je proizvod, čiji dizajn iskusnih profesionalaca odgovara s posebnom pažnjom. Krivo zalijepljene etikete, deformacije na bocama, ostaci ljepila - sve su to znakovi lažiranja. Dalmore-ova boca s potpisom je vrhunac ideala.
Kako poslužiti
Opći dojmovi degustacije izravno ovise o tome koliko odgovorno pristupite prezentaciji pojedinačnog sladoleda i miješanog viskija. Stoga proceduri podnošenja zahtjeva treba posvetiti posebnu pozornost. Dalmore 15 godina starenja i druge opcije alkohola poznate marke lako se mogu poslužiti u markiranoj boci ili preliti u dekantiru. Također je preporučljivo pridržavati se temperaturnih normi. Temperatura trake trebala bi odgovarati 18-20 stupnjeva. Inače, okusna svojstva proizvoda su iskrivljena..
Česta greška je posluživanje pića u čašama već pretočenim u čaše. Svaki gost mora odabrati metodu isprobavanja jakog alkohola, tako da ne žurite s lijevanjem proizvoda u čaše. Nisu svi vole Scotch u najčišćem obliku, mnogi potrošači ga cijene razrijeđenom kola i drugim sastojcima. Bolje je piti proizvod u malim gutljajima, ispijajući svaki nagovještaj za okus.
S čime se proizvodi kombiniraju
Odabrajući za sebe istinski - otočki viski - dobro poznate marke, pobrinite se za pravi zalogaj, koji će ne samo sniziti stupanj, nego i u potpunosti otkriti gastronomska svojstva alkohola. Odličan primjer predjela od škotske su morski plodovi, meso crvene ribe, divljač i svinjska pečena svinjetina. Povremeno se voće koristi kao međuobrok.
Ostale uporabe
Ako želite poboljšati svoje iskustvo ukusa, možete isprobati brojne koktele, koji se temelje na Dalmoreu ili - američkom najboljem burbonu. Naravno, u idealnom slučaju, tako skupo piće treba piti „čisto“, ali svaki potrošač ima svoje mišljenje o jakom alkoholu. Primjer koktela na bazi viskija koji će vas zasigurno ugoditi svojim originalnim ukusom i pružiti vam puno ugodnih iskustava su Scotch Cherry, Sauer, Rusty Nail i Bora Bora.
Koje su vrste ovog pića
Kolekcija poznatog škotskog proizvođača može ugoditi svakom poznavatelju vrhunskog alkohola. Sadrži originalne mješavine duhova koji su osvojili brojne nagrade, i to:
- Whiskey Dalmore 12 godina izloženost. Najmlađi škotski slatki školjkaš. Ima boju mahagonija i snažnu aromu u kojoj se vide note vanilije naranče i suho voće. Okus pića zadovoljava lagano nijanse i nijanse oraha sa kandiranom narančom.
- Dalmore Whiskey 15 godina izloženost. Alkohol koji oduševljava sjajem mahagonija i aromom koja se temelji na dimu cimeta, đumbira i treseta. Na nepcu ima kave, naranče i suho voće.
- Whiskey Dalmore 18 godina izloženost. Piće duboke jantarne boje s izrazitom aromom badema, kave i čokolade. Možete čuti i čokoladu koja se isprepliće s karamelom i grožđicama..
- Dalmore 25 godina izloženost. Jantarna vrpca s mekom, orašasto-voćnom aromom. Na nepcu se čuju note šljiva, badema i čokolade..
- Dalmore kralj Aleksandar III. Ima jantarnu boju, višeslojnu aromu koja se temelji na čokoladi i ukusu, a koja je preplitanje mandarine i dimljenih šljiva.
- Dalmore rezerva za cigare. Ljepljiva traka svijetle bakrene nijanse u boji. Aroma je puna bobica, a u okusu se čuju note vanilije i ananasa.
- Dalmore hrabrost. Amber alkohol s notama oraha u aromi. Okus je pun sočnog voća i nota tostiranog slada..
- Whiskey Dalmore 62 godine izloženost. Najskuplje i rijetko piće u liniji. U njegovoj proizvodnji korišteno je isključivo 1868 alkohola. Izliven u ekskluzivne ručno izrađene dekanice i upakiran u posebne drvene kutije. Okus pića je autentičan i jedinstven, kao i aromatična svojstva.
Povijest marke
Tvorac destilerije Dalmore je Alexander Matheson, koji je 1839. godine izgradio prvu tvornicu u Škotskoj. U isto vrijeme, u prvih nekoliko godina, proizvodnja je nekoliko puta mijenjala vlasnike zbog činjenice da se pića tvrtke teško prodavala zbog velike konkurencije. Zbog toga je 1917. godine destilerija čak promijenila smjer, počevši proizvoditi podvodne mine za mornaricu. Zatim je došlo do požara, nakon čega je tvrtka ponovno obnovljena kao izvorna destilerija. Dugo vremena proizvodnja nije donosila mnogo profita, sve dok 1956. godine vlasnici proizvodnje nisu u potpunosti promijenili taktiku, dajući prednost kupnji slanog ječma.
Nenadmašna kombinacija okusa i mirisa
Ljepljiva traka zaštitnog znaka Dalmore trebala bi biti prisutna u kolekciji svakog poznavatelja žestokih alkoholnih pića. Razlog je okus u kojem želite uživati u svakom trenutku. Nije sramota staviti takav alkohol na stol u vrijeme praznika i kupiti ga za osobnu večernju degustaciju.