Naučit ćemo vas kako piti becherovku
Neka su moderna alkoholna pića njihovi tvorci u početku pozicionirali kao lijekove. Isto vrijedi i za Becherovku. Zapravo je ovaj napitak jak i gust alkohol s zelenkastom bojom i izraženim gorakim okusom s notama agruma.
Poznat je u cijelom svijetu, a oni koji su ga jednom probali, uvijek će ga se oduševiti. Ovaj češki liker danas je poznat u cijelom svijetu i smatra se jednim od najboljih u svojoj kategoriji..
- original - Ovo je klasična Becherovka, koja se danas pravi po izvornom receptu iz 1807. Tvrđava ove tekućine je točno 38 stupnjeva. Ima zelenkastu nijansu i izraženu aromu i okus gorkog začinjenog bilja uz suptilan dodir citrusa.
- srdačan - Ovo je poboljšana verzija prethodnog pića. Osim klasičnih sastojaka, sadrži ekstrakt lipe cvasti i dodaje se malo bijelog vina. Okus Becherovka je slatkast s mednim poslijestokom. Tvrđava mu je 35 stupnjeva. Boja je tamno smeđa i prozirna. Proizvodnja ove likera datira iz 1910. godine.
- LeMond - Ovo je alkohol sa najviše alkohola. Njegova snaga ne prelazi 20 stupnjeva. Ima izražen citrusni okus i aromu, te žućkasti ton. U prodaji je od 2008. godine. smatra se pravom ženskom pićem i često se koristi za pravljenje osvježavajućih koktela..
- Kv 14 - najjača lička od 40 stupnjeva. Ne sadrži granulirani šećer, pa je njegova upotreba dopuštena dijabetičarima. Ova Becherovka ima gorak okus s travnatim finišom. Sastav ima malo crvenog suhog vina. Liker ima smeđe crvenu boju. Njegova proizvodnja započela je 1996. godine..
- Led i vatra - Ovo je jedna od najnovijih inovacija. Njegova proizvodnja pokrenuta je 2014. godine. Glavna svrha ove alkoholne piće je stvaranje različitih koktela na temelju nje. Snaga mu je 30 stupnjeva. pravi je okus ovog napitka gotovo nemoguće opisati. U početku osjetite ugodnu hladnoću i svježinu, koja se postupno razvija u ugodnu, pa čak i malo goruću toplinu.
Svaka od ovih sorti Becherovka dostupna je u bocama kapaciteta od 03 do 0,5 l..
Važno je! U slobodnoj prodaji širom svijeta možete kupiti samo dvije vrste ove alkoholne piće - Lemond i Original. Preostale tri vrste mogu se kupiti samo u Češkoj. A kupnju možete izvršiti bilo izravno u tvornici ili u prodavaonicama tvrtke.
Što oni piju??
Budući da je ova alkoholna pića izvorno stvorena kao lijek za poboljšanje metabolizma i liječenje gastrointestinalnog trakta, postoji poseban kult pijenja ovog pića. Danas se Becherovka koristi i u čistom obliku i u obliku koktela..
Alkoholni kokteli
Sam je alkoholni napitak vrlo jak i ne može ga piti nerazrijeđen. Zato se danas pojavila ogromna ponuda različitih koktela na bazi Becherovke:
- B-Cola. Priprema se vrlo jednostavno u 150 ml obične Coca-Cole, dodajte 50 ml tekućine. Koktel se temeljito miješa, prelije u čašu, rub mu je ukrašen kriškom naranče i poslužen s slamom.
- Hot punch. Pomiješa se 45 ml tekućine, 85 ml vode, 10 ml soka od naranče i limuna i doda se 20 g granuliranog šećera. Zagrijte dobivenu smjesu u vodenoj kupelji na 75 stupnjeva. Zatim se sipa u čašu, koja je ukrašena skeletom s kriškama agruma i jagoda..
- Ocean- B. U shakeru pažljivo umiješajte 40 g likera, 150 g soka od grožđa i 20 posebnih likera Curacao Blue. Led se izlije u visoku čašu do polovice njegovog kapaciteta, a zatim se izlije nastali koktel. Rubovi čaše ukrašeni su kriškama naranče i odmah poslužite.
- Suze Raquel - Ovo je metak za koktel. 50 ml tekućine ulije se u široku, nisku čašu, odozgo se doda isti dio alkoholnog pića Triple Sec. Slojeve treba pažljivo sipati tako da se ne miješaju jedna s drugom. Prije posluživanja, tekućina u čaši se zapali..
- Bianca - Ovo je jedan od najpopularnijih i laganijih koktela temeljen na Becherovki. Da biste ga pripremili, trebate pomiješati 50 ml ove tekućine i bilo kojeg slatkog vermut. Dodajte im 35 ml šampanjca i odmah ulijte u čašu sa ledom. Poslužite takav napitak treba biti ukrašen rubovima čaše, svježim malinama i slamom.
- Bejito. U blenderu ili shakeru trebate pomiješati 150 g soka ribizle, 40 g Berekhovke i 50 g bilo kojeg tonika. Poslužite u visokoj čaši bez slame.
- Čarobni zalazak sunca - Ovo je alkoholno piće koje se poslužuje bez miješanja. Drobljeni led se u čašu ulije na trećinu njegove visine. Zatim se dodaje 45 g Becherovke, 10 g grenadina i 15 ml limunovog soka. Vrh s kriškama naranče i poslužite uz koktel.
- Pustinjska oaza. Ima prilično zanimljiv okus s izraženom kiselošću. U čašu trebate staviti 2 kriške vapna i posipati ga 1 žlicom. granulirani šećer. Dobivena masa treba malo lagano iscijediti. Zatim se u čašu doda led i ulije 50 ml tekućine. Odmah se poslužuje ukrašavanjem rubova čaše listom metvice.
- Proslava- B. U čašu napunjenu drobljenim ledom dvije trećine ulijte 100 g likera od jabuke, 30 g češkog alkoholnog pića i dodajte nekoliko kapi alele đumbira. Poslužuje se sa slamom i kriškom limuna.
- beton. Ovaj koktel se također smatra jednim od najpopularnijih. Priprema vrlo jednostavno pomiješano u proporcijama 2: 1 soda i Becherovka, prelije se u čašu s ledom i odmah posluži. Tijekom upotrebe takvog napitka potrebno ga je držati u ustima najmanje 25 sekundi. To je jedini način da cijenite pravi okus nastalog napitka..
Oprez! Za pripremu svih gore navedenih koktela preporučuje se uporaba takvih vrsta Becherovka kao što su: limun, ICE & FIRE i originalni liker.
Postoje i drugi načini konzumiranja ovog alkohola. Iako koktele s takvim opcijama pića ne možete nazvati u doslovnom smislu ove vrijednosti:
- Liker i bilo koji voćni sok. Ova je opcija prikladnija za žene. Prilikom pripreme takvog napitka potrebno je uzeti 20 ml tekućine na svakih 50 ml bezalkoholnih sastojaka.
- Za jačanje imunološkog sustava i prevenciju raznih respiratornih bolesti preporučuje se upotreba vrućeg napitka od crni čaj ili kava s Becherovkom. Da biste to učinili, dodajte 1 do 2 žlice u šalicu kapaciteta najviše 250 ml s vrućim čajem. liker. Temeljito promiješajte i konzumirajte vruće.
- Ruff s pivom - ovdje se sastojci ne miješaju prethodno u čaši, već izravno u ljudskom tijelu. Prvo morate popiti punu hrpu rashlađene tekućine i odmah je popiti čašom hladnog svijetlog piva. Zahtjev takvog koktela vrlo je originalan i neobičan. Ali ne biste ga trebali zloupotrijebiti - pijanstvo dolazi vrlo brzo.
Međutim, češki lik Becherovka može se, čak iu nekim situacijama, konzumirati u svom čistom obliku, bez miješanja s drugim pićima. Ali to je također potrebno učiniti ispravno.
Kako koristiti u čistom obliku?
Stanovnici Češke vjeruju da ovu alkoholnu piće treba konzumirati nakon večere u malim količinama. Treba ga poslužiti u ohlađenom stanju, temperatura Becherovke ne smije biti veća od 7 stupnjeva.
Čaj poslužite u malim čašama, kapaciteta ne većim od 50 ml. Popijte ovo alkoholno piće u gutljaju ili podijelite posluživanje na pola.
Kao i bilo koja jaka alkoholna pića, i ova češka alkoholna pića treba grickati, samo proizvode za to treba odabrati s posebnom pažnjom.
Najvjerojatnije će vas zanimati i: kako piti limoncello
Video o tome kako piti Becherovku:
predjelo
Tvorac ovog alkoholnog pića Joseph Becher inzistirao je na tome da nije potrebno gristi alkoholno piće. Samo u svom čistom obliku i bez miješanja s drugim proizvodima ima najpovoljniji učinak na funkcioniranje cijelog organizma. Istovremeno, ako je nemoguće prenijeti prilično specifičan okus likera, kriška naranče, malo posuta mljevenim cimetom, idealna je kao predjelo. Takav dodatak alkoholu neće ubiti alkoholni okus, već će ga ojačati.
informacije! Takve se preporuke primjenjuju samo u slučajevima kada se Becherovka koristi u svom čistom obliku nakon večere..
Moderni sommelieri i kuhari kažu da predjela treba odabrati pojedinačno za svaku vrstu likera. Na primjer, slatke sorte poput Cordial i - Lemond najbolje se serviraju uz slatku hranu: čokoladu, voće i peciva. To je zbog činjenice da su te tekućine same po sebi slatke i poslužuju se za desert.
Za grickalice jačih vrsta Becherovke bolje je koristiti citrusno voće i mesne delicije u malim količinama.. Ako takav predjelo nije dovoljno, onda je bolje napustiti upotrebu čiste tekućine, preferirajući razne koktele na temelju njega.
Nije čudno, ali ovaj alkohol pije se savršeno tjestenine na votki.
Video na pitanje koje zanima mnoge: što je bolje, Becherovka ili Jägermeister:
Češko alkoholno piće Becherovka nije samo visokokvalitetna alkoholna pića, to je pravi zdrav napitak za cijelo tijelo.. Njegova dozirana konzumacija poboljšat će rad cijelog organizma, kao i upoznati istinske tradicije čeških vinara.
Ali treba imati na umu da je uistinu originalan alkohol moguće kupiti samo u trgovinama i po prilično visokim cijenama. nije uzalud, ova alkoholna pića spadaju u premium razred alkohola.