Mirisne apple dizalice

Menu

• Glavni sastojci:
• Sastojci:
• Verzija s malo alkohola
• Ukusna voćka od jabukovača
• Na mjesečini
• Jaka alkoholna jabuka za alkohol i med

• 5 kg slatkih i kiselih jabuka;
• 1,2 kg šećera.

Verzija s malo alkohola

Svake godine poznavatelji likera imaju priliku pripremiti domaći alkoholni napitak od jesenskih plodova. A domaća alkoholna pića od jabuka vrlo je popularna, jer se uvijek ispostavi da je mirisna i ukusna..

Možete napraviti likere od pikantnih, kiselih ili slatkih sorti jabuka. Imat će originalan, osjetljiv i blag okus, sa zadivljujućim završetkom. Za alkoholnu bazu uzimaju se rakije, votka, dvostruko pivo i mjesečni alkohol razrijeđen vodom. Postoje opcije za alkoholne piće bez dodavanja alkohola..

Kako sami napraviti sok od jabuke da cijelu zimu okusite ovaj nevjerojatno ukusan i aromatičan napitak?

Ovu opciju bezalkoholnog pića može pripremiti bilo koji početnik vinara. Postupak je prilično jednostavan za razliku od izrade vina od jabuka. Glavno je imati pri ruci šećer, voće i malo strpljenja.

Krajnji rezultat iznenadit će vas - prvi gutljaj ukusnog napitka pomoći će vam da zaboravite koliko ste ga čekali. Domaći liker od jabuka može ukrasiti bilo koji svečani blagdan.

Recept za izradu likera od jabuke radi praktičnosti opisan je korak po korak..

Ukusna voćka od jabukovača

Za razliku od drugog voća i bobica, s jabukama je lako raditi. Poslušno i predvidljivo voće pomaže držati proces kuhanja pod potpunom kontrolom. Stoga je napitak na bazi votke napravljen od jabuka zahvalan krajnji rezultat proizvoda ugodne arome i prozirne teksture..

Ovako ukusno piće osvojit će srca dragih dama.

• 2 kg jabuka (bilo koje vrste);
• 1,2 l votke;
• 800 g šećera;
• 1 litra vode.

Niže opisani postupak kuhanja korak po korak pomoći će vam da naučite kako napraviti sok od jabuke..

1. Operite jabuke, jezgru i narežite na kriške.
2. Razrijedite ½ dijela votke s ½ dijela hladne kuhane vode, sipajte u pripremljenu staklenu posudu i prelijte kuhanim jabukama.
3. Bocu zatvorite plastičnom kapicom, stavite na tamno i toplo mjesto 15-20 dana.
4. Procijedite tinkturu kroz gazu ili gustu krpu.
5. Od preostale vode i šećera kuhajte sirup kuhanjem 5 minuta. na laganoj vatri.
6. Ostavite da se potpuno ohladi, u staklenki kombinirajte sirup, votku i tinkturu jabuke, dobro promiješajte.
7. Izvadite u hladnu tamnu sobu i ostavite da se infuzira 7 dana.
8. Ponovo procijedite, bocu i stavite u podrum za skladištenje.

Na mjesečini

Jabučni liker, pripremljen kod kuće na oguljenoj mjesečini, ima divnu voćnu aromu i okus. Savršeno zamjenjuje alkoholna pića za svečanim stolom, a mogu se koristiti i za koktele..

• 2 kg mirisnih i sočnih jabuka;
• 1 litra pročišćenog mjesečina s jačinom ne većom od 50%;
• 1 litra hladne kuhane vode;
• 600 g šećera.

Korak po korak recept za izradu jabuka od jabuka pomoći će vam da se nosite s postupkom.

1. Jabuke operite, narežite na koru, izrežite jezgru i naribajte kašu na krupnoj rerni.
2. Prebacite smjesu jabuka u staklenu teglu i prelijte mjesečinom.
3. Zatvorite tijesnim poklopcem, protresite nekoliko puta i stavite na prozorsku dasku 2-2,5 tjedna.
4. Svakog dana svaki tjedan protresite sadržaj limenke..
5. Filtrirajte infuziju kroz sito, a zatim kroz gazu presavijenu u nekoliko slojeva.
6. Prokuhajte sirup iz vode i šećera na laganoj vatri, kuhajući 3-5 minuta.
7. Ostavite da se potpuno ohladi, a zatim pomiješajte infuziju jabuke i sirupa.
8. Stavite staklenku u hladnu, tamnu sobu ili hladnjak na 7-10 dana, tako da talog padne na dno.
9. Otopite talog, procijedite ga kroz filter, prelijte ga u boce i možete ga okusiti. Da biste smanjili snagu punjenja vodom, možete uzeti malo više.

Jaka alkoholna jabuka za alkohol i med

Jaka alkoholna jabuka pripremljena za alkohol i med bila je sastavni dio proslava u Rusiji. Vremena su se promijenila, ali piće nije izgubilo svoju popularnost. Povećavanjem količine vode možete učiniti alkohol manje jakim, što će se ženama posebno svidjeti.

Prisutnost meda i limuna u bezalkoholnom napitku učinit će napitak posebno ukusnim.

• 2 kg slatkih i kiselih jabuka;
• 2 limuna;
• 1,5 l alkohola jačine 60%;
• 600-800 ml vode;
• 500-600 g meda.

Jabuka je napravljena prema sljedećem receptu s detaljnim opisom:

1. Jabuke se dobro operu, obrišu suhim kuhinjskim ručnikom.
2. Stabljike i jezgra se uklanjaju, kore se uklanjaju, meso se reže na male kocke.
3. Stavlja u staklenku odgovarajuće veličine, ulije vodu i alkohol, dobro protrese.
4. Dodajte mlaku jabuku s dva limuna i iscijeđeni sok od jednog limuna, ponovo promiješajte.
5. Konzerva se prenosi na tamno toplo mjesto, prekriva se tijesnim poklopcem i ostavlja 90 dana.
6. Prvi tjedan infuziju protresete nekoliko puta dnevno..
7. Filtrira se kroz bilo koji filter, med se unosi i miješa dok se ne otopi.
8. Konzerva se ponovo zatvori tijesnim poklopcem i izvadi na tamnom mjestu još 60 dana.
9. Filtrira se kroz filter gaze, prelije se u prekrasne boce i izvadi u podrum na infuziju još 2 mjeseca.