Hollandia (nizozemska)
Hollandia (Nizozemska) je lagana marka brenda u vlasništvu Royal Swinkels Family Brewers. Tijekom svog postojanja nizozemska tvrtka i dalje je obiteljska tvrtka, s prometom od oko 713 milijuna eura godišnje. U Rusiji pivo Hollandia proizvodi Moskovska pivovara prema izvornom receptu i u potpunosti u skladu sa svim tehnologijama.
Povijesna referenca
Obiteljska pivara Royal Swinkels (bivša pivovara Bavaria) sjedište je u Lieshoutu, sjeverni Brabant. Povijest tvrtke datira iz 1680. godine, prvi spomen pivovare Dicka Vereikena u poreznim dokumentima datira u to vrijeme. Tvrtka se tri generacije prenosila s oca na kćer. Godine 1764. praunuka prvog vlasnika Brigitte udala se za Ambrosija Swinkelsa, a devet godina kasnije par je postao punopravni vlasnik pivovare..
Tvrtka je dugo proizvodila proizvode samo za lokalno tržište. Situacija se promijenila 1890. kada je Jan Swinkels potpisao svoj prvi ugovor za opskrbu pivom gradu Helmondu, koji je bio deset kilometara od pivovare. To je omogućilo udvostručenje volumena prodaje, a do 1923. tvornica se više nije mogla nositi s teretom zbog povećane potražnje. Vlasnici su izgradili novu zgradu i vremensku promjenu imena podudarali s potezom. Od tada se tvrtka počela nazivati Bavaria, što je bilo povezano s asortimanom - većina je bila svijetlo pivo donjeg vrenja (bavarski lager).
1933. godine u poduzeću je puštena u rad prva linija za punjenje, a proizvodi Bavaria počeli su se prodavati u svim većim gradovima zemlje. Prije izbijanja Drugog svjetskog rata izgrađena je vlastita sladorada. Uslijedila je desetogodišnja recesija zbog odvijanja neprijateljstava u Europi, ali do 1959. godine tvrtka je dosegla predratne količine i od tada je samo povećala opseg proizvodnje..
S vremenom je tvrtka postala druga najveća tvrtka u Nizozemskoj nakon Heineken. Tvrtka se bavi proizvodnjom slada i isporučuje ga europskim pivovarama. Obitelj Swinkels posjeduje sedam velikih poduzeća, od kojih se jedno nalazi u Etiopiji. 2018. uprava je donijela odluku o preimenovanju tvrtke u Swinkels Family Brewers. Na čelu je sedma generacija obitelji.
Zanimljivosti
- U ožujku 2019. tvrtka je službeno najavljena kao dobavljač Kraljevskog nizozemskog suda i dobila je pravo dodavanja prefiksa Royal imenu. Događaj je tempiran na 300. obljetnicu tvrtke.
- U 2010. godini tvrtka je platila ulaznice za FIFA-in svjetski kup za 36 plavokosih djevojaka koje su utakmicu u Nizozemskoj i Danskoj pohađale u narančastim minicama. Takve akcije bile su suprotne FIFA-inim pravilima u vezi s oglašavanjem, pa su navijači maknuti sa stadiona i poslani u policijsku postaju. Djevojke su puštene tek nakon pregovora između uprave tvrtke i predstavnika FIFA-e.
Karakteristika Hollandia piva, 4,8%
Izvorno pivo kuha se u pivovari smještenoj u južnom dijelu Nizozemske. Tvrtka koristi vlastiti slad i čistu izvorsku vodu. Snaga nizozemskog lagera je 5%. Moskovska pivovara proizvodi brend Hollandia od 2014. godine. Ruski pivari točno se pridržavaju originalnog recepta. Napitak je zlatne boje i bogate arome slada i hmelja. Osvježavajući okus sa zrnatim i voćnim notama na početku i gorčinom u aftertasteu.
