Džin tanker: povijest i vrste

Tanqueray

- premium gin, kojeg proizvodi istoimena tvrtka u Londonu. Tvrtku je osnovao 1830. godine sin svećenika, Charles Tankerey. Da bi se uspješno natjecao s natjecateljima, posebno Gordonovim džinom, Tankerey je morao razviti bitno novu proizvodnu tehnologiju. Četverostruka destilacija Tanqueray gina daje mu posebno mekan, čist, uravnotežen okus.

Cisterna (Tanqueray) Gin

Gin priča

Originalna kombinacija klasičnog alkohola s dvostrukom destilacijom s tradicionalnim sastojcima poput korijena angelike, korijandera, slatkog slatkog luka i, naravno, bobica borovica, dopunjena kvalitetnom vodom iz londonske četvrti Bloomsbury, brzo je učinila piće vrlo popularnim. Usput, posljednja okolnost ogledala se u dizajnu boce anglo-francuskog džina. Ima oblik hidranta, nekada se koristio za ubacivanje vrlo ukusne vode u prvu tankerejsku destileriju..

Priča o Gin Tankereyu

Pored toga, upravo je potraga za kvalitetom vode nagnala vlasnike marki da prenesu proizvodnju džina u Škotsku, gdje se nalazi do danas. To se dogodilo nakon uništavanja destilerije koja se dogodila kao rezultat jednog od masovnih njemačkih bombardiranja tijekom Drugog svjetskog rata. Od sve opreme toga vremena preživjela je samo jedna jedina bakrena kocka za destilaciju, nazvana Old tom. Ovoga imenjaka sorte džin, popularnog u 18. stoljeću, vlasnici su pažljivo prevezli na novo mjesto gdje i danas radi u korist ljubitelja pića džinova širom svijeta..

Vrste Gin Tankerey

Prema količini alkohola, klasični Tanqueray podijeljen je u 3 kategorije:

  1. Američka verzija ima snagu od 47,3 stupnja.
  2. Modifikacija, uglavnom orijentirana prema Europi, sadrži 43,1% alkohola.
  3. A u Kanadi, Australiji i Novom Zelandu proizvod se isporučuje s tvrđavom od 40 obrtaja.

Iako je Tanqueray popularan u mnogim zemljama svijeta, posebno ga vole ljudi Sjedinjenih Država. Čak postoji legenda prema kojoj je to bilo prvo piće posluženo u Bijeloj kući nakon ukidanja Zabrane 1933. godine. Stoga nije slučajno što su vlasnici destilerije pustili nekoliko dodatnih varijacija pića, usmjerene upravo na inozemne potrošače..

  1. Tanqueray Rangpur, čiji je sastav obogaćen lipom, đumbirom i lovorovim listom
  2. Tanqueray No. Deset (Tanqueray 10) podvrgnuta četverostrukoj destilaciji, posebno dizajnirana za pripremu Martini koktela.

Vrste Gin Tankerey

Izbornik