Recepti s voćnom aromom od kruške
Menu
Glavni sastojci:
Suho voće stavite u staklenku, dodajte grožđice i lišće ribizle.
Ulijte alkohol u spremnik, sve pomiješajte.
Staklenku zatvorite poklopcem i stavite na tamno mjesto na sobnoj temperaturi mjesec dana. Sadržaj spremnika protresite jednom u pet dana..
Dodajte šećer po ukusu, promiješajte, prođite kroz filter gaze, prelijte u boce za skladištenje i stavite u hladnjak ili podrum.
sastojci:
- 200 g sušenog voća kruške;
- 50 g grožđica;
- litra mjesečine;
- 5 listova crnog ribiza;
- šećer po ukusu.
Kako napraviti voćku od kruške od sušenog voća
Kruška votka je aromatična i ukusna. Bit će dobar dodatak bilo kojoj gozbi. Možete napraviti takav domaći alkoholni napitak prema nekoliko recepata.
Recept od kruške s votkom
Alkoholno piće prema ovom receptu jednostavno je pripremiti, potrebna mu je samo jedna velika zrela kruška, prstohvat muškatnog oraščića i 1 litra kvalitetne votke, možete koristiti mjesečinu.
Držite se ovog recepta za voćnu krušku:
- Operite voće i narežite na male komade.
- Stavite nasjeckanu krušku u staklenu posudu ili bocu.
- Prelijte voće preko votke, dodajte prstohvat muškatnog oraščića.
- Vodka prema ovom receptu se unosi tjedan dana, a zatim napitak napunite i bocu.
Ako tražite mogućnosti kako napraviti voćku od kruške zimi, koristite ovaj recept..
Možete to učiniti bez lišća ribizle, ovo nije glavna komponenta pića, ali oni daju alkoholu posebnu aromu i okus.
Vodka od kruške metvice s korijenom đumbira
Alkoholno piće pripremljeno prema ovom receptu dobiva se ugodnog mirisa i blagog okusa..
Za izradu voćke od kruške mente trebat će vam:
- 1 kg svježe kruške ili 500 g suhog voća;
- nekoliko grančica svježe metvice ili jedna osušena;
- 500 ml votke ili mjesečine;
- 20 g svježeg korijena đumbira;
- šećer po ukusu.
U procesu pripreme voćke od kruške nije potrebno koristiti korijen đumbira, ali ova komponenta daje alkoholnom piću ugodan okus, što će gurmani cijeniti..
Pripremite votku na kruški prema ovom receptu na sljedeći način:
- Kruške operite, ogulite i jezgro, narežite na kriške.
- Polovinu pripremljenih plodova stavite u staklenku.
- Dodajte narezanu krušku, polovicu sitno sjeckanog korijena đumbira, a ostatak voća stavite na vrh. Na vrhu - opet sjeckani đumbir i nana. Sve komponente trebaju imati dva sloja..
- Prelijte votku preko svih komponenti. Alkohol bi ih trebao prekriti 1-2 cm.
- Staklenku zatvorite i ostavite da inzistira na hladnom tamnom mjestu 10 dana.
- Zatim prođite gotovu votku kroz gazu, presavijenu u 3 sloja. Izvadite pulpu.
- U gotovo piće dodajte šećer po ukusu, pomiješajte, još uvijek stoji na hladnom mjestu i možete kušati.
Kruška votka s začinima kod kuće
Kruška votka kod kuće može se pripremiti s začinima.
sastojci:
- 1 litra votke;
- zvjezdani anis - dvije zvijezde;
- štapić cimeta;
- svježe kruške - 350 grama;
- klinčići - dva pupoljka;
- vanilija pod;
- šafran - žličica.
Napravite začinjenu votku na kruške ovako:
- Oprane kruške narežite na kriške, voće stavite na lim za pečenje obložen pergamentom.
- Stavite lim za pečenje u pećnicu, zagrijanu na 60 stupnjeva, a plodove sušite 2 sata. Važno je držati temperaturu unutar 70 stupnjeva. Da biste to učinili, vrata pećnice zatvorite otvorena..
- Ulijte suho voće u čistu staklenku, dodajte klinčiće, razbijajući ga na nekoliko komada.
- Izložite sve ostale začine. Važno je koristiti prirodne proizvode, ne možete ih zamijeniti mljevenim začinima.
- Sve komponente prelijte votkom, zatvorite poklopac i stavite spremnik na 2 mjeseca u tamni kuhinjski ormar.
- Nakon dva mjeseca procijedite tekućinu nekoliko puta kroz sitno sito, prelijte u boce i čuvajte u hladnjaku.