Što chateau znači u imenu vina
Ljubitelji francuskog alkohola često pronalaze riječ "Château" u nazivu svojih omiljenih pića.
To u prijevodu znači "dvorac, palača, dvorac" i znači da je vino proizvedeno na privatnom posjedu od sirovina prikupljenih u susjednim vinogradima.
Detaljna analiza problema
Važno je razumjeti da prisutnost dvorca na teritoriju nije potrebna. Na njegovom mjestu može biti bilo koja druga struktura: od male kuće do zgrade farme.
U početku je prefiks "château" bio uključen samo u imena finih bordoskih vina i potvrđivao visoku kvalitetu pića.
Prvi put se pojavio na etiketama u 19. stoljeću. Uz njegovu pomoć, vinari bordojske regije isticali su poseban odnos prema tradiciji i kontinuitetu generacija..
Kasnije se riječ počela koristiti u različitim francuskim regijama, pa čak i u drugim zemljama. Na primjer, u Rusiji je kubanska linija "Chateau Tamagne" nadaleko poznata..
U stvari, danas "elitni" prefiks uopće ne govori o ekskluzivnosti i izvanrednoj kvaliteti pića, pogotovo kada je riječ o proizvodima proizvedenim izvan Francuske.
Izuzetak su marke s dugom poviješću iz Bordoa i nekih drugih regija. Stekli su reputaciju luksuznih pića koja mogu udovoljiti najzahtjevnijim ukusima..
Najpoznatiji i najcjenjeniji među njima:
- Château Haut-Brion, Château Margaux
- Château latour
- Château Lafite Rotschild
- Château Mouton Rotschild