Hrast i obruč

Pivo "Dub and Hoop" proizvodi pivovara Trekhsosensk. Tvrtka je osnovana 1888. godine, a ime je dobila po trima borovima koji su rasli u blizini zgrade pivovare. Prvi vlasnici pogona, trgovci Markovima, među prvima su u Rusiji usvojili njemačke proizvodne tehnologije, zbog čega su uzdignuti u rang dobavljača carske obitelji. Karakteristična značajka proizvodnje bilo je odležavanje pića u bačvama koje su rađene na vlastitoj bačvi. Ova metoda produžila je svježinu proizvoda i dala mu poseban okus..

Danas tvrtka kombinira drevne tradicije i moderne tehnologije. Privatna pivovara postala je jedna od najvećih tvrtki u Rusiji. Proizvodni pogoni nalaze se u Uljanovsku i Dimitrovgradu. Pivo se kuha na modernim linijama njemačke i češke proizvodnje. Tvrtka uključuje veliku pivovaru "Vityaz" od 2009. godine.

Uprava pogona Trekhsosensky više je puta izjavila da je kvaliteta proizvoda na savjesti pivara, pa je ovdje prioritet kupnja visokotehnološke opreme. Kompletna modernizacija linija omogućuje proizvodnju 13 tisuća litara piva dnevno. Proizvodni ciklus je automatiziran, poštivanje tehnologije nadziru operatori.

Vrste piva Hrast i obruč

Točeno pivo u svakom je trenutku služilo kao standard kvalitete. Bakari su posude najčešće izrađivali od hrasta. Prirodno drvo dalo je napitku posebnu boju i okus.

Barel

Sorta je izrađena pomoću tehnologije prirodne fermentacije. Prilikom kuhanja miješa se lagani i karamelizirani slad, što piću daje poseban okus i aromu. Sadrži i rafinirani hmelj i vodu. Tijekom procesa starenja proizvod je zasićen hmeljnim proizvodima, što rezultira time da piće stječe svojstva svojstvena pravom točenom pivu. Okus je mekan, s izraženom slatkoćom, snaga se ne osjeća. Sadržaj alkohola je 4,9%, a gustoća 12%. Proizvod se puni u staklene boce zapremine 0,5 i 1 l, kao i u PET 1 i 1,5 l.

Nagrade:

• International Beer Challenge 2015, London - brončana nagrada;
• DLG Awards 2016, Frankfurt na Majni - zlatna nagrada;
• Monde Selection 2017, Bruxelles - Zlatna medalja.

Sazrio

Razlikuje se visokim udjelom alkohola - 6,3% i velikom gustoćom - 16%. Boja je prozirna s bakrenom nijansom. U proizvodnji koriste polaganje dvije vrste slada - običnog i karamela. Produljeno razdoblje starenja daje pivu snagu. Aroma je zrnasta, s blagim mirisom suhog voća. Proizvođač proizvod pozicionira kao potpuno prirodan, što potvrđuje blagi i pomalo slatkasti okus piva. Alkoholna komponenta je odsutna. Marka se isporučuje u staklenim bocama zapremine 0,5 litara i u plastičnoj posudi zapremine 1,5 litara..

Nagrade:

• Nagrade za pivo 2015. i 2017., London - zlatna medalja;
• Nagrada Superior Taste 2015, Bruxelles - 2 zvjezdice u kategoriji "Wonderful Taste";
• Monde Selection 2017, Bruxelles - Zlatna nagrada.