Najpoznatiji viski kokteli

Tradicionalno se vjeruje da je viski alkohol - usamljenik. Oni ga piju sami, ali još uvijek ne svi. I iako Škoti počinju paničariti kada dodaju još leda viskiju, Amerikanci hrabro ubacuju Coke u njega - i ništa. Bit ćemo iskreni - svatko ima svoje ukusne sklonosti i, što je najvažnije, voljeti.

Većina ljudi na svijetu (i ne samo žene) zbog svoje snage ne vole čistu alkoholnu piće u čistom obliku, a neki jednostavno vole eksperimentirati u životu. Tako su nastali kokteli na bazi viskija. Poznavatelji alkohola smislili su ih više od desetine, a među njima ima i mnogih koji se temelje na viskiju. Istodobno, ponekad su ovi kokteli više traženi u barovima nego od čistog viskija (burbon).

Reći ćemo vam recepte najpoznatijih od njih, ali to je daleko od ograničenja. Dakle, prvi koktel:

"Manhattan"

Prvo svjetlo ugledao je krajem 19. stoljeća, u Sjedinjenim Državama, ali je uistinu postao popularan tek početkom 20. stoljeća u Europi. Mješavina američkog viskija i crvenog slatkog vermuta jednostavno ju je osvojila. U idealnom slučaju, koktel se ulije u čašu za martini, bez korištenja kockica leda. Kreacija je ukrašena bobicama trešnje ili limunovim koricama.

Da biste ga skuhali trebat će vam:

• 20 ml vermuta (po mogućnosti crveno slatko)
• 70 ml burbona
• 1 kap gorke Angosture
• koktel trešnja
• spirala limunove kore

Kako kuhati:

Ulijte sav alkohol u shaker i stavite led na zahtjev. Pažljivo promiješajte. Baci trešnje na dno čaše i smjesu izlijte odozgo. Ukrasite čašu kriškom limunove korice.

Stara moda

Ovaj se koktel može nazvati klasičnim. Počeo je kuhati barmene 1880. godine. Pili su ga tada, ne samo zbog užitka, već i kao lijek. Postoji nekoliko mogućnosti za pripremu ovog aperitiva, pokušajte ovo:

Da biste ga skuhali trebat će vam:

• 45 ml burbona, viskoze ili raženog viskija
• 2 kapi gorke Angostur
• 1 kocka šećera (bolja od trske)
• 2-3 kapi vode
• led
• 1 kriška naranče
• koktel trešnja

Kako kuhati:

Stavite šećer u čašu, pospite ga vodom i gorkim, zgnječite. Ulijte kockice leda u čašu i dodajte sav ovaj viski. Dekoracija će biti kriška naranče i trešnje.

"Viski sa kola"

Ovo je američka verzija pijenja burbona, gdje ga svi ne nazivaju koktelom. Beatles je 1964. godine ovaj recept donio u Europu i odmah je postao nevjerojatno popularan. Unatoč činjenici da su sastojci koji se nalaze u njegovom sastavu već razvidno iz naziva koktela, mnogi ljudi ne znaju kako ih miješati, a najvažnije je koliko uzeti određenu tekućinu.

Da biste ga skuhali trebat će vam:

• 50 ml bilo kojeg viskija
• 150 ml - Coca - Cola
• 150 grama kocke leda
• kriška limuna i nana

Kako kuhati:

Ulijte led u prilično voluminoznu čašu, pažljivo ulijte tekućinu, počevši od viskija. Pažljivo promiješajte stvaranje žlicom. Limun i list metvice poslužit će kao ukras.

Kum

ovaj je koktel poznat po književnosti i kinematografiji. Bio je to don Corleone u romanu Mario Puzo "Kum" koji je neprestano pio mješavinu Amaretto (Talijanski liker) i viski. Ovaj koktel je strog - on se ne može ukrasiti. Led i alkohol u omjeru 1: 1. I to je sve. Možete ga piti prije jela, i nakon, i uvijek.

Da biste ga skuhali trebat će vam:

• viski - 30 ml
• Amaretto liker - 30 ml
• kocke leda

Kako kuhati:

Ulijte impresivnu porciju leda u čašu viskija - do kraja, da tako kažem. Ulijte tekućinu i lagano promiješajte..

Rusty Nail

Koktel duguje svoje ime prigodi u škotskom baru, gdje je Englez odlučio naručiti koktel viskija. Ogorčeni barmen odbio mu je dati slamku za miješanje tekućina, a tada je poduzetni luđak upotrijebio čavao koji je zapeo iz šanka. Unatoč tome što Škoti ne vole miješanje viskija s drugim sastojcima, koktel ne samo da je ukorijenio, već je stekao i svjetsku slavu.

Da biste ga skuhali trebat će vam:

• viski - 40 ml
• Drambuie liker - 20 ml
• limun ili limeta (kriška)

Kako kuhati:

Čašu treba napuniti ledom i dodati alkohol, počevši od likera. Lagano promiješajte (ne nužno noktom). Limun i vapno poslužit će kao ukras.

Rob Roy

Koktel je počeo dobivati ​​popularnost tijekom promjene stoljeća. Amerikanci kažu da je on njihova kreacija, kako je nazvana po operi "Rob Roy", koja je 1894. bila vrlo popularna u New Yorku. Škoti uvjeravaju da koktel nazivaju imenom svog lokalnog Robin Hooda - Roba Roya, koji se bavio pljačkom, a koga su svi zvali Red Robert.

Da biste ga skuhali trebat će vam:

• tradicionalna traka za viski - 45 ml
• slatki crveni vermut - 25 ml
• 1 kap gorke Angostur
• kocke leda

Kako kuhati:

Tradicionalno se led ulije u čašu i dodaje se alkohol. Lagano promiješajte i gotovi ste..

"Whisky Sauer"

Prototip ovog koktela bio je mješavina soka s bilo kojim alkoholom u 18. stoljeću. Tako je trajalo duže, a mornari su u dugim putovanjima obnavljali rezervu vitamina svog tijela. Sam koktel spominje se krajem 19. stoljeća, kada je Jerry Thomas (Amerikanac) svoj recept napisao u "Barmanovom priručniku". Sada je u Americi jednostavno super popularan, a svaki bar ima svoju varijaciju. Ali fokusirat ćemo se na klasike.

Da biste ga skuhali trebat će vam:

• 45 ml burbona (američki viski)
• pola limuna
• 15 ml šećernog sirupa
• 1 jaje
• kocke leda
• kriška naranče
• trešnja za koktele

Kako kuhati:

• u pjenu ukupajte nekoliko kapi jajeta (možete pobijediti cijelu, ali uzmite 1 žličicu / kavu)
• iscijediti sok od limuna
• napunite shaker s ledom i alkoholom, ulijte sirup i stavite proteinsku pjenu, dodajte limunov sok
• nježno, ali temeljito izmiješajte komponente mućkajući shaker
• sipati smjesu u čašu s ledom i nadopuniti sastav kriškom naranče i trešnje

Koktel Boro-Boro

Ovaj koktel je vrlo svijetao i veseo. Istodobno je jednostavno i lijepo. Može biti samo malo ukočen.

Da biste ga skuhali trebat će vam:

• 40 ml škotskog viskija
• 4 vapnena klina
• 20 ml tekućine od vanilije
• 6 grožđa
• zdrobljeni led (nije u kralježnici)

Kako kuhati:

Na dnu čaše Rox spustite vapno i grožđe, izmrvite sve i dodajte led. Nalijte alkohol i promiješajte.

"Viski s jabučnim sokom"

Drugo ime ovog koktela je "Apple Jack". Ovo je američko piće i za njega se najčešće uzima američki viski (na primjer, Jack Daniel`s). Ali bilo koji drugi će učiniti..

Da biste ga skuhali trebat će vam:

• 50 ml viskija (bolje je uzimati skupe sorte)
• 150 ml jabučnog soka
• 100 grama leda
• 2 kriške limuna
• 1 štapić cimeta

Kako kuhati:

Napunite čašu kockicama leda i ulijte alkohol i sok. Glavni udio za to: 1 dio viskija - sok od 3 dijela. Pomiješajte, ukrasite limunom i cimetom i uživajte.

Koktel "Viski s mlijekom"

Sudeći po imenu, ovaj se koktel čini jednostavno nezamislivim. Mlijeko povezujemo s djetinjstvom, alkohol sa životom odraslih. Ipak, mlijeko savršeno nadopunjava viski. Amerikanci su ovo prvi shvatili stvorivši svoj poznati mliječni punč..

Da biste ga skuhali trebat će vam:

• 60 ml mlijeka
• 30 ml viskija
• 10 ml šećernog sirupa
• 5 kockica leda
• prstohvat muškatnog oraščića

Kako kuhati:

Shaker napunite kockicama leda, viskijem i mlijekom. Ulijte šećerni sirup. Protresite sve dok se ne pojavi mraz.

Čašu napunite smjesom i lagano u prahu mljevenim muškatnim oraščićem. Može se poslužiti uz deserte..

Koktel od krvi i pijeska

koktel svoje ime duguje filmu iz 1922. godine, koji prikazuje uspon mladog Teodora od siromaštva do bogatstva i slave.

Da biste ga skuhali trebat će vam:

• 20 ml škotskog viskija
• 20 ml soka od naranče
• 20 ml likera od trešnje
• 20 ml crvenog vermuta
• 2 kapi naranče gorke

Kako kuhati:

Stavite sve komponente u shaker i dobro ih tucite. Ohladite čašu za koktel i ulijte filtriranu smjesu u nju. Kora trešnje ili naranče može poslužiti kao ukras.