Kanadski viski i njegove karakteristike

Viski iz Kanade razlikuje se od ostalih vrsta mekoćom i lakoćom. U osnovi, prosječni kupac ne obraća pažnju na zemlju podrijetla, ali najčešće ovaj faktor utječe na okus alkohola. Što je karakteristično za kanadski viski, kako i s čime ga poslužiti, koju marku odabrati, mi ćemo reći u nastavku.

Karakteristična karakteristika ovog alkohola je miješanje.. Kanađani više vole mješavinu nego klasično jednostrano piće. Prvi miješani viski u Kanadi pojavio se 1911. godine, kada ga je Joseph Sigram napravio posebno za vjenčanje svog sina. Od tada je piće steklo široku popularnost među stanovništvom. Godine 1939, osnivač destilerije Seagram, Samuel Bronfman, pomiješao je Crown Royal, koji je kasnije postao jedan od najprestižnijih marki..

Kultura pijenja

Koju god marku ovog jakog okusa preferirali, etiketa njegove upotrebe ostat će gotovo nepromijenjena. Vrijedno je zapamtiti da je glavni cilj bilo kojeg pravila pijenja osjetiti kvalitetu odabranog pića što je više moguće. Stoga, prije kušanja dobrog alkohola, toplo preporučujemo sljedeće:

Odgovorno pristupite izboru čaše - o tome ovisi razotkrivanje arome. Za različite vrste kanadskog viskija radit će 3 različite vrste čaša..

• «Njuškati» smatra se najispravnijom (i jednom od najskupljih) naočala. Ako ste kupili skupi kanadski napitak s dugom izloženošću, ovaj će vam spremnik zbog svog oblika pomoći da maksimizirate aromu alkohola.
• «Tulip» ima gomoljast oblik i tanku stabljiku. Vrh čaše malo je proširen, što omogućava da se miris alkohola malo rasprši. "Tulip" je pogodan za alkohol s izraženom aromom.
• «Mala količina viskija» sličan Tulipani, međutim, ima više izduženi elegantan oblik. Najčešće se takva čaša koristi za viski sa složenim okusom i aromom.

Nakon odabira spremnika, pobrinite se da se poštuje ispravna temperatura pića.. Prije posluživanja ne treba se hladiti, idealna temperatura za kanadski viski je 18-20 ° C.

U muškom društvu nije važno tko sipa alkohol u čaše - vlasnik kuće ili gosti. Glavna stvar - ne zaboravite donijeti stol stolice vode kako bi svatko mogao razrijediti piće do željene čvrstoće. Hladno kamenje je također dobra opcija. Ako je u sobi dovoljno vruće, alkohol će se postupno zagrijavati. Kamenje će biti izvrstan regulator temperature pića..

Opcije snack

Da biste odredili kakve zalogaje poslužiti, morate znati marku i kratku degustaciju karakterističnu za alkohol.

• Za viski, koji ima masnu konzistenciju, bolje je odabrati različite vrste jela od orašastih plodova i mesa.
• Ako je alkohol pojedinačni slad, bilo bi dobro kao čokoladne pogače koristiti čokoladni kolač ili muffine, puding, narezane jabuke i agrume..
• Dobro starani pravi alkohol ide bolje uz grožđe, kanape i tartlete. Glavna stvar je ne koristiti tople umake ili hranu jake arome, kako ne bi ometali šarm mirisa pića.

Kokteli i upotrebe

Naravno, uobičajeno je piti bilo koji elitni alkohol u svom čistom obliku bez grickalica i drugih stvari. Ali općenito, ne možete slijediti tako stroga pravila - sve ovisi o vašim željama. Stoga uvijek možete koristiti Coca-Colu, sokove ili sodu kako biste je razrijedili. Također preporučujemo isprobati sljedeće koktele u kojima se kanadski viski odlično slaže..

• "Algonquin". Najjednostavniji koktel sa raženi viski. Sastav uključuje suhi vermuta i sok od ananasa.
• "Začinjena kruška." Osvježavajući voćni koktel s kiselim lukom. Žlica meda izdaje mu slatke note i mekan završetak.
• "S one svijetle strane." Dovoljno jak koktel osebujnog ukusa. U njoj se miješaju alkoholna pića poput gorčine naranče, luka, škotskog, 2 vrste alkoholnih pića i samog kanadskog viskija.

Poznati brendovi kanadskog viskija

"Crni baršun"

Jedna od najpopularnijih kanadskih marki alkohola na svijetu.. "Crni baršun" pripremljeno od odabranog raži i kukuruza, dobivenih u dvije faze, međutim, cijeli recept ostaje tajna. Ovaj brend proizvodi jaku aromu zlatne boje s nježnom aromom voća i hrastove strugotine. Okus je ispunjen tonovima meda, citrusa i sorbeta.

Kanadski klub

Izrazita karakteristika marke je starenje alkohola u bačvama od bijelog hrasta nakon miješanja. Ovu metodu ne koristi niko drugi na svijetu. Dakle, zbog specifičnosti proizvodnje i starenja u 6 godina Kanadski klub stekao slavu u različitim dijelovima svijeta. Boja ispijača ima svijetlu jantarnu boju, a miris kombinira biljne note i karamelu. Zbog raži i kukuruza, okus postaje malo gorak, ali ima osjetljiv okus..

Crown Royal

Jedna od najelitnijih vrsta kanadskog viskija sadrži više od 50 alkohola koji su napravljeni na bazi ječma, raži i kukuruza. Starenje u bačvama različitih vrsta traje najmanje 10 godina. Boja sadržaja boce je tamno jantarna, s prizvukom zlata. U aromi Crown Royal najočitije note karamele, pečene jabuke, ugodan ton meda. Okus je vrlo bogat nijansama hrasta, slatke karamele, orašastih plodova.

TAP 357

Neobična vrsta rezanci koja kombinira raž i javorov sirup. Nakon četiri puta destilacije alkohola, šalju se da sazriju u stare hrastove bačve. Alkohol svijetle nijanse jantara. Ima duboku aromu kokosovih pahuljica, meda, svježeg bilja i biskvita. Okusi su opipljive note duhanskog lista, kakaa i raži.

Manje popularne, ali ne manje kvalitetne marke «Spicebox» i «Irac».