Kako napraviti koktele od vermuta kod kuće
Općenito, vermuta na njemačkom znači „pelin“ i posebna je vrsta jakog vina s izraženom aromom pelina i drugog bilja.
Menu
U početku su se koristili u medicini, ali već s kraja XVIII i početka XIX stoljeća ovo piće postaje vrlo popularno kao osnova za pripremu svih vrsta alkoholnih pića.
Postoji puno recepata, a za vas smo odabrali najjednostavnije i najpovoljnije koktele s vermutama, koje možete pripremiti kod kuće s Bianco (bijela) i Rosso (crvena).
Trebat će vam
Komponente | broj |
Mondoro Bianco | 50 ml |
svježa naranča | 100 ml |
led | po ukusu |
Korak po korak
- U Martinique stavite nekoliko kockica leda.
- Ulijte prvo 50 ml Mondoro Bianco, a zatim 100 ml svježeg.
- bacanje.
Kako kuhati Vermouth šampanjac
Sada pokušajte miješati vermuta i šampanjac. Siguran sam da će vam takav spoj postati omiljen, jer ima mogućnost davanja svečanog raspoloženja. Ovaj koktel možete napraviti s grejpom, što u ovoj kombinaciji zvuči jednako dobro..
Trebat će vam
Komponente | broj |
šampanjac | 10 ml |
- "CinZano Bianco" - | 10 ml |
šećer | 10 g |
limun | 1 kriška |
Korak po korak
- Unaprijed ohladite čašu šampanjca.
- Oko ruba napravite šećernu obrub (trebat će vam ne više od 10 g).
- Ulijte u njega 10 ml šampanjca, 10 ml „CinZano Bianco“ i iscijedite 1 krišku limuna
Kako kuhati vermute s sprite ili švepsom
Ovo je možda najjednostavniji i najpovoljniji od svih recepata, a mi vam predlažemo da napravite koktel s spriteom (po želji, švepsom) i vermuta marke Delasi. Usput, vapno možete sigurno zamijeniti limunom. Okus će se malo promijeniti, ali neće se pogoršati.
Trebat će vam
Komponente | broj |
sprite (šveps) | 200 ml |
- "Delasy Bianco" - | 100 ml |
menta | po ukusu |
vapno | po ukusu |
led | po ukusu |
Korak po korak
- U visoku čašu napunite kockice leda zajedno sa svježim listovima metvice.
- Prvo ulite 100 ml Delasy Bianco, a zatim dodajte 200 ml sprite na vrh.
- Ukrasite s 1-2 kriške limete i grančicom metvice.
Kako kuhati smjesu "Aladdin"
Ovo piće ima izražen okus trešnje i bobice zahvaljujući bazi "Marengo Rosso". Savršeno se osvježava u sumornoj ljetnoj večeri, a posebno je voli žene iako je drugi sastojak votka..
Trebat će vam
Komponente | broj |
voća s trešnjama | 20 ml |
"Marengo Rosso" | 40 ml |
baštenski karanfil | 10 ml |
koktel trešnja | 1 kom. |
led | po ukusu |
Korak po korak
- U shakeru pomiješajte 20 ml votke, 40 ml Marengo Rosso i 10 ml grenadina.
- Ulijte u kockice leda po želji i dobro protresti.
- Ulijte dobiveni sastav u visoku čašu pomoću filtra.
- Piće ukrasite trešnjom.
Kako napraviti mješavinu Zlatnog lava
Ovo piće nije uzalud ima takvo ime. Njegova svijetla žuta-narančasta boja privlači oko i odmah daje dobro raspoloženje, jer u svom sastavu pored Delasyja Rossoa i votke postoje i agrumi.
Trebat će vam
Komponente | broj |
-vodka- | 20 ml |
"Delasy Rosso" | 40 ml |
svježi limun | 20 ml |
narančasta | 1-2 kriške |
menta | po ukusu |
led | po ukusu |
Korak po korak
- Stavite kockice leda u nisku čašu s debelim dnom.
- Sada ulijte 20 ml votke, 40 ml Delasy Rosso i 20 ml svježeg.
- Ukrasite s 1-2 kriške listova naranče i metvice.
Kako napraviti El Presidente
Ovaj koktel posebno je volio predsjednik Kube - Mario Garcia Menokal, po kojem je i dobio ime u njegovu čast. Zajedno s vermuzom, u njemu se koristi i rum, što za Kubu nije toliko iznenađujuće. Također vam nudimo da kušate ovo piće, a nije ga teško napraviti..
Trebat će vam
Komponente | broj |
"Trino Bianco" | 20 ml |
- "Cointreau" - | 15 ml |
zlatni rum | 45 ml |
led | po ukusu |
narančasta | 1 kriška |
baštenski karanfil | 3 kapi |
Korak po korak
- Napunite shaker s ledom.
- Ulijte 20 ml Trino Bianco, 15 ml Cointreau, 45 ml zlatnog ruma i 3 kapi grenadina.
- Protresite sadržaj shakera i ulijte ga u nisku čašu pomoću filtera.
- Ukrasite kriškom naranče i poslužite uz koktel.
Kako kuhati Charleston
Ovaj koktel je prilično neobičnog okusa, pa vam nudimo kuhati i probati. Kažu da autorstvo ovog recepta pripada određenoj konobarici iz institucije "Underhill Lounge" u Charlestonu..
Trebat će vam
Komponente | broj |
Oreanda Bianco | 25 ml |
CinZano Extra Dry | 25 ml |
džin | 25 ml |
led | 100-150 g |
—Kerry liker— | 25 ml |
"Maraschino" | 25 ml |
limunova korica | za dekor |
Korak po korak
- Napunite shaker ledom (100-150 g).
- Ulijte 25 ml Oreanda Bianco, 25 ml CinZano Extra Dry, 25 ml gina, 25 ml višnjevog likera i 25 ml Maraschina.
- Protresite mućnjak i dobiveni sastav kroz filter prenesite na ohlađenu Martinique.
- Ukrasite korom.
Kako napraviti Tintoretto
Šipkov sok od nara od šipka i vermuta daje vrlo skladnu kombinaciju u ovom koktelu. Za ovaj recept preporučujemo uzimanje „Delasy Rosso“, a sok napravite sami, ako je moguće..
Trebat će vam
Komponente | broj |
"Delasy Rosso" | 50 ml |
šipak svježi | 100 ml |
led | 200 g |
vapno | 1 kriška |
menta | 1 grančica |
Korak po korak
- Napunite čašu ledom (približno 200 g).
- Ulijte tamo 50 ml Delasy Rosso i 100 ml šipak.
- Promiješajte žlicom.
- Ukrasite grančicom metvice, 1 kriškom limete i sjemenkama šipaka po želji.
Kako napraviti Boulevard
Ovaj se koktel sigurno može pripisati klasiku, pogotovo jer je njegovo prvo spominjanje pronađeno 1927. godine u knjizi "Barflies i kokteli". Imajte na umu da je osnova ovdje također ne bijeli, već crveni vermut.
Trebat će vam
Komponente | broj |
CinZano Rosso | 30 ml |
- "Campari" - | 30 ml |
burbon | 60 ml |
narandžasta korica | za ukras |
led | 100-150 g |
Korak po korak
- Kombinirajte 30 ml CinZano Rosso i Campari u tresalici..
- Sada dodajte 60 ml burbona, 100-150 g kockica leda i snažno protresite.
- Izlijte u stijene pomoću filtra.
- Ukrasite koricom naranče.
Kako kuhati Chivas Manhattan
Ovo je tako popularan koktel da mnogi elitni klubovi u Londonu i New Yorku osporavaju pravo na autorstvo. Predlažemo da ne nagađate o povijesti njegove pojave, već da je jednostavno pripremite. Definitivno nećete ostati ravnodušni.
Trebat će vam
Komponente | broj |
"Chivas regal" | 70 ml |
"Marengo Rosso" | 25 ml |
led | 100-150 g |
Korak po korak
- U shakeru pomiješajte 70 ml Chivas Regal i 25 ml Marengo Rosso.
- Dodajte kockice leda po ukusu (100-150 g).
- Dobro protresti.
- Sipajte filtar u čašu viskija.
- Za dekor možete upotrijebiti izgorjelu kocku naranče.
Video o pripremi alkoholnih mješavina na bazi vermuta
- U ovom video prilogu pronaći ćete pravu majstorsku klasu pripreme koktela s vermutama s džinom.
- Saznajte kako napraviti jednostavan koktel od Bianco Tonic od vermuta kod kuće gledajući ovaj video recept..
Ostali slični kokteli
Najpoznatije i najpopularnije među vinima ove vrste je Martini, koje je zauzvrat podijeljeno na tri glavne vrste: —suho (suho) -, bijelo slatko („bianco"), Crvena ("Rosso"), Kao i nekoliko sorti s voćnim tonovima. obično Martini kokteli»Razlikovati u zasebnoj skupini, jer ti vermuti imaju poseban ukus karakterističan samo za ovu marku. Najpopularniji među njima su:
- "Cyrus Royal"Je li francuska verzija čuvenog koktela" Cyrus ";
- "Prljavi martini„Priprema na bazi suhe„ Martini “, votke i marinade od maslina;
- - „Martini s maslinom“ - osim maslina postoje i drugi sastojci (preporučujemo pročitati recept i pripremiti ovaj napitak);
- "Martini s Cokeom”Možda se čini kao neobična kombinacija, pogodnija za“ konjak ”ili rum, ali ukusne nijanse će vas definitivno iznenaditi;
- - "Martini s votkom" - ima mnogo mogućnosti kuhanja i razlikuju se u dodatnim sastojcima.