Kako napraviti koktele od šampanjca kod kuće
Mnogi od nas, po običaju, šampanjac nazivaju pjenušcima, ali u stvarnosti se mogu nazvati samo oni koji se proizvode u regiji.
Menu
Šampanjci u Francuskoj. Nećemo mijenjati uobičajene definicije i ponuditi ćemo vam najzanimljivije i izvanredne načine korištenja ovog pića.
pripremiti
Komponente | broj |
šampanjac | 80 ml |
votka | 20 ml |
medni sirup | 15 ml |
pire od mandarina | 60 g |
šećer | 5 g |
kocke leda | 300 g |
Kako to učiniti
- Pomoću 5 g šećera napravite obrub na čaši.
- Stavite 60 g mandarina pire na blender u shakeru.
- Ulijte 15 ml sirupa, 20 ml votke i 80 ml šampanjca.
- Stavite 300 g kockica u shaker i promiješajte.
- Upotrijebite filtar za izlijevanje sastava u čašu.
- Nataknite krišku mandarine na skewer i ukrasite napitak.
Chapurin recept za koktel
U idealnom slučaju u ovom receptu morate koristiti sorbet od vapna, ali možete ga zamijeniti samo sladoledom s okusom limete. Svježinom i lakoćom ovo se piće može pripisati ljetnom. I naravno, nijedna žena ne može odoljeti takvom slatkom iskušenju.
pripremiti
Komponente | broj |
-prosekko- | 120 ml |
sladoled s okusom limete (sorbet) | 50 g |
Kako to učiniti
- U čašu bijelog vina stavite 50 g sladoleda.
- Nalijte 120 ml prosecca na vrh.
- bacanje.
Recept za koktel "Valencijska voda"
Ovo piće nije uzalud nazvano "valencijska voda", jer je to jedna od varijacija sangrije, koja je izumljena u španjolskoj Valenciji. Vruća klima i ljubav prema vinu postali su prirodni razlog stvaranja takvog napitka, a njegov je okus toliko dobar da je brzo postao popularan u drugim zemljama..
pripremiti
Komponente | broj |
poluslatko bijelo pjenušavo vino | 500 ml |
džin | 50 ml |
- Iskoristite sekundu | 50 ml |
šećerni sirup | 50 ml |
sok od naranče | 200 ml |
narančasta | 40 g |
koktel trešnja | 20 g |
led | 450 g |
Kako to učiniti
- Na dno vrča stavite 20 g trešanja za koktele.
- Stavite 450 g leda tamo..
- Na vrh uliti 50 ml sirupa, 200 ml soka, 50 ml trostruke sekunde i 50 ml gina.
- Zalijte sa 500 ml pjenušca i izmiješajte..
- Koristite krišku trešnje i naranče za ukras..
Moulin Rouge koktel recept
Volite li prilagođene kombinacije? Tada svakako pripremite mješavinu koja se temelji na šampanjcu i kalvadosi s pikantnim nijansama voća i bobica.
pripremiti
Komponente | broj |
šampanjac | 75 ml |
Calvados | 10 ml |
pročišćene maline | 30 g |
pire od lička | 50 g |
malina | 10 g |
led | 300 g |
Kako to učiniti
- U šanku za šankove pomiješajte 30 g pire od maline i 10 g kaša od lišća.
- Na vrh uliti 10 ml kalvada i 75 ml šampanjca.
- Ostavite 300 g leda i promiješajte.
- Koristite cjedilo da ovu smjesu izlijete u čašu.
- Narežite 2 maline na ražnju i ukrasite ga čašom.
Nebeski koktel recept
Ovo je još jedna verzija miksa s šampanjcem i votkom. Neobična komponenta u njemu je komorač, koji se iznenađujuće skladno kombinira s jagodama. Unatoč svojoj svježini i primamljivoj pikantnosti, ovaj je napitak prilično jak, pa ga je najbolje poslužiti kao "probavni".
pripremiti
Komponente | broj |
šampanjac | 50 ml |
votka | 60 ml |
šećerni sirup | 15 ml |
limeta svježa | 15 ml |
jagode | 80 g |
komorač | 30 g |
led | 120 g |
Kako to učiniti
- Izrežite 30 g komorača i 80 g jagoda.
- Stavite ih na shaker i zgnječite.
- Ulijte 15 ml svježeg soka, 15 ml sirupa i 60 ml votke.
- Tamo stavite 120 g leda i 50 ml šampanjca.
- bacanje.
- Ukrasite kriškom komorača i narezanim jagodama.
Crno-bijeli koktel recept
Izgled ove mješavine u skladu je s nazivom, jer koristi bijelo pjenušavo vino i liker od tamne kave. Ukusno, bogato, s umjerenom slatkoćom i sjajnim kavanskim okusom, ovo piće osvaja već od prvog gutljaja.
pripremiti
Komponente | broj |
Prošek | 120 ml |
kava liker | 30 ml |
zrna kave | 2 g |
Kako to učiniti
- U vinsku čašu prvo ulijte 30 ml tekućine.
- Sada ulijte 120 ml prosecca.
- Vrh ukrasite zrncima kave (2 g).
Pravi recept za koktel strasti
Raznolikost voćnih i bobičastog akcenta zaista stvara piće s karakterom, pogotovo jer se temelji na kombinaciji šampanjca i ruma. Pripremiti ga je vrlo jednostavno, pod uvjetom da se poštuju proporcije svih sastojaka.
pripremiti
Komponente | broj |
šampanjac | 90 ml |
- Lagani rum - | 20 ml |
sirup od pasiranog voća | 10 ml |
šećerni sirup | 5 ml |
svježi limun | 10 ml |
sok od brusnice | 20 ml |
polet | 1 kom. |
koktel trešnja | 5 g |
led | 200 g |
Kako to učiniti
- Kombinirajte u shakeru 10 ml limunovog svježeg soka, 20 ml soka od brusnice, 5 ml šećernog sirupa, 10 ml sirupa od pasiranog voća i 20 ml ruma.
- Tamo ulijte 200 g leda.
- Protresite shaker.
- Prebacite sastav pomoću cjedila u čašu prethodno ohlađenu u hladnjaku ili pomoću leda.
- Na kraju ulijte 90 ml šampanjca.
- Za ukrašavanje koristite trešnje (5 g) i mrvicu.
Recept "Aelita"
Slatkost likera od trešnje i citrusnu svježinu naranče likera nadopunjuju kriške rotkvice, koje se dodaju u napitak. Što se tiče šampanjca, u idealnom slučaju trebate odabrati Prosecco ili Brut.
pripremiti
Komponente | broj |
-bryut- | 80 ml |
narančasta tekućina | 20 ml |
—Kerry liker— | 20 ml |
tonik | 20 ml |
rotkvica | 15 g |
led | 60 g |
Kako to učiniti
- U vinsku čašu ulijte 60 g leda.
- Na vrh ulite 20 ml tonika i 20 ml tekućine od naranče.
- Sada ulijte 20 ml višnje liker i 80 ml brutnjaka.
- bacanje.
- Kao ukras koristite tanke kriške rotkvice (15 g).
Recept "Majstor i Margarita"
Želimo nastaviti izbor pića romantičnih imena s ovom neobičnom mješavinom koja se pije u dvije faze. Šarena prezentacija, nestandardni izbor sastojaka i iznenađujuće pikantan okus mogu iznenaditi svakoga.
pripremiti
Komponente | broj |
poluslatko bijelo pjenušavo vino | 60 ml |
votka | 60 ml |
ljubičasti sirup | 30 ml |
krastavac | 15 g |
orhideja | 1 kom. |
led | 300 g |
Kako to učiniti
- Stavite nekoliko kriški krastavca (oko 15 g) u shaker.
- Ulijte 30 ml ljubičastog sirupa i 60 ml votke.
- Ulijte 300 g leda i promiješajte.
- Ulijte ovo piće s cjedilo u čašu i u čašu za koktel u jednakim omjerima.
- Žlicom stavite 60 ml pjenušca u čašu za koktel.
- Piće ukrasite cvijetom orhideje.
- U čašu stavite skewer s napetom kuglicom krastavca.
- Prvo pijte kap, a ostatak popijte polako..
Recept "Bacchus party"
I ovu bismo smjesu pripisali više muških pića, pogotovo što se šampanjac u njoj kombinira s konjakom. Menta i citrusna mješavina limuna, limete i naranče dodaju svježinu piću..
pripremiti
Komponente | broj |
šampanjac | 30 ml |
konjak | 30 ml |
Angostura | 3 ml |
vinski sirup | 25 ml |
sok od limete | 15 ml |
limunov sok | 30 ml |
narančasta | 30 g |
menta | 1 g |
ledena mrvica | 150 g |
kocke leda | 200 g |
Kako to učiniti
- U nisku čašu ulijte 150 g ledenih mrvica.
- U šanku kombinirajte 30 ml limunovog soka, 15 ml soka limete, 25 ml vinskog sirupa i 30 ml konjaka.
- Kapi 3 ml Angostura.
- Dodajte 200 g kockica i protresite.
- Pomoću filtera ulijte u pripremljenu čašu i promiješajte.
- Za ukras koristite listove metvice i krišku naranče.
Video izrade koktela od šampanjca
- Video recept za pravljenje koktela od šampanjca s sokom od naranče u kombinaciji sa sladoledom.
- Ovaj video prikazuje postupak izrade egzotične mješavine na temelju pjenušca s neobičnim sastojcima..
- U ovom ćete videu pronaći jedinstveni način pripreme mješavine na bazi šampanjca i burbon.
Ostale slične smjese
Želimo vas podsjetiti na najpopularnije mješavine na bazi bijelog pjenušca u kombinaciji s raznim sastojcima:
- "Bellini": Pire od breskve, limunov sok, šećerni sirup;
- "Cyrus grand klavir»: liker od crne ribizle;
- - "Mimoza" -: svježa naranča;
- "Aperol špric": ;" Aperol "-, soda, naranča.
I želimo obratiti posebnu pozornost na sovjetski recept za koktel Champagne Kobler - koji se može pripremiti od slatkog šampanjca, konjaka, likera od trešnje, limunovog soka i breskve.