Koliko kalorija ima u pivu?

Nemoguće je nedvosmisleno odgovoriti na pitanje koliko kalorija ima u pivu. Pri određivanju hranjive vrijednosti uzimaju se u obzir stupanj filtracije, prisutnost drugih nečistoća, proizvodna tehnologija itd. Tradicionalno piće sadrži mnogo kalorija, pa ga ne preporučuje koristiti ako osoba ima višak kilograma ili povezane zdravstvene probleme.

Proteini su prisutni u pivu, ali njihova je koncentracija niska. Sadržaj aminokiselina u biljnim ekstraktima je 6-9%, ali koncentracija u gotovom proizvodu je niža. Veliki dio sastava čine ugljikohidrati, a to je razlog pivo kcal sadrži relativno mnogo.

Među glavnim tvarima u sastavu pića je etilni alkohol. Najčešće, njegova koncentracija ne prelazi 5%, ali postoje proizvodi s jačinom većom od 10%. Dio etilnog alkohola tijelo pretvara u energiju i može se skladištiti. Komponenta ima opojno i prekomjerno djelovanje..

Piće sadrži dušične tvari, polifenole, mineralne smole, prirodna bojila, organske kiseline itd. Polifenoli su u stanju da vežu kancerogene tvari koje nastaju tijekom pripreme alkohola. Dušične tvari daju proizvodu potrebne potrošačke kvalitete:

  • poboljšati okus;
  • osigurati pjenjenje;
  • učini piće stabilnijim sprječavajući kvarenje.

Hmeljeve smole i esencijalna ulja daju karakterističan miris.

Od minerala prisutnih u proizvodu izdvajaju se magnezij, natrij, kalcij i kalij. Piće sadrži vitamine grupe B.

Korisna svojstva

Zbog visokog sadržaja kcal u pivu, piće se može smatrati izvorom energije, ali ne preporučuje se zlouporaba. Smole hmelja prisutne u proizvodu poboljšavaju rad gušterače i pojačavaju lučenje enzima. To osigurava apsorpciju hranjivih sastojaka. Organske kiseline dodatno olakšavaju probavu.

Natrij daje proizvodu diuretička svojstva. Mineral pomaže u održavanju ravnoteže vode i soli i poboljšava stanje živčanog sustava. Kalcij pomaže u jačanju kostiju, zuba, noktiju i kose. Kalij olakšava rad srčanog mišića i sprječava razvoj bolesti venskog sustava uz umjerenu konzumaciju pića. Magnezij poboljšava apsorpciju vitamina skupine B. Osim toga, doprinosi normalnom funkcioniranju endokrinog sustava. B vitamini poboljšavaju sastav krvi i ubrzavaju metaboličke procese.

Korisna svojstva ovise o stupnju obrade. Nefiltrirani proizvod sadrži više ekstrakata, tako da tradicionalno sadrži više elemenata u tragovima.

Kalorični sadržaj različitih piva u 100 ml

Da biste odredili koliko je kalorija u boci piva, morate uzeti u obzir njegovu ocjenu. Prosjek je 41 kcal na 100 ml.

Lagane sorte su među najpopularnijim. U većini slučajeva njihov udio alkohola je relativno nizak, što smanjuje kalorije. Uz to, lagani aditivi su prisutni u piću. Gotovo je nemoguće dati točan odgovor na pitanje koliko je kalorija u pivu lagano, jer različiti proizvođači imaju različite tehnologije kuhanja. Prosjek je 42 kcal na 100 ml.

Tamne sorte sadrže više okusa i etilnog alkohola. Stupanj prženja sirovina je viši, pa relativno mnogo tvari, uključujući ugljikohidrate, upada u vodu. Budući da je alkohol dodatni izvor energije, kalorični sadržaj tamnog piva je nešto veći. To je oko 49 kcal na 100 ml.

Tehnologija proizvodnje bezalkoholnih pića razlikuje se od standardne. Kako bi spriječili postupak fermentacije i stvaranje etilnog alkohola, proizvođači pažljivo filtriraju proizvod. Bezalkoholno pivo zadržava malu količinu alkohola. Koncentracija alkohola iznosi do 1,5%. Filtracija i niska čvrstoća smanjuju kalorijski sadržaj bezalkoholnog piva na 26 kcal na 100 ml.

Postupak pripreme živog pića uključuje upotrebu kvasca i odsutnost konzervansa. Zbog manje aditiva, smanjuje se rok trajanja proizvoda i njegov kalorijski sadržaj. U prosjeku, 100 ml takvog proizvoda sadrži 39 kcal.

Koliko kalorija u pivu različitih marki

Među popularnim brandovima ističu se:

  1. Baltik. Na primjer, u bezalkoholnom pivu sadržaj kcal u 100 ml nije veći od 33 jedinice. S jačinom od 8%, kalorije se povećavaju na 60 jedinica na 100 ml.
  2. "Klinskoye". U laganoj raznolikosti, kalorični sadržaj nije veći od 42 jedinice na 100 ml.
  3. "Velkopopovicky Kozel". I svijetla i tamna ocjena sadrže 36 kcal na 100 ml.
  4. «Heineken». U 100 ml svijetlog piva ove marke sadrži 42 kcal.
  5. „Garaža”. Proizvodi marke su relativno hranjivi. Garažno pivo: kalorični sadržaj je 60 kcal na 100 ml.

Mogu li smršavjeti ako pijem pivo

Osnovni princip gubitka kilograma je unošenje toliko kalorija koje ne pokrivaju potrebe tijela. Kao rezultat deficita, svi sustavi i tijela moraju koristiti interne rezerve. Iz masti se oslobađa energija, pa masa pada. Unatoč visokom kaloričnom sadržaju piva, osoba može izgubiti kilograme čak i ako pije. Međutim, mora se poštivati ​​nekoliko uvjeta:

  1. Važno je pratiti ukupni unos kalorija. Pivo se rijetko pije bez dodatnih zalogaja, koji su izvor energije, pa se preporučuje konzumiranje više povrća. Sadrže relativno malo kalorija i mnogo hranjivih sastojaka. Pri uzimanju alkohola važno je unijeti promjene u dnevnu prehranu.
  2. Posluživanja trebaju biti mala. Važno je kontrolirati količinu konzumiranog alkohola. Šalica piva (0,5 l) sadrži u prosjeku 210 kcal. To je više od 10% dnevne norme za standardni stas.
  3. Preporučljivo je baviti se sportom. Vježba pomaže sagorjeti više kalorija i ubrzati metabolizam. Vježbanje poboljšava zdravlje i poboljšava prehrambene rezultate, tako da manja odstupanja od pravila imaju manje negativan učinak na figuru. Osim toga, tjelesna aktivnost normalizira psihološko stanje i smanjuje rizik od kršenja prehrane.
  4. Unosite dovoljno hranjivih sastojaka. Pivo ne može postati glavni izvor kalorija jer sadrži malo korisnih elemenata u tragovima. S nedostatkom tvari, metabolizam se usporava i opće se stanje pogoršava. Tijelo počinje skladištiti spojeve i energiju, jer dolazi do stresa. To sprečava gubitak kilograma. Učinak traje neko vrijeme čak i nakon odustajanja od piva.
  5. Piće se ne smije konzumirati zbog zdravstvenih problema. Istodobne bolesti utječu na proces gubitka kilograma. Najnegativnija upotreba piva utječe na lik u metaboličkim poremećajima i hormonskim fluktuacijama. S nizom patologija (dijabetes, kardiovaskularne bolesti itd.) Alkohol je potpuno zabranjen.

Unatoč činjenici da pivo kcal sadrži puno, njegova se uporaba može kombinirati s dijetom. Preporučuje se mijenjati jelovnik ne više od 2 puta tjedno. Preporučljivo je konzumirati ne više od 250-500 ml piva dnevno.

Izbornik