`Green fairy` - koktel za` luđake`. Tajne izrade pića

Među ljudima koji se često pojavljuju u noćnim klubovima i barovima, posebno je poznat koktel Green Fairy. Konobari ga često nazivaju "pićem luđaka", jer osim alkohola, sadrži i energetsko piće. Međutim, ova mješavina pomaže da se zabavljate cijelu noć, potpuno zaboravljajući na san. Zato mnogi zabavljači vole "zelenu bajku".

Zelenu vilu voljeli su mnogi poznati pisci, umjetnici i drugi popularni ljudi, poput Van Gogha, Oscara Wildea, Remarquea, Baudelairea, Clauda Moneta. U srebrnom dobu, ovaj se napitak pripremao pomoću tvari "thujone", koja je bila sadržana u nekim biljkama. Može uzrokovati halucinacije. Upravo zbog ove osobine narod je piće prozvao "zelena vještica".

Nijansa smaragda daje piću ne samo apsint. Midori liker s neusporedivim okusom dinje i Blue Curacao liker s neobičnim plavim nijansama također igraju svoju ulogu. Ova alkoholna pića daju koktel neobičnog ukusa, voćni sokovi, rum i tekila također daju ugodan okus. Visoko jaka alkoholna pića pojačavaju ugodan okus „zelene bajke“.

Okus i miris koktela ovisi o kvaliteti pića. Čak i sok za ovo piće treba koristiti svježe iscijeđen.

Sastojci sipaju u čašu uzastopce. Pomiješa se u čaši za koktel žlicom ili slamom. Shaker za pripremu "zelene vile" se ne koristi. Ovo je kršenje proizvodne tehnologije..

Prije dodavanja komponenti koktela u čašu, on se puni u 1/3 ili 1/2 kocke leda. Klasični ukras „zelene bajke“ je kriška agruma i koktel trešnja. Koktel se priprema u visokoj čaši na maloj nozi ili u klasičnoj koktel čaši.

Oni piju „zelenu bajku“ polako, kroz slamku ili izravno iz čaše. Budući da sastojci "zelene vile" stvaraju "ubojitu smjesu", bolje je ne koristiti više od jedne čaše odjednom.

Klasičan recept

Sastav i proporcije:

  • vodka - 1 tbsp;
  • tekila - 1 žlica;
  • bijeli rum - 1 žlica;
  • apsint - 1 žlica;
  • Plavi liker Curacao - 2 tsp;
  • Midori liker - 1 tbsp;
  • svježe iscijeđeni sok od citrusa - 2 žlice;
  • agrumi - 1 kriška;
  • koktel trešnja - 1 kom .;
  • Red Bull - 100 ml;
  • komadi leda - 150 g.

priprema:

  1. Prije pripreme koktela svu tekućinu i posudu treba ohladiti.
  2. Napunite čašu kockicama leda.
  3. Od voća po vašem izboru napravite sok i sipajte u čašu.
  4. Dodajte alkohol sljedećim redoslijedom: likere, votku, rum, tekilu i apsint. Promiješajte sastojke šipkom.
  5. Ulijte energičan i opet lagano promiješajte žlicom.
  6. Trešnja i agrumi, stavite na ražnju u čašu za koktel.
  7. Također, trebate staviti slamku u čašu.

Pijte koktel polako, rastežući zadovoljstvo.

Soda

Sastav i proporcije:

  • vodka - 1 tsp;
  • lagani rum - 1 tbsp;
  • bijela tekila - 1 žlica;
  • Plavi liker Curacao - 2 tsp;
  • Midori liker - 2 tsp;
  • apsint - 2 tsp;
  • svježe iscijeđeni sok - 35 ml;
  • bilo koja soda - 100 ml;
  • limun - 1 kriška;
  • kocke leda po ukusu.

priprema:

  1. Stavite čašu za koktel na hladno mjesto 5-10 minuta, a zatim je napunite kockicama leda.
  2. Samo iscijeđeni sok od citrusa i piće u čašu bilo kojim redoslijedom. bacanje.
  3. Ulijte sodu i opet izmiješajte koktel.
  4. Ukrasite čašu agruma i stavite slamku.

U receptu za "zelenu vilu" sa sodom, zajedno s apsintom, najčešće se koristi soda, ali možete dodati bilo koju soda. Ovo će vam pomoći otkriti nove okuse koktela i raznovrsiti vašu zabavu. Manjak energetskog napitka čini ovaj koktel manje „smrtonosnim“, ali ne biste se trebali zanositi njime. Uostalom, sastav i dalje sadrži veliku količinu alkohola na različitim temperaturama.

S bjelančevinama

  • Gorka "Angostura" - 50 ml.
  • Apsint - 2 žlice l.
  • Pileće jaje - 2 kom..
  • Svježi sok - 1 tsp.
  • Voda - 2 žlice. Ml.
  • Agrumi - 1 kriška.
  • Komadi leda - 150 g.

priprema:

  1. Kocke leda pomoću blendera mljevenje u mrvice.
  2. Jaja temeljito isperite pod tekućom vodom, razbijte i odvojite žumance od proteina. Žumanjci nisu potrebni.
  3. U shaker dodajte led, žestoke piće, vodu i bjelanjke..
  4. Protresite shaker svim silama dok zidovi vani ne budu prekriveni mrazom.
  5. Procijedite napitak kroz sitno sito.
  6. Ulijte gotov koktel u čašu hladnog koktela.
  7. Ukrasite kriškom agruma i položite slamkom.

Dugo vremena "Zelena vila" zabranjena je u nekoliko europskih zemalja zbog svoje sposobnosti izazivanja halucinacija. Poprsje ovog koktela moglo bi izazvati nepovratne posljedice. Iako sada "zelena vila" više nije ista kao prije, ipak je vrijedi upotrijebiti je s oprezom. Na kraju, napitak uključuje jak alkohol i energetsko piće, njegova prekomjerna konzumacija može dovesti do ne baš ugodnih posljedica.

Povezan

Izbornik