Temperatura protoka vina
Crvena vina sjevernog Rhonea, kalifornijski Cabernet sauvignon, australijski Shiraz (stajati oko 4 sata na sobnoj temperaturi) - 18 ° C
Bordeaux, Chateau-du-Pape, katalonska i australijska vina Cabernet, Ribera del Duero, čileanski Cabernet, južnoafrički Cabernet i Pinotage - 17 ° C
Crvena burgundska vina Cote d`Or-a, crvena vina na jugu Francuske, crvena vina juga Italije, Rioja, Toro, australijska i kalifornijska vina Pinot Noir - 16 ° C
Crveni mačak Chalonez, crvena stolna vina Dourou, mlada vina Zinfandela, pinot noir iz Oregona, kabernet Novi Zeland i pinot noir - 15 ° C
Chinon, Bourgueil, Cabernet Sauvignon, sjeverna Italija i država Washington, Valpolicella, Young Chianti - 14 ° C
Mladi Beaujolais, crveni Sancerre, Bardolino, Lago di Caldaro. mlada španjolska i portugalska crna vina - 12-13 ° C
Vina Sauterna, najbolja burgundska bijela vina Cote d`Ora, slatka njemačka vina, Tokai, kanadski ajvin, australijski muskatni liker - 10 ° C
Rajna i Moselle vina Kabinett i Spatlese, talijanska chardonnays stara u hrastovim bačvama, bijela vina Rioja također ostarela u hrastovim bačvama - kalifornijski i australijski chardonnays - 10 ° C
Dobra bijela vina Pessac Leognan i Graves, sjeveroistočni talijanski bijelac, Washington Washington chardonnay, čileanski chardonnay, australijski semlon, novozelandski chardonnay - 9° C
Alzajska vina Chablis, bijela vina Cote Chalonez i Macon, suha njemačka vina, Franken vina, austrijski rizling, engleska vina, australijski rizling, cabernet i grenache rose - 8 ° C
Visokokvalitetni šampanjac i pjenušava vina, Sancerre, sauvignon Blans iz New Yorka, Čilea i Novog Zelanda - 7 ° C
Bijela vina Bordeauxa, Muscadea, Anjoua, ostatak sauvignona, Asti, zrela bijela vina Rioje, zrela u hrastovim bačvama šardonea "migratorskih vinara" 6 ° C
Njemačka vina Qba, Soave, bijela španjolska i portugalska bijela vina Vinho Verde, švicarska vina chassel, austrijska Griiner Veltliner jeftino ružno vino - 5 ° C
Jeftina pjenušava vina (nakon četiri sata u hladnjaku) - 2-4 ° C