Whiskey odobrava - škotski lik globalnog branda

Mješoviti grantovi viskija, jedinstveni recept koji nije mijenjan od 1989. godine, s pravom se smatraju jednim od najboljih na svijetu. Obožavatelji blagog ukusa alkohola od 40 stupnjeva cijene ovo škotsko piće.

Jedinstveni recept za viski

Zavičaj ovog jakog alkoholnog pića je Škotska koja nam je predstavila više od jednog finog viskija. Autor jedinstvenog recepta za miješano piće William Grant. Svoj je recept razvio 1989. godine, od tada se recept za viski Grants nije promijenio.

• Jedinstvenost proizvodne tehnologije nalazi se u vakuum destilaciji. Poznato je da se zahvaljujući njemu dobiva "lagani" alkohol.
• Jedinstveni okus pijenja daje miks 25 vrsta viskija (žitarica, slada).
• Glavni među njima je žito koje se proizvodi u tvornici William Grant & Sons u Škotskoj..

Značajke ekspozicije također igraju ulogu. Viski se čuva u bačvama od španjolskog šerija, američkog burbona, pa čak i ale. Ovisno o tome, dobiveno piće ima jedan ili drugi okus. Jedne mješavine i starenje daju kremast okus s tragovima gorčine, a druge - mrvicu vanilije i suhog voća.

Daje povijest biljke

Obiteljsku tvrtku osnovao je William Grant 1886. godine. Zanimljivo je da se prvi miješani viski bocnuo tek nakon više od desetak godina. Tvrtka je bila doslovno u obiteljskom vlasništvu: osim svog osnivača, u njoj je radio i njegov sin Charles, koji je bio odgovoran za prodaju. Povijest izvoza marke započela je njegovim plovidbom morem, završenom 1909. godine.

Pet godina kasnije, predstavništva za prodaju alkoholnih pića pojavila su se u više od 30 zemalja..

Tvrtka se razvila. Za proizvodnju zrnastog viskija, koji je glavni spoj pića s potpisom obitelji Grant, izgrađena je tvornica Girvan. Nastala je u blizini prirodnog rezervoara iz kojeg je voda bila posebno meka.

• Odluka o izgradnji tvornice na ovom mjestu donesena je u cilju uklanjanja ovisnosti obiteljskog poduzeća o dobavljačima zrnca viskija.
• Proračun se pokazao toliko istinitim da su kasnije druge destilerije počele nabavljati piće iz tvornice za proizvodnju različitih marki alkoholnih pića..
• Tvrtka je čak preživjela zabranu prodaje alkohola u Škotskoj, iako su je mnoge zatvorile.

Od svog osnivanja tvrtkom upravlja peta generacija obitelji.. Iako na čelu većine drugih proizvođača alkoholnih pića nisu izravni potomci obitelji osnivača. U tom je smislu povijest tvornice Grants jedinstvena..

Tajna trokuta

Priznavanje trokutaste ogromne boce viskija s potpisom Grantsa prilično je teško. Statistički se ističe na pozadini ostalih miješanih viskija zbog svog neobičnog oblika i odavno poznatog logotipa.

Boca nije odmah pronašla svoj oblik. Do 1957., Vixie potpore bile su u bocama u standardnim spremnicima. Točno prije 60 godina dizajn ambalaže za elitna škotska pića razvio je Hans Schleger. Zahvaljujući obliku koji je izumio, piće nije bilo samo prikladno pohranjivati ​​međusobno pakiranje boca, već i prevoziti.

U duguljastom obliku s tri lica nalazi se i svoje semantičko opterećenje. Sadrže tri komponente viskija i samu marku Grants:

• - odanost tradiciji;
• - oslanjanje na iskustvo prethodnika;
• - podjednako visoka razina kvalitete.

Tijekom više od dvjesto godina povijesti, proizvodi obiteljskog poduzeća postali su poznati diljem svijeta. Grants viski isporučuje se gotovo u 200 zemalja svijeta.

Tvrtka je u TOP-5 najvećih proizvođača viskijskog viskija, četvrto mjesto. U prosjeku se godišnje u svijetu proda do 4 milijuna boca miješanog škotskog elitnog alkohola..

Nagrade su pronašle heroja

Izmiješano piće Škotske dobilo je svjetsko priznanje.

• Godine 1999. nasljednik Williama Granta s istim imenom nagrađen je na svjetskom natjecanju Wine & Spirit kao najbolji destilar godine.
• Godinu dana kasnije, obiteljska tvrtka Grant potvrdila je taj status na istom natječaju..
• Nakon još godinu dana, viski Grants dobio je počasnu nagradu "International Spirits Challenge".

Barrel Secret

Bačve u kojima se pije piće igraju svoju ulogu u davanju elitnom piću jedinstvenog višestrukog ukusa. Otkako je osnovana tvrtka, posebna se pozornost posvetila ambalaži u kojoj će se pripremati viski..

Obiteljska tvrtka bira hrastove bačve. Njihovo stanje nadgleda cijeli tim kuhara. Na popisu zadataka koje rješavaju je ispaljivanje bacaka. Zbog ove manipulacije, šećeri se karameliziraju u drvu, što piću daje dodatne karakteristike okusa i mirisa.

Ako govorimo o skladištenju određenih sorti, spremnik ispod viskija američke i španske šerpe koristi se za starenje sorti zrna i slada Grants.

• Bijeli hrast koji raste u Americi materijal je koji tvrtka posebno cijeni..
• U bačvama izrađenim od takvog drva pohranjuju se mnoge vrste pića iz porodice Grant, što mu daje slatki okus i aromu vanilije.
• Bačvi engleskog hrasta (uzgajaju se samo u nekim zemljama Španjolske) aktivno se koriste u pripremi onih vrsta viskija Grants kojima treba dati note suhog voća.

Sorte viskija Grants

Unatoč činjenici da je osnovni recept za viski Grants jedinstven, tvrtka nudi obožavateljima škotskog pića nekoliko vrsta proizvoda.

1. 12-godišnji viski zasnovan je na najboljim pojedinačnim sortama slada i sortama zrna. Piće infuzirano u hrastovim bačvama više od deset godina, nakon čega se izlije u posude ispod američkog jakog pića. U takvom se zatvoru čuva još četvrt godine. Zahvaljujući ovoj jedinstvenoj tehnologiji, okus je bogat, pomalo začinjen i daje note cimeta.
2. Grant`s Family Reserve predstavnik je klasične linije pića za obitelj Grant. Neobičan okus osvojio je fanove gotovo odmah nakon prezentacije.
3. Grantov rezervat Sherry Cask. Uravnotežen okus s španjolskim notama posebno cijene ljubitelji šerija. Gorčina i slatkoća spojeni su u ovom napitku u jedinstvenu cjelinu zahvaljujući jedinstvenoj mješavini. Piće se odlikuje aromom zrele kruške, vanilije i cvjetova
4. Posebnost Grant`s Ale Cask Reserve je ta da se čuva u bačvama s alima što daje blagi kremast okus.

5. Grantov 8-godišnji viski ima tradicionalni okus. Osmogodišnje piće miriše na vaniliju, jabuke i trešnje, okus je blago zatamnjen notama citrusa.
6. Zasićenijim se smatra 18-godišnji viski koji se zove Grantov rijetki 18-godišnji viski.
7. Obožavatelji epizoda kolekcije često odabiru 25-godišnji viski 25-godišnjeg Grant-a. Odlikuje ga miris cimeta, đumbira i breskve..
8. Limitirano izdanje proizvodi Grantov Select Reserve Whiskey koji ima okus breskve, jabuke i kruške s vanilijom.
9. Ekskluzivni Grantov voyager viski s okusom citrusa.
10. Grant`s Distillery Edition viski sadrži okuse banana i vanilije.
11. Iz obitelji Grpant, Whiskey Master Blendera izdvaja vanilu, čokoladu i klinčiće, dok med i slad čine okus zaista jedinstvenim..
12. Snažno piće Grantov nordijski hrast finish viski odlikuje se okusom dobivenim u bačvama od drveta sjevernih šuma. Jedinstvena aroma borovih iglica, krijesa, jabuka, vanilije i badema čini ovu vrstu pića doista izvanrednom.
13. Druga opcija grantova, viski s potpisom, daje okus kandiranog voća. Note karamele i vanilije donijele su piće svojim obožavateljima.

Savršena kombinacija

Jedno od pitanja koje postavljaju neki ljubitelji žestokih alkoholnih pića je koji je najbolji način kombiniranja Grants viskija.? Ljubitelji marke odgovorit će na to nedvosmisleno: najbolje je koristiti u čistom obliku, bez miješanja s bilo čim.

Za one koji nisu navikli piti piće od 40 stupnjeva u svom čistom obliku, možete preporučiti miješanje alkohola s vodom.

Nemojte se smijati ovom receptu, Škoti često piju na ovaj način, a tko bi, ako ne oni, trebali znati.

Neki miješaju viski sa kola ili sokom (jabuka, naranča). Ova kombinacija je dopuštena, ali potpuno "ubija" cijeli okus miješanog Grants viskija. Uz ovu kombinaciju, zapravo nije važno koji pijete.

• Ako govorimo o grickalici, onda će to utjecati i na okus, a ne možete u potpunosti uživati ​​u alkoholu.
• Preporučuje se učiniti bez njega ili umanjiti količinu.
• Kao opciju možete uzeti čokoladu, voće (agrumi).

Istovremeno, brojni testirani i poznavatelji jakih ispijanja koktela temeljenih na piću iz porodice Grant.

Whisky kokteli odobravaju

Klasični koktel na bazi spomenutog napitka je tzv. Highball. Često se naziva plemenitom. Jedinstveni okus pića daje kombinacija viskija, đumbira ale i balzama Angostura.

Obično se ovo piće poslužuje u visokoj čaši, što impresionira oba spola. Takva mješavina sastojaka daje buketu bogat okus..

• Da biste napravili koktel, trebate 50 ml viskija, malo alele đumbira i pola ml balzama.
• Prije izrade stavite nekoliko komada leda u čašu.
• Dodajte tekućinu na 40 stupnjeva, zatim ulijte aleju i na kraju dodajte rezultirajući sastav s nekoliko kapi balzama.
• Čaša se može ukrasiti kriškom naranče.

Još jedan popularni koktel zasnovan na piću koju je izumila obitelj Grant naziva se 12 stupnjeva. Poznavaoci nazivaju njegov ukus rafiniranim i uistinu rafiniranim. Takav neobičan koktel svidjet će se većini djevojaka, a muškarce će zadiviti ne samo okus, već i jednostavnost pripreme.

• Za koktel vam je potrebno 50 ml 12-godišnjeg viskija i polovica ove količine Curacao-likera.
• Pomiješajte piće u shakeru sa ledom i koktel je spreman.!
• Čašu ukrasite trakicom narančine kore.

Koktel Godfather, osim 50 ml pića Grantov, sadrži već 20 ml Amaretto tekućine i nekoliko kapi tinkture od naranče (može se koristiti sok).

Skupi alkohol

Grants viski spada u kategoriju pića koja si mogu priuštiti potrošači sa prosječnim primanjima i većim. Dakle, ovisno o trgovini, litra standardnog Grants Family Reservd koštat će oko 2 tisuće rubalja.

• Manja boca (750 ml) koštat će oko 1300-1500 rubalja.
• Isto piće u poklon kutiji i uz stalak može koštati i do 10 tisuća rubalja.
• Otprilike osmogodišnje piće koštat će oko 2 tisuće rubalja. 12-godišnjak će koštati više od oko 3 tisuće rubalja.

Detaljan opis pića

Grantovo alkoholno piće skladno je prepun 25 vrsta luksuznih viskija iz slada i žitarica. To je skladna, provjerena od strane profesionalaca kombinacija ukusa, mirisa i vizualne percepcije koja se smatra tajnom uspjeha škotskog viskija širom svijeta. Piće se prelije u dobro prepoznate trokutaste boce, što je ujedno i reklamno sredstvo..

Piće je steklo svjetsku popularnost i priznanje zahvaljujući velikim dijelom boci posebnog oblika. Njegov je dizajn razvio prije 60 godina 1957. Nijemac Hans Schleger.

Hans je želio stvoriti bocu nestandardnog oblika koja bi svim svojim izgledom demonstrirala kvalitetu, luksuz i omogućila vam da u potpunosti uživate u bogatoj boji pića. Pored toga, Schleger je kao praktični Nijemac stvorio proizvod koji je prikladan i učinkovit za upotrebu..

Oblik boce predstavlja glavna načela tvrtke.

Svako od tri lica simbolizira:

• strogo pridržavanje tradicija;
• poštivanje obiteljskih vrijednosti;
• Dosljedno visoke kvalitete.

Oblik namočenog šešira također je od praktične važnosti - piće je prikladno skladištiti, tijekom prijevoza, vjerojatnost oštećenja praktički se eliminira. Šarža alkohola može se pakirati što kompaktnije..

Zanimljiva činjenica! Ako stavite 6 boca viskija, oni tvore saće.

Povijesni izlet

1886. nepoznati, skromni računovođa odlučio je radikalno promijeniti svoj život. William Grant zatvorio je neprofitnu destileriju Mortlach i otvorio malu tvornicu u dolini Glenfiddich. Grantu je pomagala cijela njegova velika obitelj - supruga i devetero djece. Prva serija viskija puštena je na Badnjak 1887. godine. U početku se piće prodavalo u bačvama, punjenje alkohola počelo je tek nakon 11 godina. Za škotske proizvođače ovo je uobičajena praksa, jer se mnogi od njih specijaliziraju samo za proizvodnju visokokvalitetnih alkoholnih pića za mješavine..

Zadaća širenja prodajnih tržišta bila je povjerena Grantovom zetu - Charlesu Gordonu. Zahvaljujući njegovom zalaganju i profesionalizmu, do 1909. godine viski se uspješno prodavao u Sjedinjenim Državama i cijeloj Europi. Zemljopisna prodaja ukupno je obuhvaćala 30 zemalja i više od 60 distributera. Tijekom godina američke zabrane obitelj Grant nije zaustavila proizvodnju - razvijane su nove sorte viskija, povećani su kapaciteti, nabavljana je nova oprema.

Zanimljiva činjenica! Za sve godine svog postojanja, tvrtka nikada nije prešla u upravljanje vanjskim ljudima. Obiteljski posao uvijek je ostao obiteljski. Obitelj pete generacije danas uspješno upravlja Williamom Grantom i sinovima.

Grantova moderna proizvodnja viskija odvija se na drugoj destileriji koju je izgradio Sandy Grant, praunuk osnivača. Destilerija djeluje od 1963. godine, izgrađena je u blizini prirodnog izvora Penwhapple. Voda u izvoru je toliko čista da ne zahtijeva dodatno pročišćavanje i može se koristiti u svim fazama proizvodnje viskija.

Zanimljiva činjenica! Kombinacija moderne tehnologije i čiste vode omogućuje vam stvaranje lakog alkohola besprijekorne kvalitete. Kupuju ga drugi proizvođači viskija koji su se specijalizirali za proizvodnju mješavina..

Postignuća i nagrade

1. 1979. u Velikoj Britaniji, prodaja Grantovih viskija prvi put je premašila milijun slučajeva od 9 litara. Prema tim podacima, piće je prepoznato kao jedan od najpopularnijih nacionalnih brendova..
2. U 2007. godini, četiri razreda Grantovog viskija nagrađena su najvišim nagradama žirija na godišnjem natjecanju u degustaciji - Grant`s Family Reserve, Grant`s 8 Years, Grant`s 12 Years i Grant`s Sherry Cask Finish.
3. Godine 2007. Grant je 12 godina prepoznao kao najbolji škotski miješani viski na dodjeli World Whiskeys Awards.
4. 2008. godine predstavljen je novi dizajn boca Grant`s 12 Years i Grant`s Family Reserve.
5. Grant`s Family Reserve viski zapazio je poznati stručnjak Jim Murray u knjizi "Biblija viskija", a prema novinaru, piće je vrijedno naslova "čaša genija" i "nenadmašna kvaliteta".
6. Grantova nagrada za alkohol od 25 godina za Whiskey Bible Special.

Značajke proizvodnje

Zahvaljujući kvalifikacijama i iskustvu majstora miješanja, zrnasti viski stječe izvrsne nijanse okusa pojedinih sorti slada - osjetljive breskve ili orašaste plodove.

U tvrtki William Grant & Sons samo su šest majstora miješanja tijekom svog postojanja. Svi su pazili na iskustvo i vještinu svojih prethodnika. Prvi specijalist bio je sam osnivač - William Grant, danas se Brian Kinsman bavi ovim poslom, zamijenio je Davida Stewarta, koji je u proizvodnji radio nešto manje od četrdeset godina.

Piće se ostari u novim i starim bačvama, nepromjenljivo hrastovim. Tvrtka posjeduje vlastitu radionicu za proizvodnju drvnog kooperanata:

• od bijelog američkog hrasta koji daje viskiju note slatkoće i vanilije;
• od španjolskog hrasta, koji daje viski sjene suhom voću.

Bačvi su spaljeni, tijekom ovog procesa, slatke tvari sadržane u drvu u višku prolaze kroz proces karamelizacije. Zahvaljujući tome alkohol za zrenje stječe karakterističan okus, aromu i boju..

Za spremanje većine sorti viskija koriste se burbonske bačve. Međutim, grantov rezervat Ale Cask ostarjeli su u kontejnerima za aleje. Viski dobiva mekan, kremast okus, s dozom gorčine, dok pića većine Granta karakteriziraju voćne i vanilije..

proizvođač

Od dana osnivanja, točnije od 1887., pa do danas, Grantov viski bio je obiteljski proizvod. Sva prava na alkohol posjeduju William Grant & Sons Ltd. (William Grant i sinovi). To je najveća tvrtka viskija iz obitelji Scotch..

Sjedište tvrtke nalazi se u Sjevernom Lanarkshireu. Prodajne i marketinške jedinice nalaze se u gradu Richmond u Londonu..

Linija proizvoda

1. Grant`s Family Reserve Whiskey. Dolijevajući piće u čašu, doslovno sipate sunce.

   Viski ima zlatno sunčanu boju. Paleta okusa je višestruka - tu je kisela jabuka s dozom banane i slada. Aroma je izvrsna, uz note svježeg voća. Tvrđava 40%.

2. Vistov izdavač Grant`s Master Blender. Piće zlatne boje. Aroma je začinjena, s notama meda, vanilije i slada. Okus se osjeća med, tamna čokolada i buket začina. Tvrđava 40%.
3. Grant`s Ale Cask Finish Whiskey. Piće je zlatne boje, ima slatkast, medni i kremasti okus s laganom smradom. Završetak je dug, osjećaju se voćne note, lagana gorčina. Ovo je jedina marka Scontovog viskija Grant koja se dozrijeva u posudama za aleje. Tvrđava 40%.
4. Grant`s Whiskey Finish Cask Finish. Piće ima zlatnu boju, a zrelo je u bačvama od šerija. U ovom slučaju riječ Sherry ne znači trešnja, već grad u Španjolskoj, koji je poznat po umijeću vinara. Arapi su 711. osvojili naselje. Nazvali su grad na svoj način, Sharish, i prvi koji je počeo proizvoditi vino. Okus pića je mekan, s voćnim notama i laganim dimnim premazom. Aroma je osjetljiva, osjećaju se vanilije i suho voće. Tvrđava 40%. Scotch Whiskey Masters dodijelio je najvišu nagradu u 2008. godini.
5. Grantov viski od nordijskog hrasta. Piće se infuzira u hrastovim bačvama koje se uzgajaju u sjevernim šumama. Kao rezultat toga, ljepljiva traka stječe specifičnu paletu okusa - osjećaju se igle, svježina jabuka, badema i vanilije, postoji lagana zadimljenost. Tvrđava 40%.
6. Grantov viski s potpisom Piće boje jantarne boje. Aroma viskija je složena, osjećaju se vanilije, voćne note. Okus je slatkast, s medom i karamelom, osjeća se vanilija. Tvrđava 40%.
7. Grant je rijetki stari 8 godina. Alkohol je svijetlo zlatne boje, blagog je okusa s notama jabuke, notama vanilije i slada. Završetak je začinjen. Aroma viskija je začinjena, blago oštra, postoji lagana zadimljenost. Tvrđava 40%. Godine 2014. Scotch je dobio najvišu nagradu od Scotch Whiskey Masters..
8. Grant je rijetki stari 12 godina. Viski je zasićene zlatne boje, sa laganim slatkastim okusom u kojem se nalaze note meda i vanilije, kao i nijanse suhog voća. Završetak je mekan, slatkast. Miris viskija je svjež, miriše na ribizlu i vaniliju. Tvrđava 40%.
9. Grant je rijetki stari 18 godina. Piće jantarne boje s aromom medeno začinjenog. Buket okusa je raznolik - postoje note meda, kandiranog voća i luka. Piće se sazrijeva u bačvama od luka. Tvrđava 40%. Tri godine Scotch je primio zlatne nagrade na Međunarodnom izazovu duhova. Prema World Whiskey Awards, piće je prepoznato kao najbolje u 2008. godini.
10. Grant je rijetki stari 25 godina. Piće u boji rakije. Zasićena paleta okusa - note đumbira i cimeta s nijansom meda. Završetak je bogat, osjećaju se grožđice, začinjeni buket i dim. Aroma je uravnotežena, citrusna, medna, s dozom crne ribizle. Tvrđava 40%. Piće je 2014. godine nagrađeno zlatnim priznanjima International Spirits Challenge i Scotch Whiskey Masters..
11. Grant’s Select Reserve Whiskey. Vrlo rijetko izdanje, napitak bogate jantarne boje vedrog voćnog okusa, u kojem se jasno osjete note jabuke, kruške, breskve, umotane u vanilijevu nijansu. Tvrđava 40%.
12. Linija Grant`s Exclusives Linija rijetkih viskija, dostupna samo u duty free trgovinama.

• Grant’s Destilery Edition viski. Izmiješani viski svijetlo zlatne boje. Aroma je blago alkoholna, osjećaju se note slada, orah, malo oksalne kiseline i hrast. Okus može izgledati oštro, postoje note kruha, svježa agruma. Završetak je jednostavan, kruh s dozom hrasta, orašastih plodova i lagane gorčine. Tvrđava više od 46%.
• Voyager. Pomiješani napitak bogate zlatne boje. Aroma s laganom dimljenošću, raži i citrusnim nijansama. Okus je masan, slatko-travnat, s nijansom citrusa. Završetak je dug, isprva je med sladak, zatim okus kruha i okus oraha. Tvrđava 40%.

1. Grantova osnovna linija. Viskiji ove serije dostupni su uglavnom u dućanima free duty-a, prilično ih je teško kupiti na maloprodajnim mjestima.

• C napitak u boji ugljika Amber. Stajalo je u ugljenisanim hrastovim bačvama najmanje 6 godina. U ovom slučaju bačve djeluju kao prirodni filter, tako da gotovo piće dobiva mekan, gladak okus. Tvrđava 40%. Pakiranje viskija je vrijedno primjetiti - prikazuje ugljenu površinu bačve u kojoj se piće pohranjuje.
• Kisik star 8 godina. Ovo je nova tvrtka - viski se u trgovinama pojavio tek 2016. godine. Piće se stara u hrastovim bačvama najmanje 8 godina. Za to vrijeme ljepljiva vrpca poprima bogat, zlatno nijansu, nevjerojatan mirisni buket i blag okus.

Recenzije

Alexander: „Škotski viski Grant’s Distillery Edition nalazi se samo u duty free. Barem u običnim trgovinama nisam morao susresti takvu vrstu viskija. Ambalaža pića je elegantna, ali mekana. Boja trake je jantarna, jačina je veća od 46%.

Miris je alkoholni, pokazalo se da je prilično težak za mene, osjeti se slad. Okus je oštar, osjećaju se slatke note. Možete pokušati jedanput viski, ali drugi put vam ne bih platio takav novac. "Http://otzovik.com/review_3126535.html

Victor: "Odabirom viske Grant`s Family Reserve primijetio sam neobičan oblik boce. Aroma pića je pomalo oštra, ali općenito ugodna - drvenasta, pomalo zadimljena. Utvrđena je prisutnost zrnatog alkohola, a tu činjenicu bih pripisao nedostatcima. Okus je mekan, pa se viski lako pije, ugodna je slatkoća i nota karamele. Završetak je sladak, gorčina se osjeća na kraju. Mogu vam ponuditi recept za ukusan, svestran koktel - viski, sok od višnje i malo kola. Općenito, viski se pije vrlo lijepo, jer ima skladan, uravnotežen okus. Osobno, volio sam ga piti s ledom, moja je supruga spremala koktel. “Http://otzovik.com/review_4626314.html

Olga: „Pokupila sam poklon svom suprugu za obljetnicu. Prijatelj je preporučio Grantov rijetki stari stari 12 godina viski u poklon kutiji. Isprobali smo puno viskija, pa smo htjeli supruga iznenaditi nečim. Naravno da smo prvi put odlučili piti viskoznu vrpcu čistu, a da pritom ne razrijedimo okus - željela sam uživati ​​u originalnom buketu okusa i ukusu. Mogu reći da je piće isključivo muško, za mene se pokazalo malo teškim. Cijenio sam okus, pomalo zadimljen duhanima duhana. “Http://otzovik.com/review_2372342.html

Trošak u trgovinama

Ime viskija	trgovinama
Winestreet.ru
Grant`s Family Reserve Whiskey	1353 *
Grant je rijetki stari 8 godina	1671. *
Grant`s Ale Cask Finish Whiskey	994 *
Grant`s Whiskey Finish Cask Finish	1671. *

* - zapremina boce 0,75 litara.

Tvrtka proizvodi viski tvrtke William Grant & Sons od 1886. godine. Proizvodi ove marke izvoze se u 180 zemalja, a danas je jedna od vodećih marki u proizvodnji viskija..

Tvrtka je 2007. osvojila nominaciju za najbolju destileriju na godišnjem natjecanju u degustacijama..

Grant je prepoznat kao najbrže rastuća tvrtka na svijetu. U 2008, izvoz je iznosio 60 milijuna boca. Prema statističkim podacima, 10,5% svih viski viskija su robne marke Grant. Zaštitni znak je član škotskog udruženja viskija..

Kokteli na bazi viskija

Grandovi Manhattan.

sastojci:

• viski - 50 ml;
• crveni vermut - 12,5 ml;
• suhi vermut - 12,5 ml;
• sirup od višnje - 10 ml;
• narančasta batina - 10 ml.

Svi sastojci se pomiješaju i posipaju koricom naranče..

"Krv i pijesak"

Ulijte jednaku količinu viskija i soka od naranče u čašu, pomiješajte. Dodajte vermuta i višnje, također u jednakim količinama. Prije posluživanja, napitak trebate procijediti.

Koktel je dobio ime u čast romana Rudolph Valentine "Krv i pijesak".

Vrući Toddy.

Ovaj divni koktel savršeno vas zagrijava u zimskim, hladnim večerima. Često se koristi u liječenju prehlade..

sastojci:

• viski - 50 ml;
• voda - 250 ml;
• med - 2 žlice. l .;
• korijen đumbira (svjež) - 1 žličica;
• štapić cimeta - po ukusu;
• limunov sok po ukusu.

Postupak kuhanja:

• naribati korijen;
• u čašu stavite 2 meda, đumbira, kipuće vode;
• nakon nekoliko minuta dodajte sok od limuna i viskija;
• nakon nekoliko minuta dodajte cimet i krišku limuna.

Pomiješajte sastojke i uživajte u jedinstvenom ukusu. Viski se može zamijeniti drugim alkoholnim pićem - rakijom ili kalvadom..

https://alcoholgid.ru/whiskey/whisky-brands/grants

Kako je sve počelo

Povijest popularnog viskija započela je 1839. godine, kada se sin William pojavio u obitelji Grant. Upravo je on postao osnivač branda, koji se pretvorio u obiteljsko poduzeće za još pet generacija Grants-a.

Put do njegove vlastite destilerije za Williama nije bio lagan i dug. Ulagao se u osnove proizvodnje alkohola polako i postupno sve dok jednog dana nije krenuo u stvaranje vlastitog viskija..

Osobna destilerija Williama Granta dovršena je 1886. godine. Iste godine, proizvodnja je donijela svoje prve plodove - piće koje će uskoro postati poznato kao Grantovo.

„Ustrajte na svojoj osnovi i budite vjerni načelima“

To je moto kojeg je William Grant odabrao za sebe i ove su ga riječi više puta podržavale na putu da postane svoj vlastiti viski. Upornost i samopouzdanje omogućili su Ulyamu da preživi krizu, probije se kroz rat i pronađe izlaz tijekom razdoblja zabrane.

Danas, za razliku od mnogih poznatih proizvođača konjaka, vina ili rakije, izravni potomci prve obitelji osnivača bave se proizvodnjom tvornica viskija Grants..

Za sva vremena, menadžment tvrtke svaka generacija unosila je nešto svoje u razvoj marke. Tako je, na primjer, 1957. godine izveden redizajn boce pića. Novi se oblik bitno razlikovao od prethodne dosadne boce, jer je to bio duguljasti cilindar s tri lica.

Svako lice imalo je posebno značenje - 3 komponente marke i sam Grantov viski:

• odanost tradiciji;
• korištenje iskustva prethodnika;
• stalna razina kvalitete.

Grantova linija proizvoda

Ne proizvodi se toliko vrsta viskija, no to ne sprječava poznavatelje i obožavatelje da uživaju u svakom gutljaju. Dakle, ono što je uključeno u liniju pića tvrtke?

1. Grant je 12 godina star viski.

Ovo piće nastalo je na temelju najboljih pojedinačnih sorti slada i zrnaste verzije napitaka Girvan. Sve se to unosi u hrastove bačve 12 godina, a zatim premješta u spremnike ispod američkog viskija, koji je još 3 mjeseca. Rezultat je impresivan - bogat okus s dodacima cimeta i začinima.

1. Grant`s Family Reserve.

U prvih nekoliko dana nakon predstavljanja ovog pića, Grantov Family Reserve viski dojmio je sve koji su se zanimali i kupovali alkoholna pića u tim godinama. Neobičan okus i visoka kvaliteta samog pića otvorili su put srebrnoj medalji na jednoj od londonskih izložbi.

1. Grantov rezervat Sherry Cask.

Španjolske note, gorčina i slatkoća - sve se to miješalo u viski ove marke i stvorilo uravnotežen sastav, što posebno cijene ljubitelji šerija.

1. Grantov rezervista Ale Cask.

Ova ljepljiva traka jedinstvena je jer se pohranjuje i sazrijeva u bačvama od aleja tijekom proizvodnje. Zbog toga je okus Grantove rezerve Ale Cask kremast i vrlo mekan..

Zanimljivo je i to što je nedavno Grant objavio da je tijekom analize arhiva pronađen stari recept koji je ostavio jedan od potomaka obitelji. Ovaj je viski već dobio ime - Grant’s Stand Fast, no još nije poznato hoće li ići u masovnu prodaju ili napuniti obiteljsku kolekciju..

Što je bolje kombinirati s Grantovim

Za početak, ljubitelji čistih pića nisu iznevjerili, jer je Grant dobar u svom najčišćem obliku. Oni koji nisu navikli na jak alkohol mogu razrijediti viski vodom. Nemojte se žuriti sa iznenađenjem, čak i Škoti, poznati po svom zanosnom stavu prema nacionalnom piću, na ovaj način smanjuju snagu viskija. Što se tiče grickalica, najbolje je učiniti što više bez njega. U ekstremnim slučajevima čokolada, agrumi ili voće.

Grant bi trebao isprobati onaj tko sebe smatra ljubiteljem viskija. Ako ste jedan od njih, onda ne oklijevajte - nabavite jedno od pića u WineStreet trgovini i podijelite svoje dojmove s nama.

https://winestreet.ru/article/gid_wiskey/609/

Vrste pića Grant

Postojanje Grantovog viskija počelo je 1887. Osnivač branda, William Grant, oduvijek je sanjao o radu na polju alkoholnih pića. Svojim je rukama izgradio prvu tvornicu, koja je započela proizvodnju autorske trake. Nakon vrlo kratkog vremena, Grant je postao popularan među Škotima, sve više i više ljudi je saznalo za to..

Postignuvši izvrsnu kvalitetu ljepljive vrpce, William je želio čvrsto zabilježiti svoje stvaranje u povijesti. Zatražio je pomoć od njemačkog bjegunca Hansa Schlegera. Njihov zajednički cilj bio je stvoriti takav spremnik za viski koji bi spojio praktičnost, eleganciju i originalnost. William je želio da njegov proizvod svugdje bude prepoznat ne samo po izvrsnom ukusu, već i po svom izgledu.

Rezultat ovog rada uvelike je doprinio slavi i prestižu branda Grant. Sada svi, vidjevši netipičnu trokutastu bocu s logotipom, prepoznaju rafinirano piće.

Do danas, proizvođači pripremaju Scotch vrpcu, udovoljavajući najboljim tradicijama i standardima pića. Posebna se pozornost posvećuje bačvama u kojima viski sazrijeva. Kupresi posebnu pozornost posvećuju stvaranju kvalitetnih bačvi. Koriste razne tehnologije za spremanje Scotch vrpce, o kojima puno ovisi cijena Grantovih sorti..

Sada ova marka ima više od 30 vrsta sladnog viskija. Tvrtka je vrlo osjetljiva na izbor proizvodnih sirovina. Iskusni znalci prilikom kušanja Grants Scotch trake mogu razlikovati bogate tonove breskve, hrasta, oraha i cimeta.

Naravno, na temelju bogate povijesti i kvalitete pića, ima prilično visoku cijenu. Međutim, kada kupujete sjajni viski, trebali biste biti spremni dati za njega prilično velike količine novca..

Grantovi viskija mogu se razlikovati u cijeni. Sve ovisi o vrsti začinjenog pića, uvjetima starenja i destilaciji..

Daj 12

Za proizvodnju ove vrste uzeto je nekoliko sorti najboljeg jednodijelnog viskija, koje su stare već najmanje dvanaest godina. Nakon što se izmiješaju, Girvan zrnasti viski dodaje se u bazu ovog nevjerojatnog miksa. Obično se stara u hrastovim bačvama, također više od dvanaest godina. Ima ukus začinjene mješavine egzotičnog voća s elementima vanilije i meda..

Grant`s Family Reserve

Autor je stvorio tvrtku "Grants". Ovaj viski izrađen je u vlastitoj tvornici Girvan. Smatra se jednim od najboljih pića na cijelom svijetu i ima ogromnu potražnju na tržištu alkohola. Ima primamljiv banana-vanilija. 1 litra Grantovog viskija koštat će 1.860 rubalja.

Grantov rezervista Ale Cask

Njegova je osobitost to što se ne stara u jednostavnim hrastovim bačvama, već u njihovim bačvama ispod aleje. Ovo svojstvo čini okus viskozne trake laganim i nježnim..

Ima ugodan kremast okus sa gorkim nijansama. Trošak takve boce od 0,75 litara - 1 867 rubalja.

Grantov rezervat Sherry Cask

Priprema se na istom principu kao i Grantov obiteljski rezervat, ali razlikuje se po tome što se mnogo duže održava. Čuva se u hrastovim bačvama španjolskog šerija Oloroso dodatnu količinu vremena. Ima karakteristične arome hrasta i šerpe. Trošak takve boce od 0,75 litara - 1 727 rubalja.

Uz četiri glavne sorte, Grants je poznat i po jedinstvenom ukusu viskija starom 18 godina (3.347 rubalja) i 25 godina (13.769 rubalja).

Glavni natjecatelji

Bez obzira koliko je sjajna Grantova vrpca, uvijek ima konkurenata. Možete čak reći da su neki od njih na neki način zaista superiorni ovom brandu. Ali temeljito uspoređivati ​​različita pića nema smisla, jer svi oni imaju svoje karakteristike i nedostatke. Svatko je stvarno jedinstven u nečemu.

Govoreći o najpopularnijim i najvrijednijim markama viskija, možemo razlikovati nekoliko glavnih konkurenata Granta:

• Crvena naljepnica.
• Jack daniels.
• Bijeli konj.
• Jameson.

Potrošači su visoko ocijenili sve ove marke alkohola i mnogi ljudi ponekad preferiraju Grandovu vrpcu za jedno od tih remek-djela..

Bi-2 i viski

Činilo bi se kakve veze grupa "Bi-2" i John Grant imaju veze sa viskijem. No, kako se ispostavilo, solisti grupe, Shura i Leva, upoznali su Johna Granta na jednom od njegovih moskovskih koncerata. Grant, američki pjevač i tekstopisac, veliki je ljubitelj ruske kulture, posebno glazbe. Čim je John čuo prijedlog rock izvođača za snimanje zajedničkog zapisa, pristao je bez oklijevanja.

Pjesma "Bi-2" u kojoj se nalazi John Grant - "Whiskey" govori ljudima o nekom selu Borodino, koje se prema scenariju videa naziva Borsch. Sastav utjelovljuje sve ljepote ruralnog života proteklih godina. Stare kolibe, peći, borbe ruskih ljudi, ilegalna trgovina. Sve što možete zamisliti.

Tek sada, pored toga, slika uključuje elemente pekmeza „krvavi bor“. Scene s "jedenjem" ljudskih udova otvoreno su prikazane u video prilogu. Tako se slabovidno srce ne preporučuje gledati.

U stvari, video nije posebno povezan s Grantovim viskijem. Ali u njemu se nalaze scene u kojima se ruski muškarci bave neovlaštenom prodajom domaćeg viskija. Odavde je nastao naziv i glavna linija refrena iz pjesme: "Što je u Irkutsku, što je u Norilsku - što ruski ne pije viski".

Začudo, američki izvođač John Grant imenjak je tvorca poznate tvrtke William Grant & Sons. Ispada da pjesma navodno ima skriveni podtekst s referencom na marku Grant`s.

Napomena za preglednik

Bilo koji alkohol ima dobar ukus ako ga mudro pijete i uživate u svakom gutljaju. Osoba koja zna mjeriti sebe i svoje sklonosti uvijek će pronaći ono što mu se sviđa. Whisky je piće koje treba probati pažljivo i odgovorno..

Važno je ne poštedjeti niti jednog novca i uzeti Scotch traku poznate marke, koja ostavlja puno pozitivnih kritika, nego još jednom požuriti i uštedjeti. Pijenje alkohola ima vrlo negativan učinak na zdravlje ljudi, a još više ako dajete prednost jeftinim opcijama.

Budite oprezni pri odabiru Scotch vrpce, jer se u posljednje vrijeme broj lažnih proizvoda na tržištu alkohola znatno povećao.

https://autogear.ru/article/593/67/uu-viski-grants-opisanie-i-vidyi/

Grantova proizvodnja viskija

Grantova mješavina viskija sastoji se od više od tri doze različitih jednih alkoholnih pića. Osnova viskija je zrno, ali postoje i alkoholi iz slada - posebno, Glenfiddich alkohol daje mješavinu breskve i hrastove note, a balvenie viski daje slatkoću oraha i miris cimeta.

Tada dolazi do starenja u hrastovim bačvama, a William Grant & Sons ima vlastiti tim kuhara koji prati kvalitetu bačvi i spali ih (to je neophodno kako bi se svi šećeri u drvu karamelizirali). To daje Grantovom viskiju okus dima, karamele i vanilije. Starenje se uglavnom odvija u američkim hrastovim bačvama iz Oloroso šerpe.

Veliku ulogu igra majstor miješanja - osoba odgovorna za recept za miješanje alkoholnih pića kako bi se dobio Grantov viski. Od 1887. zamijenjeno je samo 6 majstora za miješanje. Tek je nedavno David Stuart bio gospodar mješavine, a zamijenio ga je Brian Kinsman. Nakon miješanja različitih vrsta viskija, smjesa se dodatno miješa u velikim bačvama kapaciteta 2000 litara - ovaj period se naziva "brak" viskija..

Brian Kinsman - Grantov Whiskey Blend Master

• Grant je star 12 godina - mješavina viskija od kojih svaki stari najmanje 12 godina. Tada smjesa provodi dodatna 3 mjeseca u procesu "udaje" alkohola.
• Grant`s Family Reserve - osnova je alkohol iz destilerije Girvan. Upravo za stvaranje ove vrste viskija koristi se vakuum destilacija: postupak u kojem se hlapljivi alkoholi doslovno usisavaju iz piva niskim tlakom. Grantova jedinstvena tehnologija.
• Grant`s Ale Cask Reserve - jedini viski iz cijele linije koji svoje starenje provodi u alerama.

  Rezultat je vrlo neobičan viski, slatkast, s gorčinom na kraju. Piće je tako lagano i nježno jer ne sadrži viski sa tresetnim nijansama.

• Grant`s Sherry Cask Reserve analogan je Family Reserveu, s jednom razlikom: brak viskija traje šest mjeseci u bačvama španskog šerija Oloroso.

Viski je sunčano jantarne boje, ima izvrsnu i prilično nježnu aromu, koja ima dobro definiranu voćnu notu. Okus je slad, pomalo slatkast i vanilija, ima nagovještaj banane. Završetak je dug i vrlo ugodan. Kako piti Grantov viski? Izvrsna je za piće nakon obroka, odličan je sastojak mnogih koktela..

Grant`s Whisky Cost

• Grantov stari 12 godina viski - oko tri tisuće rubalja
• Grantov Family Reserve viski - oko tisuću i pol tisuća rubalja
• Grantov 8 godina stari viski - oko dvije tisuće rubalja
• Grantov viski Ale Cask Finish - otprilike jednu i pol do dvije tisuće rubalja.
• Grantov viski Sherry Cask Finish - oko dvije tisuće rubalja
• Grantov stari 25 godina stari viski - oko 13-15 tisuća rubalja.

Grant`s Whisky History

Unatoč činjenici da William Grant & Sons posjeduje samo tri destilerije, na trećem je mjestu po broju proizvedenih viskija, udio tvrtke na škotskom tržištu viskija je oko 10%.

Osnivač tvrtke je William Grant, koji je 1886. otvorio vlastitu destileriju. Glavni kupac alkohola iz njegove destilerije bio je Pattison Limited, ali je 1898. godine Pattison Limited provalio. Stoga je obitelj Grant odlučila samostalno proizvoditi miješani viski. Unatoč činjenici da se u početku stvari nisu odvijale baš najbolje, na početku Prvog svjetskog rata tvrtka je otvorila oko 60 prodajnih mjesta u 30 zemalja svijeta. Tvrtka je uspješno preživjela svjetske ratove, Veliku depresiju i zabranu.

William Grants & Son također posjeduje Glenfiddich Distillery, koja proizvodi istoimeni viski, najčešći pojedinačni slad na svijetu..

https: // frullato.