Absinthe la honorar hypno (vilinski hipno) i njegove značajke
Absinthe La Fee Hypno tradicionalna je češka verzija jednog od najtajanstvenijih elitnih alkoholnih pića. Hipnotično smaragdno oko, prikazano na boci, svojevrsna je posjetnica i privlači oštrinom senzacija. Davno su prošli dani kada bi takvo piće moglo izvesti halucinogene trikove na našoj svijesti. Uostalom, količina Thujone u apsintu Fairy Hypno vrlo malo našteti našem zdravlju
Menu
boja
Ima duboku smaragdnu boju koju pruža prirodno stabilizirani klorofil.
miris
Karakterizira ga osjetljiva aroma gorkog pelina u kombinaciji s balzamičnim biljem.
Kako odabrati pravo
Da biste okusili pravi češki apsint, trebali biste pažljivo razmotriti njegov izbor. Prije svega, apsint je jako gorak i jak alkohol zbog kojeg se u njemu zadržavaju esencijalna ulja pelina. Stoga, u potrazi za popularnim brandovima u Europi ne spadaju u slična imena brendiranih marki. Čak i u Pragu, u prodaji se nalaze biljne tinkture jačine do 60 stupnjeva i tvrde da se radi o svom naslovu. Obično sadrže šećer i infuziraju se s ekstraktom pelina pročišćenim od thujone-a, tako da nemaju nikakve veze s legendarnim pićem.
Od njih ne treba očekivati živopisne dojmove, iako su oni često jednostavni za upotrebu. Prava La Fee Hypno dolazi s trošarinskom markicom koja u stvarnoj količini odgovara volumenu naznačenoj na boci. Nema trošarine samo ako je nabavljena u Duty Free.
Jamstvo kvalitete je kupnja marki iste klase kao Fairy Hypno, odnosno marki ne manje atraktivnog ukusa, proizvedene u mnogim zemljama svijeta. Pravi alkoholni proizvod ne sadrži suspenzije, bilje i grančice na dnu boce, što je također karakteristično za lažni krivotvorinu. Tijekom skladištenja, postepeni prijelaz njegove boje iz zelene u smeđu samo potvrđuje njegovu dobru kvalitetu..
Kako poslužiti
Da biste cijenili sve njegove sukobljene zasluge, morate ih podnijeti postupajte poput rituala i radite sve strogo prema pravilima. Na primjer, degustiranje apsinta Fairy Hypno po prvi put, to definitivno ne vrijedi herojirati. Uostalom, bavite se jakim alkoholom koji sadrži malu količinu halucinogena.
Da biste osigurali njegovu upotrebu i osjetili maksimalan ukus, koristite posebne uređaje. To je iznad svega neobična čaša u obliku luka do 30 ml, kao i ravna žlica s zateznim rupama. Ti se uređaji u pravilu odlikuju originalnim dekorom i graviranjem, što još jednom podsjeća na cjelokupnu kulturu konzumacije mistične „zelene bajke“.
Da bi pravilno pili apsint, uživajući u njegovom složenom aftertasteu, poznavatelji često pribjegavaju tradicionalnim češkim receptima.
Češki recept
- Okrugli dio čaše napunite kapljicama apsinta kroz komad šećera na kašičici apsinte.
- Na žlicu stavimo šećer, karamelu umočimo u čašu oko minutu, ostatak stavimo na isto mjesto i promiješamo.
- Razrijedite s tri dijela hladne vode.
S čime se proizvodi kombiniraju
Suprotno općeprihvaćenom uvjerenju da je apsint samodostatan, njegova je okusa pobijediti samo u društvu s određenim zalogajima:
- Kada se konzumira na vrući način, uobičajeno je zalogaj komad šećera.
- Zahvaljujući svijetlom pelinu i začinjenim notama, La Fee Hypno odlično se slaže s maslinama ili tvrdim sirom..
- Suha sušena rajčica s provansalskim biljem je dobra za njega..
- Njegove note anisa su bolje idi s čokoladom.
- Njegove note pelina s osvježavajućim limunom uspješno se ističu grožđe, kruške i zelene jabuke.
Ostale uporabe
Teška povijest postojanja „zelene bajke“ u različitim zemljama ostavila je svoj tradicionalni trag na načine njezine upotrebe..
Tradicionalni način
Sastoji se u miješanju kapljica kroz šećer hladne vode s apsintom u omjeru 5 do 1. To dovodi do njegovog efektnog zamagljivanja i čini ga ugodno slatkim.
Francuzi
Malo se razlikuje u originalnosti od prethodne s jedinom razlikom što je pojačana u omjeru 3 do 1. Ostatak tehnike se ponavlja.
ruski
Provodi se u fazama:
- Šećerni sirup pomiješan je s alkoholom, zapaliti, na minutu pokriti čašom i procijediti.
- Sadržaj izlijte u drugu čašu i popijte.
- Pokrivajući ubrusom 1 čašu, udisati alkoholne pare kroz cijev.
kokteli
Vrlo popularan kao živ sastojak u mnogim slojevitim koktelima. Među njima je vrlo ističe se zloglasna mješavina "Potres", u kojoj se uspješno tuku nijanse „Zelene vile“, ruma, limuna, džina, kola i cimeta.
Originalni koktel - "Hiroshima" - koji se sastoji od apsinte, sambuke, beilisa i likera od šipak Grenadine nadaleko je poznat..
Koje su vrste ovog pića
Ako se vratimo na vrste kvalitetnog alkohola koje u Češkoj proizvodi L`or Special Drinks, onda među njima vrijedi istaknuti - pravi apsint robne marke - King of Spirit of Dreams and Dreams.
snovi
Sadrži klasičnu bocu sa svijetlom etiketom, ovo snažno svijetlo zeleno piće, odlikuje se uravnoteženim okusom i laganom gorčinom i note anisa, meda i sladića teško je zbuniti s drugim analogama.
Među prvim kvalitetnim apsintom koje je proizvela ova poznata tvrtka bile su dvije sorte King of Duhova snage do 70 stupnjeva, ali izvrsne u svom klasičnom receptu.
King of Spirit of Original
Tradicionalna zelena s sadržajem 10 mg thujona u 1 litri. Ima blagi osjetljiv okus s karakterističnom gorčinom, skladno u kombinaciji sa svijetlim notama anisa i metvice.
Kralj duhova zlato
Prirodna biljna nijansa s visokim sadržajem thujona do 100 mg po 1 litri po starom receptu. ima gorak, snažnog trpkog okusa, s prevladavajućim nijansama pelina, komorača, anisa, peršuna i lagano slatkim okusom slatkog slatkog bora.
Ostajući pri njihovom izboru imat ćete apsolutno jamstvo da ste kupili vrijedan alkohol, koji je napravljen prema svim pravilima destilacije.
Apsintna priča La Fee Hypno
Uspješna povijest stvaranja češkog branda La Fee Hypno jednako je dvosmislena kao i sve što je povezano s njenim elitnim prethodnicima. Iako nema tako duboke korijene, kao cjelina, čitava povijest ovog pića. Unatoč ozbiljnim zabranama u proizvodnji i prodaji apsinta u mnogim europskim zemljama, tvrtka, osnovana 1994. godine u Češkoj, pokazalo se iznenađujuće uspješnim.
U novom su poduzeću za njegovu pripremu korišteni samo pšenični alkohol, bilje iz ekološki čistih mjesta i mineralna voda iz vlastitog bunara. Istovremeno, zajedno s ručnom pripremom napitka uveden je najstroži sustav kontrole kvalitete. Nije iznenađujuće da je uskoro apsint La Fee Hypno, proizveden po klasičnoj francuskoj recepturi, postao nevjerojatno popularan u cijelom svijetu. Tvrtka koja proizvodi tako divan alkohol u vlasništvu je L`or Special Drinks, a nalazi se u blizini grada Pradlo.
Asortiman proizvoda već dugo nije ograničen na proizvodnju samo jedne popularne vrste Fairy Hypno. Kako bi zadovoljila ogromnu potražnju za svojim kvalitetnim proizvodima, ne samo u Češkoj, već i u inozemstvu, tvrtka se 2014. godine proširila i otvorila tvornicu u gradu Dolni Bousov.
Iako je najfiniji sat apsinta ostao u dalekoj prošlosti, naj mističniji alkoholni proizvod na svijetu nije izgubio svoje obožavatelje. Usput, Česi su oživjeli ljubav prema apsintnom starom otvrdnjavanju i uveli ih na europsko tržište.