Recenzija kanadskog viskija od crnog baršuna

Menu

• Aroma
• Ukus
• Zaostali ukus u ustima
• Tvrđava

• Izgled

• Temperatura
• Čemu služiti
• Proces podnošenja
• Postupak kušanja

aroma

Prekrasna, vrlo bogata kombinacija mirisa zrele kruške, sočne zelene jabuke, bijelog grožđa s ovojnicom, jedva primjetnim notama svježeg sijena i hrastove strugotine. Pozitivna osobina Black Velvet je nedostatak alkohola..

ukus

Svestranost okusa prenose note pečenog slada, pčelinjeg meda s uspješno unesenim okusom domaćeg pečenja.

zaostali ukus u ustima

Zalogaj napitka je kratkotrajan, ali toliko uzbudljiv i bogat da izaziva neodoljivu želju za nastavljanjem degustacije. Jasno ima slatko voćni okus s dozom sorbeta.

tvrđava

Bogat okus i ukusna aroma crnog baršuna gotovo u potpunosti skrivaju visoku čvrstoću od četrdeset stupnjeva, što se postiže držanjem proizvoda u hrastovim bačvama 8 godina.

Kako odabrati crni baršun i razlikovati ga od lažnog

Budući da je Black Velvet najplemenitije piće, puno je ljudi koji žele zaraditi na lažnjacima ovog alkohola. Kako bi bolje zaštitili izvornik od prijevare, proizvođači su razvili jedinstveni dizajn naljepnica i boca, tako da ako je potrošač upoznat sa njegovim značajkama, može lako razlikovati stvarne proizvode od lažne robe.

Predlažem da otkrijete na što morate obratiti pažnju da biste uživali u božanskom ukusu izvorne "Crne Velveteen".

izgled

Pažljivim i pažljivim pregledom boce, smanjit ćete šansu za lažiranje na gotovo nulu. Nudim popis glavnih značajki koje će odrediti pravi crni baršun.

• Prvo provjerite ispravan pravopis imena alkohola. Prevaranti često lažu naziv marke mijenjajući, dodajući ili uklanjajući samo jedno slovo u sebi, a nepažljivi kupac ne primijeti razliku. Na primjer, umjesto pravog imena Black Velvet možete čitati Black Vilvet (slovo "e" zamjenjuje se s "i", ali kad čitanje imena zvuči kao izvorno) ili Black Vellvet, gdje je dodano još jedno slovo "l", a razlika je gotovo nerazlučljiva.
• Boca pravog kanadskog viskija izrađena je od prozirnog glatkog stakla i ima šesterokutni oblik. Dno je prekriveno reljefnim uzorkom, kao i tehničkim podacima o proizvodnji.
• oznaka "Crni velvet" uvijek je vrlo kvalitetan. Lepljen je simetrično, uredno i ravnomjerno, bez ikakvih mrlja ljepila. Natpisi na njemu su svijetli, jasni, a pravopisne pogreške potpuno su isključene.
• Na prednjem vrhu boce je okrugla naljepnica s oslikanim logotipom marke. Pored toga, utisnut je u reljefnu šupljinu boce..
• Ispod je pravokutna naljepnica koja označava naziv alkohola, njegovu jačinu i volumen boce.
• Na stražnju stranu boce postavljena je velika pravokutna pločica s pločicom sadrži tehničke podatke koji ukazuju na podatke proizvođača, kao i ime, snagu i volumen sadržaja.
• Sada ispitujemo plutu izvornog alkohola - on se praktički ne razlikuje od običnog poklopca za predenje votke. Glavna stvar na koju treba obratiti pozornost jest vrat i pluta trebaju biti prekriveni zaštitnim filmom s trgovačkim imenom. Vrlo je važno provjeriti integritet ovog filma, jer tvorci lažnih grijeha koriste stare rabljene boce iz „Crnog baršuna“ i ponovo ih zatvaraju.
• Konačno, morate osigurati da imate trošarinski pečat, koja mora biti na bilo kojem stranom alkoholu. Međutim, zapamtite da roba iz trgovačkih lanaca Duty Free ne podliježe trošarinama..

Kako poslužiti crni baršun

Crni baršun smatra se aristokratskim pićem i zahtijeva posebno poštovanje i određene uvjete kada ga pije..

temperatura

Prije degustacije, alkohol stavite u zamrzivač oko pola sata. Idealna temperatura za viski smatra se 15-17 stupnjeva. Ako pijete topliju tekućinu, velika je vjerojatnost da će odavati alkohol, a ako je hladnije, ne možete osjetiti višestruki raspon okusa i njušnih svojstava pića.

Čemu služiti

"Crni Velveteen" flašira se isključivo u dubokim sfernim čašama, vrlo je poželjno da su na nogama. Tako možete u potpunosti doživjeti primamljivu, nezaboravnu aromu viskija, njegov odličan ukus, kao i dobiti priliku cijeniti i uživati ​​u njegovom nježnom finišu.

Proces podnošenja

• Ohlađenu bočicu osušite ručnikom i stavite u sredinu stola.
• Prije nego što izravno izlijete sadržaj, bocu lagano protresite i tek nakon što je izlijte u čaše.
• Nikada u potpunosti ne napunite čašu, jer ćete izgubiti priliku uživati ​​u predivnom preljevu jantarnog napitka. Prema kanonima pravilnog pijenja čaša se napuni samo za trećinu i ne više.

Postupak kušanja

• Ulijte ohlađeni antioksidans u čašu.
• Polako zaokrenite čašu oko svoje osi i procijenite boju pića.
• Sadržaj donosimo na lice na udaljenosti od 10-13 cm i udišemo njegovu aromu.
• Nakon što procijenimo aromu, lagano pijuckajući alkohol, držimo je u usnoj šupljini nekoliko sekundi.
• Progutajte tekućinu i pokušajte uhvatiti sve note.
• Tada uživamo u alkoholu, ispijajući ga u malim gutljajima.

Vrste crnog baršuna

Kolekcija Black Velvet sadrži četiri vrste ovog alkohola: Black Velvet Reserve i Black Velvet, koje se međusobno značajno razlikuju i imaju svoje prednosti i značajke. Pogledajmo njihove razlike.

• Crni baršun je klasično miješano piće, čija tvrđava je četrdeset stupnjeva. Proizvod se stara u hrastovim bačvama pet godina. Alkohol se odlikuje dubokom žutom bojom, ukusnom voćnom aromom s karakterističnim notama hrastove čipsa i sijena. Slatki okus alkohola pogoduje uravnoteženoj kombinaciji nijansi sorbeta i citrusa. Profesionalni kušači koji se koriste u čistom obliku s dodatkom nekoliko kapi ledene izvorske vode ili kockica leda.
• Rezervat crnog baršuna 8 godina je miješani vrhunski alkohol, čija tvrđava također iznosi četrdeset okreta. Ovaj se proizvod unosi osam godina u bačvama s američkim hrastovima. Za razliku od klasične kolege, blažeg je okusa, zasjenjen čokoladom i karamelom, laganim isprepletajućim oštrim notama začina. Jedinstveni okus zaslužan je osobinama tehnologije za proizvodnju alkohola. Ova vrsta ima svijetlu, prekrasnu jantarnu nijansu i oduševljava dubokom, višestrukom aromom koja savršeno kombinira pečene orahe, suho voće i karamelu.
  

  Rezervat Black Velvet smatra se mladim napitkom jer je rođen tek 1991. godine, ali je u ovom kratkom vremenu uspio dobiti nekoliko ozbiljnih nagrada na natjecanjima kao što su Monde Selection natječaj i International Review of Spirits Award. Oni koriste Black Velveteen Reserve najčešće u nerazrijeđenom, čistom obliku, bacajući samo jednu ili dvije kocke leda.

• Crni baršun karamel je ograničeno izdanje viskija. Ovaj se alkohol unosi posebnom tehnologijom šest godina, zbog čega jačina alkohola iznosi 35 stupnjeva. Alkohol ima sočan jantarni nijansu, ima bogatu aromu karamela sa svijetlim nijansama hrasta, suhog grožđa, voća i čokolade. Piće ima izražen slatkasto-karamelski okus s tragovima začina i orašastih plodova, a meko je, neupadljivo i ugodno. Najčešće, slatkast okus Black Velvet Caramel razrjeđuje se s par kockica leda..

• Crno baršunasta cimetna žurba - prilično mlada sorta viskija popularne marke, koja je svjetlo ugledala tek 2013. godine. Proizvod se stara u hrastovim bačvama šest godina. Jačina alkohola je 35 okretaja. Ova vrsta crnog baršuna ima intenzivnu aromu, u kojoj cimet igra glavnu ulogu, koji se postupno nadopunjuje notama vanilije, klinčića i narančinom košticom. Okus pića je zagrijavajući, obuzima izražene note začina. Alkohol se u svom čistom obliku pije vrlo lako, ali često se koristi kao glavna komponenta koktela..

Korisne informacije

• Za opći razvoj, preporučam da naučite kako rashladiti piće „kamen viskija“.
• Bilo bi korisno upoznati se s informacijama o "uporabi viskija", kao i "od čega je načinjen".
• Žene će biti zainteresirane znati što - kalorični sadržaj viskija - i koje sorte - čaše - moraju biti pripremljene za njegovu pravilnu upotrebu..