Jagoda od jagoda kod kuće - 2 jednostavna recepta

Među velikim brojem različitih alkoholnih pića, alkohol od jagoda smatra se jednim od najljekovitijih. Može se kupiti u trgovini, ali košta puno alkohola..

Kuhanje je mnogo ekonomičnije. liker s okusom jagode kod kuće, vođen receptu korak po korak. Njegova je tehnologija izrade jednostavna, potrebno je malo sastojaka.

Glavni zadatak je odabrati kvalitetnu alkoholnu bazu.

Kao glavni sastojak možete odabrati:

  • votka;
  • etilni alkohol (prethodno razrijeđen na 40-45 stupnjeva);
  • konjak.

Kada koristite mjesečinu, potrebno je uzeti kvalitetan pročišćeni proizvod, jer u protivnom možete pokvariti miris.

Brzi recept

Ovaj se recept za pravljenje domaće likere od jagoda smatra najbržim, jer traje samo pola sata. Piće možete kušati odmah nakon završetka postupka pripreme..

Za liker od jagode trebat će vam:

  • 300 gr jagode;
  • čaša votke;
  • 2 žlice granuliranog šećera.

Korak po korak kuhanja:

  1. Operite jagode nakon uklanjanja stabljika.
  2. U volumetrijskoj posudi pobijedite mikserom tako da smjesa dobije jednoliku konzistenciju.
  3. Ulijte šećer i pomiješajte s votkom.
  4. Temeljito izmiješajte dobivenu smjesu.
  5. Ulijte napitak u kafanu i stavite u hladnjak.

Oprez! Pire od jagoda će značajno smanjiti snagu votke, piće će dobiti viskozan okus. Ako je liker prejak, možete ga malo razrijediti vodom, nakon što prokuha.

Nakon što se ohladi, možete početi s kušanjem poslužujući čokoladu kao međuobrok.

Ako imate vremena, možete napraviti jagoda od jagoda po klasičnom receptu:

Domaća jagoda Xu-Xu (Xu-Xu)

Vodeća marka u prodaji alkoholnih jagoda je njemačka marka «Xu-Xu». Alkohol koji se prodaje pod ovom markom jedan je od najkvalitetnijih i najpopularnijih, ali ima i odgovarajuću cijenu. Ne mogu si svi priuštiti kupnju takvog alkohola.

Analogna tekućina Xu-Xu može se pripremiti neovisno. Okusne kvalitete kućnih i prodavaonica pića bit će gotovo identične. Korak po korak upute će olakšati zadatak njegove pripreme i postići izvrsne rezultate..

informacije! Posebnost takvog napitka je što je izrađen od prirodnih sastojaka. Ručno izrađena tekućina razlikuje se od prodavaonice samo u boji - nije toliko zasićena.

Umjetna bojila koja se koriste u tvorničkoj pripremi daju svijetlu boju originala.

Popis sastojaka uključuje:

  • 0,5 kg bobica;
  • 240 gr. granulirani šećer;
  • ½ limuna;
  • 250 gr filtrirana voda;
  • 500 ml alkohola.

priprema:

  1. Bobice naribajte, isperite vodom i pustite da se ocijede.
  2. Izvadite stabljike i stavite jagode u posudu od 2 litre.
  3. Pomiješajte alkoholnu bazu, čija jačina je 40 stupnjeva, s limunovim sokom i prelijte dobivenom smjesom bobica. Pokriveni spremnik treba staviti na prozor 14 dana.
  4. Nakon 2 tjedna, ocijedite smjesu i stavite u hladnjak. Procijedite bobice sa šećerom i ostavite tri dana, s vremena na vrijeme protresti.
  5. Procijedite sirup, ulijte vodu u jagode, protresite i ponovo procijedite. Kombinirajte infuziju sa sirupom.
  6. Ostavite likaru da odstoji 5 dana, procijedite.

Video prikazuje kako kuhati analog jagoda od jagoda Xu-Xu kod kuće:

Na popis sastojaka možete dodati mentu, bananu i drugo voće..

Postoji mnogo recepata za liker od jagoda i svaki ima svoje karakteristike.

Ali najpopularniji je instant recept i Xu-Xu. Domaća pića jednako su ukusna i aromatična kao i ona iz dućana..

Povezan

Izbornik