Viski viski i klark (lewis i klark) i njegove karakteristike
Viski Lewis & Clark zauzima vodeće mjesto na popisu najpopularnijih vrsta američkog elitnog alkohola. Savršeno izbalansirana, bogata aroma i okus alkohola „skače i graniči“ sve više postaje popularna među poznavateljima širom svijeta. Kod kuće viski Lewis & Clark smatra se pićem pravih muškaraca jer ima gorući i trnovit začinski okus..
Menu
Predlažem da zajednički otkrijemo osobine i pozitivne osobine ovog alkohola koji tako privlači i zaintrigira ljubitelje jakih plemenitih i elitnih pića.
aroma
Aroma viskija Lewis & Clark je čisto individualna. Udahnuvši miris ovog alkohola, odmah se uhvati bogata paleta začinjene arome, uspješno kombinirajući nijanse muškatnog oraščića i đumbira sa suptilnim notama drva. Osim toga, važna značajka ovog alkohola je potpuno odsutnost arome alkohola..
ukus
Okus "Lewisa i Clarka" razlikuje se od ostalih sorti američkog viskija s laganom suhom i složenim, bogatim buketom. Međutim, alkohol također iznenađuje svojom glatkoćom i lakoćom upotrebe, namamljujući note meda i vanilije..
zaostali ukus u ustima
Piće oduševljava svojim začinjenim i gorućim okusom, zasjenjenim bogatim notama oraha i začinima s ugodnim slatkastim okusom.
tvrđava
Pri stvaranju Lewis & Clark koristi se destilacija kukuruza i raži, nakon čega se napitak dvije godine odleđuje u posebnim drvenim bačvama američkog hrasta. Rezultat je prilično jak alkohol koji sadrži 40 stupnjeva.
Kako poslužiti Lewis & Clark
Kako biste uvidjeli okus viskija „Lewis i Clark“ i poboljšali dojam degustacije, važno je slijediti određena kanonska pravila prilikom odabira „čaše za viski“, potrebne atmosfere i načina degustacije pića..
namještaj
- Najvažnije je zapamtiti da Lewis & Clark moraju biti pijani, uživati u procesu, izbaciti sve probleme svakodnevnog života.
- Atmosfera treba biti mirna i opuštajuća. Da biste to učinili, isključite sve ometajuće uređaje poput televizora i radija. Odaberite neupadljivu laganu glazbu i tiho je uključite.
- Stvorite sumrak u sobi pomoću zavjesa i uključivanjem stolne svjetiljke.
- Pozovite goste da nose neformalnu, udobnu odjeću zbog koje ćete se osjećati opušteno i kao kod kuće..
- Razmislite o nekim zanimljivim i zabavnim temama koje ćete unaprijed raspraviti. Ne bi trebale biti ozbiljne, kontroverzne.
- Budući da alkohol ima prilično jak stupanj, planirajte sastanak danas popodne ili navečer.
temperatura
Lewis & Clark treba konzumirati na temperaturi od 17 do 22 stupnja. Ako je tekućina hladnija, tada nećete moći osjetiti cijeli aromatični buket alkohola, a ako je toplije, moguć je jači osjećaj opijenosti, što će uništiti sav užitak.
Čemu služiti
Možda ćete se iznenaditi, ali da biste u potpunosti uživali u ukusnim i mirisnim svojstvima plemenitog napitka, a to su Lewis i Clark, trebate naučiti kako odabrati pravi spremnik za flaširanje. Većina uspjeha ovisi o tome. O ovom pitanju postoje dva mišljenja i vi odlučujete koje ćete slijediti..
- Ako slijedite savjete poznavatelja u kušanju elitnih alkoholnih pića, onda morate piti viski Lewis & Clark isključivo iz posebnih čaša Tublers marke. Izvana su čučnjevi i široki spremnici s debelim dnom. Vjeruje se da su u stanju otkriti cijelu paletu arome i okusa alkohola.
- Ostali profesionalni poznavatelji ne slažu se s tim mišljenjem i tvrde da samo dodavanjem jakog pića u čaše u obliku tulipana s tankom krhkom nogom, možete osjetiti svu žestinu i bogatstvo Lewisa i Clarka.
Postupak kušanja
- Sipajte samo nekoliko kapi napitka u čašu i udišite njegovu aromu 3-4 puta, pokušavajući otkriti sve mirise njegovog buketa.
- Ulijte sadržaj čaše i pričekajte da se potpuno osuši.
- Ponovno napunite čašu, ovaj put za trećinu ili četvrtinu.
- Doslovno za tri do četiri sekunde pomičemo alkohol u čaši, uživajući u tamnoj jantarnoj boji, a zatim ponovo udišemo jedinstvenu aromu. Ako je miris nakon ponovne procjene ostao nepromijenjen, tada u rukama držite izvorni, visokokvalitetni alkohol, jer Lewis & Clark ima postojan i bogat spektar aroma.
- Jedna od glavnih komponenti užitka je okus alkohola. Stoga nježno pijuckajući sadržaj, bez gutanja, držimo ga u ustima i pokušavamo otkriti sve skrivene okuse koje Lewis i Clark imaju.
- Progutajte alkohol i uživajte u okusu koji obuzima usnu šupljinu.
- Zatim nastavite piti sadržaj čaše, praveći male, ali opipljive gutljaje.
Pri kušanju viskija Lewis i klark svaki gutljaj se značajno razlikuje od prethodnog: prvi je poput eksplozije ukusa, a sljedeći se otkrivaju tek u trenutku kad ste spremni za gutljaj..
Što piti s Lewisom i Clarkom
Obično se "Lewis i Clark" poslužuju nakon obroka u obliku "digestifa".
Ovaj alkohol najbolje je kombinirati s takvim tekućinama:
- Voda vam omogućuje omekšavanje gorućeg okusa i smanjenje jakog stupnja alkohola. Količina dodane tekućine ovisi o individualnim preferencijama, varira od nekoliko kapi do omjera s jakom u omjeru 1: 1.
- Kombinacija alkohola i leda daje aromu što bližu čistom, nerazrijeđenom viskiju. Da biste pravilno okusili piće, savjetujem vam da u čašu bacate 2-3 kockice leda, ne više.
- Razrjeđivanje alkohola Coca-Colom ili Pepsi-Colom pomaže u neutralizaciji prejakog stupnja alkohola. Međutim, zapamtite da se ovakvim miješanjem alkohol apsorbira mnogo brže u krvotok, zbog čega se intoksikacija pojavljuje vrlo brzo..
- Kombinacija viskija sa čajem nije loša i ukusna. Ova kombinacija se najčešće koristi za brzo zagrijavanje nakon šetnje po kiši ili mrazu. Također postoji mišljenje da ako pomiješate zeleni čaj, alkohol i par kockica leda, tada neće biti mamurluka.
- Posljednje na što biste trebali obratiti pažnju su kokteli uz sudjelovanje alkoholnih i bezalkoholnih pića, na kojima je Lewis & Clark uzeta kao osnova.
U domovini pića, Amerikanci radije grizu viski Lewis & Clark isključivo slatkim jelima.. Nudim vam kratki popis koji obično prati ovaj viski:
- gorka i kruta čokolada (prema Amerikancima, daje alkoholu poseban, jedinstven okus, naglašavajući njegovu oštrinu i začin);
- puding najčešće koristi lijepa polovica čovječanstva;
- oguljene kriške svježeg voća (agrumi, jabuke, kivi, kruška i dinja savršeni su);
- brz i jednostavan zalogaj u obliku čokolade punjenih sušenim voćem ili trešnjama, trešnjama;
- voćni desert kao salata u kojem je asortiman omiljenog voća pomiješan i začinjen slatkim, čak šećernim sirupom.
Korisne informacije
- Savjetujem vam da se definitivno upoznate s osobinama drugih vrsta - američkim viskijem - ako odjednom pronađete nešto zanimljivo za sebe.
- Za one koji su znatiželjni, preporučam da pogledaju popis kanadskih viskija koji se aktivno natječu s američkim proizvodima.
- Želim ponuditi odvažan i odlučan jednostavan recept viski, proizvedeno kod kuće. Postupak je jednostavan, ali je dugotrajan i zahtijevat će malo truda i strpljenja od vas, ali rezultat je vrijedan toga..
- Ne mogu vam dostaviti na razmatranje popis vrsta pravog viskija koji je kreiran isključivo od prirodnih sastojaka bez sudjelovanja amortizera i boja.
Povijest viskija Lewis & Clark
Izvrsni alkohol dobio je svoje glasno ime u čast dvojice pionira, vojnih časnika, a potom i državnih službenika koji su mnogo koristi donijeli njihovoj zemlji. William Clark i Meriwether Lewis vodili su prvu u povijesti ekspediciju koja je istraživala Louisianu i izgradila trgovinske odnose sa starosjediocima na rijeci Missouri.
Upravo su ta dva hrabra smjela izabrala predsjednika Thomasa Jeffersona za tako rizičnu i opasnu dvogodišnju ekspediciju te su svoj posao odradili s časti i pozitivnim rezultatom. Da bi se obilježila imena pionira, u njihovu čast odlučeno je imenovati novi nenadmašni američki viski, koji će zajedno kombinirati njihova imena - Lewis i klark.