Vodka smirnov: povijest i vrste

Međunarodni brend s ruskim korijenima, dobitnik brojnih nagrada, elitna Smirnoff votka jedan je od najprodavanijih jakih destilata na svijetu..

Piće rade po starom receptu u tvornicama Diageo.

Povijest marke Smirnov

Ruska obitelj Smirnov, koja je vlasnica destilerije u Moskvi u 19. stoljeću, smatra se tvorcem poznate votke..

U 60-ima direktor poduzeća bio je Peter Arsenievich, koji mu je dao zvučno ime "Smirnov". Voditelj biljke je veliku pažnju posvetio kvaliteti: temeljito je očistio alkohole, vodu i pripremio pića. Rezultat je bila izvrsna skupa votka, koja je na dvoru bila vrlo cijenjena, ne samo u Rusiji, već i u Švedskoj i Španjolskoj.

Nakon smrti Petra Smirnova, posao je prešao u ruke njegovih sinova (Petra, Vladimira i Nikolaja). Braća nisu dugo upravljala poduzećem: dolaskom na vlast komunista, on je nacionaliziran.

Poduzetni Vladimir odlučio je ne napustiti svoj profitabilni posao: napustio je domovinu i počeo prodavati Smirnoff votku u inozemstvu, otvorivši tvornicu najprije u Istanbulu, a potom u Lavovu i Parizu. Proizvod je ukusio Europljane i do 1930. godine aktivno se izvozio u različite zemlje..

1933. američki brend Rudolf Künnet postao je vlasnik branda koji je u Sjevernoj Americi pokušao proizvesti i prodati rusko piće. Međutim, eksperiment je bio neuspješan, a marka je opet promijenila vlasnika.

John Martin, izvršni direktor Heubleina, pokrenuo je aktivnu reklamnu kampanju, Smirnoff votku pozicionirajući kao "bezbojni viski bez mirisa". Uključena je i u novi koktel Moskve Mule koji je brzo dostigao ludu popularnost..

Početkom XXI stoljeća, jedini alkoholni brend „Diageo“ postao je jedini vlasnik marke.

Specifičnosti proizvodnje

Klasična votka Smirnoff proizvodi se modernom opremom prema receptu iz 19. stoljeća.

Prije nego što piće stigne do potrošača, podvrgava se trostrukoj destilaciji i 10-puta filtraciji.

Sirovine za elitnu votku kupuju se u Škotskoj, voda se pažljivo priprema.

Za čišćenje koriste se ugljični filtri iz drveta sibirske breze..

Rezultat je bezalkoholno piće s ugodnom aromom votke, koje je dobro i u čistom obliku i u koktelima.

Vrste Smirnoff Vodka

  1. Smirnoff Red (br. 21)

    Glavna verzija, najpopularnija. Čist i čvrst proizvod glatke teksture i suhog završetka. Pobjednik dvostrukog zlatnog natjecanja „San Francisco World Spirits Competition“ (2017.). Tvrđava: 40%.

  2. Smirnoff Silver (90 dokaza)

    Odlikuje se velikom čvrstoćom - 45%. Koristi se za stvaranje koktela..

    Smirnoff Silver 90 Dokaz

  3. Smirnoff Blue (100 dokaza)

    Najjača verzija: sadrži 50% alkohola.

    Smirnoff Blue 100 Dokaz

  4. Serija "Arome"

    Riječ je o 5 desetaka voća-koktela s dodatkom prirodnih voćnih, bobica, začinskih ili slastičarskih okusa.

    Među njima su i poznate mogućnosti uključivanja soka od jabuke ili citrusa, ali i neobične poput votke s kokosom, metvice, marshmallowa, toskanske limunade, šlag.

Pijenje svih varijanti Smirnoff votke preporučuje se ohlađeno (0-4 Celzijeva stupnja), po želji se može dodati led.

Povezan

Izbornik