Sadrži viski glenmorange original s okusom čokolade

Glenmorangie Scotch viski (Glenmorangie)

Jedna je od prvih po kvaliteti i izvrsnom ukusu među pićima od ječmenog slada. Obožavatelji vintage alkoholnih pića cijenili su buket viskija glenmorangie. Od čitave palete okusa posebno se ističe rafinirana i plemenita aroma, okus poslije napitka s okusom oraha, tamne čokolade, meda, citrusa, grožđica u čokoladi.

Tradicionalno, slad se suši na tresetu. Destilacija se provodi kroz najviše bakrene rezervoare (više od pet metara). Stoga je alkohol vrlo čist, bez štetnih nečistoća (fenol, metalne soli itd.). Voda se uzima čista iz lokalnog izvora Tarloji.

Destilerija proizvodi piće samo jedne vrste - pojedinačni slad. Izlazni proizvod dobiva se u različitim nijansama i aromama jer se zrenje događa u dvije vrste bačvi: iz američkog viskija i različitih sorti elitnih vina. Stoga je okus nakon napitka napitak nezaboravan. Whisky glenmorangie ima vodeću poziciju u Škotskoj među pićima svoje klase. Neiskusan u odabiru određene vrste viskija, potrošač mora znati klasifikaciju alkoholnih pića. Podaci u nastavku pomoći će vam u određivanju vrste pića, posebno glenmorangie viskija.

Glenmorange viski 18 godina iz serije Prestige star je petnaest godina u hrastovim bačvama koje su donijeli s američkog kontinenta. Ostatak vremena alkohol sazrijeva u bačvama obogaćenog vina Oloroso (španjolski Jerez). Na kraju starenja proizvod kombinira slatki dimljeni okus s dodacima oraha, meda, grožđica, cvijeća, slada, voća.

Dvadesetpetogodišnji alkohol (Glenmorangie star 25 godina) sazrijeva u vinskim bačvama: španjolski Oloroso (vrsta šerpe), burgundski. Po završetku starenja viski dobiva izvrsnu aromu kave, kupine, čokolade, začina, bobica i voća. Piće se smatra elitnim. Cijena po boci doseže 40 tisuća rubalja.

Ealanta viski sazrijeva devetnaest godina u bačvama od bijelog hrasta (američki). Na kraju ekstrakta dobiva se napitak s aromom vanilije, voća, irisa, marcipana i naranče. Piće spada u seriju Private Edition. Sljedeće vrste pripadaju istoj kategoriji:

• Milsean
• Finealta
• Tùsail
• Artein
• Bacalta
• Sonnalta px
• Companta.

Sonnalta PX sazrijeva 12 godina. Prvih deset godina u bačvama od bijelog hrasta. Zatim dvije godine u bačvama slatkog šerija Pedra Jimeneza. Tijekom zrenja piće stječe slatkast okus cimeta, pudinga, grožđica u čokoladi, badema, šljiva i mirisa đumbira. Tùsail (izvorno preveden s galskog) tradicionalno se proizvodi od zimskog ječma zvanog Maris Otter. Vrijeme starenja ovog viskija nije naznačeno. Rezultat je piće od četrdeset i šest stupnjeva s bogatim okusom ječma, krušaka, cimeta, naranče, melase, breskve, kafića, đumbira. Ovaj elitni napitak dostupan je u ograničenim količinama. Njegov prosječni trošak za bocu od 700 ml - 7600 rubalja.

Piće Finealta Izrađuje se prema izvornom receptu s početka dvadesetog stoljeća, kada se klijani ječam sušio na tresetu pri određenom temperaturnom režimu. Za starenje koristite bačve od šerija. U aromi se osjete nijanse breskve, ljubičice, badema, limete, tresetnog dima, grožđica, muškatnog oraščića, meringue, karamele.

Posebno treba spomenuti Whisky Bacalta. Ovaj napitak dostupan je u ograničenim količinama. Isprva se alkohol dozrijeva u bačvama u kojima je prvobitno sazrio burbon. Zatim se dovodi do željenog stanja u posebnim bačvama Madeira obogaćenog vina. Ove se bačve smatraju rijetkim, jer su napravljene posebno za vina ove klase na istoimenom otoku s vrućom klimom. Bačve se uzimaju iz alkoholnog vina proizvedenog od slatkog i aromatičnog grožđa malvazije.

Spremnik se temeljito osuši. Zatim se koristi za konačno izlaganje Bacalte. Amber napitak sa 46 stupnjeva ispada da je slatkast s aromom čokolade, voća, badema, marelice, meda i vrhnja. Trošak jedne boce od 700 ml izvrsnog alkohola iznosi oko 8 tisuća rubalja.

Piće Companta iz kolekcije Private Edition odlikuje se aromom čokolade, ruža, hrasta, orašastih plodova, grožđica. Okus viskija je sladak, čokoladno-orašasti plod, bok ruže, trešnje, šljive, uz lagano kiselo vino.

Alkoholno piće Artein iz iste serije postalo je ružičasto zbog činjenice da je ostareno u talijanskim bačvama s crvenim vinom koje je proizvela Sassicaia (Sassikaya). Vino se smatra elitnim u cijelom svijetu. Prvo, posebne bačve koriste se nekoliko godina za sazrijevanje plemenitog vina. Tada se oni ostareli viski. Sazrijevanje drva odabire se i priprema vrlo pažljivo..

Piće dobiva od vrijednog vina za miješanje aromu maline, voća, čaja. Okus je sladak, u početku alkoholni, ali pretvara se u nijanse bobica, zelene jabuke, crne ribizle, kardamom, šljive, breskve, crni papar, trešnje, vaniliju, mentu, banane i čokoladu. Tvrđava viskija - četrdeset i šest stupnjeva. Prosječna cijena boce viskija iznosi 7 tisuća rubalja.

Kao rezultat starenja u bačvama u kojima su se stavili burbon i luk, milseanski viski stekao je slatko kremastu aromu limunova sorbeta, kokosa, trešnje, dinje, naranče, šljive, limuna. Piće je dostupno u ograničenim količinama. Prosječna cijena pića za bocu od 700 ml iznosi 8 tisuća rubalja.

Serija s ograničenim izdanjem

Astar Whiskey je jak napitak od pedeset stupnjeva. Dostupno u vrlo ograničenim količinama. Boja alkohola je zlatna. Prevladavajuće arome su: začini, brule, kruška, med, marelica, badem, ananas, cimet. Dugo je nezaboravan okus anisa i voća. Prosječna cijena za bočicu od 500 ml iznosi oko 8 tisuća rubalja. Četrdeset stupnjeva viskija Dornoch sazrijeva se u američkim bačvama od drva (bijeli hrast), u kojima se dozrijeva američki burbon. Zatim piće prolazi sazrijevanje u bačvama iz andaluzijske šerpe. Kao rezultat toga, viski stječe arome: orasi, ljekovito bilje, kokos, med i začini, ostavlja ugodan okus jabuka, orašastih plodova, vanilije. Prosječna cijena po boci je 7.700 rubalja.

Razlike između pojedinog slada i miješanog viskija

Postoji nekoliko karakteristika kombiniranog viskija i single malt viskija..

• Sastav sirovine.
• Tehnologija izrade.
• Okusne i aromatske osobine.
• cijena.

Single jedni viski izrađen je od ječma u jednoj tvornici (destilerija). Ovo piće se smatra elitnim. Miješanje je moguće za pića različitih vremenskih razdoblja.. Takav viski je više vrsta, a na naljepnicama možete pronaći sljedeće unose:

• miješani slad (čisti slad, vatted slad);
• pojedinačni slad;
• četvrtina kašika;
• jedan sanduk.

Miješani slad (čisti slad, kupljeni slad) znači da se proizvod proizvodi od ječma u različitim tvornicama. Pojedini slad proizvod je jedne biljke. Četverokut - snažno alkoholno piće malog kapaciteta za zrenje. Pojedina kaša - alkohol se izlijeva iz jedne posude (bačve). Blended viski je kombinacija jednog slada i zrnaste baze. Mješavina može piće učiniti nježnijim i aromatičnijim. Ali također može razbiti sklad jer će se viski pretvoriti u ruđe. Na američkom kontinentu kukuruz, raž i pšenica koriste se za izradu viskija.

U Irskoj koriste ili jedan ječam ili uz dodatak raži. Mješoviti duhovi u Škotskoj spadaju u sljedeće kategorije:

• Premium;
• Standardna mješavina;
• De luxe mješavina.

Premium alkohol proizvodi se više od dvanaest godina. Standardni miješani napitak duže od tri godine. Pojedino piće od slada (do četrdeset posto) iz kategorije De luxe mješavine sazrijeva u bačvama više od dvanaest godina.

kvaliteta

Na parametre kvalitete gotovog alkohola utječu:

• tehnološka oprema;
• zrno;
• stablo za zrenje;
• voda.