Recept za grog kod kuće
Menu
- Opće informacije
- Popij povijest
- Kuvano vino i grog
- Grog u rusiji
- Djelovanje na tijelo
- Upoznajte klasični recept za grog
- Kako kuhati grog prema drugom receptu?
- Helgoland grog (aromatičan)
- S maslacem (gust i viskozan)
- Rum (jak, moćan)
- Admiral
- Zima
- čaj
- S konjakom
- S konjakom i limunom
- More
- Grog marke
- U rybacki
- Jug
- Začinjen
- Kava
- Mirisni grog
- ženski
- čelik
- Montažni grog
- Vruće heinrich svjetlo
- Upute za kuhanje
- Za pravog mornara
- Slična pića u različitim zemljama
- Uporaba za kuhanje
- Kako se pije?
- Posuđe za posluživanje
- Recepti za kuhano vino slični receptima za grog
- Začini
- Sorte groga
- Kako i sa čim popiti grog?
- Grog "classic"
- Kava grog
- Grog "zima"
- Grog "med"
- Grog "more"
- Bezalkoholni grog
- Opcija 1:
- Opcija 2:
- Opcija 3:
- Kako kuhati grog za žene
- Kako napraviti grog s votkom
- Klasični recept "grog"
- Kako kuhati grog za žene
- Kako napraviti grog s votkom
- Kako kuhati grog?
Ako se prije grog nije prodavao svugdje, sada je postao popularniji kod restorana, a već ga možete isprobati u mnogim kafićima i restoranima. Grog je piće koje se sastoji od mješavine ruma ili drugog alkoholnog pića s vodom ili čajem. Istovremeno se mogu dodati razni začini - limun, med, cimet, klinčići i drugi začini.
Danas se grog može pripremiti kod kuće. Uz pomoć ovog pića možete se zaštititi od prehlade, osim toga, i on, kao i mnoga druga alkoholna pića, dobro podiže vaše raspoloženje. Prednosti, svojstva, tajne kuhanja omogućit će vam da se detaljnije upoznate s grogom. A brojni recepti omogućit će vam eksperimentiranje i odabir okusa koji će vam biti najprijatniji.
Opće informacije
Piće od rum groga vrući je koktel koji sadrži alkohol. U većini slučajeva to je rum razrijeđen vrućom vodom sa šećerom ili čajem. Druga opcija izrade grogota još je mnogo zanimljivija i ukusnija, pa je i popularnija. Grog piće iz ruma UK. Upravo je ovdje izumljen i prvi pripremljen. Prije nego što nastavim s pričom, reći ću malo o tome kako napraviti grog, kao i reći o njegovim ljekovitim svojstvima..
Grog je vrlo zdravo piće, ali kao i svaki alkohol mora se konzumirati umjereno. Grog ima dobar učinak na tijelo i ima opće jačanje, zagrijavanje i antiseptička svojstva. Čak i liječnici preporučuju šalicu ovog napitka s hipotermijom, smrzavanjem i slomom.
U sastavu groga ima rum, a ovaj napitak cijenjen je po tome što savršeno podiže raspoloženje i čak je u stanju zaštititi od skorbita. Također može spriječiti gripu ili samo započeti prehladu. Ali još jednom ističem da ne biste trebali pretjerivati, jer kao što je jedna pametna osoba rekla: "i konzumirajući božanski napitak, možete piti u pakao".
Popij povijest
A sada je došlo vrijeme za povijest, jer vas vjerojatno zanima pitanje odakle potječe recept za grogove. Dakle, grog su engleski mornari prvi pripremili "čisto slučajno". Otprilike u 17. stoljeću, pomorcima Kraljevske mornarice davala se određena količina ruma godišnje da se ljudi na brodu ne razbole i mogu se ugrijati tijekom hladnih dana. No, zapovjedniku flote, admiralu se zapravo nije svidjela činjenica da su se mornari često pijani, a surove borbe na brodu postale su vrlo popularna pojava. Tada je Edward Grog, zapovjednik Kraljevske mornarice, prekršio tradiciju pijenja ruma na brodu. Počeo je mornarima distribuirati rum razrijeđen vodom i dobio je zbog toga nadimak "Old Grog", koji su počeli zvati novi napitak za piće.
Grog se izdavao mornarima dva puta dnevno - danju i navečer. Ali nikome se nije svidio okus ovog koktela pa je tada odlučeno da mu se doda malo limunovog soka i šećera. Godine 1756. grog je službeno uključen u dnevnu prehranu mornara. Tako je grog koktel prvo poprimio oblik koji sada ima.
Sve bi bilo u redu da nije tako loše: grog se ne bi mogao nositi s rješavanjem problema discipline na brodovima. Tada je opskrba broda ovom pićem počela opadati, a umjesto grogla, oni su davali vrući kakao i čaj. 1850. vlasti su provele istragu i preporučile da admiralitet potpuno isključi grog iz prehrane mornara. Vlada je predložila da grog kompenzira novčanim uplatama.
Krajem XIX stupio je na snagu Zakon o zabrani, a odnos prema alkoholu postao je potpuno kategoričan. 30. jula 1970. mornari su zadnji put popili ovo veličanstveno piće. No, recept za pravljenje groglja nije zaboravljen, naprotiv, poboljšan je i još uvijek grog se priprema u barovima i restoranima na našem planetu. Ovo staro piće vrlo je popularno među čitavom populacijom „pitkih“..
Današnji grog uopće nije nalik onom koji su pili mornari, recept za kuhanje potpuno se promijenio. Sada se priprema od jakih alkoholnih pića s dodatkom likera ili slatkog sirupa. A sada prijeđimo na recepte za grog.
rumpro.ru
Kuvano vino i grog
Guljeno vino i grog mogu se smatrati sortama bundeva. Gazirano vino se obično kuha s crvenim vinom, groglom - s konjakom ili rumom.
Postoji mnogo recepata za razne grogove prema osobnom ukusu i dostupnosti proizvoda - nemojte se ograničiti na svoju maštu.
Kao što je poznato iz svjetske klasične literature, raskošni grog uspio je skuhati hrabrog vojnika Schweika, koji je tvrdio da će ispijanje "pravog" grogova uvijek lako preći kanal preko Engleskog kanala, a pijenje "pogrešnog" groša utopiće se poput šteneta.
grog bili su vrlo popularni među članovima moskovskog plemićkog kluba Anglitsky i među ruskim pomorskim časnicima.
Grog u Rusiji
U doba ruske mornarice Tsushima, dan časnika obično je počeo voluminoznom jutarnjom čašom groga koji je pripremio njegov batman. Nakon toga uslijedio je doručak u oficirskoj kabini, a zatim raspodjela podređenih iz nižih redova, popraćena jačanjem mornaričke discipline i mišića časnika neobaveznim ruskim masakrom.
Nakon Tsushime, pokazalo se da su ruski časnici pili pogrešan grog, a odnos prema oficirskom grogu u ruskoj mornarici preispitan je.
Međutim, ni pregled sastava oficirskog groga nije spriječio Rusko Carstvo da bude potpuno poraženo u Rusko-japanskom ratu, a zatim i u Prvom svjetskom ratu - u onim dalekim vremenima carstva, još nije pronađen „ispravan“ sastav grogova koji su trebali Rusi.
Intenzivno istraživanje recepta za pravi ruski grog, toliko potreban za daljnje razvijanje veličina naše uvijek velike demokratske svete Rusije, nastavlja se i danas. A u naše vrijeme, svaki Rus ima priliku da svojom nadahnutom kreativnošću značajno doprinese traženom receptu veličanstvenog grogota za sadašnju i buduću veličinu Rusije.
Činjenica da postoji recept za takav čudesni grog potvrđuje prekrasno iskustvo naših mnogih ruskih sunarodnika koji su uspjeli s njim svladati English Channel i steći veličanstvene nekretnine u Londonu.
Evo rezultata nekih izvanrednih ruskih studija recepta s kraja 19. stoljeća:
supercook.ru
Djelovanje na tijelo
Alkohol, pretvoren u lijek prije dva i pol stoljeća, danas je popularan. Doista, tijekom godina, grog nije izgubio svoja ljekovita svojstva. Grije i štiti tijelo od infekcija, daje snagu i umiruje živce. Budući da je izvrsna alternativa guljenom vinu i punchu, grog razveseljuje i štiti od prehlade. Posebno tmurno u jesen i hladnu zimu.
Ne možete piti Grog:
- u velikim količinama (ne više od 200 ml odjednom)
- sa sklonošću alkoholizmu i žestokom pijenju metaboličkih poremećaja i endokrinih bolesti (dijabetes, pretilost, giht, rahit, itd.)
- s bolestima jetre i bubrega
alkolife.ru
Upoznajte klasični recept za grog
Grog je alkoholno piće jačine oko 15-20%, koje se obično poslužuje vruće. Ispada kada miješate vodu, šećer i limun. Mnoge su se varijacije groglja smanjile u naše vrijeme - sa i bez limunovog soka, s raznim začinima, uz dodavanje vode u različitim omjerima i s drugim razlikama. Odabrati je teško.
Međutim, klasični recept za grog omogućuje vam da napravite takav napitak prilično jednostavno i bez korištenja rijetkih sastojaka ili nevjerojatno teških tehnologija kuhanja. Upoznat ćemo vas s najčešće prihvaćenom verzijom iste..
Klasični recept za grog uključuje upotrebu takvih komponenti:
- 200 ml. tamni rum (sjajna opcija bi bio Bakkardi ili jamajkanski rum);
- 400 ml. kuhana voda;
- 2 limuna;
- 4 kocke ili žličice šećera.
Kako kuhati grog prema klasičnom receptu?
Tehnologija kuhanja klasičnog domaćeg groža nije osobito teška, jer ne zahtijeva nikakve posebne vještine ili prilagodbe. Prvo morate ulijte vodu u tavu i dovesti do vrenja. Iscijedite sok iz oba limuna, ali još ne dodajte u tavu. Zatim morate smanjiti toplinu i polako sipati rum u tavu, a zatim dodati iscijeđeni limunov sok i šećer. Miješajući, držati kuhati 2-3 minute, a zatim ukloniti sa štednjaka i sipati u čaše. Možete i trebate ga koristiti odmah dok je piće vruće, jer to je cijela poanta groga!
Kako kuhati grog prema drugom receptu?
Ako želite obogatiti okus groga, dodajte mu nove note, a zatim slobodno eksperimentirajte. Dodavanjem svih vrsta začina i začina možete svaki put skuhati novu vrstu grožđa i iznenaditi sve oko sebe.
Međutim, kako kuhati grog prema alternativnom receptu, ali budite sigurni u njegov ukus? Savjetovat ćemo vas o sljedećem receptu.
Trebat će vam:
- 60 ml. tamni rum (konjak je prikladan umjesto ruma);
- 40 ml sok od limuna;
- 60 ml. topla voda (crni čaj će biti izvrsna zamjena i zasititi okus);
- 1 žličica šećera;
- 2 pupoljka klinčića;
- 1 štapić cimeta.
Postupak kuhanja:
Sama tehnologija kuhanja potpuno je identična pripremi grožđa prema klasičnom receptu, s samo jednom razlikom - svi začini (osim cimeta i klinčića, možete eksperimentirati i dodati drugo bilje ili bobice) dodaju se na kraju kuhanja, prije nego što sipate direktno u čašu. Gotovom napitku možete dodati med, bobice, cijele kriške agruma - sve će to zasititi ukus i pretvoriti vaš grog u nešto između slatkog i ukusnog domaćeg čaja i laganog opuštajućeg alkohola.
Helgoland grog (aromatičan)
Za pripremu ove varijacije pića trebat će vam sljedeće komponente:
- 60 ml. crno vino;
- 40 ml tamni rum;
- 40 ml voda;
- šećer (po ukusu);
- kriška limuna (pogodna za ukras i okus).
Način kuhanja:
Rum, vino i voda zagrijavaju se u istoj tavi, ali ne dovode do vrenja (grog samo treba biti vruć). Po ukusu se dodaje šećer iz trske i kriška limuna. Pije takvo piće, kako se i očekivalo, vruće. Limun možete nasjeckati na rubu čaše.
S maslacem (gust i viskozan)
Ova vrsta alkoholnog pića ima zanimljivu, gušću teksturu i karakterističan miris ulja, što daje neočekivani učinak. Za njega će vam trebati:
- 2 kocke šećera (ili 2 žličice);
- 50 ml tamni rum;
- kipuće vode (to će se zasebno uliti u čašu, pa samo prokuhajte dovoljno vode);
- maslac nasjeckan na sitne komade.
Priprema se takav neobičan grog kako slijedi:
Šećer se najprije ulije u čašu, zatim se prelije rumom, a zatim se polako do vrha napuni kipućom vodom. Po vrhu se dodaje maslac i sve se izmiješa. Gotovo, pij odmah! preporuča se koristiti cijev koja će pomoći da se ne opečete i ne pijete ulje.
Rum (jak, moćan)
Takav grog je izbor minimalista, jer u njemu nema ni pada. Sastoji se od:
- 2 žličice šećera;
- kipuća voda;
- 50 ml tamni rum.
Prilično je jednostavno pripremiti:
Prvo se stavlja šećer, zatim pola čaše prelije kipućom vodom, a preostalo mjesto je rum. Sve se miješa i konzumira. Takav se rum priprema vrlo jednostavno i brzo, no po želji mu možete dodati i agrume ili začine kako bi se poznato piće poigralo s novim bojama.
alcozavr.com
Admiral
Za recept će vam trebati:
- voda - 2 čaše
- mljeveni crni papar - 1 šap
- klinčići - 1 grašak
- rum - 3 čaše
Za kuhanje Admiral`s Grog trebate:
U vodu stavite papar, klinčić i kuhajte na laganoj vatri 5 minuta. Zatim se tekućina filtrira i dodaje se rum. Pomiješajte i prelijte u čaše.
zima
Za recept će vam trebati:
- suhe bobice ružinog voća - 2 žlice. žlice
- voda - 2 čaše
- šećer - 1 šalica
- liker - 1 čaša
- vodka - 1 čaša.
Da biste pripremili zimnicu, potrebno vam je:
Osušene bobice ružinog voća prelije se vodom i kuhaju na laganoj vatri 5 minuta. Zatim poklopite posuđe i inzistirajte 15 minuta. U međuvremenu se od čaše šećera i 1/2 šalice vode priprema šećerni sirup. Infuzija šipurka se filtrira i kombinira sa šećernim sirupom. Smjesa se zagrijava gotovo do vrenja i u nju se ulije čaša bilo koje tekućine i čaša votke. Sve promiješati i sipati u čaše.
čaj
Za recept će vam trebati:
- čaj - 2 žličice
- crno vino - 1 boca (0,75l)
- vodka - 1 čaša
- limun - 1 kom.
- šećer - 1 šalica.
Da biste napravili Grog čaj trebate:
Čaj se kuha s čašom kipuće vode, inzistira se 15-20 minuta, a zatim se dodaje boca crnog vina, čaša votke, sok 1 limuna i čaša šećera.
Smjesa se stavi na malu vatru i zagrijava, ali ne dovodi do vrenja. Za dobivanje izvrsne arome, smjesi se dodaje prstohvat cimeta pri zagrijavanju. Poslužite vrući grog.
S konjakom
Za recept će vam trebati:
- voda - 1l
- šećer - 300g
- konjak - 2 čaše
Da biste kuhali Grog s konjakom trebate:
Prokuhajte vodu sa šećerom, prelijte konjakom i poslužite vrući napitak u šalicama ili u posebnim šalicama.
Sastojci su dizajnirani za 10 - 12 obroka napitka
S konjakom i limunom
Za recept će vam trebati:
- voda po ukusu
- konjak - 75g
- šećer u prahu - 1 žlica. l.
- kriška limuna s koricom
Da biste kuhali Grog s konjakom i limunom trebate:
U prethodno zagrijanu čašu stavite šećer od glazure, ulijte konjak i dodajte kipuću vodu. Zatim u napitak stavite krišku limuna i odmah poslužite.
more
Za recept će vam trebati:
- voda - 150 ml
- korica cimeta, klinčići, limunova korica po ukusu
- šećerni sirup - 1 žlica. l.
- rum - 60 ml
Za pripremu morskog groga trebate:
Začine stavite u kipuću vodu, dodajte šećerni sirup, a zatim procijedite kroz cjedilo u zagrijanu čašu i dodajte rum. Poslužite odmah, po mogućnosti žlicom.
Grog marke
Za recept će vam trebati:
- konjak - 50ml
- vrući jaki čaj - 100ml
- šećer - 1 komad
- kriška limuna
Za kuhanje Brandn-groga trebate:
U zagrijanu čašu ulite konjak, razrijedite jakim čajem, stavite komad šećera, limun i promiješajte. Poslužite vruće.
u Rybacki
Za recept će vam trebati:
- čaj - 6 tsp.
- voda - 2 čaše
- konjak - 125 ml
- rum - 1 čaša
- koru pola limuna
- Sok od 2 limuna
- med po ukusu
Za kuhanje Grog ribolova trebate:
Čaj prelijte kipućom vodom, pustite da se kuha 5 minuta, zatim procijedite i dodajte konjak, rum, sok i limunovu koru. Po ukusu zasladite smjesu medom i promiješajte. Izlijte u zagrijane šalice i poslužite odmah.
jug
Za recept će vam trebati:
- voda - 2 čaše
- vanilin šećer - 15g
- sjemenke anisa - 5g
- šećer - 1 žlica. l.
- kora jednog limuna
- suha metvica (lišće) - 1 žlica. l.
- šećer - 1 žlica. l.
- rum - 750 ml
- sok od ananasa - 1 šalica
Za kuhanje South Grog-a potrebno je:
U vodu ulijte vanilin šećer, sjemenke anisa, suhu mentu, dodajte limunovu koricu, granulirani šećer, promiješajte i kuhajte oko 5 minuta. Zatim procijedite, dodajte rum, sok od ananasa, vruće promiješajte u zagrijane šalice.
začinjen
Za recept će vam trebati:
- štapić cimeta
- pupoljak klinčića
- metvica (lišće) - 1 tsp.
- voda - 1 šalica
- konjak - 1 čaša
- crveni port - 1 čaša
Za kuhanje začinjenog Groga:
Ulijte cimet, klinčiće, naribajte čašom vode, dovedite do vrenja, a zatim poklopite posuđe i ostavite 15 minuta. Nakon infuzije, filtrirajte, kombinirajte s bobičastim sirupom (bilo koji ukus) u omjeru 1: 1, stavite na vatru i gotovo do vrenja. U vruću smjesu dodaju se konjak i čaša crnog luka. Prelijte u prethodno zagrijane šalice.
kava
Za recept će vam trebati:
- instant kava - 2 žlice.
- crveni luk - 2 čaše
- voda - 1 šalica
- vodka - 1 čaša
- kondenzirano mlijeko - 1 žlica. l.
- šećer - 1/2 šalice
Da biste napravili Grog kavu potrebno vam je:
Kava se kuha s čašom kipuće vode, inzistira se 15-20 minuta, dodaje se boca crnog luka, votka, kondenzirano mlijeko, šećer, sve se promiješa i stavi na tihoj vatri, zagrijava, ne dovodeći do vrenja. Ovaj grog se poslužuje vruće.
Mirisni grog
Za recept će vam trebati:
- sušena metvica (lišće) - 1 žlica. l.
- Gospina trava (osušena) - 1 žlica. l.
- timijan (sušen) - 1 tsp.
- voda - 2 čaše
- rum - 1 čaša
- desertno crno vino - 2 čaše
- vino od brusnice - 1/2 šalice
Da biste pripremili mirisni grog trebate:
Osušeni listovi metvice, šentjanževka i timijan zakuhaju se s 2 čaše kipuće vode, inzistiraju 15 minuta, filtriraju, dodaju rum, desertno crno vino i sirup od brusnica. Sve promiješajte, zagrijte i pijte vruće.
ženski
Za recept će vam trebati:
- cimet, sušena metvica - prstohvat
- vanilin šećer - 1 tsp.
- klinčići - 1 pupoljak
- sirup od maline - 1 šalica
- crveni luk - 1/2 šalice
- liker od maline - 1 čaša
- konjak - 1 čaša
Za kuhanje Ladies Grog potrebno vam je:
Prstohvat cimeta, klinčića, vanilin šećer i prstohvat sušene metvice prelije se sokom od maline i lukom. Smjesa se dovede do vrenja, a zatim inzistira na 15 minuta. Zatim filtrirajte i dodajte 1 čašu maline likera i konjaka, smjesa se zagrijava i pije iz širokih čaša.
čelik
Za recept će vam trebati:
- trešnja - 1 šalica
- crno vino - 2 čaše
- šećerni sirup - 1 šalica
- voda - 1 šalica
- vodka, konjak - 1 čaša svaka
Da biste kuhali čelični grog trebate:
Trešnja se stavlja u tavu, prelije se crvenim vinom i šećernim sirupom i kuha 3-4 minute. Potom se trešnje oslobode sjemenki i iz njih se iscijedi sok, koji se kombinira s dekocijom. Kosti se sitno zdrobe, usitne u mort, stave se u tavu, preliju se čašom vode i kuhaju 7-10 minuta.
Zatim se filtriraju, a juha se ocijedi zajedno s prethodnim vinskim bujonom. Sve promiješati, dodati votku i konjak. Izlijte u emajlirane posude i zagrijavate vrućim čeličnim pločicama. Pijte iz širokih čaša.
Montažni grog
Za recept će vam trebati:
- sjeme anisa - 2 tsp.
- sjeme kopra - 1 tsp.
- grubo mljeveni kardamom - 1 tsp.
- crvena ljuta paprika - na vrhu noža
- korica naranče i limuna - 1 žličica.
- voda - 1 šalica
- bijelo vino - 1 čaša
- konjak -1/2 šalice
- vodka - 1 čaša
- rum - 1/2 šalice
- luka - 2 šalice
- narančasti sirup - 1 šalica
Za pripremu Grog tima trebate:
Sjeme anisa, sjeme kopra, grubo mljeveni kardamom, crvena ljuta paprika, korica naranče i limuna ulijte 1 šalicu vode i 1 šalicu bijelog vina. Kuhajte 2 minute, a zatim inzistirajte 15 minuta.
Nakon što je juha filtrirana i u nju se doda 1/2 šalice konjaka, 1 šalica votke i 1/2 šalice ruma, 2 šalice luka i 1 šalica sirupa od naranče. Sve dobro promiješajte, stavite na vatru i dovedite do vrenja. Preliveno u široke čaše.
gotovim.ru
Vruće Heinrich svjetlo
Posluživanje sastojaka
- 1/4 limuna
- Klinčići 1 gr
- Voda 30 ml
- Tamni rum 60 ml
- Med 30 gr
- Vanillin 1 gr
- Mljeveni crni papar 1 g
Upute za kuhanje
Dok neprestano miješate, zagrijte vodu s medom dok se med ne otopi. U tekućinu dodajte začine: vanilin, klinčiće, crni papar. Sve kuhajte oko 15 minuta. Od ¼ dijela limuna pripremite limunovu koricu i stavite je u posude u kojima se radi grožđa. Zatim dodajte votku. Ostavite još 5 minuta da zavri, pa procijedite kroz sito i sipajte u zdjelu za posluživanje.
Groblje egzotičnog voća
Pretpostavimo da vaš tim pliva već duže vrijeme i prilično je teško iznenaditi je nečim. I ti probaj!
Da biste to učinili, uzmite:
- bijeli rum i crni čaj;
- sirupi - kokosov orah i pasijsko voće;
- citrusi - limun i naranča;
- voće - jabuka, kivi, ananas;
- začini - klinčići, cimet, crni papar.
Uz čašu takvog grogla osjetit ćete se barem na Havajima!
- Čaj i rum pomiješajte u tavi i stavite na tihoj vatri.
- Fino nasjeckajte voće i citruse. Odmah baci ugrijani koktel.
- Ulijte žlicu sirupa, pospite mljevenim cimetom i paprom.
- Bez vrenja maknite s vatre i odmah prelijte u čaše. Poslužite vruće.
Ne zaboravite na koktel kišobrane i cijevi, inače će slika biti nepotpuna.
Toddy grog s tamnim rumom
Naravno, već vam je dosadilo kuhati groglje, ali postoji još jedan recept koji možete spremiti za sebe. Ovo piće se naziva i kapetanov čaj, a tko je kapetan u kuhinji, ako ne vi? Počastite se čašom jakog pića!
Trebat će vam:
- rum i čaj, oboje crni kao robovi u vašem držanju;
- grenadine;
- citrusi - limun i naranča;
- egzotična - karambola (zamijenite ananasom);
- začini - metvica, cimet, klinčići.
Omjer ruma i čaja određujete sami. Ako ne želite nered na brodu, bolje je uzgajati rum u omjerima 1: 3.
- Čaj skuhajte i u zdjeli pomiješajte s rumom. Sitno nasjeckajte citruse i bacite u smoothie. Pošaljite tamo cimet i klinčiće.
- Zagrijte koktel, uživajte u aromi minutu, dodajte grenadin i uklonite sa štednjaka.
- Sipajte u čaše, dodajte svježi list metvice i svoje egzotično voće.
Čak i školarka zna da je engleska flota odavno najbolja na svijetu. Pa možda je to zasluga dviju dnevnih čaša groga? Nećemo nagađati, već ćemo zatvoriti oči i s užitkom popijati adstrigentno, pečeno i začinjeno piće..
Bezalkoholni
U mornarici nije postojalo pitanje ne volje za alkoholom. Kaže se da pije - treba piti. Čak je i odgovarajuće naređenje koje je kraljica potpisala sama. Ali, hvala Bogu, nismo u mornarici i možemo si priuštiti da iz groba isključimo rum. Za trudnice i djecu tijekom razdoblja hladne epidemije, takav će napitak biti izvrstan preventivni i restorativni lijek..
Trebat će vam:
- crni čaj ili čaj od hibiskusa;
- šećer ili med;
- voćni sokovi (jabuka, trešnja, malina) ili cijele bobice i voće;
- limun;
- začini - klinčići, cimet, papra.
Klasičan recept.
- Čaj skuhajte i sipajte u malu tavu.
- Dodajte naribane bobice i sitno sjeckanu jabuku.
- Iscijedite limunov sok i ubrizgajte šećer.
- Umiješajte začine u kipuću smjesu.
- Koktel temeljito promiješajte, maknite s vatre, pustite da vari.
- Izvadite biber i stavite u šalice.
attuale.ru
kanadski
sastojci:
- 40 ml pravi kanadski viski,
- limunov sok (svježe iscijeđen iz pola limuna),
- 3 bar žlice javorovog sirupa,
- pola šalice limunade, - 100 ml kipuće vode.
Kanadski grog možete pripremiti kod kuće:
U čašu čaja sipajte limunov sok, javorov sirup i viski. Sve sastojke pomiješajte s žličicom, ulijte malo vruće vode i sve ponovno promiješajte. Na rubu čaše kao ukras možete nanizati krišku pola limuna. Koktel spreman za posluživanje!
Keitum kod kuće
sastojci:
- 40 ml.
topla voda,
- 4 komada rafiniranog šećera (ili 2 žličice granuliranog šećera),
- 20 ml vina (po mogućnosti crveno),
- 40 ml Romi (po mogućnosti tamni, sezonski),
- 1 prstohvat mljevenog muškatnog oraščića,
- kriška svježeg limuna.
Groglu "Keitum domaće" nije teško pripremiti; trebate učiniti sljedeće:
Prvo otopite šećer u vrućoj vodi. Zatim u slatku tekućinu ulijte potrebnu količinu ruma i crnog vina. Zagrijte sve sastojke na laganoj vatri, ali ni u kojem slučaju ne dovodite tekućinu do vrenja i ne zaboravite stalno miješati. Nakon što je grog spreman, prelijte ga u čašu i ukrasite ga ribanim muškatnim oraščićem i kriškom svježeg limuna. Nadam se da vam se recept sviđa! Dobar apetit!
fantazija
sastojci:
- 25 g alkoholnog pića (po vašem nahođenju),
- 60 g dobrog konjaka (za bolji ukus, preporučljivo je koristiti stariji),
- 2-3 kocke rafiniranog šećera,
- 2 žličice šećera u prahu,
- Limunov sok (iscijedite iz jednog cijelog limuna).
Grog "Fantasy" pripremiti na sljedeći način:
U prethodno zagrijanu čašu za groglu trebate sipati šećer u prahu, u njega uliti tekućinu i malo konjaka. Zatim stavite krug svježeg limuna i sve sastojke prelijte kipućom vodom. Ali to nije sve, glavna značajka ovog groža je da bi trebao gorjeti prilikom posluživanja. Da biste to učinili, uzmite malu žličicu, u nju stavite šećer i na nju nalijte rakiju. I, kao što ste već pogodili, zapalite se šibicom. Koktel je spreman, uživajte!
Za pravog mornara
sastojci:
- 45 ml lagani rum (npr. kapetan Morgan, Carte Blanche, Kasique ili Ronrico),
- 45 ml. legendarni rum kapetan morgan,
- 45 ml. sok od limete,
- 45 ml svježi sok od limuna,
- 45 ml. šipak sirup,
- 30 ml svježi sok od naranče.
Posebnu pozornost treba obratiti na to kako kuhati groglu "Za pravog mornara":
U shakeru s prethodno napunjenim zdrobljenim ledom trebate protresti sve gore navedene sastojke. Zatim uzmite poseban lijevak za koktele i ulijte ga sa malo sjeckanih godina. Zatim postavite lijevak na dno čaše s dvostrukim dnom. Nakon toga uzimamo šejker i dekantiramo hladni napitak iz njega izravno na lijevak sa ledom. Potrebno je pažljivo ukloniti lijevak iz čaše bez naglih pokreta. Ovaj grog možete lijepo poslužiti - na posebnu cijev za koktel nanesite par trešanja i stavite ga u čašu s gotovim napitkom. Ugodna degustacija!
rumpro.ru
Slična pića u različitim zemljama
Mala količina alkohola širi krvne žile i normalizira opskrbu krvi unutarnjim organima. Ali naknadne doze povećavaju nalet krvi na kožu. Kao rezultat toga, ona pocrveni, pojavljuje se varljiv osjećaj topline, tijelo je odaje i počinje se još više hladiti. Zato svako zimsko vruće alkoholno piće treba zagrijati, ali ne i opijeno.!
Jednom zimi u Moskvi, vrući sbiten kuhani od meda razrijeđenog u vodi, melasa s dodatkom raznih začina prodavala se posvuda. Povijest subote seže gotovo tisućljeće. Prije se to zvalo probava, a kasnije - vrenja ili samo kuhanje, a tek onda batina. Sbiten je bio ne samo zagrijavajuće piće, već i ljekovito. Biljke i začini (nužno klinčići, muškatni oraščić, lovorov list) koji su mu dodani uklonili su sim & stidljive i prehlade i olakšali tijek bolesti.
U Europi se od davnina do danas zagrijte s guljenim vinom. Za njegovu pripremu idealna su crvena suha ili polusuha slaba vina. Gazirano vino kuha se na laganoj vatri i ni u kojem slučaju ne dovodi do vrenja - inače neće imati bogat okus.
U Skandinaviji uzgajaju vlastiti napitak na bazi crvenog vina. Zove se glgg.
Klasični re & shy- & shy-cept - pomoću grožđica i sramežljivih & sramežljivih ma, badema, klinčića. U Danskoj se pravi glagg s đumbirom i limunom, a u Švedskoj mu se dodaju votka i kardamom. Nealkoholne verzije ovog pića postoje - na bazi soka od crvenih bobica, meda, začina.
U Njemačkoj se topli napitak priprema od pšeničnog i sramežljivog piva, jaja, šećera. Takav napitak najbolje je konzumirati kod kuće, jer brzo opija.
tele.ru
Uporaba za kuhanje
U kuhanju se grog često koristi kao vrsta vrućeg koktela.. Preporučuje se kuhati ga u hladnoj sezoni i poslužiti na kraju obroka uz desertna jela.
Postoji mnogo recepata za izradu grogova. Da biste to učinili, preporučuje se uporaba ruma ili drugog visokokvalitetnog alkoholnog proizvoda. Ako se napitku dodaju kriške limuna ili drugog voća, one moraju biti izuzetno svježe i sočne..
Vrlo popularan mljekara grog. Da bismo ga pripremili trebat će nam Old Arbat tekućina i mlijeko. U čaši pomiješajte 35 ml rakije, 10 ml likera, 15 ml ruma, pola čaše mlijeka. Grožđa se zagrijava i poslužuje u čaši s debelim zidovima.
Kako se pije?
Uobičajeno je piti grog u malim gutljajima iz čaše irske kave ili iz čaše s držačem za šalicu. Prilikom posluživanja grožđa treba imati na umu da što su tanji zidovi čaše, to će se sporije hladiti. Piće mora biti zagrijano na 70 Celzijevih stupnjeva.
Palačinke, peciva, deserti odlično idu uz grog .
xcook.info
Posuđe za posluživanje
Prekrasno posluživanje vrlo je važan element događaja. Pako, grožđe ili kuhano vino pripremljeno prema klasičnom toplom receptu najbolje je poslužiti u jelima s debelim zidovima od staklene ili glazirane keramike.
- Tako da se napitak ne hladi što duže, poželjno je da se posuđe pokrije poklopcem, ili da ima usko grlo.
- U te je svrhe prikladna keramička ili staklena posuda, vrč ili lijepi čajnik..
- Punch se obično poslužuje u velikim zdjelama s lopaticom tako da svatko može sipati za sebe koliko mu treba.
Bilo bi korisno koristiti postolje sa svijećom za grijanje, pogotovo ako ima puno pića. Staklena tava s grožđem ili gaziranim vinom, svijeća osvijetljena odozdo bit će veličanstven ukras stola.
Čaše za vino
Ulijevanje pića najbolje je u debelim staklenim čašama na niskoj nozi. Često je takva čaša opremljena ručkom, tako da je prikladnije držati vrući napitak. Gusta čaša omogućuje vam duže zadržavanje topline napitka, a prozirni zidovi - uživajte u njegovoj boji. Ne preporučuje se uporaba kristala - od kontakta s vrućom tekućinom može postati zamućen.
Čaše se mogu prethodno zagrijati kako bi se temperatura pića održala što duže. Preporuča se napuniti čaše s ne više od dvije trećine, miris će se koncentrirati u preostalom volumenu.
Cjedilo za začine
Začini se ne preporučuju dugo ostati u piću. Zatvorena cjedilo za čaj ili začine, koju nakon kuhanja morate izvaditi iz tave, pomoći će da se izbjegne naporno naprezanje..
market.yandex.ru
Recepti za kuhano vino slični receptima za grog
Gazirano vino se obično naziva vrućim napitkom s malo alkohola napravljenim od crvenog (obično), ili bijelog vina, u koji se dodaju začini, šećer i druga alkoholna pića (rum, konjak itd.)..
- Kuvano vino s pravom se naziva zimsko piće ili piće za skijaše.
- Toplo vino i u njemu ima malu količinu alkohola, kuhano vino proizvodi zagrijavajući učinak.
- Po povratku sa skijaškog izleta ili zaustavljanja, šalica drugog kuhanog vina brzo vraća snagu.
Na skijalištima, kuhano vino se obično poslužuje u gustim glinenim vrčićima (prethodno zagrijanim) i dopunjuje malim glinenim čašama. Gazirano vino je samozatajno piće i ne zahtijeva obavezan međuobrok. Istodobno, oni uopće nisu kontraindicirani. Tijekom dugog skijaškog putovanja, kuhano vino se može pripremiti unaprijed i pohraniti u termos. Iako je najukusnije svježe pripremljeno. Pripremite je u emajliranom, keramičkom ili staklenom tanjuru. Ni u kojem slučaju vino od glinenog aluminija ili čelika može dobiti metalni okus.
klasik
Trebate prokuhati oko 1 litre bijelog ili crvenog vina, u njega ulite 100 grama šećera i nekoliko glava klinčića i komada cimeta. Da biste dobili posebnu aromu, preporučuje se sitno nasjeckati limun ili naranču u vino. Nakon vrenja - ocijedite kuhano vino.
S konjakom ili rumom
U posude se ulije oko 2 čaše vode, u koju se stave 2-3 klinčića, korica jednog limuna, par komada cimeta i 100 grama šećera (ili meda). Donesite vodu do vrenja i kuhajte 2-3 minute. Nakon toga voda se filtrira i doda se boca vina, ponovo dovede do vrenja, ali ne prokuha. Nakon uklanjanja s vatre 50 grama konjaka ili ruma ulijeva se.
trešnja
U posude nalijte 2 boce crnog slatkog vina (1,5 litre) i 0,5 litara trešnjevog likera ili tinkture (likera). Donijeti kuhati, ali ne kuhati. Nakon toga se u napitak stavljaju začini (klinčići i cimet), izrezati na tanke kriške od 2 limuna i inzistirati pod poklopcem i zamotati 10-15 minuta.
Kuhano vino od kave (s kavom)
Oko 0,5 litara jake kave kuha se i izlije u druga jela iz temelja. Nakon toga u vruću kavu dodajte 1 bocu poluslatkog crvenog vina, 100 grama konjaka i dodajte 100 grama šećera. Ponovo zagrijati dok gotovo ne zavre.
S voćem
Šećerni sirup prokuha se (100 grama šećera na 400 ml vode), dodaju se začini (cimet i klinčići), limunska korica, nekoliko kriški limuna, naranče ili jabuke. Možete dodati zdrobljeni muškatni oraščić ili badem. Ulijte u vrući sirup 0,5 litara crnog vina, stavite kuhati i filtrirajte. Prilikom posluživanja stavite svježe kriške jabuke, limuna ili naranče u šalicu.
delaysam.ru
Gazirano vino, grog i punč tradicionalni su zimski napici koji zagrijavaju tijelo i dušu. Raznovrsni recepti, jednostavnost pripreme, tonik ili obrnuto opuštajući učinak i ljekovita svojstva uz umjerenu upotrebu čine ove napitke čestim i dobrodošlim gostima na zimskim zabavama ili ugodnim kućnim okupljanjima. A kako bi užitak bio apsolutni, morate odgovorno pristupiti odabiru jela za pripremu i posluživanje ovih pića.
začini
U nastavku ćemo razmotriti najčešće začine u pripremi grožđa i njihova korisna svojstva.
limun
Limun je voće koje svi znaju. Njegova korisna svojstva poznata su mnogima. I nikoga ne treba podsjećati na čaj od limuna, koji je kod nas već odavno postao tradicionalno piće.
Osim što ima ljekovita svojstva i koristi se kod prehlade, čaj od limuna vrlo je ukusan..
Limun je, kao i drugi agrumi (naranče, mandarine), botaničari svrstani u korijenske biljke. Limun je u našu zemlju stigao davno iz Indije, gdje je uglavnom rastao u podnožju Himalaje i jugoistočne Azije. Danas se limuni uzgajaju na obali Crnog mora, u središnjoj Aziji i na Kavkazu. Ali sasvim je moguće uzgajati ga kod kuće. Drveće na kojem raste limun živi oko 40 godina, cvjeta u proljeće i sazrijeva do ljeta..
Želimo vas upoznati s mnogim korisnim svojstvima ovog ukusnog i čuvenog voća, a mnoga od kojih neki uopće ne shvaćaju.
Korisna svojstva
Žlica limuna sadrži veliku količinu limunske kiseline koja je glavni izvor korisnih svojstava limuna. Mnogo manja količina u pulpi limuna sadrži jabučnu kiselinu. Gesseridin, prirodno bojilo, daje limunu svijetlo žutu boju. Limun sadrži i esencijalno limunovo ulje, flavonoide, isparljive sastojke i glikozide.
- Ovdje je kratki popis glavnih tvari koje čine limun: vitamin C, B, P (u zrnu), A, E, beta-karoten-šećer, organske kiseline, dijetalna vlakna, ugljikohidrati, proteini i masti.
- Sadrži mnoge minerale, makroćelije (klor, kalij, sumpor, kalcij, natrij, fosfor, magnezij) i elemente u tragovima (molibden, željezo, mangan, bor, cink, bakar, fluor).
- Limuni sadrže vrlo malo kalorija. Limune sadrže puno vlakana i pektina, te tvari izazivaju snažno laksativno djelovanje i ublažavaju zatvor.
inmoment.ru
cimet
Cimet je osušena kora stabala cimeta cimeta. Kod sušenja trake kore se uvijaju u cijevi. Ovi štapići od cimeta mljeveni su u brašno ili se koriste za pravljenje kuhanog vina, mesa i peradi..
Korisna svojstva
U drevnim kineskim medicinskim radovima često se pojavljuje kao univerzalni lijek za uklanjanje raznih bolesti. Cimet se spominje i u drevnom indijskom traktatu o zdravlju Ayurvedi, pa čak i u Starom zavjetu.
- Cimet je bogat kalijem, manganom, željezom, bakrom, selenom i cinkom, vitaminima grupe A, B1, B2, B9, C, E, K. Antioksidant polifenol MHCP djeluje na receptore inzulina i snižava šećer u krvi, pa liječnici preporučuju jesti cimetom bolesnicima sa dijabetesom tipa 2.
- Medicinske studije dokazale su da upotreba ovog začina pozitivno utječe na rad svih vitalnih sustava tijela.
- Cimet poboljšava ukupni tonus, jača imunološki sustav, pomaže u koncentraciji, može poboljšati vizualnu memoriju, ima protuupalna i hemostatska svojstva.
- Cimet je vodeća u prevenciji i liječenju najsloženijih bolesti.
- Začinjeni začin je toksičan za zloćudne karcinome. Cimet može smanjiti rast stanica raka i izazvati njihovu smrt.
- Začin minimalizira rizik od srčanih bolesti snižavajući kolesterol u krvi. Da biste to učinili, uzimajte najmanje 120 mg cimeta u prahu dnevno.
elle.ru
karanfil
Mnogi patogeni se plaše klinčića: na primjer, Staphylococcus aureus zlatno-bijeli, bakterija difterija, pa čak i uzročnik antraksa, itd. Mirisni klinčić inhibira umnožavanje bacila tuberkule. Učinkovito nanesite klinčiće za sprečavanje gripe.
Tijekom konzumiranja klinčića, hrana potiče proizvodnju probavnih sokova što je korisno kod gastritisa s niskom kiselošću i smanjenim apetitom. Ali s povećanom kiselošću i čirom na želucu, uporaba ovog lijeka je kontraindicirana.
Nije čudno da je klinčić moćan lijek, samo pogledate njegov sastav.
Djelovanje karanfila:
- baktericidno;
- anthelmintik (anthelmintik);
- antifungalna (fungicidna);
- analgetik;
- antispazmotik;
- zacjeljivanje rana;
- karminativno (s nadutošću)
- antikancerogeni.
azbyka.ru
Sorte groga
Takvom varijabilnošću kao što je grog, ne može se popiti svako piće. Stvar je u tome što niz faktora doprinosi tome..
Prvo, alkoholna osnova groglja može biti ne samo rum, već i konjak, rakija, viski. Rum se preporučuje koristiti taman, ali prikladan je i zlatni, pa čak i bijeli. Postoje recepti za piće čak i na bazi votke, pa čak i apsinta. Uz to, postoji grog i uopće alkohol.
Drugo, klasični se recept sastoji od samo tri komponente: ruma, vode i šećera. Ali aditivi, poput meda (umjesto šećera), čaja ili kave (umjesto vode), začina, soka ili likera od agruma, stvar su ukusa. Omogućuju vam kreiranje recepta za svakoga.
Od začina možete koristiti razne sastave klinčića, papra, zvjezdanog anisa, cimeta, muškatnog oraščića itd..
Ne treba zaboraviti da je svaki čaj i kava već nova verzija grogova. Tako možete stvoriti, na primjer, groglu za kavu. A to ne uzima u obzir činjenicu da neki u piće dodaju mlijeko, vrhnje, pileća jaja i suho voće.
Obratite pozornost samo na to da će kod pripreme groga kod kuće optimalni omjer alkohola (rum, konjak itd.) I vodenog dijela (voda, čaj, kava) biti 1: 3. To znači da možete smanjiti ili povećati količinu alkohola u receptima, stvarajući njihovu optimalnu ravnotežu..
Nakon što se uvjerite da sastav grogova ovisi o letu mašte i težnji duše, možete prijeći na glavni dio.
Kako i sa čim popiti grog?
Ovo piće piju vruće (ali pomalo infuzirano), u malim gutljajima ili kroz slamku, uzivajući i uživajući. Posuđe za njega trebaju staklo, porculan ili glina s debelim zidom (kako bi duže zadržali toplinu).
Najčešće se uz napitak poslužuju peciva, suho voće, čokolade, palačinke ili palačinke. Ali dobar je i sam. I mnogi ga vole na ovaj način, u njegovom najčišćem obliku, bez ikakvih grickalica.
Načini izrade grogova su različiti:
- Vrenja. Sve komponente, uključujući alkohol i začine, kuhajte u vodi 2-3 minute, inzistirajte i sipajte u šalicu.
- Varenje. U početku se čaj ili kava uzgajaju začini ili bilje u velikoj čajnici, gdje se nakon 5 minuta dodaju limunov sok, šećer ili med i alkohol..
Pomoću ovih metoda možete kuhati ekskluzivni samo svoj grog. A osnova za odabir komponenti bit će naši recepti.
Grog "Classic"
Pripremite:
- rum (tamni ili jantarni) - 200 ml
- voda (kuhana) - 400 ml
- limuni - 2 jedinice.
- šećer - 4 žličice
Trebate kuhati ovako:
- Iscijedite sok iz limuna.
- Prokuhajte vodu i, smanjujući vatru, ulijte u nju alkohol, sok i šećer.
- U 2-3 minute neprekidnog miješanja, šećer će se otopiti, a napitak se može sipati u čaše.
- Kuhajte domaći grog 2-3 minute dok se šećer potpuno ne otopi, miješajući ga kuhinjskom lopaticom.
Pokušajte kuhati isti recept, ali zamijenite rum konjakom (ili upotrijebite bijeli rum), šećer s medom (u količini 1-2 žlice) i vodu s čajem, a u sastav dodajte 2 klinčića i 1 štapić cimeta (ili druge začini po želji). Potrebno ih je potopiti u vodu nakon vrenja zajedno s ostalim komponentama. Na kraju, takvo piće treba filtrirati. Začini se mogu dodavati bez vrenja - ali samo prije flaširanja. Ali tada piće ne trebate filtrirati. Usput, sasvim je prikladno baciti krišku naranče i limuna u šalicu grožđa.
Kava grog
Pripremite:
- rum (jamajkanski) - 40 ml
- konjak - 30 ml
- kava (svježe kuhana) - 240 ml
- voda (kuhana) - 50 ml
- šećer - 1 žlica
- limun - 1 jedinica (za ukras)
Trebate kuhati ovako:
- Šećer se mora potpuno otopiti u vodi
- Ulijte rum i konjak u vruću kavu, šećerni sirup i prelijte u šalice. Ukrasite kriškom limuna.
Pokušajte napraviti grog od kave prema ovom receptu, zamjenjujući rum i konjak crnim lučnim vinom (70 ml), te granuliranim šećerom sa kondenziranim mlijekom. Ili dodajte cimet (ili aromu paprike, klinčića, muškatni oraščić, anis, koru limuna i naranče, osušenu ili svježu itd.). Broj začina za grog izračunava se od količine ¼ žličice na 3 šalice kave.
Grog "Zima"
Pripremite:
- rum, rakija ili votka - 300 ml
- voda - 200 ml
- šećer - 200 grama
- sok od višnje - 30 ml
- crni čaj (pakiran) - 5 grama (1 vrećica)
- maline (ili džem od maline) - 50 grama
Trebate kuhati ovako:
- Dođite sok od višnje do vrenja, dodajte granulirani šećer, dodajte alkoholni dio i kuhajte na najmanjoj vatri 5 minuta.
- Prokuhajte vodu i napravite čaj odvojeno.
- Pomiješajte oba dijela i ostavite da se kuha oko 5 minuta.
Grog "Med"
Pripremite:
- bijeli rum - 80 ml
- crni čaj (varivo) - 400 ml
- med - 1-2 žlice
- limunov sok - od 1 komada (malo)
- cimet - ½ štapića
- karanfili - 2 pupoljka
Trebate kuhati ovako:
Čaj kuhajte sa začinima oko 10 minuta, filtrirajte, dodajte sok, alkohol i med.
Grog "More"
Pripremite:
- konjak - 40 ml
- crno vino (može biti i domaće) - 40 ml
- crni čaj (varivo) - 240 ml
- kardamom - 2 kutije
- cimet - 1 prstohvat
- limun i jabuka - za ukras
- med - po izboru
Trebate kuhati ovako:
Potrebno je miješati pića, dodati začine, ostaviti 5-10 minuta, filtrirati. Ukrasite prije posluživanja.
Bezalkoholni grog
Ovo je idealno za ljude koji ne podnose alkohol i djecu. Pomoći će u prevladavanju prehlade i prevladavanju nesanice. Obično ga piju nakon mraza ili prije spavanja. U isto vrijeme, možete ga piti, za razliku od alkoholnih opcija, odjednom i 2 šalice.
U sastavu, ovaj grog ima niz varijacija. Dok se pripremaju bilo inzistiranjem ili kuhanjem, koji su opisani malo više. Stoga ćemo izostaviti detalje tehnologija za njihovu pripremu i napisati za vas samo one komponente uključene u jedan ili drugi grog.
Opcija 1:
- crni čaj (vrući) - 1 šalica
- sok od višnje - 150 ml
- šećer - 50 grama
- cimet-štap
Pripremite ovaj grog zagrijavanjem komponenti 10 minuta.
Opcija 2:
- Čaj od hibiskusa (vrući) - 1 šalica
- cimet - 1 štap
- klinčići - 2 pupoljka
- đumbir - 2 komada
- med po ukusu
Ovaj se grog sprema zagrijavanjem sastojaka (bez meda) i infuziranjem 20 minuta.
Nakon toga dodaje se med, ponovo podgrijava i pije..
Opcija 3:
- crni čaj ili čaj od hibiskusa (vrući) - 2 šalice
- cimet - 2 žličice
- klinčići - 3-4 pupoljka
- papar - 3-4 graška
- sok od limuna / naranče - od ½ voća
- med - 70 grama
Začini se zagrijavaju čajem 3 minute, iscijeđeni sok od citrusa, inzistira 30 minuta, ponovo se zagrijava i doda med.
Ponekad u takav grog dodajte zvjezdasti anis (2 zvjezdice), kardamom (8 kutija) ili đumbir (2 komada).
Ali ako se iznenada dogodilo da vam se nije svidio više od jednog našeg recepta, sami pripremite grog. Kako bi vaš grog bio bezalkoholni, odaberite svoj omiljeni čaj, suhe bobice i začine. Kuhajte ih nekoliko minuta, dodajte sok limuna, limete ili naranče (možete dodati kriške ovog voća), med ili šećer po ukusu i uživajte. Dodajući li ovdje 70-80 ml jednog od svojih omiljenih alkoholnih pića, dobivate alkoholni grog. Sve je jednostavno.
https://hor.bgrepon.com/recepti-za-kuhanje/1452-grog-recept.html
Kako kuhati grog za žene
Budući da je i u razrijeđenom obliku ovaj napitak dovoljno jak, za žene predlažemo da ga pripremite prema posebnom receptu. Prije nego što skuhate "Grog", morate uzeti:
- Osušena paprika - prstohvat
- Vanilin šećer - 1 žličica
- Karanfil - 1 pupoljak
- Sirup od maline - 1 šalica
- Konjak - 1 čaša
- Liker od maline - 1 šalica
- Crveno slatko vino - 1 čaša
Ženko piće priprema se u dvije faze - prvo morate pripremiti i pomiješati sve sastojke, nakon čega se dobiveni Grog zagrijava.
U maloj tavi - preporučljivo je uzeti emajliranu ili koristiti keramičku posudu, pomiješati sirup od maline i crno vino. Dodajte paprom, klinčić i vanilin šećer, pomiješajte i dovedite do vrenja. Ako kuhate u keramičkim posudama, trebate zagrijati u pećnici ili mikrovalnoj.
Dobivena smjesa mora se filtrirati kroz komad gaze ili mali cjedilo, a zatim dodati tekućinu i konjak. Ostavite da piće vari 10 minuta.
Priprema Grog-a za fer polovicu je spremna. Kako bi napitak bio uvijek vruć, možete ga ostaviti u prethodno zagrijanoj pećnici i sipati u male šalice.
Kako napraviti grog s votkom
Grog recept kod kuće možete promijeniti po svojoj želji. Ako iz nekog razloga nemate rum ili rakiju, od obične votke možete napraviti ovaj nevjerojatno ukusan napitak. Za to će vam trebati:
- Vodka - 1 litra
- Voda - 1 litra
- Šećer - 1 šalica
- Crni čaj - 50 gr
Ako želite iznenaditi svoje goste, onda je najbolja opcija da kuhate grog kod kuće. Izrada ovog je dovoljno jednostavna i za kuhanje će vam trebati ne više od 20 minuta.
U malu posudu ulijte jednu čašu vode i votke, ulijte čašu šećera, pomiješajte i lagano kuhajte sirup na laganoj vatri..
Preostalu vodu donesite do vrenja i skuhajte mali paket crnog čaja.
Ostavite listove čaja 5-7 minuta - čaj treba biti dovoljno jak. Nježno procijedite kroz cjedilo ili nekoliko slojeva gaze.
U zasebnoj zdjeli - možete uzeti keramički vrč ili veliki čajnik, pomiješati dobiveni čaj i sirup, sipati preostalu votku i miješati.
Izrada Grog kod kuće jednostavan je, ali vrlo uzbudljiv proces, tako da možete pozvati svoje prijatelje da prisustvuju ovoj svečanosti..
Za aromu možete dodati razne začine i začine - sve ovisi o vašim ukusnim preferencijama.
Istodobno, ne zaboravite poštivati glavno pravilo - piće trebate poslužiti samo u vrućoj vodi. Ako se ohladi - zagrijte.
Postoji puno recepata za Grog napitak - ovaj napitak možete pripremiti u raznim kombinacijama. Umjesto šećernog sirupa možete koristiti prirodni med, a umjesto jakih listova čaja, infuziju svježeg i suhog voća.
Sada znate kako napraviti „Grog“ i uvijek možete napraviti ovo prekrasno piće za zagrijavanje u hladnoj zimskoj večeri ili dobar provod s prijateljima.
Prije nego što pripremite "Grog" za liječenje prehlade, pokušajte izbjeći uzimanje moćnih lijekova i drugih lijekova. Zapamtite da su sva pića dobra samo umjereno..
Classic Grog
Prije nego što kuhate "Grog" kod kuće, trebali biste pripremiti sve potrebne sastojke i pribor za to. Budući da je Grog vruće piće, trebat će vam veliki čajnik ili zdjela, čaše, bijeli rum, crni čaj i omiljeni začini. Po želji, rum možete zamijeniti konjakom ili viskijem, a umjesto čaja - crnom kavom. Najvažnije je držati se pravog slijeda..
Klasični recept "Grog"
Ulijte dvije žličice dobrog engleskog crnog čaja u običan čajnik.
Preporučljivo je uzimati čaj s velikim listovima. Zagrijte do 90% 300 ml čiste vode i napravite čaj.
Izdržati infuziju oko 5 minuta, a zatim dodajte sok svježeg limuna. Možete je zamijeniti vapnom - za ovaj iznos morat ćete uzeti pola voća.
Dobro promiješajte i dodajte smeđi šećer, pupoljke klinčića i štapić cimeta u čajnik. Pokrijte i ostavite da odstoji 3-5 minuta tako da napitak bude zasićen aromom.
U čaše s ručicama izlijte 40 ml bijelog ruma - možete uzeti bilo koji po ukusu. Na vrh sipajte procijeđeni čaj.
Klasični recept "Grog" dizajniran je za dvije porcije, po želji možete povećati količinu šećera. Piće popijte u vrućim gutljajima.
Kako kuhati grog za žene
Budući da je i u razrijeđenom obliku ovaj napitak dovoljno jak, za žene predlažemo da ga pripremite prema posebnom receptu. Prije nego što skuhate "Grog", morate uzeti:
- Osušena paprika - prstohvat
- Vanilin šećer - 1 žličica
- Karanfil - 1 pupoljak
- Sirup od maline - 1 šalica
- Konjak - 1 čaša
- Liker od maline - 1 šalica
- Crveno slatko vino - 1 čaša
Ženko piće priprema se u dvije faze - prvo morate pripremiti i pomiješati sve sastojke, nakon čega se dobiveni Grog zagrijava.
U maloj tavi - preporučljivo je uzeti emajliranu ili koristiti keramičku posudu, pomiješati sirup od maline i crno vino. Dodajte paprom, klinčić i vanilin šećer, pomiješajte i dovedite do vrenja. Ako kuhate u keramičkim posudama, trebate zagrijati u pećnici ili mikrovalnoj.
Dobivena smjesa mora se filtrirati kroz komad gaze ili mali cjedilo, a zatim dodati tekućinu i konjak. Ostavite da piće vari 10 minuta.
Priprema Grog-a za fer polovicu je spremna. Kako bi napitak bio uvijek vruć, možete ga ostaviti u prethodno zagrijanoj pećnici i sipati u male šalice.
Kako napraviti grog s votkom
Grog recept kod kuće možete promijeniti po svojoj želji. Ako iz nekog razloga nemate rum ili rakiju, od obične votke možete napraviti ovaj nevjerojatno ukusan napitak. Za to će vam trebati:
- Vodka - 1 litra
- Voda - 1 litra
- Šećer - 1 šalica
- Crni čaj - 50 gr
Ako želite iznenaditi svoje goste, onda je najbolja opcija da kuhate grog kod kuće. Izrada ovog je dovoljno jednostavna i za kuhanje će vam trebati ne više od 20 minuta.
U malu posudu ulijte jednu čašu vode i votke, ulijte čašu šećera, pomiješajte i lagano kuhajte sirup na laganoj vatri..
Preostalu vodu donesite do vrenja i skuhajte mali paket crnog čaja.
Ostavite listove čaja 5-7 minuta - čaj treba biti dovoljno jak. Nježno procijedite kroz cjedilo ili nekoliko slojeva gaze.
U zasebnoj zdjeli - možete uzeti keramički vrč ili veliki čajnik, pomiješati dobiveni čaj i sirup, sipati preostalu votku i miješati.
Izrada Grog kod kuće jednostavan je, ali vrlo uzbudljiv proces, tako da možete pozvati svoje prijatelje da prisustvuju ovoj svečanosti..
Za aromu možete dodati razne začine i začine - sve ovisi o vašim ukusnim preferencijama.
Istodobno, ne zaboravite poštivati glavno pravilo - piće trebate poslužiti samo u vrućoj vodi. Ako se ohladi - zagrijte.
Postoji puno recepata za Grog napitak - ovaj napitak možete pripremiti u raznim kombinacijama. Umjesto šećernog sirupa možete koristiti prirodni med, a umjesto jakih listova čaja, infuziju svježeg i suhog voća.
Sada znate kako napraviti „Grog“ i uvijek možete napraviti ovo prekrasno piće za zagrijavanje u hladnoj zimskoj večeri ili dobar provod s prijateljima.
Prije nego što pripremite "Grog" za liječenje prehlade, pokušajte izbjeći uzimanje moćnih lijekova i drugih lijekova. Zapamtite da su sva pića dobra samo umjereno..
https://hor.bgrepon.com/korisni-savjeti/5086-klasični-grog.html
Kako kuhati grog?
Moguće je kuhati grog, čiji sastav može biti klasičan ili višekomponentan, originalan i sofisticiran, bez poteškoća kod kuće. Ispravne proporcije recepata i povoljni savjeti iskusnih kuhara pomoći će vam da se nosite s idejom bez neugodnih iznenađenja, omogućujući vam izvrsno piće u svakom pogledu.
- U originalu je grog recept koji uključuje pripremu napitka od ruma i vode s dodatkom šećera. Tijekom vremena tehnologija je pretrpjela značajne promjene. Barem umjesto vode, počeli su koristiti jak crni čaj, nadopunjen limunovim ili limunovim sokom.
- Sve vrste aditiva obogaćuju okus napitka: klinčić, cimet, kardamom, zvjezdasti anis, grašak crni ili miris. Začini se bacaju u vodu sa šećerom i kuhaju nekoliko minuta prije dodavanja ruma.
- Rum se u tanku struju unosi u bazu pića, miješajući, ali ne dopuštajući da se smjesa ponovno prokuha.
- Piće možete zasladiti ne samo šećerom, već i medom, dodajući proizvod po ukusu prije posluživanja.
- Čaše s toplim napitkom nadopunjuju kriške limuna, naranče, štapić cimeta.
Kako se pije grog?
Važno je ne samo pravilno kuhati klasični ili začinjeni grog, nego i pravilno služiti i piti.
- Vruće piće se izlije u čaše s debelim dnom i zidovima ili posebne krigle koje dobro održavaju toplinu.
- Posuda s porijeklom s alkoholom za zagrijavanje nadopunjena je cjevčicom, uz pomoć koje piju mala pića.
- Vruću grožđu možete piti izravno iz šalice u malim gutljajima, vrlo pažljivo kako ne biste izgorjeli.
- Ne biste trebali zloupotrebljavati piće kako biste izbjegli negativne posljedice povezane s tim: volumen pijanih groglica ne smije biti veći od 250 ml.
Grog - klasični recept
Klasični alkoholni grog, čiji će recept biti predstavljen kasnije, priprema se bez začina na bazi prokuhane vode. Okusne karakteristike alkoholnog pića obogaćene su ako uzmete jaki crni čaj kao tekuću bazu. Nije zabranjeno dodavati začine tijekom kipuće vode, kuhajući bazu nekoliko minuta. Rum za izvršenje recepta je prikladan Jamajčanin ili Bakkardi.
sastojci:
- rum - 200 ml;
- pročišćena voda - 400 ml;
- limun - 2 kom .;
- granulirani šećer - 4 tsp.
priprema
- Kuhajte vodu sa šećerom dok se svi slatki kristali ne otope.
- Iscijedite sok od limuna, dodajte slatkoj vodi.
- U tankoj struji, miješa se rum u vruću smjesu, grije nekoliko minuta, ne dopušta da se prokuha, i uklanja s vatre..
- Rezultirajući klasični grog sipa se u čaše i servira odmah.
Medni grog - recept
Zahvaljujući prirodnom zaslađivaču, medni grog ne samo da je korisniji od klasične verzije, već dobiva i dodatne aromatične note koje će posebno cijeniti ljubitelji pčelarskih proizvoda. Kada u čajicu kuhate čaj, u njega možete staviti zvjezdani anis, par pupova klinčića i štap mirisnog cimeta.
sastojci:
- rum - 100 ml;
- pročišćena voda - 250 ml;
- crni čaj - 2 žličice;
- limun - 2 šalice;
- med - 4 tsp;
- začini (neobavezno) - po ukusu.
priprema
- Isperite čajnik da ga zagrijete kipućom vodom..
- Ulijte čaj, po želji bacite začine, prelijte kipućom vodom, pokrijte poklopcem i zamotajte 10 minuta.
- Jednake porcije ruma prelijte u 2 čaše, dodajte krišku limuna i sve prelijte mirisnim čajem.
- Napitak zasladite medom i poslužite tamo.
Jabučni grog - recept
Grog, čiji će jednostavni recept biti predstavljen kasnije, ispostavit će se da je još zasićeniji ukusu i aromatičan zbog korištenja soka od jabuka kao tekuće baze. Poželjno je uzeti svježe domaće proizvode ili, ako to nije moguće, kupljeni analog analognog proizvođača.
sastojci:
- rum - 250 ml;
- sok od jabuke - 400 ml;
- štapić cimeta - 1 kom .;
- mljeveni muškatni oraščić - 0,5 tsp;
- med - 2 žlice. žlice.
priprema
- Donesite sok od jabuke do vrenja.
- Bacite muškatni oraščić, cimet, pirjajte smjesu 5-7 minuta, smanjujući vatru na minimum.
- Dodajte med, pa rum, temeljito promiješajte i maknite s vatre.
- Poslužite jabučni grog odmah tako što ćete sipati piće u čaše, ukrašavati kriškom jabuke i štapićem cimeta.
Đumbir grog - recept
Kuhani rum grog kod kuće, čiji recept uključuje dodavanje korijena đumbira, oduševit će vas dodatnim pikantnim bodljikavim i još boljim svojstvima zagrijavanja. Nakon čišćenja, aditiv se izrezuje na krugove ili izgnječi da bi se poboljšao učinak na finoj rerni. U potonjem slučaju piće će trebati filtrirati prije posluživanja.
sastojci:
- rum - 100 ml;
- pročišćena voda - 400 ml;
- limun - 1 kom .;
- korijen đumbira - 100 g;
- štapić cimeta - 1 kom .;
- klinčići - 2 kom .;
- mljeveni kardamom - 1 prstohvat;
- granulirani šećer - 2 žlice. žlice;
- crni čaj - 1 žličica;
- med - 1 žlica. žlica.
priprema
- Prokuhajte vodu sa šećerom i đumbirom, dodajući sok pola limuna.
- Ubacite čaj, klinčiće, cimet i kardamom, ugrijte par minuta, filtrirajte.
- U vrućoj bazi pomiješajte med i rum.
- Đumbir grog se prelije u čaše, nadopuni kriškama limuna i posluži odmah.
Grog - recept koji se može izvesti uz dodatak trešanja i likera. Poželjno je u ovom slučaju koristiti koštice bobica, koje će poboljšati miris gotovog pića. Preporučljivo je pripremiti čaj od bobica unaprijed, što mu daje priliku da dobro vari, a zatim zagrijava i koristi za stvaranje pića.
sastojci:
- rum - 150 ml;
- pročišćena voda - 250 ml;
- trešnja - 200 g;
- trešnja likvor - 50 ml;
- štapić cimeta - 0,5 kom .;
- klinčići - 2 kom .;
- papar - 1 prstohvat;
- med - 1 žlica. žlica.
priprema
- Zgnječite mrvicu bobica, prelijte kipućom vodom, dodajte čaj, ugrijte par minuta.
- Položite papar, cimet, klinčiće, posudu maknite s vatre, zamotajte, pustite da vari 30-50 minuta.
- Filtrirajte infuziju, iscijedite, zagrijte do vrenja.
- Pomiješaju med, liker i rum, sipaju cherry grog u čaše i poslužuju se tu.
Kava grog
Kuhani grog kod kuće, čiji recept je predstavljen u nastavku, s oduševljenjem će prihvatiti ljubitelji kave i ne samo. Prirodno uzgojeni aromatični espresso u kombinaciji s jakim rumom, nježnom kremom, začinima i svježim notama agruma nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
sastojci:
- rum - 200 ml;
- vrhnje 30% - 200 ml;
- maslac - 1 žlica. žlica;
- espresso - 400 ml;
- narančina korica - 1,5 žličica;
- smeđi šećer - 1/3 šalice;
- mljeveni cimet - 0,5 tsp;
- mljeveni klinčići - 2 prsta;
- muškatni oraščić - 1 prstohvat.
priprema
- Šlag istucite s maslacem, dodajte mljevene začine.
- Skuhajte jaku kavu, dodajte zumanjke, a zatim ulijte rum.
- Napitak prelijte u čaše, ulijte šlag, pospite mljevenim cimetom i poslužite tamo..
Vinski grog kod kuće - recept
Ako rum nije bio dostupan, grožđu možete pripremiti koristeći crno poluslatko vino kao alkoholnu bazu. Važan uvjet, bez kojeg rezultat može biti nepredvidiv, je prirodnost i visoka kvaliteta baznog napitka. Redoviti šećer možete zamijeniti smeđim, a po želji promijenite sastav začina.
sastojci:
- vino - 700 ml;
- granulirani šećer - 3 žličice;
- cimet - 1 žličica;
- korijen đumbira - 50 g;
- zvjezdasti anis i kardamom - 2 kom .;
- klinčići - 1 p .;
- limun - 1 kom .;
- sveži začin - 2 kom .;
- muškatni oraščić - 2 prsta.
priprema
- Đumbir i limun narežite na krugove.
- Položite sastojke u tavu s vinom, bacite sve začine, začine i šećer.
- Smjesa se zagrijava na temperaturu od 80 stupnjeva, makne se sa štednjaka, ostavi se da se gomila 15 minuta, filtrira.
- Grožđa vina - recept koji zahtijeva trenutno toplo posluživanje.
Vodka grog
Groglu možete napraviti kod kuće na votki. Međutim, izvorni recept koji je izumio William Pokhlebkin preporučuje se provoditi u hitnim slučajevima kada je potrebno zagrijati nakon teške hipotermije ili brzo vratiti snagu. Piće je uistinu muževno, morate ga piti po malo, u malim gutljajima.
sastojci:
- vodka - 0,5 l;
- voda - 0,5 l;
- šećer - 0,5 šalice;
- crni čaj - 25 g.
priprema
- Kombinirajte pola čaše votke, vode i šećera, kuhajte 5 minuta.
- Čaj se kuha u preostaloj vodi, kombinira sa sirupom i zagrijanom preostalom votkom.
- Smjesu izlijte u čaše i poslužite vruću.
Grog s konjakom - recept
Kuhan klasični napitak bit će dostojan ukusa ako zamijenite rum kvalitetnim konjakom. Bijeli šećer možete zamijeniti smeđim šećerom ili zasladiti žlicom meda, umjesto limuna dodajte naranču. Uz to se voda ili crna kava mogu koristiti kao tekuća baza..
sastojci:
- konjak - 120 ml;
- sok od limuna - 80-100 ml;
- vrući čaj - 120 ml;
- granulirani šećer - 2 tsp;
- cimet - 2 štapića;
- klinčići - 4 kom..
priprema
- Skuhajte svježi crni čaj, dodajte limunov sok, šećer, začine, zagrijte do vrenja.
- Konz pomiješajte u piću, prelijte u čaše.
- Dodajte grog s konjakom s kriškama limuna, štapićima cimeta i poslužite tamo.
Bezalkoholni grog - recept
Bezalkoholni grog, uz pravilnu pripremu, ojačat će i dodati snagu ne manje od verzije alkohola. Sličan napitak nalaz je za podizanje tonusa prehlade. Njegova upotreba će ubrzati oporavak, ojačati imunitet i razveseliti se. Ovo piće možete dati i odraslima i djeci..
sastojci:
- voda - 1 l;
- limun - 1 kom .;
- crni čaj - 3 žlice. žlice;
- med - 2 žlice. žlice;
- sveži začin - 4 kom .;
- cimet - 2 tsp;
- klinčići - 4 kom..
priprema
- U topli čajnik ulijte crni čaj s pola porcije kipuće vode, pustite da se kuha 7-10 minuta, filtrirajte.
- Ulijte čaj u preostalu kipuću vodu, dodajte sve začine, kuhajte od trenutka ključanja 3-4 minute.
- Ulijte sok od pola limuna, dodajte oguliti korom, ostavite da se kuha nekoliko minuta.
- Napitak filtrirajte, zasladite medom i poslužite tamo..
https: // womanadvice.