Seagram`s (seagrams)
Seagram`s (Seagrams) - američki gin s kanadskim korijenima. Marka se pojavila krajem 30-ih, a 80-ih postala je najprodavanija marka u Sjedinjenim Državama. Marka pripada tvrtki Pernod Ricard. Linija proizvoda uključuje klasični Extra Dry i sedam vrsta gina na bazi bobičastog voća i voća. Odležavanje u prženim bačvama daje piću žućkastu boju i baršunasti okus.
Menu
Povijesna referenca
Destilerija Waterloo Destilerija je osnovana u kanadskom gradu Waterloou 1857. godine od strane grupe poduzetnika u okviru djelatnosti prerade žita. 1883. Joseph Seagram postao je jedini vlasnik tvornice i preimenovao tvrtku u Joseph E. Seagram. & Sinovi. Početkom 20. stoljeća proizvodi tvrtke bili su vrlo traženi u zemlji i bili su dobro poznati na izvoznim tržištima..
Nakon smrti prvog vlasnika 1928. godine, tvrtku je kupio Samuel Bronfman, koji je znatno bogatstvo stekao krijumčareći alkohol iz Kanade u Sjedinjene Države. Poduzetnik je čak demontirao jednu od svojih tvornica u Sjedinjenim Državama kako bi je prebacio u kanadski Quebec. Kombinirajući kapacitete dviju tvrtki, Bronfman je u skladištima prikupio ogromne zalihe alkohola, što mu je omogućilo da uspješno osvoji američko tržište nakon ukidanja ograničenja.
Gene Seagram pojavio se na policama trgovina 1939. godine. Marka je uživala velik uspjeh nakon reklamne kampanje u kojoj je piće predstavljeno kao profinjeno i aristokratsko. Istodobno, tvrtka je proširila svoj asortiman ruma i vina, što je povećalo svijest o robnoj marki..
Do 60-ih Seagram je postao jedan od najvećih proizvođača alkoholnih pića u Sjedinjenim Državama, s godišnjom prodajom većom od milijardu dolara. U tom je razdoblju Seagramov ekstra suhi gin lansiran na tržište. S vremenom je tvrtka proširila svoje područje utjecaja i počela ulagati u filmsku industriju..
Potomci Bronfmana 2000. godine odlučili su prodati destileriju kako bi se usredotočili na razvoj medijskih projekata. Bitka za kupnju imovine izbila je između dva diva svjetske alkoholne industrije - Diagea i Pernoda Ricarda. Kao rezultat toga, tvrtke su se međusobno dogovorile oko podjele marki. Prava na Seagramov džin prešla su na Francuza Pernoda Ricarda.
Značajke proizvodnje
Objekt za gin smješten je u Fort Smithu u državi Arkansas. Tvrtka drži Seagramov točan recept u tajnosti. Poznato je da se aromatični alkoholi dobivaju dvostrukom destilacijom. Prema neslužbenim izvorima, biljna mješavina uključuje smreku, korijen anđelike, korijander, kasiju i koricu citrusa. Extra Dry Gin odležava 3 mjeseca u prženim hrastovim bačvama.
Nagrade
Svjetsko natjecanje alkoholnih pića u San Franciscu, San Francisco:
- 2015. - 3 brončane medalje;
- 2016. - zlatne, 4 srebrne i 1 brončana medalja;
- 2017. - brončane i srebrne medalje;
- 2018. - zlatne, 2 srebrne i 2 brončane medalje.
Zanimljivosti
- Tijekom zabrane, tvrtke Samuela Bronfmana činile su i do 50% ilegalne opskrbe alkoholom u Sjedinjenim Državama. Ime poduzetnika spomenuto je zajedno sa šefovima kriminala - Al Caponeom i Luckyjem Lucianom. Za razliku od kolovođa podzemlja, snalažljivi poduzetnik uspio je legalizirati svoj zarađeni kapital i stvoriti jedno od najvećih alkoholnih carstava na svijetu..
- 1984. godine u zgradi u kojoj je osnovana tvrtka Seagram u Waterloou otvoren je muzej, posvećen povijesti razvoja proizvodnje alkoholnih pića. Fondovi su sadržavali najveću knjižnicu građe specifične za industriju koju je tvrtka prikupljala dugi niz godina. Muzej je radio do 1997. godine, a zatim su arhive prenesene na lokalna sveučilišta.
Genie Seagrams
Seagramov ekstra suhi džin, 40%
Prozirno piće žućkaste boje s osvježavajućom aromom smreke, citrusa i jorgovana. Okus sadrži note borovih iglica, korijandera, naranče, grejpa i angelike. Idealno za bilo koji gin koktel.
Seagram-ov limetasti uvrnuti džin, 35%
Prvi u liniji aromatiziranih ginova tvrtke. Piće blagog uravnoteženog okusa u kojem se osjećaju crnogorične i citrusne note. Poslužite uz koktele od soka od brusnice.
Twist džin od crvenih bobica Seagram, 35%
Gin s dodatkom prirodnih ekstrakata maline i jagode. Limun i bobičasto voće, naglašeni nježnim borovim notama, dolaze do izražaja u aromatičnom buketu. Proizvođač preporučuje miješanje gina sa sodom, sokom limete i dodavanjem leda.