Kokteli od absinta

Ne može svaka osoba popiti porciju apsinta u svom čistom obliku zbog svoje snage. Iako se njegov neobičan ukus može čak i jako svidjeti. Konobari su pronašli izlaz iz situacije stvorivši niz veličanstvenih koktela na bazi apsinta, različitih stupnjeva „mekoće“. Sada mogu i jaki muškarci i drage dame uživati ​​s maksimalnim zadovoljstvom..

Iako kokteli, u kojima je apsint predvodnik, nisu tako jednostavni kao mliječni, možete ih pokušati napraviti kod kuće. Vjerujte, vaši će se prijatelji iskreno iznenaditi kada na domaćoj zabavi naiđu na standardan alkohol s kolom, već takve neobične koktele. Da, i sami ćete nesumnjivo biti zadovoljni.

„Hirošima”

Ova eksplozivna smjesa izmišljena je sredinom 20. stoljeća u Sovjetskom Savezu kao izazov Amerikancima na njihovom „B-52“ (najpopularnijem koktelu u državama). Od tada se recept više puta nadograđivao, što je rezultiralo više od jedne Hiroshime.

Ime koktela postalo je logično, na temelju njegova izgleda. Ovo je nuklearna gljiva nastala eksplozijom, ali u čaši.

Ovo piće je strijelac, tj. koktel, koji se pije u gutljaju, pa njegove porcije ne bi trebale biti velike. Ne uzimajte više od 20 grama svake komponente. Međutim, postoje i druge opcije za piće Hiroshime. O njima ćemo govoriti u nastavku..

Pijem koktel iz čaše za koktel namijenjen jednom gutljaju.

Nudimo vam klasični recept, kao najbolju opciju od svih. U njemu se anis, utopljen kremastim okusom, prekida udarcem pelina. To je poput bljeska svjetlosti koji toplim tokom gori sve iznutra. Pijanstvo iz koktela oštro je i snažno, stoga, da ne biste postali poput ruševina istoimenog grada, ne biste ga trebali zloupotrijebiti s količinom pijanih.

Pripremite:

• 1 dio apsinta (10 - 15 ml)
• 1 dio sambuke (10 - 15 ml)
• 1 dio Baileyjevog likera (Brendans, Carolines) / bilo koji kremasti liker (10 - 15 ml)
• 2-3 kapi grenadina (sirup od šipak)

Trebate kuhati ovako:

• Ulijte sambucu u čašu i vrlo pažljivo, kako se ne bi pomiješali, dodajte tekućinu.
• Dodajte apsint istim slojem s istom pažnjom.
• Ukapamo sirup od šipak, koji probijanjem svih slojeva stvara učinak eksplozije u čaši.

Najteža stvar za pripremu nije miješanje komponenti, tj. sipati ih u slojevima. Žlica na koju ćete polako uliti 2. i 3. sloj alkohola pomoći će vam u tome. U tom slučaju ne pomičete žlicu, već je držite na jednom mjestu.

Sirup se dodaje pomoću slame. U nju skupimo malo grenadina, prstom zalijepimo vrh slame, a kad ga dovedemo u čašu s koktelom, oštro uklanjamo prst i sirup žuri dolje.

Vrijeme je da pređemo na ispijanje koktela. Kao što smo rekli, možete ga piti u jednom gutljaju, prevrnuvši čašu na izdisaju. Ali možete učiniti drugačije - pijte sastav kroz slamku. Međutim, slojevi se još uvijek ne miješaju. Kako bi se poboljšao spektakl, gornji sloj apsinta može se zapaliti i nakon pola minute piti. Istodobno, morate biti sigurni da se vaša cijev ne rastopi. Zapalite napitak dugim mečom ili gorućom čačkalicom, zagrijavajući rubove čaše prije ovoga.

Oblaci

Ovo romantično piće stvoreno je za ljubav i ljubavnike. Jača senzualnost i stvara nježno raspoloženje kada se dva srca spoje. Ovaj koktel je lijep, ukusan, čaroban. Istodobno je snažan i žilav. Omogućuje ljubavnicima da pojure u nebesa nježnosti i strasti.

Pripremite:

• 10 ml apsinta
• 20 ml srebrne tekile
• 20 ml sambuke (lagano)
• 3 ml tekućine Blue Curacao
• 3 ml irske kreme

Trebate kuhati ovako:

• Na dno čaše sipa se Sambuca, praćena tekilom
• Skuplja se jedan koktel i prelije se u čašu, prvo jednu, a zatim drugu kašiku (kap po 3)
• Absinthe se stavlja na vrh s koktel žlicom.

Gorući Lamborghini

Ovo je koktel - pucanj, strijelac, pije se u jednom gutljaju. Potreban mu je pomoćnik i tri "čaše": jedna za martini i dvije za votku. Oni ga piju hladno, ali ne dodaju led.

Pripremite:

• sambuka - 30 ml
• apsint - 30 ml
• Plavi liker Curacao - 30 ml
• Lik Beilis (krem ili irska krema) - 30 ml
• liker od kave - 30 ml
• cimet - na vrhu noža

Trebate kuhati ovako:

• Absinthe, sambuka i liker od kave prelivaju se u čašu za martini
• Plave i kremaste likere ulijevaju se u hrpe.
• Alkohol u čaši se zapali i pije kroz slamku. Istodobno, pomoćnik sipa alkoholne piće iz gomile u čašu.

Piće morate popiti sve odjednom, dok izdahnete.

Koktel "Saserak"

Vjeruje se da je ovaj napitak bio prvi američki koktel koji je Antoine Picchot stvorio kao lijek. Nije postao panacea od bolesti, ali barmeni i njihovi kupci to su voljeli. Koktel LouisianeSazerak"Postao je narodnjak, iako je pretrpio značajnu transformaciju od svog osnivanja. Kao rezultat, za Pišhovu lijek ostaje samo ime, zahvaljujući imenu konjaka, koji je prethodno služio kao glavna komponenta "napitka".

Ovo je tipično muški koktel: jak je i trnovit. A da bi se mazili, muškarci ga mogu dobro skuhati i kod kuće.

Pripremite:

• 50 ml konjaka
• 10 ml apsinta
• 1 kocka šećera
• 2 kapi Beater Pisho
• kocke leda
• 1 limun

Trebate kuhati ovako:

• Čaša se ispire absintom i hladi.
• U shakeru se miješa led, buter, konjak i šećer
• Sadržaj tresalice filtrira se u čaši (kroz cjedilo)

Pije se u gutljaju u jednom dahu.