Mirisni limunski koferi

Menu

• Glavni sastojci:
• Sastojci:
• Jednostavan recept za votku
• Limunski liker na alkohol
• Punjenje od jagoda i limuna
• Ulijte limun s lišćem metvice

• 4 zrela limuna;
• 1 litra dobre votke;
• 2-6 čl. l. šećer;
• 300 ml vode.

Jednostavan recept za votku

Malo je ljudi čulo da se agrumi mogu koristiti za izradu alkoholnog pića nevjerojatnog ukusa i mirisa. Pokušajte napraviti sok od limuna kod kuće i provjerite vrijedi li. Ako se pravilno promatra cijeli proces kuhanja, zreli limuni na bazi alkohola proizvest će osvježavajući napitak ugodnih nota ukusa.

Jačina alkoholnog eliksira za desert može se prilagoditi vašim željama: želite više stupnjeva - dodajte votku, mjesečinu ili alkohol, želite manje - dodajte pročišćenu ili prokuhanu vodu. Slatkost svakog pojedinog recepta soka od limuna također se može prilagoditi - povećati ili smanjiti količinu šećera po vlastitom nahođenju.

Ovaj jednostavan recept uvijek ostaje na vrhuncu popularnosti među vinarima početnicima: potrebno je malo vremena za njegovu pripremu, a sam postupak je potpuno jednostavan. Ulivanje od limuna na votku ima korisna svojstva: potiče apetit, podupire imunološki sustav i umiruje živčani sustav.

Limunski liker na alkohol

Mirisna limunova tekućina natopljena alkoholom pogodna je za svečanu gozbu u krugu rodbine i prijatelja.

Takvo je piće izvrsna alternativa kupljenom alkoholu, u koji se dodaju arome i drugi štetni kemijski elementi..

Preliv se može dodati sokovima i kombinirati s kola kako biste napravili ukusan koktel s malo alkohola kod kuće.

• 1 limun;
• 400 ml alkohola (70%);
• 200 ml vode;
• Šećer - po ukusu (2-4 žlice l.).

1. Prelijte kipućom vodom preko limuna i ostavite 10 minuta, obrišite kuhinjskim ručnikom.
2. Probušite vrh citrusa velikom iglom i uvijte jaku nit.
3. Prerežite limun na pola i malo stisnite sok u staklenku. Neki vinari ne režu limun da bi bili što svjetliji i svjetliji.
4. Ulijte alkohol, objesite limun preko njega tako da ne dodiruje alkohol.
5. Zatvorite tijesnim najlonskim poklopcem i stavite u tamnu toplu sobu 14 dana.
6. Uklonite limun, dodajte vodu i ulijte šećer, dobro promiješajte.
7. Ostavite 3-4 dana da se nasele, procijedite kroz gazu i počnite kušati.

Punjenje od jagoda i limuna

Ulivanje jagoda s limunom pogodno je za piće s prijateljima, čak i bez zalogaja ili deserta. Piće će biti mekano, svijetle jagode-limunske arome i arome, a također će ostaviti ugodan okus.

• 1,5 kg jagoda;
• 2 limuna;
• 1 litra dobre votke;
• 500-600 g šećera.

1. Jagode se operu pod tekućom vodom, stabljike se uklanjaju, prepolovljuju, stave u staklenku, napune šećerom, pomiješaju i ostave 2-3 sata da se sok pusti.
2. Vodka se ulije, opet se sve promiješa i ostavi na tamnom toplom mjestu 30 dana. Istovremeno, prvi tjedan, jednom dnevno, protresite sadržaj staklenke.
3. Filtrira se kroz sitno metalno sito i izlije u drugu limenku.
4. Limun se prelije kipućom vodom i ostavi 15 minuta.
5. Osušite čistim kuhinjskim ručnikom ili papirnatim ručnikom..
6. Kopriva se uklanja nožem za povrće i uklanja se, a sok i sjeckana pulpa dodaju se u jagodastu tekućinu i ostave 14 dana. Protresite sadržaj limenke nekoliko dana zaredom..
7. Izlivanje se nekoliko puta filtrira kroz gazu, zatim kroz pamučni filter i flašira se u sterilne boce.
8. Čuva se u podrumu ne više od 3 godine na temperaturi od + 13 ° C do + 10 ° C, ili u hladnjaku.

Ulijte limun s lišćem metvice

Izlivanje metvice i limuna jednostavno ne može pomoći, ali zadovoljiti vas svojim osvježavajućim okusom i aromom.

Uspješna kombinacija dva glavna sastojka dat će piću jedinstven ukus.

Osim toga, srdaca ima smirujući učinak, ublažava simptome glavobolje i pojačava imunitet. Međutim, treba imati na umu da će pijenje imati koristi samo ako se oni ne zloupotrijebe i znaju mjeru..

• 150 g svježe metvice (lišće bez grančica);
• 1,2 l votke;
• 3 limuna;
• 200-400 g šećera;
• 300 ml hladne kuhane vode.

1. Prelijte limune kipućom vodom i dobro obrišite kuhinjskim ručnikom.
2. Kožicu ogulite u potpunosti bez bijelog dijela (bijeli će dati gorčinu), nasjeckajte nožem.
3. Izrežite čiste listove metvice, kombinirajte s nasjeckanom korom i izlijte u staklenku.
4. Dodajte limunov sok stisnut rukama, dodajte vodu i votku, dodajte šećer, dobro izmiješajte, nekoliko puta protresti posudu.
5. Staklenku čvrsto zatvorite poklopcem kaprona, prebacite u tamnu i toplu sobu.
6. Inzistirajte 12-15 dana, dok prvi tjedan protresite sadržaj staklenke jednom dnevno.
7. Nekoliko puta filtrirajte punjenje kroz bilo koji filter da tekućina postane bistra.
8. Ponovo izlijte u čistu staklenku i ostavite na hladnom mjestu tjedan dana..
9. Procijedite ponovo kroz pamučno-gazni filter, prelijte u prekrasne boce i čvrsto zatvorite.
10. Čuvajte u podrumu ili u hladnjaku najviše dvije godine.