Recepti za koktel martini klavir
Recept za koktel „Martini Royal“ pripada poznatom ruskom stručnjaku kompanije Bacardi Rus - Denisu Darku.
Menu
Upravo je on pronašao jedinstvenu formulu ovog miksa, koja je danas poznata i popularna u cijelom svijetu. Uz glavnu verziju pića, postoji još nekoliko varijacija koje smo za vas sakupili u jednom izboru.
Osnovni recept ovog koktela sadrži sve potrebne sastojke koji se moraju uzimati samo u takvim omjerima. Što se tiče alkoholne baze, u idealnom slučaju trebate uzeti vermute i vino navedene marke.
Što pripremiti
| Komponente | broj |
| "Martini Bianco" | 75 ml |
| -prosekko- | 75 ml |
| svježe lipe | 10 ml |
| vapno | 20 g |
| menta | 1 grančica |
| kocke leda | 60 g |
Kako se miješati
- U čašu crvenog vina stavite 60 g kockica leda.
- Sada ulijte 10 ml svježeg soka i 75 ml vermuta.
- Na kraju dodajte 75 ml pjenušca..
- Promiješajte, ali ne previše intenzivno.
- U čašu stavite grančicu metvice i kriške limete (oko 20 g).
Recept za koktel Easy Martini Royale
Ovo je pojednostavljena varijacija poznatog napitka, u kojem postoje samo tri komponente. Imajte na umu da se umjesto prosecca u ovom slučaju koristi suhi šampanjac. A kako biste u potpunosti smanjili troškove pića (iako će to utjecati na njegov ukus), možete uzeti bijeli vermuta druge proizvodnje.
Što pripremiti
| Komponente | broj |
| "Martini Bianco" | 75 ml |
| - suhi šampanjac - | 75 ml |
| limun | 1 kriška |
Kako se miješati
- U martinicu prvo ulijte 75 ml vermuta.
- Dolijte 75 ml šampanjca.
- Čašu ukrasite krugom limuna.
Recept za koktel "Green Martini Royal"
Ovo je prilično neobična varijanta mješavine Martini Royal, u kojoj umjesto prosecca koriste limunski luk, a svježe lipe zamijenjeno je zelenim čajem. Nove nijanse okusa uopće ne pokvare mješavinu, već naprotiv, daju joj neku pikantnost.
Što pripremiti
| Komponente | broj |
| "Martini Bianco" | 75 ml |
| limoncello | 75 ml |
| zeleni čaj | 30 ml |
| vapno | 2-3 kriške |
| menta | 3-4 lišća |
| kocke leda | 60 g |
Kako se miješati
- U vinsku čašu stavite 60 g kockica leda.
- Prvo ulite 75 ml limoncello.
- Zatim dodajte 30 ml zelenog čaja.
- I na kraju dodajte 75 ml vermuta.
- U čašu stavite 2-3 kriške limete i 3-4 listova metvice.
- Lagano promiješajte.
Recept od Jamieja Olivera
Ova metoda pripreme mješavine Martini Royal pripada poznatom britanskom kuharu i ugostitelju Jamesu Trevoru Oliveru, ili jednostavno Jamieju Oliveru, kako se uobičajeno naziva. Bobice crvene ribizle ovdje su nova komponenta koja samo na prvi pogled igra dekorativnu ulogu. Jamie se usredotočuje na činjenicu da sve komponente smjese treba miješati, ali ne miješati, inače će prosecco mjehurići jednostavno nestati i sam napitak će izgubiti svoj šarm.
Što pripremiti
| Komponente | broj |
| "Martini Bianco" | 75 ml |
| Prošek | 75 ml |
| svježe lipe | 10 ml |
| vapno | 1 kriška |
| menta | 1 grančica |
| crvena ribizla | 1 hrpa |
| kocke leda | 60 g |
Kako se miješati
- U veliku čašu crnog vina stavite 60 g kockica leda..
- Ulijte 10 ml svježeg soka, a zatim 75 ml vermuta.
- Na kraju dodajte 75 ml pjenušca..
- Bez miješanja pića stavite u njega krišku limete, grančicu metvice i gomilu ribizla..
Recept za koktel Martini Royale Rosso
Koristeći klasični recept ovaj napitak možete pripremiti s crvenim vermutama. Imajte na umu da umjesto kriške limete trebate staviti jednu naranču i potpuno isključiti mentu.
Što pripremiti
| Komponente | broj |
| "Martini Rosso" | 80 ml |
| Prošek | 80 ml |
| narančasta | 1 kriška |
| kocke leda | 60 g |
Kako se miješati
- Bacite 60 g kockica leda na dno čaše vina.
- Ulijte 80 ml vermuta.
- Dolijte 80 ml pjenušca..
- Stavite krišku naranče u čašu.
Recept jagode Martini Royal
Postoji i nekoliko opcija bobica za pravljenje koktela Martini Royal, ali najpoznatiji i najpopularniji je dodatak sirupu od jagoda. Za eksperiment možete ga zamijeniti ribizlom ili kupinom.
Što pripremiti
| Komponente | broj |
| "Martini ekstra suh" | 75 ml |
| Prošek | 75 ml |
| jagode | 1 kom. |
| sirup od jagoda | 30 ml |
Kako se miješati
- Prvo u marminnicu ulijte 30 ml sirupa od jagoda.
- Zatim dodajte 75 ml vermuta.
- Na kraju dodajte 75 ml pjenušca..
- Lagano promiješajte.
- Čašu ukrasite s pola jagode i malim grančicom metvice.
Ostali slični recepti
U stvari, kokteli s vermuta prilično puno, a ovdje su najjednostavnije:
- s votkom, koja je poznatija kao "Vodka Martini";
- "S maslinom", u kojem se pored samih maslina koristi i marinada;
- s kola, što je svojevrsni analog rum kola, ali manje jaka.
Pored toga, želimo vam skrenuti pažnju na takve popularne koktele kao što su:
- "Prljavi Martini", što je vrlo slično receptu s maslinom, ali istodobno koristi votka;
- - "Suhi Martini" - u čijem se sastavu nalazi - džin -.
Kažu da je Martini Royale stvoren posebno za festival Kinotavr. Njegov savršeni uravnoteženi okus i elegantna prezentacija savršeno odgovaraju prefiksu "Royale" iz naslova.
Nije teško pripremiti slavni miks, ali istovremeno je njegova cijena prilično visoka. No, ne poričite sebi zadovoljstvo, jer se markirani sastojci mogu zamijeniti jeftinijim analogima.