Gene larios: ukusni pregled ukusa i povijest
Gin "Larios Dry" - višenacionalno piće: proizvode ga u Španjolskoj po engleskom receptu francuskog poduzetnika.
Marka je osvojila brojne prestižne nagrade, uključujući: International Spirit Challenge 2004 srebro i Gin Challenge 2008 zlato. Štoviše, Larios se nalazi na listi najprodavanijih džina u Europi i jedan je od najpoznatijih na svijetu. Volite piće i ruske gurmane.
Kratka povijest marke
Jedinstveni proizvod započeo je put prema potrošaču 1886. godine, kada su Francuz Charles Lamot i njegov španjolski partner Fernando Jimenez osnovali zajedničko poduzeće Jimenez & Lamothe Company u Malagi. Tvrtka se bavila proizvodnjom rakije, vina, likera i drugog alkohola.
Godine 1916. tvrtka je prodana markizu de Lariosu, koji je počeo koristiti svoje prezime kao ime za tvrtku i proizvedeni džin. Tako se rodila marka "Larios Dry Gin", koja je kasnije postala poznata širom svijeta.
Novi vlasnik posebnu je pozornost posvetio autentičnom dizajnu boca prema kojem su fanovi počeli odmah prepoznavati španjolsko piće.
Do 80-ih godina Larios gin postao je najprodavaniji u Španjolskoj, a 90-ih osvaja inozemna tržišta..
Rast popularnosti olakšao je objavljivanje vlastitog kalendara uz sudjelovanje modnih i filmskih zvijezda. Danas marka pripada BeamSuntory..
Specifičnosti proizvodnje
"Larios" se odnosi na kategoriju londonskog suhog džina.
Klasična verzija proizvedena je dvostrukom destilacijom u bakrenim kockama za destilaciju..
Zrno se koristi kao glavna sirovina, a sastav uključuje: bobice borovica, limun, gorku naranču, korijander, bademe, cimet.
Rezultat je lagan, elegantan, kristalno čist napitak s niskim udjelom šećera (ne većim od 0,1 g / l) i snagom od oko 37,5%.
Pregled okusa i vrsta
- Larios suhi džin
Glatkim buketom dominiraju tropske note s izraženim citrusno-smrekovim naglaskom, lagani travnato-cvjetni tonovi..
Na nepcu: slatkast, osjetljiv, voćni, osvježavajući. Zalogaji: uravnotežen, začinjen, suh, kratkotrajan.
Piće je idealno za stvaranje koktela, odlično se slaže s kolama i tonikom.
- Larios 12 (plava)
Svilenkasti napitak od 12 biljnih sastojaka, posljednjih 5 destilacija. Izdaje se od 2009.
Gornje note: divlja smreka, korijander, muškatni oraščić, korijen Angelica, cvijet naranče.
Postoje opipljivi tonovi egzotičnog mediteranskog agruma: mandarine, vapno, pomelo, grejp. Tvrđava: 40%. Pijte s tonikom.
- Larios Rosé (ružičasta)
Mekani uravnoteženi džin sa jagodama. Izrađuje se od 2015. godine. Tvrđava: 37,5%. Prije posluživanja preporučuje se miješati sa Sprite ili Seven Up..
- Larios 150 Aniversario (zelena)
Jubilarno izdanje povećane tvrđave (42%), izdano za 150. obljetnicu tvrtke.
Ima zaobljeni okus s izraženim borovim tonovima, svjež finiš, lagane citrusne note, nježne nijanse korijandera, korijen Angelice i muškatni oraščić.
Poslužuje se s tonikom, kapljicom gorke i citrusne kore..
- Larios citrus (naranča)
Piće svijetle narančaste boje s intenzivnom aromom agruma i smreke, prvi put predstavljeno 2018. godine. Tvrđava: 37,5%. Dobro ide s gorčinom i tonikom..
