Kako se pije limoncello - pravila za piće alkoholnih pića

Limoncello je vrlo ukusna i aromatična likera. Njegova domovina je sunčana Italija. Danas postoji mnogo recepata za pravljenje ovog prilično jakog alkoholnog pića. Svi se međusobno razlikuju po vremenu pripreme i količini granuliranog šećera koja se koristi za pravljenje sirupa, kao i krajnjoj snazi.

Limoncello se može konzumirati izravno za vrijeme gozbi i nakon njih. U isto vrijeme, za ovaj posebni alkohol obično nije potrebna posebna užina. Ima lagan i ugodan okus i aromu. A dodir citrusnog aftertastea prekida neugodne alkoholne parove.

Važno je! Boja pravog Limoncella uvijek je žućkasta, aroma s nježnom limunskom notom, okus je sličan. Jačina likera od 25 do 30 stupnjeva.

Pije se u svom čistom obliku i koristi se kao glavni sastojak u pripremi ogromnog broja raznih koktela. Ali upotreba jako ohlađene tekućine u ledenim čašama smatra se klasikom. Uvijek ga trebate piti u malim gutljajima, a ako želite, možete dodati čašu u led.

Kasno noću

Ovo je jedno od najomiljenijih ženskih pića. 50 ml votke, 15 ml limunovog soka, 45 ml Limoncello pomiješa se mikserom. Visoka čaša je napola napunjena ledom, zatim se u nju ulije koktel, a površina mu je ukrašena limunovom košticom.

Frosty koktel

Pomiješa se u omjeru 2: 1 limunska tekućina i votka. Poslužite ga u čaši s drobljenim ledom i sitno sjeckanom paprom..

Kremonchello

Ovo je omiljeni desert i visokokalorični koktel. Liker se sipa u čašu do polovice njegovog volumena, preostali dio je napunjen šlagom visokog sadržaja masti. Poslužite sa slamom i bez miješanja slojeva.

korveta

Pomiješajte 20 ml likera Cointreau i Limoncello, dodajte im 30 ml konjaka i limunovog sirupa. Poslužite u čaši napunjenoj ljudima do vrha..

Također će vam biti zanimljivo da se upoznate recept domaćeg konjaka.

Vatreno hladno

Ovo je neobičan i ukusan koktel s vrlo originalnom posluživanjem. Pomiješa se 30 ml tekućine Limoncello i Jägermeister, doda se u njih 15 ml gina. Prilikom posluživanja džin zapaliti u čaši.

Lady limoncello

Ovo je miješani koktel napravljen od 15 ml limunske tekućine, 30 ml bijele boje vermut, 25 ml gina i 10 ml tekućine Curacao. Sve se temeljito izmiješa i izlije u čašu za koktel, na čije je dno prethodno stavljena kocka leda.

Povezani video:

Tropski koktel

Ima nizak udio alkohola u svom sastavu, može se savršeno koristiti kao aperitiv ili osnovno alkoholno piće na dugom ženskom tulumu. Da biste ga pripremili, pomiješajte 40 ml soka od mandarine i ananasa, dodajte im 45 ml limunovog luka i 25 ml soka od jagoda. Poslužuje se u visokoj čaši sa slamom i ledom, ukrašavajući rubove čaše kriškom ananasa.

Vi bi također trebali biti zainteresirani za čitanje o, kako piti alkohol Becherovka.

Talijanski izlazak sunca

Temeljito pomiješajte jedno s drugim 20 ml limunovog sirupa, kamparija i soka od naranče. Dodaje im se 15 moca. Ulijte ga u visoku čašu, a na vrhu ukrasite spiralno izrezanu limun ili naranču.

Kubanac

Ovaj koktel poslužuje se s čašom za punjenje. U nju se stavi zdrobljeni led, doda se 25 g bilo kojeg laganog ruma i 15 g limunske tekućine. Zatim dodajte Coca-Colu. Služi se ukrašavanjem rubova čaše trešnjom.

pjenušav

Limunski liker (30 g) i sok od naranče (25 g) pomiješaju se u shakeru. Tekućina se prelije u čašu sa ledom, a zatim joj se doda 1000 g bilo kojeg pjenušavog pjenušca. Poslužuje se slamom, a rubovi čaše ukrašeni su kriškom vapna..

Što još piju ovaj alkohol

• 48 kapi. Ovo je prilično jak alkoholni koktel, poslužen u posebnoj čaši čiji su rubovi ukrašeni kriškom narančine kore. Služe ga ledom. Pažljivo pomiješajte limunski luk, šerpu i votku. Svi sastojci moraju se uzeti u 30 g.
• Vrući napitak od bijelog limuna služio toplo i uvijek uz slamku. Prvo trebate pomiješati limunski luk (20 ml) i bijelo vino (150 ml) u metalnoj kanti. Dodajte im 20 g meda i 10 g kardamoma, a zatim ulijte 30 g korice naranče i limuna. Na laganoj vatri uz stalno miješanje, zagrijte koktel na 80 stupnjeva. Zatim filtrirajte i poslužite u malim krugovima.
• Martini mojitato - Ovo je koktel u kojem se sastojci limocello i mojito sastojci savršeno kombiniraju. Ima osvježavajući ugodan okus i vrlo nježnu aromu. U visoku čašu stavite 3 kriške limete i 10 listova metvice. Treba ih malo zdrobiti i prekriti drobljenim ledom. Zatim se uzastopno doda 40 ml limunske tekućine, 75 ml pjenušave vode, 20 ml slatkog sirupa, 30 ml lakog vermuta. Sve se temeljito izmiješa, a na vrh čaše doda se zdrobljeni led. Na vrh kaplje tri kapi angosture i poslužuju se kriškom limete i listom metvice.
• Cafe Sorrento - Ovo je alkoholni koktel s kavom koji se poslužuje u posebnoj čaši Poco Grande. U čašu se sipa 35 ml tekućine Limoncello i Grand Marnier. Zatim se čaša prelije hladnom kuhanom crnom kavom. Vrh kapanjem šlaga.
• Fantino Martini poslužen u čaši za koktel. U shakeru pomiješajte drobljeni led s 80 ml votke, 45 ml limunske tekućine i sipajte u čašu. Odozgo izlijte limunovu koricu.
• Zillo Margarita poslužen u istoj čaši. Umutite u shakeru ili pomiješajte mikserom 35 g tekile, 30 g likera, 20 g limunskog slatkog sirupa i 15 g soka limete. Posluženo s komadom leda.
• navijačica - Ovo je osvježavajući koktel s izraženim okusom i aromom agruma. Potrebno je temeljito pomiješati 45 ml soka od ananasa, limunade i Beilis likera. Njima dodajte 20 mjeseci Limoncello i bilo koji lagani rum. Gotov napitak poslužite u čaši collinsa ili highball-a.
• žetelac, poslužen u običnoj fasetnoj čaši. Na njegovo dno sipa se nekoliko kockica leda, zatim se ulije 50 ml limunske tekućine, a na vrh 25 ml soka od brusnice. Lagano promiješajte i poslužite sa slamom..

informacije! U bilo koji koktel uvijek možete dodati 10-20 g svježe iscijeđenog limunovog soka. Od toga će imati koristi alkoholni napitak, a njegova će aroma postati još rafiniranija.

Gotovo sve koktele, osim ako nisu klasificirani kao topli napici, treba poslužiti s ledom. Ova komponenta čini okus pića osvježavajućim i toničnijim..

Ako vam neki od sastojaka nije pri ruci, tada ga uvijek možete improvizirati i zamijeniti pristupačnijim proizvodima. Limoncello se dobro slaže s bilo kojim voćnim sokovima i bobicama. Ovaj liker s sokom od naranče ili ananasa posebno je dobar, kao i ja s malinama. U tom se slučaju preporučuje promatrati takve udjele likera i aditiva 1: 2.

Pokušajte isto napravite liker od maline, koji ima krajnje neobičan ukus!

Nego zalogaj?

Limoncello spada u kategoriju slatkih desertnih alkoholnih pića. Stoga često ljudi imaju problema s onim što možete odabrati kao užinu. Ako govorimo o samim Talijanima, onda oni više uopće ne vole ugristi Limoncello. Obično se poslužuje nakon teškog obroka, a jedini zalogaj u ovom slučaju može biti kriška limuna ili limete.

Ako je nemoguće piti ovo alkoholno piće bez dodatnih jela, tada treba dati prednost raznim slatkišima. Najbolja je bijela i tamna čokolada, voće i slatki sir.. Bolje je odbiti od previše masnog i visokokaloričnog pečenja s obiljem vrhnja. Takva hrana je preteška za probavu i začepljuje pravi okus likera..

U mnogim zemljama svijeta muškarac Limoncello u njegovom čistom obliku ili uz dodatak drugih jakih alkoholnih pića uvijek visoko cijeni. Žene, s druge strane, vole lagane osvježavajuće koktele pripremljene na njegovoj osnovi. U svakom slučaju, usred takvog obilja recepata, svatko može pronaći piće u luku.