Jednostavni kokteli od tekile kod kuće
Tequila je alkoholno piće na bazi agave. Ovo je tropska biljka koja služi kao orijentir Meksika. Drevni Azteci su moderni Meksiko nazvali agavom. Samo 5 stanja ove države dopušta proizvodnju napitka dobivenog fermentacijom fermentiranog soka agave. Proizvod uzimaju i u čistom obliku i pripremaju kokteli s tekilom, zahvaljujući kojoj je moguće dobiti profinjen okus i aromu.
Menu
- Obratite pažnju na sastavne sastojke: ako među njima ima pjenušava voda, dodaje se nakon miješanja svih komponenti.
- Ako želite pjenušav koktel, nemojte koristiti sirup. Zamijenite ga šećerom u prahu i postići ćete željeni učinak.
- Da bi piće bilo ukusno, sve su komponente skladno kombinirane, preporučuje se upotreba dozatora.
- Ne treba odgađati postupak miješanja, jer će se led tijekom tog vremena vremenom rastopiti, što će pokvariti ukus i učinak.
- Bez obzira na sastav, preporučuje se dodavanje soka od limuna ili limuna, koji će pojačati okus, poboljšati postupak miješanja.
- Ne koristite naočale u toploj sobi. Moraju se ohladiti..
- Kao dekor možete koristiti kriške i koru citrusa. Ako ste ih pripremili prije pripreme napitka, spremite ih u plastičnu vrećicu.
- Ne odvodite vodu iz maslina i trešanja, treba ih čuvati u vlastitom soku.
Da biste kod kuće pripremili višeslojni koktel od tekile, koristite žlicu ili nož. Svaki sloj polako ulijte u čašu tako da tekućina teče duž zidova spremnika. Tada će se ravnomjerno rasporediti po čaši, tvoreći sloj po sloj.
Recepti s različitim sokovima
Tequila sa sokom - popularan sastav koji vam omogućuje da dobijete puno ukusnih koktela.
Jabučni sok
U ovoj kombinaciji možete napraviti koktel nazvan "Cimayo". Popularna je postala 1965. godine, prvi put je stvorena u New Yorku, a ime je dobila zahvaljujući instituciji u kojoj je nastalo ovo remek djelo. Sastoji se od:
- tekila - 45 ml;
- sok od jabuke - 120 ml;
- sok limete - 15 ml.
Ukrašena kriškama jabuke, poslužena u visokoj čaši sa ledom.
Nektara rajčice
Ljubitelji ovu kombinaciju zovu "Krvava Juanita", za pripremu koja je potrebno 100 ml soka od rajčice i 40 ml tekile. Piće možete nadopuniti solju, crnim paprom, ljutim umakom, ledom. Važno: ako dodate umak Tabasco, onda ne prelazite količinu od 1/2 žlice. Ako se prekorači doziranje, možete oštetiti sluznicu grkljana, dobivajući opekotinu.
Sok od ananasa i grejpa
Ova kombinacija naziva se "Acapulco", čija priprema za to zahtijeva:
- tekila - 30 ml;
- sok od grejpa - 50 ml;
- nektar od ananasa - 100 ml.
Poslužite u čaši s ledom, ukrasite kriškama ananasa.
Možete kombinirati tequilu s nactom naranče, trešnje, breskve, stvarajući zanimljiva pića.
Recepti sa Sprite i Schweppes
Tequila sa spriteom poznata je kao "Tequila Boom". Ovo je popularni koktel za koji će biti potrebni jednostavni sastojci. Napominjemo: preporučuje se srebrna tekila, Sauza djeluje dobro..
Prije kuhanja pripremite salvete, mjernu šalicu, čašu tipa "Rox". Trebat će vam 100 ml sprite i 50 ml Sauza. Način kuhanja:
- Ulijte u čašu sose i sprite.
- Pokrijte čašu ubrusom i 3 puta tapkajte po dnu zdjele po stolu.
- Dok se napitak pjeni, morate ga piti.
Ako nemate sprite u ruci ili vam se ovo piće ne sviđa, možete ga zamijeniti šljokicama.
Izvorni recepti od tekile
Kokteli od tekile popularni su; alkoholno piće dobro se slaže sa mnogim proizvodima.
Jagoda Margarita
Ovo piće preferiraju žene, može se naručiti u zabavnoj ustanovi ili pripremiti kod kuće. Sastav uključuje takve komponente:
- Tequila - 30 ml;
- alkoholno piće s okusom jagode - 10 ml;
- sok od limuna - 20 ml;
- Cointreau liker - 20 ml.
Poslužuje se u visokoj čaši s kockicama leda i svježim jagodama. Za kuhanje se koristi blender s kojim se svi sastojci miješaju..
Dugi otok
Da biste napravili ovaj koktel, trebat će vam:
- votka - 20 ml;
- džin - 20 ml;
- rum - 20 ml;
- Tequila - 20 ml;
- sok od limuna - 30 ml.
Sve to začinjeno je s 60 ml Coca-Cole, dodaje se led. Posebna komponenta - "Cointreau" (20 ml), alkoholno piće podrijetlom iz Francuske, koje koktelu daje cvjetno-voćni okus i aromu.
Novogodišnji koktel
Ovo će piće ukrasiti svečani stol, razveseliti i pružiti osjećaj proslave. Da biste ga pripremili trebat će vam:
- šampanjac - 100 ml;
- Tequila - 30 ml;
- sok limete - 30 ml;
- metvica - 3 lišća;
To će dodati sofisticiranost Curacao likeru. Njegova karakteristika je bogata plava boja. Možete dodati limun po ukusu, poslužiti u čaši s visokim zidovima, nadopuniti kockicama leda.
Recepti za alkoholne udarce
Kokteli na bazi tekile mogu se pripremiti u obliku snimke - gađanje pića koja se poslužuju u malim čašama. Među snimkama ima i onih koji su posebno popularni..
SANGRITA
Morate pripremiti napitak u vrču od 1 litre. Da biste to učinili, uzmite sljedeće sastojke:
- Tequila “Sauza” - 1l;
- krastavac - 150 g;
- celer - 37 g;
- sol, papar - po ukusu.
Među korištenim sokovima su naranča (300 ml), rajčica (600 ml), limeta (60 ml). Sastav uključuje Tabasco umak - 20 ml. Važno: prvo popijte čašu tekile koja se ispere s Sangritom.
Oblaci
Lagani, živahni koktel koji sadrži Tequila Sauza (20 ml), sambuca (20 ml), pelin (10 ml), likeri Blue Karasao (3 ml) i Carolance (3 ml). Za pripremu će vam trebati čaša s visokim zidovima. Pomiješajte sambuku i tekilu, tekućinu izlijte tekućinom, žlicom stavite apsint.
Amigo
Temelji se na tequila "Sauza" (20 ml), liker od kave (20 ml), šlag (10 ml). Da biste se pripremili, uzmite stalak, ulijte likar tamo, položite sloj kreme, na vrh kojeg stavite tequilu.