Krynitsa (krinitsa)

Krynitsa je marka bjeloruskog piva koje proizvodi istoimena tvornica u Minsku. Poduzeće radi prema tradicionalnim pivovarskim tehnologijama, ima vlastitu sladoraru i arteški bunar. Posljednjih godina tvrtka na tržište uvodi nove proizvodne linije koje stvaraju svjež imidž poznate pivovare..

Uz pivo Krynitsa, pivovara posluje i sa sedam vlastitih marki piva, a također piva pivo Kaltenberg i Zolotaya Bochka pod licencom njemačkog König Ludwig International i turske tvrtke Anadolu Efes.

Danas poduzeće, opremljeno opremom iz Njemačke, godišnje proizvede 24 milijuna dekalitara piva. Proizvodi se flaširaju u staklene i PET boce, bačve, a tvornica puni aluminijske limenke za sve bjeloruske pivovare. Pivo Krynitsa isporučuje se u 13 zemalja. Službena predstavništva i distributeri nalaze se u Rusiji, Poljskoj, Litvi, Moldaviji, Latviji.

Povijesna referenca

Gradnja Minske pivovare br. 2, izvorno dizajnirane za godišnju proizvodnju od 7 milijuna dekalitara opojnog pića, započeta je 1973. godine, a dvije godine kasnije poduzeće je skuhalo svoje prvo pivo. 1986. pivovara je dobila današnji naziv "Krinitsa", šest godina kasnije postala je iznajmljeno poduzeće. Dolaskom novog tisućljeća tvrtka je promijenila oblik vlasništva. 2003. godine, uz državnu potporu i pod pokroviteljstvom Priorbank, započela je velika modernizacija.

Transformacije su provedene u nekoliko faza, a dovršene su 2010. godine. Za to je vrijeme u pogonu instalirana njemačka oprema, uveden je sustav upravljanja kvalitetom ISO 9001-2001 i započele su izvozne isporuke proizvoda. Tvrtka Polotskoe Pivo postala je dio Krinice kao podružnica. Kapacitet piva povećan je na 24 milijuna dekalitara, što potvrđuje status poduzeća kao najvećeg nacionalnog proizvođača piva.

Nagrade

Marka piva "Krynitsa" nagrađena je titulom "Proizvod godine" na republičkim natjecanjima 2007.-2010. I najvišom nagradom za kvalitetu na forumu "Armprodexpo-2010" u Erevanu. Određene vrste opojnih pića osvajale su nagrade "Narodne degustacije" u razdoblju 2008.-2010. Proširen je popis nagrada koje je bjelorusko pivo dobivalo na prestižnim međunarodnim forumima i profesionalnim degustacijama.

Međunarodni ukus &Institut za kvalitetu, Bruxelles:

• 2017. - jedna zlatna zvijezda ("Krynitsa Light").

Međunarodni pivski izazov, UK, London:

• 2014. - bronca ("Krynitsa Light");
• 2013. - brončana nagrada ("Krynitsa Starozhitnoe").

Nagrada Superior Taste, Bruxelles

• 2014. - 2 zlatne zvijezde (Krynica Porter);
• 2013. - 3 zlatne zvjezdice ("Krynica Classic").

Europska zvijezda piva (European Light Lager):

• 2013. (München) - zlatna nagrada (Krynica Light);
• 2010. (Nürnberg) - bronca ("Krynitsa-1 Lux").

"Prodexpo", Rusija, Moskva:

• 2013. - najviša nagrada ("Krynitsa Classic").

"More piva" (Rusija, Soči):

• 2013. - zlato ("Krynitsa Classic");
• 2008. - zlatna medalja ("Krynitsa Export").

World Beer Ukraine, Kijev:

• 2012. - zlatne nagrade ("Krynitsa-1 Lux" i "Krynitsa Classic").

Moskovski međunarodni festival piva:

• 2010. - platina "Osiris" ("Krynitsa Premium");
• 2009. - srebro ("Krynica Porter") i platina ("Krynica Classic Suite") "Osiris";
• 2008. - platinasta nagrada ("Krynitsa Export").

Interfood, Rusija, Sankt Peterburg:

• 2009. - zlatne nagrade ("Krynitsa Classic Lux", "Krynitsa Export").

Međunarodna izložba "Pivovar", Rusija, Moskva:

• 2008. - srebrna medalja ("Krynitsa Export").

Međunarodno natjecanje "Svyata Beer", Ukrajina, Kijev:

• 2007. - zlato ("Krinitsa-1 Lux", "Krinitsa Classic Lux").

Vrste piva "Krinitsa"

Krynitsa Export, 5,3%

Lagano pasterizirano pivo s niskom pjenom, koje se priprema od laganog ječmenog slada i gorkih sorti aromatičnog hmelja. Okus je blag zbog dodavanja sirupa od riže i maltoze. U aftertasteu je primjetna blaga hmeljna gorčina. Osvježavajući lager isporučuje se isključivo izvan Bjelorusije.

"Krynitsa Classic", 4,8%

Lagani klasični lager. Nepce je svježe i čisto s laganom karamelnom slatkoćom i jedva primjetnim hmeljnim gorkastim okusom. Prilično uravnoteženo i svestrano piće za prijateljsko društvo i utaživanje žeđi.

Krynica Motsnae, 6,5%

Jako pivo zlatne boje duboke arome i bogatog okusa. Bez očitog aftertaste alkohola, unatoč čvrstoj snazi, ali s izraženim hmeljnim notama gorčine u aftertasteu. Tonizira, utažuje žeđ. Više će se svidjeti muškarcima.

Krynitsa Tropic, 4,7%

Lagano zlatno pivo s aromom tropskog voća. Uz mango, čiji je ekstrakt uključen u recept, malo je uočljiva i prisutnost ananasa. Okus je slatkast s voćnim notama i suptilnom gorčinom njemačkog hmelja. Ugodna bijela pjena pojačava iluziju tropskih područja.

"Krynitsa Lev", 5,3%

Pivo duboke rubin smeđe boje i bujne glave u čaši. Lagani, prženi i karamelizirani ječmeni sladovi stvaraju izvanredan okus s primjesama kave, tamne čokolade i suhog voća. Aroma je blago vinska, podsjeća na peciva s dodatkom konjaka.