Toskanska vina i njihova obilježja

Istražite svijet alkohola putem najboljih pića. Pouzdajte se u proizvode čija popularnost već nekoliko stoljeća nije prestajala rasti i množiti se. Toskansko vino je u ovom slučaju jedan od najsvjetlijih predstavnika izvrsne boje vina.

Riječ je o proizvodima čiji se okus i aromatične vage stvaraju dugi niz stoljeća pod budnim nadzorom iskusnih majstora..

Na temelju toga nije iznenađujuće da u kolekciji pića iz ove regije lako možete pronaći proizvode koji ne samo da zadovoljavaju sve vaše potrebe, već i iznenađuju svoje okusne pupoljke novim nepoznatim kombinacijama.

Kako razlikovati original od lažnog

Danas nepažnja u postupku kupnje može negativno utjecati na vaš prvi susret s izvrsnim toskanskim pićima. Sve zbog toga što je tržište alkohola preasićeno velikim brojem falsifikata.

Krivotvorine danas možete pronaći na gotovo bilo kojoj popularnoj marki. Kako ne biste propustili priliku uživati ​​u kvalitetnom alkoholu, pri odabiru uzmite u obzir sljedeće:

• čistoća. I mladi i starano vino treba imati čistu i svijetlu teksturu bez sedimenta i mutnoće. Primijetivši neoplazme, vratite proizvod na policu.
• boca. Svaki proizvođač vina iz Toskane stvara autentičnu ambalažu za svoj proizvod. Stoga se prije kupnje pokušajte upoznati kako izgledaju originalne boce pića koje vam se svidjelo. Da biste to učinili, samo posjetite službenu web stranicu proizvođača. Također obratite pozornost na kvalitetu dizajna. Trebao bi biti besprijekoran, bez čipsa od stakla, kapljica ljepila i drugih neugodnih trenutaka. Prisutnost modernih proizvodnih pogona kod lokalnih proizvođača isključuje pojavu bilo kakvih tvorničkih oštećenja.
• Mjesto stjecanja. Visokokvalitetni talijanski alkohol danas se može kupiti samo u specijaliziranim alkoholnim pićima, gdje kupac po potrebi može pružiti odgovarajuće potvrde.
• Trošarine. Svako strano vino mora imati trošarinski pečat. Ne vjerujte proizvodima u trgovini bez ovog zaštitnog znaka..

Kako poslužiti

Kad odaberete "desertno vino" ili dajete prednost mogućnostima blagovanja iz sunčane Toskane, budite sigurni da obratite pažnju na temeljne kanone u pogledu posluživanja.

Oslanjajte se u većoj mjeri na klasična načela kušanja i tada možete dobiti najživahnije dojmove s odabranog sklopa.

Osobito se boca pića treba provoditi u visokim prozirnim čašama za vino na dugoj tankoj nozi. Uz pomoć takvih čaša možete proučiti aromatični i vizualni okus sklopa.

Provjerite je li odabrana temperatura točna. Toskana vina treba ohladiti na 10-15 stupnjeva, dok se crna vina piju na 16-18 stupnjeva.

S čime se proizvodi kombiniraju

Idealan par za toskanska vina bira se pojedinačno, uzimajući u obzir osnovne karakteristike okusa proizvoda.

Narezi mesa, topla jela i slatki deserti izvrsni su za crvene opcije.

Bijeli predstavnici regije otkrit će svoj punopravni okus u kombinaciji s ribljim jelima, salatama, aromatičnim pastama i voćem..

Ostale uporabe

Kada kupujete - crno i bijelo vino - iz regije Toskana, budite sigurni da obratite pažnju na njihovu svestranost, koja vam omogućuje kombiniranje pića s raznim dodatnim sastojcima.

Drugim riječima, na temelju ovih alkoholnih proizvoda možete stvoriti ne-trivijalne koktele. Najzanimljivije mješavine toskanskih proizvoda uključuju Kaiser, Amontillado, Mary Garden, Peggy, Zaza, Amontillado i Painting.

Svaki od njih može otkriti pravu suštinu skupštine koju ste stekli..

Najbolja vina Toskane

Da biste iskusili pravi okus talijanskog vina, pokušajte dati prednost proizvodima koji su se na tržištu dokazali s najbolje strane..

Naravno, Chianti proizvodi se s pravom smatraju referentnim predstavnicima Toskane, ali ne mogu svi moderni potrošači sebi priuštiti ta pića. Što se tiče pristupačnijih i ne manje zanimljivih sklopova iz solarne regije, oni trebaju uključivati:

• Campo Ceni Toscana IGT. Originalni sklop rubin-crvene boje s voćnim i mineralnim nijansama po ukusu. Aroma se temelji na kombinaciji crvenog voća i začina.
• Brolio Chianti Classico DOCG. Ima atraktivnu rubin crvenu boju i složenu voćnu aromu s primjesama začina i vanilije. Gastronomska baza tkala se kombinacijom slatkih trešanja, crnog ribiza, katrana i divljeg bilja..
• Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC. Dokazuje rubin-crvenu nijansu boje i uravnoteženog okusa, gdje je dominantan položaj rezerviran za pola tone tamnog voća, tanina i začina. Aroma pokazuje kombinaciju divljeg bilja, crnog ribiza i lavande.
• Fratelli Martini Sant´Orsola Chianti DOCG. Rubinsko crveni sklop boje graševine. U njegovom ukusu prevladava preplitanje nijansi crvenog i crnog voća, a u aromi se čuju lagane nijanse vanilije i vlažnog kamena.

Povijesna pozadina

Principi vinarstva u Toskani poznati su u cijelom svijetu već mnogo stoljeća. Njeni počeci datiraju još iz vremena Etruščana. Kasnije su stari Rimljani nastavili s tradicijom i također poboljšali mnoge tehnologije za pročišćavanje pića.

Pravi uspon lokalnog vinarstva započeo je u XII stoljeću. Ova regija više je puta oduševila ljubitelje elegantnih pića s impresivnom raznolikošću aroma i okusa.

Toskana je, u cjelini, osebujno srce Italije. Ovdje su svojedobno nastali prvi Chianti, Montalcino, Brunello i Nobile di Montepulciano, koji su nakon toga uspjeli pridobiti naklonost vodećih poznavalaca alkomira.

Fini sklopovi za svaku prigodu

Talijansko vino je niz raznolikih pokazatelja okusa, a toskanski su proizvodi najbolji primjer..

Među tim pićima će svoj radost pronaći pravi muškarac koji cijeni oštre i brutalne gastronomske manifestacije, a nježna žena usmjerena na voćnu raznolikost..

Istovremeno, većina pića predstavljenih na prodaju pokazuje se ne samo u čistom obliku, već i kao osnova za stvaranje koktela..