Kako kuhati tinkturu pasjeg trna kod kuće

Tinktura psećeg drveta nevjerojatno je ukusan i nevjerojatno zdrav napitak koji može pripremiti čak i neiskusni vinar. S velikim zadovoljstvom želim ponuditi upoznavanje vlastitih recepata za ovo izuzetno snažno jačanje.

Recept od mjesečina od psećeg drveta

Na bazi kiselo-gorkog bobica, možete samostalno napraviti kod kuće vrhunsku mjesečinu, u čijem se okusu razlikuje pomalo trnovit i gorak nagovještaj psećeg drveta, a istovremeno nema apsolutno oštrog, odvratnog mirisa labudnih ulja svojstvenih ovom alkoholu. Takav proizvod se može koristiti u čistom, nerazrijeđenom obliku kao neovisno sredstvo za čišćenje, ili možete pripremiti neusporedivu domaću tinkturu na njegovoj osnovi..

Esencijalni sastojci

sastojciproporcije
svježe bobice drva20 kg
flaširana voda40 l
granulirani šećer5 kg

Tehnologija izrade

  1. Stavite odabrane zrele i cijele bobice u prikladnu posudu i prelijte flaširanom vodom. Preporučljivo je koristiti neoprane bobice. Ako su se okupile nakon kiše i previše su prljave, lagano ih obrišite vlažnom krpom.
  2. Zatvorimo posudu poklopcem i prebacimo je u prostoriju sa sobnom temperaturom. Nakon dva dana bobice se temeljito omekšaju i iz njih će biti lako ukloniti sjeme. Inzistiranje kaše na kostima strogo je zabranjeno! Činjenica je da kosti daju piću najjaču gorčinu, što je teško riješiti se čak i nakon dvostruke destilacije.
  3. Sjemenke se riješimo tako da infuziranu masu provučemo kroz drugar i odvedemo kosti u stranu.
  4. Oguljeno voće s vodom stavlja se u posudu za fermentaciju.
  5. Tamo dodajte šećer i sve dobro protresite dok se kristali slatkog sastojka potpuno ne otope u tekućini. Umjesto šećera, dopušteno je koristiti med, koji će budućem mjesecu dati posebnu mekoću ukusa.
  6. Kukuruzna kaša se postavlja na tamno mjesto gdje se održava stabilna temperatura od 25-28 ° C.
  7. Omogućimo kaši da fermentira 20-25 dana, a svakodnevno najmanje jednom protresemo posudu.
  8. Skupljamo tortu od rogača koja se popela na površinu, nakon čega tekućinu filtriramo kroz gusti filter gaze.
  9. Izlijte filtriranu kašu u mjesečinu i podvrgnite je destilaciji s razdvajanjem na frakcije..
  10. Nakon prve destilacije u destilat dodamo ugljen i sodu, nakon čega tekućinu razrijeđujemo flaširanom vodom da se dobije 30 okretaja. Možete koristiti bilo koju drugu metodu čišćenja mjesečine..
  11. Izdržimo alkohol u toploj sobi točno 6 sati, nakon čega ga ponovo izlijemo u destilacijsku kocku i ponovno destiliramo frakcijskim.
  12. Ponovite čišćenje i filtriranje drvenim ugljenom, nakon čega destilat razrijedimo vodom do 40 o / min.
  13. Tamo dodamo sječke od hrastove drva i uklonimo destilat da inzistira u tamnoj i toploj sobi jedan i pol do dva tjedna.

Recept za tinkturu pasjeg drveta

Recept za tinkturu pasjeg dna na mjesečini

Tinktura, pripremljena na bazi mjesečeve žlice, ima ne samo besprijekoran ukus i aromatične kvalitete, već je i vrlo korisna za tijelo - pomaže u popunjavanju nedostatka vitamina, riješiti se štetnih tvari, doprinosi značajnom poboljšanju imuniteta i štiti od prehlade u najvećoj mogućoj mjeri. Jačina gotovog alkohola varira od 35 do 40 okretaja i ima izraženu aromu i okus zrelih bobica drva.

Esencijalni sastojci

sastojciproporcije
kornelova mjesečina jačine 40-50%800 ml
svježe bobice drva600 g
granulirani šećer150 g

Tehnologija izrade

  1. Svježe bobice isperite tekućom vodom i malo ih osušite papirnatim ručnicima..
  2. Bez uklanjanja sjemena, plodove spuštamo u prikladnu posudu za inzistiranje, nakon čega tamo ulijemo mjesečinu.
  3. Zatvorite posudu tijesnim poklopcem i dobro protresti njen sadržaj.
  4. Infuziju stavljamo u zamračeno, toplo mjesto najmanje 21 dan. Preporučljivo je tresti infuziju 2-3 puta dnevno.
  5. Nakon određenog vremena, napitak filtriramo kroz troslojni filter gaze, dok pažljivo istiskujemo pulpu iz kore i sjemenki stabljike, pokušavajući istisnuti dragocjenu vlagu što je više moguće.
  6. U pročišćenu tekućinu dodajte šećer i pažljivo miješajte tvar sve dok se kristali slatke komponente potpuno ne otope.
  7. Infuziju šaljemo u hladnu prostoriju, zaštićenu od sunčeve svjetlosti, i stoji tamo još 7 dana.
  8. Poslužite hladno piće s kockicama leda.

Kako kuhati tinkturu pasjeg trna kod kuće

Recept za tinkturu pasjeg drveta na alkohol

Proizvodnja rogača na bazi medicinskog alkohola omogućuje vam uštedu i maksimiziranje koncentracije u piću svih korisnih kvaliteta ove jedinstvene ljekovite bobice. Pripremljeni alkohol ima divan, bogat okus i izraženu aromu svježeg psećeg drveta. Piti takav antioksidans varljivo je jednostavno, pa preporučujem da ne pretjerate i budite oprezni prilikom pijenja kako se ne biste napili.

Esencijalni sastojci

sastojciproporcije
razrijeđeni alkohol jačine 43-45%1 litra
svježe bobice drva800 g
med100 g
flaširana voda200 ml

Tehnologija izrade

  1. Zrele i neokrnjene bobice očiste se od stabljika i lišća, a zatim se isperu toplom tekućom vodom.
  2. Plodove stavljamo u duboku posudu i mljevenje ih meljemo do kašastog stanja.
  3. Dobivenu masu širimo u posudu za fermentaciju i napunimo je alkoholnom bazom.
  4. Posudu natopite poklopcem i snažno protresite sadržaj.
  5. Infuziju stavljamo na hladno, ali ne hladno mjesto oko 2,5-3 tjedna. Tijekom tog razdoblja, preporučljivo je protresti tekućinu najmanje 2-3 puta dnevno.
  6. Filtrirajte infuzijsku smjesu kroz troslojni filtar gaze, temeljito istiskujući kašu bobica.
  7. U zasebnoj zdjeli pomiješamo flaširanu vodu i med, nakon čega iz njih kuhamo sirup.
  8. Gotov sirup ohladite na 20-25 ° C, a zatim pomiješajte s filtriranom infuzijom.
  9. Dobivenu smjesu dobro promiješajte, a zatim očistite u hladnoj sobi još 7 dana.

tinktura pasjeg drveta

Recept za votku od tinkture pasa

Ova tinktura ima prekrasan plemeniti okus i mirisnu, pikantnu aromu zahvaljujući izvrsnoj kombinaciji najboljih kvaliteta stabljike smreke i drena. Gotov alkohol vrlo podsjeća na skupi džin marke i bit će izvrsna poslastica na svakom važnom događaju. Jačina gotovog napitka varira od 38 do 42 okretaja, pije se vrlo prirodno i lako.

Esencijalni sastojci

sastojciproporcije
- Dobra votka -1 litra
svježe bobice drva500 g
med80 g
svježe bobice smreke10 kom.

Tehnologija izrade

  1. Pasje drvo i smreka temeljito se isperu s toplom vodom iz slavine, a zatim se lagano obrišu papirnatim ručnicima.
  2. Pripremljeno voće gnječite valjkom ili gnječite dok ne dobijete masu kaše..
  3. Stavimo bobičastu masu u posudu za infuziju i prelijemo istom kvalitetnom votkom.
  4. Hermetički zatvorite infuziju i uklonite je na toplo, tamno mjesto, poput kuhinjskog ormara, 17-20 dana. Ne zaboravite da intenzivno protresete sadržaj limenke svaka 3-4 dana.
  5. Nakon tog vremena, filtriramo alkohol kroz troslojni filter gaze, pažljivo cijedeći bobičasto brašno.
  6. U pročišćenu infuziju dodajte med i dobro ga otopite u alkoholnoj tekućini..
  7. Izlijte antiperspirant u čistu posudu i držite na istom mjestu još 7 dana. Ovaj put protresite tekućinu svaki dan 1-2 puta.
  8. Ako nakon tog vremena infuzija postane mutna, podvrgavamo je ponovljenoj temeljitoj filtraciji kroz pamučni filter.

Kako kuhati tinkturu pasjeg trna kod kuće

Video recepti tinkture pasjeg drveta

Predstavljam druge pouzdane i znatiželjne recepte tinkture pasjeg drveta koje su osmislili i zatim snimili profesionalci iz svog područja.

Video broj 1. Prije svega, savjetujem vam da proučite korak po korak pripremu tinkture pasjeg votka ili alkohola. Svatko tko želi maziti sebe i voljene plemenitim i rafiniranim domaćim alkoholom, nosit će se s predstavljenim receptom..

Video broj 2. Obrtnik nudi vlasničku metodu izrade kornelijeve tekućine na čvrstom mjesečinom uz sudjelovanje mente i meda. Naći ćete detaljan opis procesa kuhanja, kao i autorovu degustaciju njegovog stvaranja.

Video broj 3. Ovaj videozapis postupno osvjetljava jednostavnu tehnologiju stvaranja prvoklasne mjesečine od zrelog drva. Iskusni moonshiner razbacit će mit da je ovaj recept "težak" samo za profesionalce, a također će vam pružiti puno korisnih i potrebnih informacija.

Korisne informacije

  • Nesumnjivo, da će vas zanimati shvatiti koji su recepti tinkture od mjesečine posebno su popularni među profesionalnim vinarima.
  • Ništa manje korisne neće biti informacije o tehnologiji izrade - tinkture na votki - koja ima svoje poteškoće i nijanse..
  • Ljubiteljima nečeg posebnog predlažem da se upoznate s jednostavnim načinima kuhanja - tinkturama od rakije -.
  • Za one koji cijene svoje slobodno vrijeme i istovremeno se vole priuštiti finom alkoholu, preporučujem proučavanje najboljih recepata alkoholne tinkture.

Sama sipajte iz tako ukusne rubinaste bobice poput pasjeg drveta pomaže vam opustiti i zaštititi tijelo od prehlade. Upotreba takve poslastice daje samo pozitivne emocije i zato je teško zamisliti da netko može uskratiti zadovoljstvo kušanja besprijekornog ukusa i osjetiti zbunjujuću aromu ovog lijeka. Ako volite druge varijacije ovog alkohola, onda podijelite njihove recepte u komentarima.

Ne zaboravite napisati svoje dojmove o ukusnim kvalitetama kravljeva, napravljenim prema receptima koje sam opisao. Sretno u bilo kakvim nastojanjima!

Izbornik