Zeleni bajkoviti koktel kod kuće
Osnova "Zelene vile" je apsint, koji koktel boji u prekrasnu hladovinu, a mnogi ovo piće smatraju mističnim i nazivaju ga "Zelena vještica". Francuski boemi s početka prošlog stoljeća više su voljeli ovaj "napitak", a među fanovima bili su poznati ljudi poput Vincent Van Gogh, Arthur Rimbaud, Charles Baudelaire, Edgar Poe, Guillaume Apollinaire, Claude Monet, Oscar Wilde i Erich Maria Remarque. Predlažemo da isprobate ovaj neobični napitak, ali pripremite ga sami koristeći jednostavne recepte iz našeg izbora.
Menu
Glavni sastojci klasičnog koktela Green Fairy su najneobičnija alkoholna pića - apsint i japanska neonsko-zelena liker Midori Melon koja ima izražen okus dinje. Preostale komponente mogu se razlikovati u različitim varijacijama recepta, jer služe za svjetlije naglaske okusa, ali svaka ih vrijedi probati.
Potrebne komponente
| ime | broj |
| votka | 15 ml |
| Carta Blanca od Bacardija | 15 ml |
| Sauza Silver | 15 ml |
| Xenta Absenta | 15 ml |
| Midori dinja | 35 ml |
| Plavi Curacao » | 10 ml |
| koktel trešnja | 10 g |
| svježi limun | 60 ml |
| "Red Bull" | 100 ml |
| limunova korica | 1 kom. |
| led | 150 g |
Korak po korak preporuke
- U visoku usku čašu za pranje napunite kockice leda.
- Ulijte ga naizmjenično: 30 ml svježeg limuna, 10 ml Blue Curacao-a, 35 ml Midori dinje, 15 ml Bacardi Carta Blanca, 15 ml votke, 15 ml Sauza Silver i 15 ml Xenta Absenta.
- Sada u njega ulijte 100 ml „Red Bull-a“ i polako promiješajte.
- Ukrasite nabojem s limunovom korom i koktel višnjama na koji je nanizana.
Recept za zelenu vilu sa sodom
Sastav ovog pića može se sigurno nazvati klasičnim. Na temelju toga razvile su se i druge varijacije Zelene vile.
Nećete primijetiti posebnu razliku u okusu s prvom opcijom, jer su preostale komponente jednake. Glavne solo-note ove napitke su anis, dinja i citrusi..
Potrebne komponente
| ime | broj |
| votka | 5 ml |
| - Lagani rum - | 15 ml |
| —Bjela tekila— | 15 ml |
| pelin | 10 ml |
| Midori dinja | 10 ml |
| "Plavi Kurakao" | 10 ml |
| koktel trešnja | 10 g |
| svježi limun | 35 ml |
| led | po potrebi |
| soda | ali neophodno |
Korak po korak preporuke
- Napunite čašu kockicama leda.
- Ulijte u njega 10 ml Midori dinje, 10 ml Blue Curacao, 15 ml bilo kojeg svijetlog ruma, 10 ml apsinta i 15 ml srebrne tekile.
- Na kraju ulijte 35 ml svježeg limunovog soka.
- Sada dodajte na vrh bilo koju soda po vašem ukusu.
- Polako promiješajte koktel.
- Piće ukrasite voćnim kriškama po vašoj želji.
Recept za zelenu vilu s bjelančevinama
Počeo je dodavati tučeni jaje bijelim alkoholnim koktelima još u doba anglosaksona, koji su toliko voljeli koristiti EG piće. Danas su proteini sastavni dio mnogih popularnih pića, a mi vam nudimo još jednu mogućnost pripreme Zelene vile. MMinimalni sastav alkohola i proteina čini ovu „Zelenu bajku“ više zasićenom, ali mekom.
Potrebne komponente
| ime | broj |
| votka | 30 ml |
| pelin | 35 ml |
| «Angostura» | 5 ml |
| jaja | 2 žlice. |
| svježi limun | 60 ml |
| led | po potrebi |
| limun | 2 klinčića |
Korak po korak preporuke
- Napunite shaker kockicama leda.
- Ulijte ga naizmjence: 35 ml apsinta, 5 ml Angosture, 30 ml votke, 60 ml svježeg limuna i 2 žličice jajeta.
- Dobro protresite shaker.
- Dobiveni napitak ulijte u prethodno ohlađenu čašu kroz cjedilo.
- Ukrasite s 2 tanke kriške limuna.
Video Zelene vile
U ovom videu vidjet ćete praktičnu stranu pripreme „Zelene bajke“ i redoslijed dodavanja potrebnih komponenti. Pokušajte ponoviti točno sve radnje profesionalnog barmena i zajamčeno ćete uspjeti.
U ovom videu upoznat ćete se s klasičnim načinom kuhanja Zelene vile s savršeno uravnoteženim omjerima svih sastojaka. Ova mala majstorska klasa omogućit će vam samostalno razvijanje svih praktičnih vještina..
Ostala slična pića
Ako volite drugačije kokteli s apsintom, onda preporučujemo da uzmete u obzir dvije popularne pucnjeve. Košarkaški koktel pripremljen od crvenog apsinta i "sambuca", a neobičnog je i spektakularnog izgleda Koktel Hiroshima Osim apsinta, uključuje i sambuku s likerom. Ali ne možete zanemariti poznato koktel "B-52", koja, iako ne sadrži apsint, vrlo je ukusna slojevita slika napravljena od tri vrste likera.