Najbolji kokteli na bazi rakije
Odavno smo navikli na to da jaka alkoholna pića služe za stvaranje odličnih koktela za lijepe dame. Međutim, u barovima se najčešće nalaze kokteli s votkom, rumom ili tekilom, dok se konjak služi kao zasebno piće. U isto vrijeme, postoji mnogo nevjerojatnih pića na bazi konjaka. Neki od njih su izuzetno složeni, stvoreni samo od iskusnih konobara, ali drugi se mogu kuhati kod kuće..
Menu
Kokteli od rakije koje vam nudimo da napravite sami neće od vas zahtijevati posebno obrazovanje..
Pokušajmo kuhati:
"Konjak sa šampanjcem"
Ovo je englesko piće u 19. stoljeću zaradilo zlatnu medalju za svog tvorca Harryja Johnsona
Pripremite:
- 20 grama konjaka
- 100 grama šampanjca
- 1 kriška šećera (treba smeđi, trske)
- 2-3 kapi gorke tinkture (u idealnom slučaju - gorka Angostura)
Trebate kuhati ovako:
Odaberite visokokvalitetni alkohol za svoje piće, najbolje iz Francuske. Konačni okus izravno će ovisiti o njemu..
Kapljemo gorku tinkturu na krišku šećera (izravno u čaši). Premažite je konjakom i šampanjcem.
Koktel Alexander
Piće je stvoreno za damu, koja je bila supruga engleskog kralja Edwarda 7 Aleksandra. Ali njegov izgled i ukus bili su prikladniji muškarcima i zato je ime "Aleksandra" brzo zamijenjeno muškim "Aleksandar".
Pripremite:
- konjak - 20 ml
- tamno vrhnje "Crem de Cacao" - 20 ml
- vrhnje - 20 ml
- led
Trebate kuhati ovako:
Sve komponente se stave u shaker, snažno protrese i filtriraju u čašu.
Konjak s kokom
Ovo je verzija za mlade koja se brzo priprema i lako se pije..
Pripremite:
- 50 grama konjaka i koka-kole
- led
Trebate kuhati ovako:
Stavite led u čašu, prelijte čašom konjaka i kola.
Čokoladni snovi
Vrlo ukusno žensko piće. Podsjeća na nježnu kremu od mliječne čokolade i kremasti čokoladni sladoled.
Pripremite:
- 30 ml konjaka
- 30 ml vrhnja (masno)
- Čokoladni liker od 30 ml
- 1-2 kocke drobljenog leda
Trebate kuhati ovako:
Pobijedite sve komponente mikserom, napunite čašu koktelom.
Konjak s mlijekom
Ne opisuje nas samo konjak mliječni šećer. Sladoled ili sirup dodaje se nekim od njegovih vrsta, ali bolje je početi eksperimentirati s jednostavnijom opcijom..
Pripremite:
- konjak - 40ml
- sok od višnje (malina, jagoda) - 20ml
- mlijeko - 40ml
Trebate kuhati ovako:
U početku se alkohol miješa sa sokom. Oni već ulijevaju hladno mlijeko.
"Koktel sa sladoledom i konjakom"
Ovaj nježni, osvježavajući napitak posebno je dobar u ljetnim danima..
Pripremite:
- 200 ml mlijeka (bez masnoće)
- 200 ml sladoleda (po mogućnosti bijeli "sladoled")
- 50 ml bilo kojeg voćnog sirupa
- 50 ml konjaka
Trebate kuhati ovako:
Sastavite komponente mikserom ili mikserom 8-10 minuta, sipajte u čaše.
"Bijeli užitak"
Izvrsno piće na bazi sladoleda. Meko, mlijeko, nije zaboravljeno.
Pripremite:
- 250 ml sladoleda (najbolje bijeli "sladoled" ili "kremast")
- 130 ml mlijeka
- 250 gr (1 kom.) Banana (treba zrela)
- 25 ml konjaka
Trebate kuhati ovako:
Prvo se mlijeko i sladoled tuče, zatim im se dodaju kriške banane i alkohol, opet sve prokuha. Ostaje samo da ga procijedite.
"Kava s konjakom"
Ovo nije ni jedan koktel, već cijeli niz. Imat ćemo klasičan recept. Poslužuju se topli napici..
Pripremite:
- 150 ml vruće kave
- 2 žlice konjak
- 0,5 - 1,5 tsp šećer
- prema želji možete dodati (neobavezni sastojci): malo mlijeka, prstohvat cimeta ili narančine korice itd..
Trebate kuhati ovako:
U vruću kavu ulijte žlicu šećera i prelijte alkoholom. Promiješati. Sve je spremno.
Zeleni zmaj
Piće je osvježavajuće i prilično ugodno. Senta zatamnjuje tvrd okus jakog alkohola, apsint donosi zavoj.
Pripremite:
- 40 ml konjaka
- 10 ml apsinta
- 10 ml tekućine od peperminta
Trebate kuhati ovako:
Izlijte komponente u shaker, snažno protresite i napunite čašu.
Vrlo slično Koktel kopriva u kojem se liker od konjaka i metvice, uzet u jednakim omjerima (svaki po 20 ml), sipa u čašu uz oštricu noža, tvoreći slojeve.
„Mitraljez”
Pijte za Jamesa Bonda. Nakon što ih obradujete dame, dat će vam sve tajne, uključujući i one najintimnije..
Pripremite:
- Banana - 0,5 komada
- Konjak - 50ml
- liker od trešnje - 25ml
Trebate kuhati ovako:
Komponente se tuku mikserom do glatka..
Zlatna lopta
Ponekad se napitak naziva "narančasta kugla" ili samo "narančasta", mada je sok od naranče u sastavu prilično zamjenjiv s limunom.
Pripremite:
- konjak 40ml
- narančasta tekućina 40ml
- sok od naranče 40ml
Trebate kuhati ovako:
Izlijte komponente u shaker, snažno protresite i, dodajući 1-2 kocke leda, napunite čašu.
Konjak i Martini
Istinski ženstveni okus pića i njegova podesiva snaga omogućit će vam ne samo stvaranje svečanog raspoloženja, već i uštedjeti na alkoholu. Stvar je u tome što bi svaka nova čaša mješavine koktela trebala biti slabija od prethodne. Odnosno, u svakoj novoj čaši trebalo bi biti više soka.
Još jedna značajka pića bit će da se vrsta martinija može zamijeniti. Zajedno s njom trebate promijeniti sok. Na primjer, ako koristite ružičaste (crvene) martini, morat ćete uzeti sok od naranče ili limuna.
Pripremite (u 2 obroka):
- 40 gr konjak
- 50 gr bijeli martini (u idealnom slučaju - "Bianco")
- 40 gr sok od breskve ili manga
- 3-5 kockica leda
Trebate kuhati ovako:
Pošaljite komponente u shaker, snažno protresite, napunite čaše.
„Vjenčanje”
Originalni napitak možete piti tijekom cijelog medenog mjeseca, čak i ako ga provedete zimi, sjedeći uz topli kamin.
Pripremite:
- konjak - 40 ml
- Cointreau liker - 10 ml
- bijelo vino - 10 ml
Trebate kuhati ovako:
Pošaljite komponente u shaker, snažno protresite, napunite čaše.
"Za one koji ne piju"
Pripremite:
- konjak - 20 ml
- liker (po izboru: naranča, mandarina, limun) - 20 ml
- liker od trešnje / tinktura - 0,5 tsp.
- bijeli rum - ½h.l.
- limunov sok - ½ žličice.
- koktel (svjež, konzerviran) trešnja - 1 kom..
Trebate kuhati ovako:
U shakeru protresti sve osim trešanja, sipati u čašu, umočiti trešnje u nju.